Show O que colocar na mesa de caldos?Cenourinhas, abobrinha, pepino, aspargo, rabanete, tomatinhos e pimentão são alguns dos vegetais que podem ser servidos crus para incrementar as receitas líquidas. Dica simples e fácil: qualquer pão fica uma delícia quando molhado na sopa ou no caldo. Não precisa esperar para ver um filme e saborear uma pipoca.
Qual a diferença entre caldos e sopas?Sopa, caldo ou creme? Sopa: geralmente é mais nutritiva, porque é feita com muitos ingredientes (legumes, vegetais, carne, arroz, massa, etc.). É uma boa opção como prato principal. Caldo: é mais leve e com poucos ingredientes, ideal para entradas e acompanhamentos.
Como montar um festival de caldos?Como organizar uma temporada de caldos?. Tenha um espaço adequado. Reserve espaço e horário para que os caldos sejam servidos. ... . Prepare um cardápio variado. ... . Invista nos acompanhamentos. ... . Pense também em sobremesas e bebidas.. Como incrementar o sopão?Dez maneiras de incrementar a sua sopa. Chips de presunto cru. Leve as fatias de presunto ao forno médio (ou ao microondas) até ficarem crocantes, uns dez minutos. ... . Croutons e torradas. ... . Creme azedo. ... . Sálvia frita. ... . Philo crocante. ... . Chips de alho-poró ... . Biscoito de polvilho. ... . Saladinha de couve.. |
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