Receita de bolinho de chuva simples

Bolinho de chuva

O bolinho de chuva é tradição nos cafés da manhã ou lanches da tarde, principalmente na casa dos avós. Que tal voltar aos tempos de infância com o doce? Simples de preparar, a receita leva poucos ingredientes: ovos, açúcar, farinha de trigo, maisena, leite e um toque de canela

Prático, o bolinho de chuva fica pronto em 30 minutos e combina bastante com um cafezinho. É simples e fácil! Confira o passo a passo da receita e prepare a sobremesa!

Informações adicionais

Dica

Para o bolinho de chuva ficar sequinho, o segredo é adicionar maisena à massa antes de fritar.

Bolinho de chuva — Foto: Receitas

Dificuldade de preparo

Fácil

O bolinho de chuva é um clássico do lanche da tarde. Presente nas nossas infâncias, a receita é preparada rapidamente e com ingredientes que você geralmente tem em casa: ovos, açúcar, farinha de trigo, maisena, leite e canela. Confira como fazer!

Ingredientes

Massa

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de maisena

Ingredientes

Finalização

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de canela

Modo de Preparo

Massa

1. 1 Em uma tigela, coloque 2 ovos, 1 xícara de leite e 2 e meia xícaras de farinha de trigo. Misture até obter uma massa homogênea.
2. 2 Em seguida, adicione 1 colher de sopa de maisena e misture novamente.
3. 3 Com uma colher, coloque pequenas porções da massa para fritar em óleo quente.
4. 4 Deixe dourar e retire com uma escumadeira.
5. 5 Passe os bolinhos de chuva na mistura feita com açúcar e canela.
6. 6 Sirva em seguida.

Modo de Preparo

Finalização

1. 1 Em uma tigela, misture 1 xícara de açúcar e 1 xícara de canela.
2. 2 Reserve.

Bolinho de chuva — Foto: Receitas

Para o lanche da tarde ou para matar o desejo de um doce, você também pode preparar uma palha italiana, brownie de chocolate e bolo de caneca de micro-ondas. São receitas simples, fáceis e que ficam prontas em poucos minutos.