Resultado da carência das vitaminas kd B1 cea

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Sample records for da vitamina d3

1. Papel da vitamina D no risco cardiovascular

   OpenAIRE

   Santos, Alejandro

   2011-01-01

   A prevenção da doença cardiovascular (DCV) é umaprioridade global de saúde pública. A vitamina D tem sido classicamente associada à saúde óssea, estando bem estabelecido que a carência de vitamina D provoca raquitismo na idade pediátrica e, osteomalacia e osteoporose na idade adulta. Contudo, hoje sabemos que níveis adequados de vitamina D são essenciais ao bom funcionamento de vários tecidos e órgãos do nossoorganismo, incluindo o sistema cardiovascular.

2. Efeitos do Ácido L-Glutâmico e da Vitamina D3 no Desempenho e nas Anomalias Ósseas de Pintos de Corte

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Silva Fernanda Alvares da

   2001-01-01

   Full Text Available Um experimento foi conduzido para estudar os efeitos de níveis de ácido L-Glutâmico (L-Glu e vitamina D3 (VD da dieta em pintos de corte de um dia, machos, Hubbard, recebendo dieta básica purificada, contendo todos os L-aminoácidos essenciais, minerais e vitaminas (exceto vitamina D3, suplementada com 5, 10 e 15% de L-Glu, combinados com 0, 5.000, 10.000 e 15.000 UI de vitamina D3. O experimento foi realizado utilizando-se esquema fatorial, em delineamento inteiramente casualizado 3 x 4, com quatro repetições de sete aves cada. O ganho de peso aumentou até o nível máximo estimado, de 8,56% de L-Glu e 15.000 UI de vitamina D3. A melhor taxa de conversão alimentar foi verificada com nível estimado de 8,40% de L-Glu. O maior consumo de ração estimado foi obtido com 8,48% de L-Glu e 15.000 UI de vitamina D3. Houve redução na incidência de problemas de pernas com 10% de L-Glu e 15.000 UI de vitamina D3. L-Glu estimado em 8,56% e 15.000 UI de vitamina D3 permitiu um melhor desempenho das aves, confirmando que esse aminoácido é boa fonte de nitrogênio não-específico para maximizar o desempenho e reduzir a incidência de problemas de pernas.

3. Papel da vitamina B12 na patogenia da mielose funicular

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Horacio M. Canelas

   1965-12-01

   Full Text Available Foi estudada a absorção da vitamina B12 radioativa em 29 casos de mielose funicular. O diagnóstico baseou-se na clássica sintomatologia neu- rológica e na presença de acloridria gástrica e eventuais alterações hemato-lógicas. As manifestações neurológicas foram avaliadas de modo semiquan-titativo e correlacionadas com os resultados do teste de excreção urinária da vitamina B12. Não foi verificada correlação significante da absorção da vitamina B12, quer com a sintomatologia nuerológica total, quer com as síndromes periférica e funicular dorsal. Contudo, foi encontrada significante correlação negativa entre a síndrome piramidal e a absorção da vitamina B12. Os resultados são confrontados com o papel desempenhado pela vitamina B12 na síntese das bainhas de mielina e do ácido ribonuclêico, sendo salientada a importância dêste último para a vida das células nervosas e dos longos axônios.

4. Effects of vitamin D in the prevention of acute viral bronchiolitis: systematic review = Efeitos da vitamina D na prevenção da bronquiolite viral aguda: revisão sistemática

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Rueda, Angélica Maria Barba

   2015-01-01

   Full Text Available Objetivos: Evidências publicadas sugerem que a suplementação da vitamina D pode ter efeito protetor nas infecções do trato respiratório inferior. O objetivo desta revisão foi avaliar os efeitos da ingestão de vitamina D na prevenção da bronquiolite viral aguda em crianças. Métodos: Foram feitas buscas nas bases de dados Medline, EMBASE, Web of Science, LILACS e Cochrane Central Register of Controlled Trials, até dezembro de 2014, usando os descritores "Vitamin D" ou cholecalciferol ou ergocalciferol e "bronchiolitis, viral" ou "viral bronchiolitis" ou "bronchiolitides, viral" ou "viral bronchiolitides". Foram incluídos estudos que avaliaram o efeito da ingesta da vitamina D na prevenção da bronquiolite viral aguda em crianças. Estudos com intervenção menor que duas semanas e artigos de revisão foram excluídos. Resultados: A busca identificou 241 artigos, entre os quais 20 artigos foram selecionados para leitura na íntegra e dois artigos foram incluídos na revisão sistemática, incluindo 296 crianças. Nenhum estudo mediu os níveis séricos de vitamina D. Um dos estudos incluídos foi um ensaio clinico, no qual o número de episódios de bronquiolite foi significativamente menor nas crianças suplementadas com vitamina D (Grupo I: média 0, 6±0, 7 Grupo II: média 1, 4 ±0, 9; P =0, 001. No outro, um estudo de casos e controles, não se encontrou relação significativa entre casos de bronquiolite viral aguda e ingesta de vitamina D (odds ratio 1, 7 – intervalo de confiança 95% 0, 7 - 4, 0. Conclusões: As evidências científicas atuais são insuficientes para comprovar os benefícios clínicos da vitamina D na prevenção da bronquiolite viral aguda

5. Utilização da vitamina D3 e seus metabólitos na alimentação de frangos de corte sobre parâmetros imunológicos e morfometria intestinal

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Ana Flávia Q. Garcia Guerra

   2014-05-01

   Full Text Available Os efeitos da suplementação da vitamina D3 e de seus diferentes metabólitos foram avaliados na resposta imune e na morfometria intestinal de frangos de corte. Foram utilizados 952 frangos de corte de um dia de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, sete repetições e 34 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram constituídos por quatros diferentes fontes de vitamina D3: colecalciferol (D3, 25-hidroxicolecalciferol (25(OHD3, 1,25-dihidroxicolecalciferol (1,25(OH2D3 e 1α-hidroxicolecalciferol (1α(OHD3. As diferentes fontes foram incluídas na dieta, fornecendo 2000 e 1600 UI de vitamina D, nas fases pré-inicial, inicial e de crescimento, respectivamente. O peso relativo do intestino delgado diferiu entre os tratamentos aos 7, 21 e 42 dias e o peso relativo do fígado somente aos 42 dias de idade. Os demais órgãos e parâmetros imunológicos avaliados (peso dos órgãos linfóides, reação de hipersensibilidade cutânea basofílica, avaliação da atividade de macrófagos, dosagem de nitrito e perfil heterofilo: linfócito foram similares entre os animais alimentados com os diferentes metabólitos. Houve efeito (P0,05 dos tratamentos. Os parâmetros imunológicos não foram afetados pelos diferentes metabólitos de vitamina D. Os diferentes metabólitos de vitamina D afetaram positivamente a morfometria intestinal na altura de vilo na fase inicial, sendo os melhores resultados obtido pelos animais alimentados com 1,25(OH2D3, contudo os parâmetros imunológicos foram similares entre os metabólitos estudados.

6. Vitamina D y cáncer: acción antineoplásica de la 1α, 25(OH2 -vitamina D3

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Verónica González Pardo

   2012-04-01

   Full Text Available La forma hormonalmente activa de la vitamina D, 1α,25(OH2-vitamina D3 (1α,25(OH2D3, además de desempeñar un rol crucial en el mantenimiento de la homeostasis de calcio en el cuerpo, también regula el crecimiento y la diferenciación de diferentes tipos celulares, incluyendo células cancerosas. Actualmente hay numerosos estudios que investigan los efectos de la hormona en estas células, debido al interés en el uso terapéutico del 1α,25(OH2D3 y de análogos con menor actividad calcémica para el tratamiento o prevención del cáncer. En este trabajo de revisión se describe el sistema endocrino de la vitamina D, su mecanismo de acción, su acción antineoplásica y se provee información sobre los últimos avances en el estudio de nuevos análogos de la hormona con menos actividad calcémica para el tratamiento del cáncer.

7. EFEITO DA DESIDRATAÇÃO FOAM MAT NA RETENÇÃO DA VITAMINA C DA POLPA DE CAJAMANGA

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Caroline Alves BREDA

   2013-04-01

   Full Text Available O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da desidratação foam mat na retenção da vitamina C em polpa de cajamanga. A polpa de cajamanga foi elaborada a partir de quatro formulações utilizando três agentes espumantes combinados em diferentes concentrações: 1 pectina cítrica, 2 produto à base de monoglicerídeos destilados, monoestearato de sorbitana e polissorbato 60 (Emustab e 3 produto à base de sacarose, carboximetilcelulose e goma guar (Super Liga Neutra. A composição proximal e o conteúdo de vitamina C foram determinados na polpa fresca e nas polpas desidratadas obtidas a partir das formulações. Os resultados mostraram que a adição de agentes espumantes favoreceu ao incremento de açúcares e fibras na polpa desidratada. Os agentes formadores de espuma influenciaram na retenção da vitamina C. A polpa desidratada contendo 1,5% de Emustab e 1,0% de pectina obteve maior retenção da vitamina (28,55%.

8. Influência da vitamina D associada ao interferon alfa-peguilado e ribavirina na resposta virológica sustentada na hepatite C crônica

   OpenAIRE

   Luiza Vitelo ANDRIGHETTO; Jacqueline Shaurich dos SANTOS; Graziella NICOLETTI; Patricia Martins BOCK

   2016-01-01

   O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da vitamina D no tratamento de hepatite C com interferon-alfa peguilado e ribavirina. Foram utilizados artigos científicos relevantes publicados entre os anos de 2000 e 2015. Em diversos estudos foi observado que níveis mais elevados de vitamina D estavam associados à rápida resposta ao tratamento e à maior taxa de RVS, sugerindo que a deficiência de vitamina D pode estar ligada a uma falta de resposta ao tratamento antiviral. A i...

9. Osteoporose na artrite reumatoide: papel do sistema vitamina D/hormônio paratireóideo

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Mattia Bellan

   2015-06-01

   Full Text Available A osteoporose é uma característica extra-articular bem estabelecida da artrite reumatoide (AR. A inflamação sistêmica parece ser essencial para causar uma alteração em múltiplos sistemas homeostáticos implicados na saúde óssea, como as vias RANK/RANKL/osteoprotegerina e Wnt/β catenina; vários outros fatores causais têm sido implicados, como o uso crônico de corticosteroides. Como a vitamina D exerce funções imunorreguladoras importantes, tem-se afirmado que o desarranjo do sistema vitamina D/hormônio paratireóideo (HPT, um determinante bem conhecido da saúde óssea, pode desempenhar um papel patogênico na autoimunidade; estudos com animais e dados clínicos apoiam essa hipótese. Além disso, os pacientes com AR parecem ser relativamente refratários à supressão de HPT induzida pela vitamina D. Portanto, a ligação entre a AR e a osteoporose pode ser em parte causada por alterações no sistema vitamina D/HPT. Uma melhor compreensão da fisiopatologia desse sistema pode ser crucial para prevenir e curar a osteoporose em pacientes com doenças inflamatórias/autoimunes. A maior evidência da correlação clínica de cooperação e interdependência entre a vitamina D e o HPT é que a correção da deficiência de vitamina D, pelo menos nas doenças autoimunes, deve ser orientada para a supressão do HPT.

10. Vitamina D e cicatrização de pele: estudo prospectivo, duplo-cego, placebo controlado na cicatrização de úlceras de perna

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudine Juliana Cristina Caznoch Burkiewicz

    Full Text Available OBJETIVO: Estudar a relação entre deficiência de vitamina D e cicatrização de pele em pacientes com úlceras de perna, relacionar esta deficiência com características da úlcera e avaliar se a reposição de vitamina D nos indivíduos deficientes acelera a cicatrização da úlcera. MÉTODOS: Foram escolhidos aleatoriamente 26 pacientes com úlceras venosas de perna e 26 sem úlcera pareados para sexo, idade, HAS e tabagismo. Os grupos foram comparados com relação à dosagem sérica de vitamina D. O grupo úlcera foi dividido em dois subgrupos: um que tomou placebo e outro que recebeu vitamina D 50.000UI por semana durante dois meses. Foi realizada a dosagem da 25-OH-vitamina D e avaliados o tamanho da úlcera e a gravidade da dor, antes e após o tratamento. RESULTADOS: A maioria dos pacientes apresentava níveis insuficientes de vitamina D. Não foi encontrada correlação entre o tamanho da úlcera sem tratamento e os níveis de vitamina D. Nos pacientes que receberam vitamina D, após o tratamento, o tamanho mediano da área da úlcera, diminui de 25cm², para 18cm² e no grupo placebo, de 27cm² para 24,5cm² (p=0,7051 e p=0,7877, respectivamente. Considerando-se a variabilidade da área da úlcera do grupo vitamina D versus placebo, a mediana foi igual a -0,75cm² no primeiro grupo e 4cm² no segundo grupo (p=0,0676. CONCLUSÃO: Pacientes com úlcera de perna têm mais deficiência de vitamina D que os sem. A deficiência de vitamina D não influiu nas características das lesões. A cicatrização nos pacientes com hipovitaminose D mostrou tendência para ser maior naqueles que receberam reposição vitamínica.

11. Vitamina D y dolor crónico

    OpenAIRE

    Alcántara Montero, A.

    2016-01-01

    La vitamina D, una vitamina liposoluble que se encuentra en algunas fuentes de alimentos naturales, se sintetiza en la piel humana después de la exposición al sol. La insuficiencia y la deficiencia de vitamina D son muy frecuentes en el mundo, lo cual se cree que contribuye a una gran variedad de problemas de salud. La vitamina D durante mucho tiempo ha sido utilizada en combinación con el calcio para mejorar la salud ósea y reducir el riesgo de fracturas. Los suplementos de vitamina D se han...

12. Doseamento de vitamina D em produtos lácteos consumidos em Portugal

    OpenAIRE

    Parreira, Diana; Serra, Maria Celeste; Dias, M. Graça

    2015-01-01

    Objetivo: O presente trabalho apresentou como objetivo a determinação do teor de vitamina D em produtos lácteos disponíveis no mercado português de modo a contribuir para a avaliação da ingestão desta vitamina e estabelecer comparações com os valores apresentados nos respectivos rótulos.

13. [Vitamina D. A wonderful drug?].

    Science.gov (United States)

    Casado de Frías, Enrique

    2011-01-01

    During the last years vitamina D receptors have been found in a vast number of tissues and cell types. In paralel, the therapeutic utility of vitamina D has expanded to the prophylaxis of muscular, oncologic, cardiovascular and autoinmmune disorders.

14. Alta prevalência de inadequação da ingestão dietética de cálcio e vitamina D em duas coortes de gestantes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Caroline de Barros Gomes

    Full Text Available Este estudo objetivou identificar a prevalência de inadequação da ingestão, por trimestre, de cálcio e vitamina D, em duas coortes de gestantes e fatores correlacionados a esta ingestão. Foram coletados dois recordatórios alimentares de 24 horas em cada trimestre, um relativo a final de semana. Variáveis com correlação significativa com a ingestão desses nutrientes foram incluídas em modelo de regressão linear multivariada, com ajuste por energia. A frequência de inadequação foi estimada pelo método do National Cancer Institute (Estados Unidos. Na coorte A, a inadequação da ingestão de vitamina D não diferiu entre os trimestres; na B, houve redução: 99,7% no 1º para 97,1% no 3º trimestre. Nas coortes A e B, a inadequação da ingestão de cálcio esteve acima de 70%, caindo discretamente do 1º (89,2% e 81,4% para o 2º (79,7 e 69,1% e 3º trimestres (82,7% e 72,6%. Não houve correlação entre as variáveis maternas e a ingestão desses micronutrientes. Conclui-se que há um quadro grave de inadequação da ingestão de vitamina D e cálcio, homogeneamente distribuído entre as gestantes assistidas na rede básica de saúde.

15. Hiperparatiroidismo secundario al déficit de vitamina D

    OpenAIRE

    López-Ramiro, E.; Rubert, M.; Mahillo, I.; de la Piedra, C.

    2016-01-01

    Introducción: Cada vez está más demostrado el papel de la vitamina D en múltiples patologías, una de ellas el desarrollo de un hiperparatiroidismo secundario al déficit de vitamina D. Los métodos de laboratorio de cuantificación de vitamina D en suero no estaban bien estandarizados hasta ahora, por lo que no podía establecerse con certeza a partir de qué niveles de vitamina D se producían determinadas anomalías como la elevación de la PTH. Nuestro estudio pretende determinar por debajo de qué...

16. DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO DE LA DEFICIENCIA DE VITAMINA D

    OpenAIRE

    Miranda C, Daisy; Leiva B, Laura; León S, José Pablo; de la Maza C, Ma Pía

    2009-01-01

    El estado nutrícional de vitamina D ha cobrado importancia en los últimos años debido a que su deficiencia es altamente prevalente, y además por sus conocidos efectos en el metabolismo óseo, participa en la diferenciación y proliferación celular, función muscular y equilibrio, entre otros. La molécula activa es la 1,25(OH)2D, pero se recomienda medir niveles séricos de 25 OH vitamina D total (es decir la suma de ergocalciferol o vitamina D2 y colecalciferol o vitamina D3), como reflejo del st...

17. Prevalência de deficiência de vitamina D em pacientes com úlceras de perna de etiologia venosa

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Claudine Juliana C Burkievcz

    Full Text Available OBJETIVO: Estudar se a prevalência da deficiência de vitamina D em indivíduos com úlcera de perna de causa venosa é maior do que em população controle. MÉTODOS: Estudaram-se os níveis séricos de 25-OH-vitamina D por quimioluminescência em 27 portadores de úlcera venosa crônica e 58 controles do Hospital Universitário Evangélico de Curitiba. RESULTADOS: Os níveis de 25-OH-vitamina D3 eram inferiores a 8 ng/dl em 11,1% dos pacientes com úlcera e 3,4% dos controles; entre 8 e 20 ng/dl em 46,1% dos pacientes com úlcera e 25,8% dos controles; entre 21 e 30 ng/dl em 22.2% dos pacientes com úlcera e 27,5% dos controles e acima de 30 ng/dl em 43,1% dos controles e 18,5% dos pacientes com úlcera (p=0,04. CONCLUSÃO: Existe aumento de prevalência de deficiência de vitamina D em pacientes com úlceras venosas crônicas de pernas.

18. Vitamina D y cáncer: acción antineoplásica de la 1α, 25(OH2 -vitamina D3 Vitamin D and cancer: antineoplastic effects of 1α,25(OH2-vitamin D3

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Verónica González Pardo

    2012-04-01

    Full Text Available La forma hormonalmente activa de la vitamina D, 1α,25(OH2-vitamina D3 (1α,25(OH2D3, además de desempeñar un rol crucial en el mantenimiento de la homeostasis de calcio en el cuerpo, también regula el crecimiento y la diferenciación de diferentes tipos celulares, incluyendo células cancerosas. Actualmente hay numerosos estudios que investigan los efectos de la hormona en estas células, debido al interés en el uso terapéutico del 1α,25(OH2D3 y de análogos con menor actividad calcémica para el tratamiento o prevención del cáncer. En este trabajo de revisión se describe el sistema endocrino de la vitamina D, su mecanismo de acción, su acción antineoplásica y se provee información sobre los últimos avances en el estudio de nuevos análogos de la hormona con menos actividad calcémica para el tratamiento del cáncer.The hormonal form of vitamin D, 1α,25(OH2-vitamin D3 (1α,25(OH2D3, in addition of playing a central role in the control of calcium homeostasis in the body, regulates the growth and differentiation of different cell types, including cancer cells. At present several epidemiologic and clinical studies investigate the effect of the hormone in these cells due to the interest in the therapeutic use of 1α,25(OH2D3 and analogues with less calcemic activity for prevention or treatment of cancer. This review describes vitamin D endocrine system, its mechanism of action, its antineoplastic activity and provides information about the latest advances in the study of new hormone analogues with less calcemic activity for cancer treatment.

19. Efeito da suplementação com pupunha como fonte de vitamina A em dieta: estudo em ratos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lucia K.O. Yuyama

    1996-02-01

    Full Text Available Foi estudado o efeito da suplementação com pupunha (Bactris gasipaes H.B.K., polpa cozida e transformada em farinha, como fonte de vitamina A, em dieta regional de Manaus, AM,Brasil, por meio do ensaio biológico com ratos. A metodologia utilizada foi da depleção dos animais em zinco e vitamina A, seguida da repleção com a dieta regional (DR, DR + pupunha, DR + vitamina A e dieta controle (DC. A dieta foi elaborada para famílias com rendimentos inferiores a dois salários-mínimos. Foram utilizadas ratas albinas adultas pós-parto, cada qual com 6 filhotes machos, que receberam ração à base de caseína lavada com EDTA a 1%, sem adição de Zn e vitamina A, por 25 dias, com a finalidade de obtenção de animais recém-desmamados deficientes nestes dois nutrientes. O período de repleção dos animais, recém-desmamados, foi de 30 dias e o delineamento foi inteiramente casualizado com 4 tratamentos de 8 animais cada. A suplementação efetuada seguiu as recomendações do "Committee on Laboratory Animal Diets". Os parâmetros empregados para a avaliação da utilização de vitamina A foram as concentrações de vitamina A no fígado e plasma e o crescimento dos animais. Ao final do experimento, observou-se que os animais que consumiram a ração à base da dieta regional de Manaus, suplementada com pupunha e vitamina A, apresentaram, respectivamente, concentração significativamente maior de vitamina A no fígado, 43,3 ± 6,5 µg/g e 42,0 ± 4,3 µg/g em relação à dieta regional, 5,5 ± 1,1 µg/g (p<0,05. A quantidade de zinco presente na dieta regional de Manaus, 10,7 mg diários, foi biodisponível quando avaliada pela concentração de zinco nos fêmures. Os resultados sugerem que existe necessidade de suplementação da dieta regional de Manaus com vitamina A para a manutenção das reservas hepáticas, podendo, para tanto, ser utilizada a fonte natural da pupunha.

20. Influência da suplementação de vitaminas A, D e E na função imune de bezerros alimentados com dieta á base de feno capim tifton (Cynodon spp.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Endrew R.M. Martins

    2016-05-01

    Full Text Available Resumo: As vitaminas são compostos orgânicos necessários em poucas quantidades no organismo, todavia indispensáveis para as funções metabólicas. Elas se inserem em inúmeras reações metabólicas, fisiológicas e imunes das células, necessárias para a manutenção da saúde animal, além de atuarem como imunoestimulante. Embora a dieta rica em folhagens verdes frescas forneça quantidades suficientes de vitaminas A, D e E a suplementação intensiva com alimentos conservados na forma de feno ou silagem pode reduzir em até 50 % dos teores destas vitaminas no alimento. Diante disso, a proposta do trabalho foi verificar se a administração parenteral de vitaminas A, D e E age como imunoestimulante em garrotes estabulados e alimentados exclusivamente com feno de tifton. Para tanto 14 bovinos foram divididos em dois grupos homogêneos, sendo o grupo S, suplementado com vitamina A, D e E em dose única de 30 mL por via intramuscular; e o grupo C, sem suplementação. Ambos os grupos foram alojados em baias parcialmente privadas de sol, e alimentados com feno por um período de três meses. A avaliação imune foi realizada por hemogramas e ensaio de função leucocitária (metabolismo oxidativo e fagocitose nos momentos antes do tratamento, três e dez dias após os tratamentos. Tendo em vista que a suplementação com polivitamínicos A, D e E aumentou a porcentagem da atividade de células granulocítica e a intensidade da atividade de células mononucleares, além de intensificar o efeito antioxidante prolongando a sobrevida de hemácias e neutrófilos, conclui-se que esta suplementação promoveu efeito benéfico na resposta imune de bezerros da Raça Holandesa, apesar dos efeitos deletérios da alimentação exclusiva com feno e da privação parcial da incidência solar direta.

1. Níveis séricos de vitamina D e periodontite crônica em pacientes com doença renal crônica

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Jessica do Amaral Bastos

   2013-03-01

   Full Text Available INTRODUÇÃO A concomitância de periodontite crônica (PC em pacientes com doença renal crônica (DRC tem sido associada a desfechos adversos. A deficiência de vitamina D (25(OHD parece desempenhar papel importante na PC e níveis inadequados de vitamina D têm sido descritos em pacientes com DRC. OBJETIVO: Examinar a relação entre níveis séricos de vitamina D e PC em pacientes com DRC pré-dialítica. MÉTODO: Estudo de caso-controle, definidos, respectivamente, como pacientes com DRC e PC e DRC sem PC. Os dados demográficos, de exame físico e laboratoriais foram obtidos no dia da consulta. A DRC foi definida e estagiada segundo a NKF QDOKI TM. Os níveis séricos de 25(OH D foram dosados por quimioluminescência quando da avaliação da PC, a qual foi caracterizada segundo os critérios de Academia Americana de Periodontologia (1999. Os resultados de 25(OHD foram estratificados em deficiência ( 30 ηg/mL. RESULTADOS: Um total de 29 pacientes foram estudados, 15 no grupo caso e 14 no grupo controle. Os pacientes casos apresentaram mediana de 25(OH D inferior a dos pacientes controles (22,6 vs. 28,6 ηg/mL; p < 0,01. A frequência de pacientes casos com insuficiência/deficiência de vitamina D foi maior do que entre os pacientes controles (93,3% vs. 57,1%, p < 0,004. Por outro lado, o percentual de pacientes com suficiência de vitamina D foi maior entre os controles se comparados aos integrantes do grupo casos (42,9% vs. 6,7%, p < 0,004. CONCLUSÃO: Em pacientes com DRC, a deficiência de vitamina D se associa com PC.

2. DEGRADAÇÃO DA VITAMINA C EM SUCO DE FRUTA

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   M. TEIXEIRA

   2009-01-01

   Full Text Available

   A vitamina C participa de inúmeras reações no organismo humano, sendo responsável, por exemplo, pela síntese e manutenção do colágeno e pela síntese de importantes neurotransmissores. O homem não sintetiza a vitamina C tornando necessária sua ingestão pela dieta alimentar. Frutas como acerola, cupuaçu, goiaba e laranja são importantes fontes de vitamina C na dieta. A produção de polpas e sucos vem sendo estimulada devido à sazonalidade da produção e à perecibilidade das frutas. Contudo, durante a produção de sucos de fruta e ao longo de sua vida-de-prateleira pode ocorrer degradação da vitamina C. Os principais fatores que influenciam na degradação da vitamina C dos sucos de fruta são o tipo de processamento, as condições de estocagem, o tipo de embalagem, a presença de oxigênio, de luz e de enzimas.

3. Uso de vitamina A em dermatologia Uso de vitamina A em dermatologia

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Lorivaldo Minelli

   1978-11-01

   Full Text Available In the present study, the use of the vitamin A in affections of the skin, hair and nails is discussed; and the various dermatological pathologies are also grouped, according to the researched bibliography. The sources of vitamin A, its chemistry and the importance of the lack and/or excess of this vitamin in organism is also studied. The dermatoses to which the use of vitamin A is indicated as therapy are briefly discussedNo presente trabalho, discute-se o emprego da vitamina A em afecções da pele, cabelos e unhas e agrupa-se as várias patologias dermatológicas, de acordo com a bibliografia consultada Estuda-se as fontes produtoras da vitamina A, sua química e importância da carência e/ou excesso dessa vitamina no organismo. Discute-se resumidamente as dermatoses para as quais encontra-se indicações terapêuticas da vitamina A.

4. Vitamina D. Consenso colombiano de expertos

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   David Vásquez-Awad

   2017-11-01

   Full Text Available La Vitamina D ha adquirido importancia no solo por su conocido papel en el mantenimiento de la masa ósea, sino por la evidencia reciente que vincula su deficiencia con patologías cardiovasculares, metabólicas, gineco-obstétricas, oncológicas e infecciosas entre otras. Se han considerado normales niveles por encima de 30 ng/mL y hay una relación inversamente proporcional entre los niveles de Vitamina D y la presencia de patologías diversas, entre las cuales se destacan las osteomusculares que ofrecen más contundencia de la relación en la evidencia. Por eso, la evaluación de los niveles de Vitamina D en población de alto riesgo y el tratamiento de la hipovitaminosis constituyen medidas que el personal de salud debe realizar. La identificación de esta población y la revisión de los esquemas de suplementación representan los objetivos primordiales de este consenso. En forma de sugerencias y recomendaciones, pensando en el impacto que el documento pueda tener en la salud pública, se presenta el Consenso colombiano de Vitamina D que contó con la participación de especialistas de siete ramas de la medicina y la implementación de la técnica Delphi, técnica mundialmente aceptada para este tipo de ejercicios académicos.

5. Influência da vitamina C e da hidrocortisona sobre a tensão anastomótica jejunal em ratos

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Petroianu Andy

   2000-01-01

   Full Text Available O efeito da vitamina C e da hidrocortisona sobre os processos cicatriciais anastomóticos apresenta resultados conflitantes na literatura. Dessa forma, o presente trabalho teve o objetivo de comparar a resistência cicatricial de anastomoses jejunais em ratos, submetidos à administração de vitamina C e de hidrocortisona, em distintos períodos pós-operatórios. Foram estudados 40 ratos Wistar, submetidos a secção e subseqüente anastomose término-terminal de segmento jejunal, a 10 cm da flexura duodenojejunal. Os animais foram divididos em quatro grupos (n=10: Grupo I - controle; Grupo II - administração de vitamina C oral 100 mg/kg; Grupo III - administração de hidrocortisona intraperitoneal 10 mg/kg; Grupo IV - administração de vitamina C mais hidrocortisona nas doses e vias de administração acima. Avaliaram-se as pressões de ruptura anastomótica nos 5 º e 21º dias pós-operatórios. Os ratos que receberam vitamina C isolada ou associada a hidrocortisona tenderam a uma pressão de ruptura maior do que os demais grupos, tanto no 5º quanto no 21º dias pós-operatórios. Os resultados deste trabalho sugerem que a vitamina C contribui para aumentar a resistência das anastomoses jejunais dos ratos durante os primeiros 5 dias pós-operatórios. A resistência das anastomoses jejunais murinas foi pouco influenciada pela administração de corticóide intraperitoneal.

6. ¿Es equivalente la suplementación diaria con vitamina D2 o vitamina D3 en adultos mayores?

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Mariana Seijo

   2012-06-01

   Full Text Available Tanto la equivalencia entre colecalciferol (D3 y ergocalciferol (D2, como las dosis y forma de administración de ambos, son actualmente un tema controvertido. El objetivo de este estudio fue comparar la efectividad de 800 UI/día de D2 (gotas y D3 (comprimidos para alcanzar niveles adecuados de 25 hidroxivitamina D (25OHD (= 30 ng/ml. Veintiún mujeres posmenopáusicas que vivían en la Ciudad de Buenos Aires, edad promedio ( ± DS 77.1 ± 6.8 años fueron incluidas y asignadas en forma aleatoria a uno de los siguientes grupos: GD2 (n = 13: 800 UI (gotas y GD3 (n = 8: 800 UI (comprimidos. Se midió 25OHD sérica (RIA-DIASORIN basal y a los 7, 28 y 45 días del estudio. Basalmente, 19 de las 21 mujeres presentaron niveles de deficiencia de 25(OHD (< 20 ng/ml: GD2: 14.0 ± 4.8 y GD3: 13.2 ± 4.9 (NS. Se observó en el día 7 un incremento del ~25% solo en GD3 y un aumento significativo al final del estudio en ambos grupos, sin alcanzar los valores adecuados de 25OHD (GD2: 17.4 ± 5.5 vs. GD3:22.9 ± 4.6 ng/ml p < 0.001. La administración por 45 días de 800 UI de vitamina D3 fue más efectiva que D2 para incrementar los niveles de 25OHD, aunque ambas fueron insuficientes para alcanzar niveles adecuados de 25OHD (= 30 ng/ml.

7. Análise da vitamina C sérica e ingerida e estresse oxidativo em crianças e adolescentes infectados pelo vírus da imunodeficiência humana

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Karoline Faria de Oliveira

   2011-12-01

   Full Text Available OBJETIVOS: Verificar adequação do consumo de vitamina C em crianças e adolescentes infectados pelo vírus da imunodeficiência humana (HIV, avaliar níveis séricos da vitamina e indicadores de estresse oxidativo, comparar ao grupo não infectado, correlacionar a vitamina sérica ao estresse oxidativo e associá-los segundo os valores de referência. MÉTODOS: Estudo seccional transversal comparativo. Dois grupos com 27 crianças e adolescentes cada, de 3 a 19 anos, sendo G1 infectados pelo HIV por transmissão vertical atendidos em ambulatório regional e G2 indivíduos convidados sem histórico de infecção pelo HIV. Foram pareados por sexo, idade e condição socioeconômica. Avaliou-se: antropometria (índice de massa corporal para idade, ingestão e consumo do micronutriente, análise sérica da vitamina C, proteína C reativa e albumina. RESULTADOS: Idade média encontrada de 12 anos, prevalência do sexo feminino (17 - 63% e da classe econômica C (27 - 50%. Diagnóstico nutricional prevalente foi eutrofia em 20 (74,1% em G1 e 21 (77,8% em G2. O consumo de vitamina C foi significativamente maior em G1 (p = 0,006; t = 2,987 pelo método recordatório 24 horas. Houve diferença significativa da dosagem sérica de vitamina C, sendo menor em G1 (p = 0,000; t = -7,309. Em relação ao estresse oxidativo, os valores da proteína C reativa em G1 foram significativamente maiores (p = 0,007; t = 2,958. Não houve relação entre deficiência da vitamina, proteína C reativa e albumina. CONCLUSÃO: Os resultados encontrados mostram que indivíduos infectados pelo HIV apresentam baixos valores da vitamina C, não relacionados à alimentação, uma vez que o consumo desse micronutriente foi superior ao grupo comparativo, que não apresentou essa depleção. Existem peculiaridades nos indivíduos infectados que aumentam o estresse oxidativo, evidenciado pelo aumento da proteína C reativa.

8. Absorção da vitamina B12 nas mieloses funiculares: Estudo da absorção da radiocianocobalamina em 16 casos

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Horacio M. Canelas

   1961-03-01

   Full Text Available Os autores estudam a absorção intestinal da vitamina B12 (teste de Schilling em 16 casos com sintomatologia neurológica característica de mielose funicular, com deficiência da secreção cloridropéptica de origem constitucional ou adquirida (pós-gastrectomia. Não foi verificada correlação entre a absorção de vitamina B12, de um lado, e a intensidade da sintomatologia neurológica global ou dos distúrbios da sensibilidade vibratória. Entretanto, nos pacientes com deficiente absorção predominou a síndrome piramidal; no grupo com absorção normal prevaleceu a síndrome periférica, relativamente aos sinais de lesão dos tratos corticospinais.

9. Cálcio e vitamina D em adultos atendidos em ambulatório de nutrição

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Bruna Amanda Martini

   2018-02-01

   Full Text Available Objetivo: Avaliar o consumo de cálcio e vitamina D de pacientes atendidos em um ambulatório de Nutrição de referência. Métodos: Estudo transversal quantitativo realizado no período de novembro de 2015 a junho de 2016 avaliou 1.000 recordatórios alimentares de pacientes na faixa etária de 20 a 59 anos do ambulatório de Nutrição de um centro universitário do interior do Rio Grande do Sul, Brasil. Excluíram-se os recordatórios com medidas caseiras incompletas. Para a padronização dessas medidas utilizou-se registro fotográfico de um livro de medidas caseiras. Utilizou-se como referência para análise de ingestão do cálcio e vitamina D a Dietary Reference Intakes. Os dados foram analisados por meio de estatística descritiva e inferencial com nível de significância de 5%. Resultados: O consumo de cálcio e de vitamina D foi simétrico, apresentando 89,5% (n=895 de inadequação do consumo de vitamina D e 86,6% (n=866 de inadequação do consumo de cálcio, portanto, abaixo da recomendação diária. Homens apresentaram ingestão significativamente maior de cálcio em comparação às mulheres (p<0,001, enquanto o consumo de vitamina D não apresentou diferença significativa entre os sexos (p=0,307. Conclusão: Verificou-se elevada inadequação quanto à ingestão de cálcio e vitamina D pela população estudada.

10. Efeito da corticotropina sobre a absorção de vitamina B12 na mielose funicular

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Horacio M. Canelas

    1965-06-01

    Full Text Available Foi estudada a absorção de vitamina B12 em 9 casos de mielose funicular antes e após a administração de ACTH por via intravenosa em um esquema terapêutico com duração variável entre 19 e 43 dias. Em 7 casos foi verificado aumento da absorção. A diferença média de modificação no teste de excreção urinaria de vitamina B12 radioativa situou-se próximo do nível de significancia estatística. Este resultado reforça a indicação do emprego de corticotropina na mielose funicular, pois o hormônio irá atuar tanto sobre o componente alérgico do prccesso desmielinizante, quanto sobre a carência de vitamina B12 resultante do déficit de absorção. Embora o material aqui analisado seja muito pequeno para garantir uma conclusão definitiva, nossos resultados demonstram que, provavelmente, o ACTH age sobre a absorção da vitamina B12 através da mucosa intestinal, e não mediante o aumento de secreção do fator intrínseco ou a mobilização dos depósitos dessa vitamina. In order to study a possible mobilizing effect of ACTH on the radioactive vitamin B12 stores, the intervals between the last urinary excretion test and the test after completion of treatment were analyzed (Table 1. It is easily noticed that in the 7 cases with increase of vitamin B12 absorption these periods were the most varied, lasting from 9 to 62 days. And also in the 2 cases with decrease of absorption the intervals were very dissimilar, namely 15 and 56 days. So, it seems that this effect of ACTH did not play a significant role in the results. Likewise, the time elapsed between the completion of treatment and the repetition of the Schilling's test had no apparent relationship with the results.

11. Calcio y vitamina D en la paciente climatérica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.R. Aguilera

    2015-06-01

    La vitamina D aumenta la absorción intestinal de calcio y fosfato. Las bajas concentraciones de vitamina D se asocian con un deterioro de la absorción de calcio, un equilibrio negativo de calcio y un aumento compensatorio en la hormona paratiroidea, lo que provoca resorción ósea excesiva y pérdida de la densidad del hueso.

12. Riesgo de niveles bajos de vitamina D en la población y cómo la fortificación de alimentos puede corregirlos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Yorleny Araya Quesada

    2017-12-01

    Full Text Available El ergocalciferol y el colecalciferol, vitamina D2 y vitamina D3, respectivamente, se conocen comúnmente con el nombre de vitamina D. La vitamina D3 se sintetiza en la piel a partir de 7-dehidrocolesterol a causa de la irradiación de los rayos ultravioleta. La bioactivación de la vitamina D3 como hormona posteriormente se lleva a cabo por 1 α,25-dihidroxivitamina D3 (calcitriol en el riñón. La concentración de la vitamina D3, 25-(OHD3 se ha usado como indicador del estatus de vitamina D. Se han detectado deficiencias en la población, debido al aumento en un estilo de vida sedentario y a la protección solar que utilizan los individuos o a causa de ciertas enfermedades, y se considera un problema emergente de salud mundial. El riesgo de insuficiencia de vitamina D se relaciona con la raza (color de la piel, latitud geográfica, exposición solar (estilo de vida, género y la salud del individuo en general. Es mayor la deficiencia en zonas del sur del continente que del norte y más en mujeres que en hombres, así como en invierno. Se hizo una recopilación del impacto de la vitamina D en suero sanguíneo sobre la salud, como lo es la osteoporosis, efecto sobre la tiroides y el cerebro, enfermedades cardiovasculares, artritis enfermedades autoinmunes, cáncer y diabetes, y las dosis recomendadas de vitamina D para mantener los niveles suficientes, así como la fortificación de alimentos para lograr llenar esas recomendaciones.

13. Deficiencia de 25-hidoroxivitamina D, VDBP y péptidos antimicrobianos vitamina D dependientes en el paciente séptico

    OpenAIRE

    Pérez San Martín, Sonia

    2017-01-01

    Introducción: La vitamina D desempeña un papel importante en la regulación de la inflamación y protección frente a las infecciones, induciendo la síntesis de péptidos antimicrobianos. La deficiencia de vitamina D se ha asociado con un incremento de mortalidad en pacientes sépticos adultos. La proteína transportadora de vitamina D (VDBP) también tiene funciones antiinflamatorias y autoinmunes. Objetivo: Evaluar los niveles de 25-hidroxivitamina D (25(OH) D), 1,25-dihidroxi vitamina D (1,25(OH)...

14. Teratogenia da vitamina A Vitamin A teratogenicity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria Helena de Castro Chagas

    2003-09-01

    Full Text Available A vitamina A é essencial à preservação e ao funcionamento normal dos tecidos, assim como, ao crescimento e desenvolvimento. No humano há evidência indireta que a vitamina A em excesso, durante as primeiras semanas de gestação é teratogênica. Do contrário, não há dúvidas sobre os efeitos deletérios, de uma alimentação carente neste micronutriente e sobre a disponibilidade do conhecimento técnico para evitá-los. A preocupação com o fato de que a vitamina A conduziria a teratogenia em humanos, tem retardado a implementação de programas de combate a carência de vitamina A, atingindo principalmente os programas de enriquecimento de alimentos. A literatura é controvertida e dispõe de poucas informações sobre as doses para suplementação de gestantes. Como o retinol circulante materno é controlado homeostaticamente após o consumo de alimentos fonte de vitamina A, espera-se a mesma resposta metabólica após o consumo de alimentos fortificados, indicando que não há risco de teratogenia. Consequentemente, parece altamente improvável que o consumo de alimentos enriquecidos ou de suplementos de vitamina A pré-formada, nas doses unitárias habituais, tenha efeito teratogênico no homem.The vitamin A is essential to the preservation and the normal functioning of tissues, as well as, to the growth and development. In the human being it has indirect evidence that the vitamin A in excess, during the first weeks of gestation is teratogenic. Of the opposite, it does not have doubts on the deleterious effect, of a devoid feeding in this micronutrient and on the availability of the knowledge technician to prevent them. The concern with the fact of that the vitamin A would lead it the teratogenicity in human beings, has delayed the implementation of combat programs the vitamin A lack, mainly reaching the programs of food enrichment. Literature is controverted and makes use of few information on the doses for supplementation of

15. Fisiopatologia da deficiência de vitamina B12 e seu diagnóstico laboratorial

    OpenAIRE

    Paniz,Clóvis; Grotto,Denise; Schmitt,Gabriela Cristina; Valentini,Juliana; Schott,Karen Lílian; Pomblum,Valdeci Juarez; Garcia,Solange Cristina

    2005-01-01

    INTRODUÇÃO: A vitamina B12 é hidrossolúvel, não-sintetizada pelo organismo humano, presente em alimentos de origem animal. Sua deficiência é muito freqüente entre idosos, vegetarianos e indivíduos que adotam baixa dieta protéica ou apresentam problemas de absorção gastrintestinal. FISIOPATOLOGIA: A deficiência de vitamina B12 leva a transtornos hematológicos, neurológicos e cardiovasculares, principalmente, por interferir no metabolismo da homocisteína (Hcy) e nas reações de metilação do orga...

16. La Vitamina D y su Importancia en la Salud Humana

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    David Vásquez Awad

    2013-09-01

    Full Text Available En los últimos años, la vitamina D ha cobrado una importancia creciente en razón de que, además de sus beneficios reconocidos sobre el hueso, ha mostrado claros efectos benéficos en enfermedades crónicas, graves y altamente prevalentes como hipertensión, cáncer, síndrome metabólico,diabetes y esclerosis múltiple; igualmente, estados fisiológicos como el embarazo, la adolescencia y el envejecimiento se ven beneficiados, y sus eventuales adversidades mitigadas, si se mantienen niveles adecuados de 25 hidroxi-vitamina D que debieran estar en más de 40 ng/mL. Muy importante resulta entonces la suplementación con vitamina D en muchas situaciones fi siológicas o patológicas y en las dosis adecuadas, las cuales pueden situarse en el rango de 1000 a 2000 UI diarias, con la adherencia requerida para lograr los resultados óptimos que se persiguen.

17. Interação entre vitamina A e ferro em diferentes grupos populacionais

    OpenAIRE

    Netto,Michele Pereira; Priore,Silvia Eloiza; Franceschini,Sylvia do Carmo Castro

    2007-01-01

    A interação entre ferro e vitamina A tem sido alvo de pesquisas científicas, visto que existem questões ainda pouco esclarecidas. Através de um levantamento bibliográfico, mediante consulta à base de dados Medline da National Library of Medicine, Estados Unidos da America, foram selecionadas publicações que tratavam sobre a interação entre ferro e vitamina A em seres humanos, a partir da década de 80 até o ano de 2003. As palavras chave utilizadas no levantamento bibliográfico foram "ferro", ...

18. Seguimiento a largo plazo de un paciente con raquitismo dependiente de vitamina D tipo I

    OpenAIRE

    Velásquez-Jones, Luis; Medeiros, Mara; Valverde-Rosas, Saúl; Jiménez-Triana, Clímaco; del Moral-Espinosa, Irma; Romo-Vázquez, José Carlos; Franco-Alvarez, Isidro

    2015-01-01

    Introducción: El raquitismo dependiente de vitamina D tipo I es una enfermedad hereditaria rara debida a una mutación en el gen CYP27B1 que codifica la enzima 1α-hidroxilasa. Se caracteriza por la presentación de raquitismo hipocalcémico grave desde la edad de la lactancia debido al déficit de producción del metabolito activo de la vitamina D, la 1α,25-dihidroxivitamina D3. Caso clínico: Presentamos el caso de un paciente con raquitismo diagnosticado a los 11 meses de edad y el seguimiento...

19. On lupus, vitamin D and leukopenia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana A. Simioni

    2016-06-01

    Full Text Available Resumo Introdução A regulação imune está entre os efeitos não calcêmicos da vitamina D. Assim, essa vitamina pode influenciar em doenças autoimunes, como o lúpus eritematoso sistêmico (LES. Objetivos Estudar a prevalência da deficiência de vitamina D no LES e sua associação com o perfil clínico, sorológico e de tratamento, bem como com a atividade da doença. Métodos Mensuraram‐se os níveis séricos de OH‐vitamina D3 em 153 pacientes com LES e 85 controles. Os dados sobre o perfil clínico, sorológico e de tratamento de pacientes com lúpus foram obtidos por meio da revisão de prontuários. Simultaneamente à determinação da vitamina D, foi feito um hemograma e foi aplicado o Sledai (SLE disease activity índex [índice de atividade da doença no LES]. Resultados Os pacientes com LES tinham níveis mais baixos de vitamina D do que os controles (p = 0,03. Na análise univariada, a vitamina D sérica esteve associada à leucopenia (p = 0,02 e ao uso de ciclofosfamida (p = 0,007 e metotrexato (p = 0,03. Foi verificada uma correlação negativa com a dose de prednisona (p = 0,003. Não foi encontrada associação com a atividade da doença medida pelo Sledai (p = 0,88. Em um estudo de regressão múltipla, somente a leucopenia permaneceu como uma associação independente (B = 4,04; p = 0,02. Também foi encontrada correlação negativa do nível sérico de vitamina D com os granulócitos (p = 0,01, mas não com a contagem de linfócitos (p = 0,33. Conclusão Os pacientes com LES têm mais deficiência de vitamina D do que os controles. Essa deficiência não está associada com a atividade da doença, mas com a leucopenia (granulocitopenia.

20. Características produtivas de novilhas submetidas à restrição alimentar e dieta suplementada com vitaminas D e E

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marina Parrili

    2011-08-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da restrição alimentar e de dieta de suplementação com vitaminas D e E sobre o desempenho e características de carcaça de novilhas Canchim. Vinte e quatro fêmeas, com peso vivo inicial médio de 251,95±18,49 kg, foram distribuídas em quatro tratamentos: alimentação em quantidade restrita e não restrita, com e sem suplementação de vitaminas D e E. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2x2, com seis repetições. Os animais com alimentação restrita receberam, por 48 dias, 70% da dieta fornecida ao grupo de alimentação não restrita. Após o período de restrição (peso médio de 300,10 kg, eles voltaram a receber ração à vontade por mais 77 dias, até atingirem peso de abate de 380 kg. As avaliações foram feitas ao final dos períodos de restrição e de realimentação. Não foi observado efeito da restrição alimentar sobre o desempenho animal. Novilhas que não receberam suplementação vitamínica apresentaram maiores índices de fragmentação miofibrilar, luminosidade e mastigabilidade, e menor força de cisalhamento. A restrição alimentar não afeta o desempenho nem as características de carcaça das novilhas Canchim, e a suplementação com vitaminas D e E não melhora a qualidade da carne.

1. Fresh and matured lamb meat quality fed with sunflower seeds and vitamin E Qualidade da carne in natura e maturada de cordeiros alimentados com grãos de girassol e vitamina E

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Ronaldo Oliveira Sales

   2013-01-01

   Full Text Available The objective of the study is to evaluate meat quality from Ile de France lamb fed diets supplemented with sunflower seeds and vitamin E. Thirty-two lamb weighing initially 15kg were housed in individual stalls and slaughtered when body weight reached 32kg. The treatments consisted of four experimental diets: D1 sugarcane + concentrate without sunflower seeds; D2 sugarcane + concentrate with sunflower seeds; D3 sugarcane + concentrate without sunflower seeds plus 1000mg vitamin E kg-1 diet dry matter (DM; and D4 sugarcane + concentrate with sunflower seeds and 1000mg vitamin E kg-1 diet DM. The parameters temperature, pH, color, cooking loss, shear force and water holding capacity were determined at maturation times of 0, 7 and 14 days on the Longissimus dorsi muscle. Qualitative characteristics of the meat were not affected by the sunflower seed combined with vitamin E diet; however, pH 24 hours was affected (P0.05 by diet or maturation times. On the other hand, shear force and water holding capacity were significantly affected (PO objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade da carne de cordeiros Ile de France alimentados com dietas contendo grãos de girassol e vitamina E. Trinta e dois cordeiros pesando inicialmente 15kg foram alojados em baias individuais e abatidos ao atingir 32kg de peso corporal. Os tratamentos consistiram de quatro dietas experimentais: D1 cana-de-açúcar + concentrado sem grãos de girassol; D2 cana-de-açúcar + concentrado com grãos de girassol; D3 cana-de-açúcar + concentrado grãos de girassol, mais 1000mg de vitamina E kg-1 de matéria seca (MS da dieta; e D4 cana-de-açúcar + concentrado com grãos de girassol e 1000mg de vitamina E dieta kg-1 de MS. Os parâmetros temperatura, pH, cor, perda de peso ao cozimento, força de cisalhamento e capacidade de retenção de água foram determinados nos tempos de maturação de 0, 7 e 14 dias no músculo Longissimus dorsi. As características qualitativas da carne n

2. EFEITOS DO PROCESSAMENTO INDUSTRIAL DE ALIMENTOS SOBRE A ESTABILIDADE DE VITAMINAS

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   L. F. M. CORREIA

   2008-12-01

   Full Text Available

   O processamento industrial de alimentos promove o prolongamento da sua vida útil, tornando-os mais atraentes ao paladar; entretanto, induz mudanças e interações entre os constituintes de alimentos. Assim, o processamento pode ter um impacto positivo (destruição de inibidores ou formação de complexos desejáveis entre os componentes dos alimentos e os íons metálicos ou um impacto negativo (perdas de nutrientes. Durante o processamento, o alimento é exposto a diversos fatores que podem interferir na sua estrutura e composição nutricional, sendo que temperatura, luz, oxigênio, umidade e pH do meio são os fatores que mais contribuem para essa alteração. A importância da ingestão de alimentos seguros e saudáveis e o conhecimento relacionado a este assunto, ainda disperso e insuficiente, justifi cam a revisão, apresentada por este estudo, sobre a estabilidade de vitaminas em alimentos processados industrialmente. A análise crítica dos estudos encontrados mostra que alguns métodos de processamento industrial retêm melhor as vitaminas enquanto outros promovem uma maior perda. Entre os trabalhos analisados, pôde-se observar maior referência à vitamina C e ao ß-caroteno, sendo que as vitaminas K, D e ácido pantotênico foram as vitaminas menos estudadas. As vitaminas mais sensíveis ao processamento industrial são a vitamina C e tiamina.

3. Demencia por déficit de vitamina B12: reporte de caso

   OpenAIRE

   Junco Bonet, Miguel Damián

   2014-01-01

   Fundamento: la deficiencia de vitamina B12 (cianocobalamina) puede producir varios desórdenes neurológicos, incluida la neuropatía periférica, degeneración subaguda combinada de la médula espinal, neuropatía óptica y alteraciones cognitivas que van desde la confusión leve hasta la demencia o la psicosis. La causa más frecuente de deficiencia de vitamina B12 es la anemia perniciosa. Objetivo: presentar un caso clínico de demencia por déficit de vitamina B12. Caso clínico: paciente masculino de...

4. Los niños del Cauca II. Receptor de la vitamina D con secuencia normal en un foco de pacientes con raquitismo dependiente de la vitamina D, tipo II

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Luis Fernando García-Ramirez

   1993-12-01

   Full Text Available El Raquitismo Dependiente de Vitamina D, tipo II (RDVD II, es una enfermedad de herencia autosómica recesiva que se caracteriza por resistencia generalizada a la 1,25-dihidroxivitamina D, originada en alteraciones que comprometen la función del receptor para la vitamina D (RVD. El clonaje y caracterización del cDNA del RVD ha permitido el estudio de su secuencia en pacientes con RDVD II y el hallazgo de diversas mutaciones puntuales que explican el cuadro clínico. En este estudio, hemos utilizado las técnicas de PCR y clonación, para secuenciar el RVD de dos pacientes pertenecientes a un foco descrito previamente en el departamento del Cauca (Colombia, cuyas manifestaciones clínicas y de laboratorio son compatibles con RDVD II. La secuencia del RVD de nuestros pacientes fue normal, sugiriendo una alteración a nivel postranscripcional o postraduccional relacionada con la función del receptor, en lo que podría corresponder a una nueva variante de resistencia a la vitamina D.

5. Estudo morfológico do efeito radioprotetor da vitamina E (dl-alfa-tocoferil na reparação tecidual em ratos

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Manzi Flávio Ricardo

   2003-01-01

   Full Text Available Esta pesquisa teve por finalidade avaliar a ação da vitamina E como radioprotetora no processo de reparação tecidual em ratos, após sofrerem um procedimento cirúrgico, que consistiu da produção de uma ferida na região dorsal anterior. Os animais foram divididos em cinco grupos: grupo CO (controle - constituído de animais em que foi produzida somente a ferida; grupo VE - pré-tratamento com vitamina E (90 UI; grupo IR - irradiação três dias após a cirurgia; grupo VEIR - pré-tratamento com 90 UI de vitamina E e irradiação de suas bordas três dias após a cirurgia; grupo OIR - pré-tratamento com óleo de oliva e irradiação de suas bordas três dias após a cirurgia. A ação radioprotetora da vitamina E foi avaliada pela coloração por hematoxilina-eosina para análise morfológica do tecido de granulação, aos 4, 7, 14 e 21 dias após a cirurgia. A análise dos resultados mostrou que o retardo no processo de reparação tecidual causado por 6 Gy de radiação de elétrons com feixe de 6 MeV não ocorreu no grupo de animais que recebeu vitamina E, mostrando-se esta substância efetiva como radioprotetora.

6. Validación de una metodología por cromatografía líquida de alta eficiencia para la determinación simultánea de vitaminas A, D3 y E en inyectables de uso veterinario Validação de metodologia por cromatografia líquida de alta eficiência para a determinação simultânea de vitaminas A, D3 e E em injetáveis de uso veterinário

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Noralba Sierra

   2007-12-01

   Full Text Available Se presentan en este artículo los resultados del desarrollo y de la validación de una metodología analítica para la cuantificación simultánea de vitamina A palmitato, vitamina D3 y vitamina E acetato en inyectables de uso pecuario. El procedimiento consiste en una separación por cromatografía líquida de alta eficiencia (CLAE en fase inversa empleando como fase móvil una mezcla de acetonitrilo, metanol, agua (45:50:2.5, una columna C18 a 45 °C y detección a una longitud de onda de 280 nm. Se encontró que el método es selectivo, lineal y preciso. Estas características junto con su sencillez hacen que el método sea adecuado y conveniente para el objetivo propuesto. La robustez de la metodología fue también investigada. El método validado se aplicó para la determinación de las vitaminas en tres productos inyectables del mercado colombiano con registro sanitario del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA.Neste artigo se apresentam os resultados do desenvolvimento e validação da metodologia analítica para a determinação simultânea de palmitato de vitamina A, vitamina D3 e vitamina E em injetáveis para uso de acetato na pecuária. O procedimento consiste na separação cromatográfica por cromatografia liquida de alta eficiência (CLAE em fase reversa, utilizando como fase móvel mistura de acetonitrila, metanol, água (45:50:2.5, coluna C18 a 45 °C e detecção em comprimento de onda de 280 nm. O método mostrou-se seletivo, linear e preciso. As características e a facilidade de execução do método indicam que ele é adequado e conveniente para o objetivo proposto. A robustez do método também foi pesquisada. O método validado foi aplicado para a determinação de vitaminas em três produtos injetáveis do mercado colombiano com registro no ICA (Instituto Colombiano Agropecuário.

7. Vitaminas do complexo B: uma breve revisão

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Aline Rubert

   2017-01-01

   Full Text Available A maioria das vitaminas do complexo B atua como coenzimas de reações de catabolismo dos macronutrientes, os quais produzem energia para o organismo. Este grupo de vitaminas é essencial em pequenas quantidades para o organismo e devem ser obtidas a partir da alimentação, pois não são sintetizadas pelo organismo. Alimentos de origem vegetal são importantes fonte de vitaminas, sendo fundamental fazer parte da dieta alimentar. A ausência sistemática de vitaminas na dieta resulta, quase sempre, em crescimento e desenvolvimento deficientes e outras perturbações orgânicas, configurando-se um quadro sintomatológico característico de carência. O presente trabalho de revisão tem por objetivo o enfoque em vitaminas do complexo B: tiamina (B1, riboflavina (B2 e ácido fólico (B9, seus benefícios à saúde, bem como os métodos analíticos de quantificação das mesmas em alimentos.

8. ASOCIACIÓN ENTRE NIVELES SÉRICOS DE VITAMINA D, RESPUESTA IgE Y VARIANTES GENÉTICAS DEL GEN DEL RECEPTOR DE LA VITAMINA D EN NIÑOS OBESOS DEL CARIBE COLOMBIANO: UN ESTUDIO DE CASOS Y CONTROLES

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Eduardo A. Egea Bermejo

   2016-07-01

   Full Text Available

   Introducción: Estudios previos han evaluado la relación entre vitamina D y atopía. En pacientes obesos es incierta esta asociación, sin embargo se acepta hoy que polimorfismos en el receptor de vitamina D pueden asociarse con obesidad. Actualmente son escasos los estudios que han buscado esta asociación en grupos en el litoral Caribe.

   Objetivo: Analizar la asociación entre los polimorfismos de los SNPs del receptor de vitamina D con la susceptibilidad para obesidad, su influencia en los niveles séricos de vitamina D e IgE en una población infantil.

   Metodología: Se realizó un estudio analítico de casos (n=120 y controles (n=182 con niños obesos entre los 5 y 17 años de edad, procedentes de la costa caribe colombiana. Los niveles séricos de 25(OH vitamina D e IgE Total se midieron mediante ELISA. Valores de p<0.05 fueron estadísticamente significativos.

   Resultados y conclusiones: Se encontró asociación entre niveles altos de vitamina-D y obesidad infantil. El 48,3% (n=58 de los casos presentaron niveles >100 ng/mL en comparación a un 0,5% (n = 1 de los controles. Ambos grupos presentaron altos niveles de IgE, (317,07±331,5 vs. 280,6±272.7; p = 0,786. Nuestros resultados no mostraron asociación alguna entre las variantes genéticas con los niveles séricos de vitamina-D con IgE total, como tampoco con obesidad. Todos los SNPs estuvieron en equilibrio Hardy-Weingber. Nuestros resultados no muestran asociación de deficiencia de Vitamina D con obesidad en este grupo poblacional, pero sí IgE elevada en la mayoría de la población, sin tener ninguna relación entre ellos. (Rho spearman: 0,023; p = 0,641.

   ASSOCIATION BETWEEN SERUM LEVELS OF VITAMIN D, IgE RESPONSE AND GENETIC VARIANTS OF THE GENE FOR VITAMIN D RECEPTOR IN OBESE CHILDREN IN THE COLOMBIAN CARIBBEAN

9. Vitamina K: metabolismo e nutrição Vitamin K: metabolism and nutrition

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Sílvia Maria Custódio das DÔRES

   2001-12-01

   Full Text Available O objetivo desta revisão foi discutir aspectos que envolvem a compreensão do metabolismo da vitamina K e os recentes avanços quanto ao papel da vitamina na nutrição humana. São abordadas questões sobre as fontes da vitamina, sua absorção, distribuição e metabolismo, recomendações dietéticas, avaliação do estado nutricional relacionado à vitamina K e ainda fatores que afetam sua concentração plasmática. Diante das novas evidências sobre a participação da vitamina K no metabolismo ósseo, pesquisas adicionais são necessárias a fim de identificar as possíveis conseqüências à saúde, a longo prazo, de deficiência subclínica desta vitamina. Pesquisadores e comitês futuros encontram um desafio no que se refere a investigar novos requerimentos nutricionais da vitamina.The aim of this study was to discuss the aspects that involve the understanding of vitamin K metabolism and recent advances of its role in human nutrition. The paper presents dietary sources, absorption, distribution in the body and metabolism of vitamin K, nutritional recommendations, evaluation of nutritional status related to the vitamin and factors influencing its plasmatic concentration. In the light of evidences about vitamin K role in bone metabolism, further studies are needed to identify the possible long-term consequences to health of subclinical vitamin K deficiency. A great challenge for researchers and further scientific committees will be certainly concerned with investigation of new nutritional requirements of the vitamin.

10. CONCENTRACIONES PLASMÁTICAS DE 25-OH-VITAMINA D EN SANGRE DE CORDÓN UMBILICAL TRAS LOS MESES DE VERANO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cristina Manzano Varo

    2017-01-01

    Full Text Available Los niveles de vitamina D (25(OHD del recién nacido dependen de los depósitos maternos. En los últimos años se han publicado estudios que muestran una elevada prevalencia de deficiencia de vitamina D en mujeres embarazadas, viéndose en algunos diferencias estacionales. El objetivo del presente estudio fue determinar los valores de 25(OHD en sangre de cordón después de los meses de verano y determinar su relación con diferentes variables. Métodos: Se seleccionó a 103 mujeres en el momento del parto durante los meses de octubre, noviembre y principios de diciembre, cuyas gestaciones tuvieron lugar durante meses de máxima exposición solar. Se determinaron las concentraciones de 25(OHD en sangre de cordón umbilical y se recogieron datos perinatales, ingesta de vitamina D y calcio y exposición solar mediante cuestionario. Se realizó el análisis estadístico mediante el programa SPSS. Las comparaciones se realizaron mediante test de Kruskal- Wallis y U de Mann-Whitney, aplicando corrección por comparaciones múltiples de Bonferroni. Se consideró estadísticamente significativa una p<0,05 y de 0,0083 para comparaciones múltiples. Resultados: El valor medio de 25(OHD en sangre de cordón fue 12,36±7,2 ng/ml. El 83,4% de las mujeres presentaron niveles deficitarios. Se observó una correlación estadísticamente significativa entre los niveles bajos de vitamina D y la baja ingesta de vitamina D (coeficiente de correlación 0,29; la etnia, presentando el valor más alto la etnia caucásica (17,9 ± 5,83 ng/ml y el menor la etnia indopakistaní (6,68 ± 4,2 ng/ml; el uso de indumentaria tradicional (5,64 ± 3,09 ng/ml; la baja exposición solar y el fototipo cutáneo oscuro con un coeficiente de correlación de 0,67 y -0,48 respectivamente. Conclusiones: Existe una elevada prevalencia de deficiencia de vitamina D en sangre de cordón umbilical independiente de la exposición solar. Se observó una correlación entre niveles bajos de

11. Vitamina D y riesgo de preeclampsia: revisión sistemática y metaanálisis.

    Science.gov (United States)

    Serrano-Díaz, Norma Cecilia; Gamboa-Delgado, Edna Magaly; Domínguez-Urrego, Clara Lucía; Vesga-Varela, Andrea Liliana; Serrano-Gómez, Sergio Eduardo; Quintero-Lesmes, Doris Cristina

    2018-05-01

    Introducción. Cada vez son más los hallazgos sobre la relación entre las concentraciones de vitamina D en el ser humano y diversas condiciones clínicas. Hay una gran cantidad de estudios que informan sobre dicha asociación, especialmente con complicaciones obstétricas, incluidas la preeclampsia y la diabetes mellitus de la gestación, entre otras, pero sus resultados todavía no son definitivos, por lo que se requieren estudios de intervención de calidad que confirmen la relación de la vitamina D con dichos resultados.Objetivo. Revisar la información plasmada en estudios en torno al papel de la vitamina D materna y el desarrollo de la preeclampsia.Materiales y métodos. La metodología usada siguió las recomendaciones de la guía Cochrane para la elaboración de revisiones sistemáticas y de la guía del grupo Meta-analysis of Observational Studies in Epidemiology (MOOSE) para los metaanálisis. La búsqueda incluyó estudios observacionales y ensayos clínicos controlados.Resultados. Los niveles bajos de vitamina D, medida con el examen de 25-hidroxivitamina D, son comunes en el embarazo. Los resultados de esta revisión sistemática y del metaanálisis sugieren una asociación inversa entre los niveles de vitamina D y el desarrollo de preeclampsia. Hubo heterogeneidad en los estudios en cuanto a su diseño, población y ubicación geográfica, así como a las definiciones de exposición y resultado. Los ensayos clínicos controlados aleatorizados se excluyeron del metaanálisis.Conclusión. Se encontró una asociación inversa que sugiere que, a mayores concentraciones de vitamina D, menor es la probabilidad de desarrollar preclampsia, a pesar de la heterogeneidad de la medida global en este tipo de análisis.

12. Afectación ocular severa bilateral por déficit de vitamina A

    OpenAIRE

    Ruiz-Martín, MM; Boto-de-los-Bueis, A; Romero-Martín, R

    2005-01-01

    Caso clínico: Se presenta un paciente con pancreatitis crónica alcohólica con una queratitis ulcerativa periférica (QUP) en el ojo derecho (OD) y una úlcera estromal necrotizante e hifema en el ojo izquierdo (OI) asociadas a una malnutrición calórico-proteica con déficit de vitaminas liposolubles. Discusión: Aunque es raro en los países desarrollados, debe considerarse el déficit de vitamina A ante afectación corneal bilateral en pacientes alcohólicos, con patología gastrointestinal, pancreát...

13. Vitamina A em dieta de juvenis de pacu cultivados em tanques-rede

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Arcangelo Augusto Signor

    2013-08-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação de vitamina A na alimentação de juvenis de pacu cultivados em tanques-rede. Foram utilizados 2.000 peixes, com peso inicial médio de 66,93±15,03 g, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em 20 tanques-rede de 5,0 m³, com cinco tratamentos e quatro repetições. As rações foram formuladas com 0, 3.000, 6.000, 9.000 e 12.000 UI de vitamina A por quilograma de dieta, por meio da suplementação com acetato de retinol. O arraçoamento foi realizado às 8:30, 13:30 e 17:30 h, até a saciedade aparente dos animais. Não foram observadas diferenças quanto aos parâmetros de desempenho produtivo, rendimento e composição química da carcaça, e aos parâmetros hematológicos e lipídios no fígado dos peixes que foram alimentados com diferentes níveis de vitamina A. A suplementação de vitamina A em dietas para juvenis de pacu criados em tanques-rede não influencia o desempenho produtivo dos peixes.

14. Nível sérico da vitamina A em crianças portadoras de leishmaniose visceral Vitamin A serum level in children with visceral leishmaniasis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Kleber Giovanni Luz

    2001-01-01

    Full Text Available A vitamina A tem sido considerada uma vitamina anti-infecciosa e sua deficiência está associada a um maior risco de infecções graves, como ocorre por exemplo no sarampo. Nos países em desenvolvimento a hipovitaminose A é um grave problema de saúde pública. O objetivo deste estudo é quantificar o nível sérico da vitamina A em pacientes pediátricos portadores da leismaniose visceral (LV. Amostras de sangue foram coletadas de 22 crianças portadoras de LV, estocadas em freezer e posteriormente, quantificado o nível de vitamina A usando-se a cromatrografia líquída de alta eficiência, nove irmãos assintomáticos dos pacientes foram usados como controles. A média do nível sérico da vitamina A nos portadores de LV foi de 21,38µg/100ml e no grupo controle foi de 31,39µg/100ml. Entre os pacientes estudados com LV a média do nível sérico de vitamina A encontrado foi significativamente menor, utilizando-se o teste t de Student para um pVitamin A is considered an anti-infectious disease vitamin, and its deficiency is associated with severe infections such as in measles. In developing countries the low concentrations of vitamin A are a public health problem. The aim of this study is to describe serum vitamin A concentrations among children with visceral leishmaniasis (VL. Blood sample was collected from 22 children with VL, and stored in a freezer, 9 siblings, with no clinical signs of the VL patients had their blood collected for a control group. Samples were assayed by high performance liquid chromatography. The median vitamin A concentration in the LV group was 21.38µg/100ml and in the control group it was 31.39µg/100. The mean in the LV was statistically lower than in the control group, using Student's t test, p<0.01.

15. Comparación entre dos inmunoensayos automatizados por quimioluminiscencia para la cuantificación de 25(OH) vitamina D

    OpenAIRE

    Torrubia, B.; Alonso, I.; López-Ramiro, E.; Mahillo, I.; De la Piedra, C.

    2016-01-01

    Introducción: La cuantificación de 25(OH) vitamina D total en sangre es el marcador más preciso del estado de vitamina D en un individuo. La técnica patrón-oro para su medición es la cromatografía líquida/espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS), aunque actualmente los laboratorios clínicos utilizan de rutina técnicas de quimioluminiscencia. El objetivo del estudio fue comparar las concentraciones de 25(OH) vitamina D obtenidas mediante dos métodos automatizados comerciales y estudiar la ...

16. Vitamin A metabolic aspects and alcoholic liver disease Aspectos metabólicos da vitamina A e doença hepática alcoólica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tatiana Pereira de Paula

    2006-10-01

    Full Text Available The liver is a strategic organ in the metabolism of macro and micronutrients; when its functioning is compromised, it may cause some change in the nutritional status of vitamin A. The purpose of this article is to review scientific evidence in literature on the liver metabolism of vitamin A, the role of ethanol and retinol interactions on hepatic morphology, besides the alterations in the metabolism of this vitamin in alcoholic liver disease. Data were collected from Medline database. The liver is the main organ responsible for the storage, metabolism and distribution of vitamin A to peripheral tissues. This organ uses retinol for its normal functioning such as cell proliferation and differentiation. This way, vitamin A deficiency seems to alter liver morphology. Patients with alcoholic liver disease have been found to have low hepatic levels of retinol in all stages of their disease. In alcoholic liver disease, vitamin A deficiency may result from decreased ingestion or absorption, reduction in retinoic acid synthesis or increased degradation. Long-term alcohol intake results in reduced levels of retinoic acid, which may promote the development of liver tumor. So, in chronic alcoholic subjects, vitamin A status needs to be closely monitored to avoid its deficiency and clinical effects, however its supplementation must be done with caution since the usual dose may be toxic for those who consume ethanol.O fígado é um órgão estratégico no metabolismo de macro e de micronutrientes e, portanto, é de esperar que o comprometimento de sua função seja acompanhado de alterações no estado nutricional de vitamina A. O objetivo deste artigo é revisar na literatura evidências científicas sobre o metabolismo hepático da vitamina A, o efeito das interações entre a vitamina A e o etanol sobre a morfologia hepática, além das alterações do metabolismo dessa vitamina na doença hepática alcoólica. Os dados foram selecionados na base de dados

17. Efetividade da "multimistura" como suplemento de dietas deficientes em vitaminas e/ou minerais na recuperação ponderal de ratos submetidos à desnutrição pós-natal

    OpenAIRE

    Ferreira,Haroldo da Silva; Assunção,Monica Lopes de; França,Adijane Oliveira Santos de; Cardoso,Eliana Paiva Cunha; Moura,Fabiana Andréa

    2005-01-01

    OBJETIVO: Avaliar a efetividade da "multimistura", usada como suplemento de dietas deficientes em vitaminas, deficientes em minerais, ou deficientes em vitaminas e minerais, na recuperação ponderal de ratos desnutridos. MÉTODOS: Após o desmame, 56 ratos Wistar, submetidos à desnutrição pós-natal, foram aleatoriamente distribuídos em 7 grupos diferenciados segundo o tipo de dieta oferecida: controle, dietas deficientes em vitaminas, deficientes em minerais, deficientes em vitaminas e minerais ...

18. Asociación entre el déficit de vitamina D y bienestar emocional en pacientes con Diabetes Mellitus tipo 1

    OpenAIRE

    Waselle Vallina, Rebeca

    2016-01-01

    Introducción: La deficiencia de vitamina D se asocia con un mayor riesgo de padecer enfermedades autoinmunes, como sería el caso de los pacientes con diabetes mellitus tipo 1. Esta enfermedad tiene un impacto, sobre la calidad de vida y el bienestar emocional de los pacientes, relacionado con el control glucémico, las complicaciones y algunas variables socioeconómicas. Objetivos: El objetivo principal fue evaluar el grado de asociación entre la vitamina D y el bienestar emocional de los ...

19. Efeito da idade e da suplementação oral com o acetato de DL-alfa-tocoferol sobre os níveis séricos de vitamina E e sobre o metabolismo oxidativo dos neutrófilos em bezerros

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. N. Costa

    2006-03-01

    Full Text Available Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito da idade e da suplementação oral com acetato de DL-alfa-tocoferol sobre os níveis séricos de vitamina E e sobre o metabolismo oxidativo dos neutrófilos de bezerros da raça Jersey do nascimento aos 45 dias de idade. Foram utilizados 14 bezerros divididos em dois grupos de sete animais cada. O grupo tratamento recebeu 2g de acetato de DL-alfa-tocoferol, por via oral, diariamente, até os 45 dias de vida e o controle não recebeu nenhum tipo de suplementação para esta vitamina. Foram colhidas amostras de soro sanguíneo ao nascimento, aos cinco, 10, 20, 30 e 45 dias de idade, para: determinação sérica da vitamina E e para a avaliação da função dos neutrófilos. Concluímos que a suplementação oral com acetato de DL-alfa-tocoferol, na dose de 2 g/dia/VO, do nascimento aos 45 dias de idade aumentou significativamente (p≤ 0,05 os níveis séricos de vitamina E em bezerros. Os menores percentuais de neutrófilos redutores foram detectados logo após o nascimento e os maiores aos 45 dias de idade. A suplementação com vitamina E não alterou significativamente a função oxidativa dos neutrófilos, mas os valores superiores obtidos para os animais do grupo tratado, para o teste estimulado, sugerem uma ação neutrófilica mais potente diante uma infecção natural nesses animais.

20. Prevalencia del déficit de vitamina B12 en mayores de 60 años hospitalizados. Estudio del polimorfismo C677T de la enzima 5-10 MTHFR en pacientes con déficit de vitamina B12

    OpenAIRE

    Alonso Ortiz, María Belén

    2014-01-01

    Programa de doctorado: Avances en Medicina Interna. [ES] El déficit de Vitamina B12 es frecuente en los pacientes mayores. Sin embargo, son escasos los trabajos realizados en el ámbito hospitalario. Este déficit se asocia frecuentemente con elevación de la homocisteína plasmática, conocido factor de riesgo cardiovascular. Además la mutación C677T del gen de la enzima MTHFR se relaciona con hiperhomocistenemia, que puede coexistir con déficit de Vitamina B12, cuya frecuencia y consecuencias...

1. RECOMENDACIONES SOBRE SUPLEMENTOS DE VITAMINA D Y CALCIO PARA LAS PERSONAS ADULTAS EN ESPAÑA

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Ana Isabel Rigueira García

   2012-01-01

   Full Text Available Fundamentos: Los suplementos de calcio y vitamina D están involucrados en debates sanitarios actuales, como la seguridad cardiovascular del calcio y la corrección de los niveles vitamínicos. El objetivo de esta revisión es la evaluación de la información existente de los suplementos de calcio y/o vitamina D disponibles y financiados en España, así como la evaluación de las recomendaciones para su utilización. Métodos: Análisis de la oferta comercial e información disponible sobre aspectos farmacológicos de los suplementos medicamentos españoles en 39 fichas técnicas, guías e informes institucionales y profesionales actualizados, con búsqueda complementaria de información y de datos epidemiológicos españoles relacionados en Cochrane Database of Systematic Reviews®, PubMed® (herramienta "Clinical Queries", base de datos Dialnet y búsqueda manual en revistas españolas directamente relacionadas. Resultados: No existe uniformidad en cuanto a indicación, expresión de contenido, posologías, precauciones y seguridad ni en fichas técnicas ni en los informes técnicos. La búsqueda bibliográfica ha encontrado un mayor volumen de publicaciones recientes para la vitamina D que para el calcio. No se han encontrado pruebas científicas apropiadas para establecer regímenes posológicos indiscutibles ni universales, ni pruebas de biodisponibilidad para colecalciferol con vehiculización acuosa. En España se constata una situación nutricional generalmente adecuada para el calcio pero un estatus mayoritariamente inadecuado para la vitamina D, con varias referencias de insuficiencia y carencia vitamínica en adultos. Los tratamientos correctores inciden fundamentalmente en el uso de suplementos de calcio. Conclusiones: Existe una amplia oferta de suplementos de calcio y vitamina D en España cuyo diseño farmacológico debería replantearse puesto que no responden a las necesidades detectadas ni a las posibilidades de correcci

2. Deficiencia de vitamina D en la edad pediátrica. Una oportunidad de prevención

   OpenAIRE

   López-González, Desirée; Méndez-Sánchez, Lucía; Guagnelli, Miguel Ángel; Clark, Patricia

   2015-01-01

   La prevalencia de deficiencia de vitamina D en la población pediátrica ha incrementado en los últimos años y se considera que continúa subdiagnosticada y subtratada. De acuerdo con datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006, en México se ha estimado una prevalencia del 16% en niños de 2 a 12 años. La vitamina D desempeña un papel fundamental en la formación y homeostasis del hueso, y consecuentemente en el crecimiento. Su deficiencia se asocia con enfermedades como raquitismo y o...

3. Mielopatia por deficiência de vitamina B12 apresentando-se como mielite transversa

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Vasconcellos Luiz Felipe Rocha

   2002-01-01

   Full Text Available As manifestações neurológicas associadas à deficiência de vitamina B12 incluem polineuropatia, mielopatia, demência e neuropatia óptica. O diagnóstico laboratorial é feito através da dosagem sérica de cianocobalamina ou homocisteína e da excreção urinária de ácido metilmalônico. No estudo anatomopatológico observa-se na microscopia a destruição da mielina e de axônios vistos na substância branca. A região mais comumente afetada é o cordão posterior cervical e/ou torácico. O acometimento da coluna lateral é raro, ocorrendo em casos graves e avançados. O tratamento consiste na reposição de vitamina B12 e a resposta depende da gravidade do quadro e do tempo transcorrido entre o inicio dos sintomas e inicio do tratamento. Relatamos o caso de um paciente que apresentou, como manifestação de deficiência de vitamina B12, mielite transversa. O estudo morfológico da medula demonstrou comprometimento dos tractos cortico-espinhais lateral e anterior, da coluna dorsal e ainda do tracto espino-talâmico.

4. Concentraciones plasmáticas de 25-OH vitamina D y parathormona en sangre de cordón umbilical

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Sandra Ortigosa Gómez

   2015-01-01

   Full Text Available Fundamentos: Los niveles de vitamina D (25(OHD del recién nacido dependen de los depósitos maternos, presentando mayor riesgo de hipocalcemia, raquitismo e infecciones durante el primer año de vida si existe déficit. Recientemente se han publicado estudios que muestran una alta prevalencia de deficiencia de vitamina D en mujeres gestantes. El objetivo del estudio fue analizar los niveles de 25(OHD en sangre de cordón umbilical y determinar si existe una relación con factores nutricionales, socioeconómicos y clínicos de las mujeres gestantes. Métodos: Entre marzo y mayo de 2013 se seleccionó a 99 gestantes del Hospital del Mar (Barcelona, en las que se determinaron las concentraciones de 25(OHD y parathormona en sangre de cordón umbilical. Se recogieron datos de la historia clínica y se realizó una encuesta sobre ingesta de vitamina D y calcio así como de exposición solar. Se realizó el análisis estadístico mediante el programa SPSS. Las comparaciones se realizaron mediante test de Kruskal-Wallis y U de Mann-Whitney, aplicando corrección por comparaciones múltiples de Bonferroni. Se consideró estadísticamente significativa una p<0,05 y de 0,0083 para comparaciones múltiples. Resultados. El valor medio de 25(OHD en sangre de cordón fue 10,4±6,1 ng/ml. El 94% de las mujeres presentaron niveles de 25(OHD en sangre de cordón <20 ng/ml. La ingesta de vitamina D y calcio fueron adecuadas en 92%, aunque la exposición solar resultó deficitaria en 47%. Se encontró una correlación entre niveles de 25(OHD e ingesta de vitamina D (p<0,033 y calcio (p<0,005, exposición solar (p<0,001, etnia (p<0,001, fototipo cutáneo (p<0,001 y uso de indumentaria tradicional (p<0,001. Conclusiones. Existe una elevada prevalencia de déficit de vitamina D en sangre de cordón umbilical tras los meses de invierno. Los niveles de 25(OHD más bajos se observaron en etnia indopakistaní, fototipo oscuro y baja exposición solar.

5. Nutritional status of patients with biliary atresia and autoimmune hepatitis related to serum levels of vitamins A, D and E Estado nutricional de pacientes com atresia biliar e hepatite autoimune e relação com os níveis séricos de vitaminas A, D e E

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Margareth L. G. Saron

   2009-03-01

   Full Text Available CONTEXT: Chronic liver disease may induce to malabsorption of lipids and fat-soluble vitamins, leading to injury of nutritional status. OBJECTIVES: To evaluate the nutritional status of pediatric-age patients with autoimmune hepatitis and biliary atresia related to serum levels of vitamins A, D and E and the disease severity. METHODS: This controlled transverse study, evaluated the patients with autoimmune hepatitis and biliary atresia and a reference group paired by sex and age. The patients underwent anthropometric evaluation, alimentary inquiry and determination of serum levels of vitamins A, D and E by high performance liquid chromatography. The Mann-Whitney test, Spearman correlation coefficients and variance analysis (ANOVA were utilized for data treatment, regarding significant difference if PCONTEXTO: As doenças hepáticas crônicas podem induzir à má absorção de lipídios e vitaminas lipossolúveis e levar ao comprometimento do estado nutricional. OBJETIVOS: Avaliar o estado nutricional e relacionar com os níveis séricos de vitaminas (A, D e E e a gravidade da doença em pacientes com atresia biliar e hepatite autoimune na faixa etária pediátrica. MÉTODOS: O estudo foi transversal controlado e foram avaliados os pacientes com hepatite autoimune e atresia biliar e um grupo controle pareado por sexo e idade. Foi realizada avaliação antropométrica, aplicação do inquérito alimentar e determinação dos níveis séricos das vitaminas A, D e E pela técnica de cromatografia líquida de alta eficiência. Foram empregados os testes de Mann-Whitney, o coeficiente de correlação de Spearman e análise de variância (ANOVA, sendo considerada diferença significativa se P<0,05. RESULTADOS: O déficit nutricional mais grave foi observado nos pacientes com atresia biliar, principalmente com colestase. Em relação às vitaminas, no grupo controle, constatou-se que os níveis séricos das vitaminas A e E variaram com a idade. Os n

6. Avaliação do metabolismo oxidativo e da histopatologia renal e hepática de ovinos intoxicados por cobre e tratados com tetratiomolibdato e vitaminas antioxidantes

   OpenAIRE

   Rebeca Alves Weigel

   2008-01-01

   Para avaliar o benefício da utilização parenteral das vitaminas C e/ou E associadas ao quelante de cobre, tetratiomolibdato de amônio (TTM), na recuperação de ovinos com intoxicação cumulativa por cobre (ICC), foram analisados os parâmetros vitais; o metabolismo oxidativo, através das concentrações séricas de ácido úrico e malondialdeído, atividade sanguínea da glutationa reduzida, habilidade de redução férrica plasmática, atividade urinária de N-acetil-β-D-glucosamidase; peso vivo, hema...

7. Vitaminas antioxidantes e prevenção da arteriosclerose na infância Antioxidant vitamins and prevention of atherosclerosis in childhood

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Adriana Boni

   2010-12-01

   Full Text Available OBJETIVO: Revisar os potenciais efeitos antioxidantes das vitaminas A, C e E na prevenção do desenvolvimento da arteriosclerose na infância, com ênfase na prevenção da dislipidemia. FONTES DE DADOS: Pesquisa bibliográfica em revistas científicas, livros técnicos e publicações de órgãos oficiais dos últimos 20 anos. Utilizaram-se as bases de dados Lilacs, SciELo e Medline em português, inglês e espanhol, com as palavras-chave: "antioxidantes", "arteriosclerose", "dislipidemias", "peroxidação de lipídeos", "infância", "vitamina A", "vitamina C" e "vitamina E". SÍNTESE DE DADOS: A prevalência de dislipidemia na infância e na adolescência mostra frequência crescente, provavelmente relacionada às mudanças dos hábitos alimentares e à redução na prática de atividades físicas. O elevado nível plasmático da lipoproteína de baixa densidade (LDL-c é fator de risco para o desenvolvimento da arteriosclerose. O consumo de frutas, verduras e legumes, ricos em antioxidantes, é um dos fatores de maior importância na prevenção da peroxidação lipídica. A baixa ingestão dessas fontes naturais de antioxidantes sugere a necessidade de intervenção nutricional para atingir as metas diárias de consumo de vitaminas A, C e E, não sendo preconizada a sua suplementação medicamentosa. CONCLUSÕES: O pediatra e o nutricionista devem orientar as famílias sobre o consumo de alimentos saudáveis, principalmente frutas, verduras e legumes, por seu potencial efeito antioxidante, especialmente nos primeiros anos de vida.OBJECTIVE: To review the potential antioxidant effects of vitamins A, C and E in the prevention of atherosclerosis development during childhood, emphasizing the prevention of dyslipidemia. DATA SOURCES: Bibliographic search in scientific journals, technical books and official publications of the last 20 years. Lilacs, SciElo and Medline databases were searched for articles in Portuguese, Spanish and English using a

8. PURIFICAÇÃO DA ASCORBATO-OXIDASE POR ELETROELUIÇÃO PARA DETERMINAÇÃO DE VITAMINA C

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Ligia Renata FIRMINO

   2009-07-01

   Full Text Available

   O método de eletroeluição revelou-se eficiente, rápido e simples para purificar a enzima ascorbato-oxidase de abobrinha (Cucurbita pepo medulosa A atividade específica da enzima, após a eletroeluição, foi da ordem de 1.421 U/mg de proteína, obtendo-se nessa etapa um fator de purificação de 152,8 vezes. O conteúdo de vitamina C de alimentos e medicamento foi determinado com a enzima purificada e comparado com o método titulométrico que utiliza o DFI.

9. Validación de una metodología por cromatografía líquida de alta eficiencia para la determinación simultánea de vitaminas A, D3 y E en inyectables de uso veterinario Validação de metodologia por cromatografia líquida de alta eficiência para a determinação simultânea de vitaminas A, D3 e E em injetáveis de uso veterinário

   OpenAIRE

   Noralba Sierra; Jaime H. Rojas; Yvonne Cuadra; Andrea Sisa; Gloria Castro

   2007-01-01

   Se presentan en este artículo los resultados del desarrollo y de la validación de una metodología analítica para la cuantificación simultánea de vitamina A palmitato, vitamina D3 y vitamina E acetato en inyectables de uso pecuario. El procedimiento consiste en una separación por cromatografía líquida de alta eficiencia (CLAE) en fase inversa empleando como fase móvil una mezcla de acetonitrilo, metanol, agua (45:50:2.5), una columna C18 a 45 °C y detección a una longitud de onda de 280 nm...

10. Níveis séricos de vitamina D e periodontite crônica em pacientes com doença renal crônica Serum levels of vitamin D and chronic periodontitis in patients with chronic kidney disease

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jessica do Amaral Bastos

    2013-03-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO A concomitância de periodontite crônica (PC em pacientes com doença renal crônica (DRC tem sido associada a desfechos adversos. A deficiência de vitamina D (25(OHD parece desempenhar papel importante na PC e níveis inadequados de vitamina D têm sido descritos em pacientes com DRC. OBJETIVO: Examinar a relação entre níveis séricos de vitamina D e PC em pacientes com DRC pré-dialítica. MÉTODO: Estudo de caso-controle, definidos, respectivamente, como pacientes com DRC e PC e DRC sem PC. Os dados demográficos, de exame físico e laboratoriais foram obtidos no dia da consulta. A DRC foi definida e estagiada segundo a NKF QDOKI TM. Os níveis séricos de 25(OH D foram dosados por quimioluminescência quando da avaliação da PC, a qual foi caracterizada segundo os critérios de Academia Americana de Periodontologia (1999. Os resultados de 25(OHD foram estratificados em deficiência ( 30 ηg/mL. RESULTADOS: Um total de 29 pacientes foram estudados, 15 no grupo caso e 14 no grupo controle. Os pacientes casos apresentaram mediana de 25(OH D inferior a dos pacientes controles (22,6 vs. 28,6 ηg/mL; p INTRODUCTION: Concomitance of chronic periodontitis (CP in patients with chronic kidney disease (CKD have been associated with adverse outcomes. Vitamin D (25(OHD deficiency my play a role in CP and inadequate vitamin D status is common among patients with CKD. OBJECTIVE: To examine the relationship between vitamin 25(OHD and CP in patients with CKD not yet on dialysis. METHOD: A case-control study was conducted. Cases and controls were defined as patients with CKD with and without CP, respectively. The demographic, clinical and laboratory data were obtained when the patient was attended in the outpatient clinic. CKD was defined and staged according to the NKF QDOKI TM. Serum 25(OH D levels were measured by chemiluminescence when assessing the CP, which was definined according to the American Academy of Periodontoly (1999. Serum

11. Níveis séricos de vitamina D em mulheres e homens submetidos à cirurgia bariátrica : associação com atividade física e circunferência da cintura

    OpenAIRE

    Fernanda Dapper Machado

    2016-01-01

    Introdução: Níveis séricos baixos de 25-OH-vit D estão associados com a obesidade e têm sido descritos após a cirurgia bariátrica. Objetivo: O objetivo desse estudo foi avaliar a prevalência de deficiência de vitamina D em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica no período pré e pós-operatório e buscar por possíveis associações com variáveis que estejam relacionas à deficiência de vitamina D. Métodos: Foi realizado um estudo longitudinal, retrospectivo, em 75 pacientes submetidos à cirurgi...

12. Niveis sericos das vitaminas lipossoluveis (A, D e E) em pacientes com atresia biliar e hepatite auto-imune e a relação com o estado nutricional e indicadores clinicos e laboratoriais

    OpenAIRE

    Margareth Lopes Galvão Saron

    2008-01-01

    Resumo: As doenças hepáticas crônicas podem induzir à má-absorção de lipídios e vitaminas lipossolúveis e levar ao comprometimento do estado nutricional. O objetivo da pesquisa foi determinar os níveis séricos de vitaminas lipossolúveis (A, D e E) em crianças e adolescentes com atresia biliar (AB) e hepatite auto-imune (HAI) e verificar a relação com o estado nutricional e indicadores laboratoriais e clínicos. O estudo foi transversal e controlado e foram avaliados os pacientes com HAI (n=25...

13. Fortification of industrialized foods with vitamins Fortificação de alimentos industrializados com vitaminas

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Selma Coelho Liberato

    2006-04-01

    risco de hipervitaminose devida ao consumo desses produtos, e a importância nutricional dos de alimentos fortificados com vitaminas. A adição de nutrientes deve ocorrer em alimentos que, efetivamente, participem da dieta da população alvo e deve obedecer às necessidades reais de segmentos significativos da população. No Brasil, se encontra, disponível em supermercados, um total de 166 produtos enriquecidos com vitaminas. Um estudo de coorte de 10 anos, desenvolvido na Alemanha, com crianças e adolescentes, comprovou que 90% dos pesquisados utilizaram, pelo menos, um alimento fortificado. Ao longo do período estudado, observou-se o consumo de 472 diferentes produtos fortificados. O enriquecimento de alimentos, entretanto, deveria basear-se nas necessidade de cada país, e, se possível, nas necessidades regionais, que variam de região a região. Na Dinamarca, por exemplo, durante o inverno, e principalmente nos idosos, a vitamina D necessita ser adicionada aos alimentos, para que aumente o seu consumo. No Brasil, diferentemente, não há evidências de necessidade de fortificação de alimentos com essa vitamina. Apesar disso, uma investigação mostrou que, de 76 produtos lácteos enriquecidos, 37 continham vitamina D. A fortificação de alimentos é uma estratégia importante para resolver problemas de deficiência nutricional, porém também pode ocasionar muitos danos à saúde.

14. A importância do consumo dietético de cálcio e vitamina D no crescimento The importance for growth of dietary intake of calcium and vitamin D

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Aline L. Bueno

    2008-10-01

    Full Text Available OBJETIVO: Verificar o papel nutricional do cálcio e da vitamina D no processo de crescimento e desenvolvimento infanto-juvenil, visando, em especial, a prevenção e o tratamento do atraso de crescimento causado por deficiência nutricional. FONTES DOS DADOS: As informações foram coletadas a partir de artigos publicados nas 2 últimas décadas, pesquisados nas bases de dados SciELO, PubMed e MEDLINE, livros técnicos e publicações de organizações internacionais. SÍNTESE DOS DADOS: O crescimento sofre influência de fatores intrínsecos (genéticos e metabólicos e extrínsecos (fatores ambientais, como alimentação, saúde, higiene, habitação, e o acesso aos serviços de saúde. Entre os fatores nutricionais, destacam-se as deficiências de vitaminas e oligoelementos que podem se associar à desnutrição ou depender da absorção insuficiente dos mesmos. Sendo o cálcio um dos principais componentes do tecido mineral ósseo, este é essencial para uma adequada formação óssea e, considerando que a vitamina D desempenha papel importante no metabolismo do cálcio, uma dieta insuficiente nesses nutrientes pode influenciar a formação do esqueleto e o processo de crescimento e desenvolvimento. CONCLUSÕES: A baixa ingestão ou baixa absorção de cálcio e vitamina D em crianças e adolescentes pode limitar seu desenvolvimento estatural, sendo necessário fornecer quantidades suficientes de ambos na fase crítica do crescimento.OBJECTIVE: To investigate the role of dietary calcium and vitamin D in the process of growth and development of children and adolescents, focusing in particular on the prevention and treatment of delayed growth caused by nutritional deficiency. SOURCES: Information was gathered from articles published in the last 2 decades, from searches on the databases SciELO, PubMed and Medline, technical books and publications of international organizations. SUMMARY OF THE FINDINGS: Growth is influenced by intrinsic

15. UCHUVA MÍNIMAMENTE PROCESADA IMPREGNADA AL VACÍO CON CALCIO Y VITAMINAS B9, D Y E

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    FABIOLA PEÑA

    Full Text Available Se evaluó la respuesta a la impregnación a vacío (IV de la uchuva ecotipo Colombia con diferentes líquidos, para formular una emulsión fortificante con calcio y vitaminas B9, D y E. La fracción volumétrica de impregnación y porosidad efectiva de la uchuva identifican una buena porosidad disponible al proceso. De acuerdo al índice R, la emulsión de impregnación es estable durante 35 días a 4°C. El proceso de IV no afectósignificativamente las uchuvas en cuanto a sus propiedades físico-químicas y niveles de vitamina C. Se obtuvieron uchuvas impregnadas que aportan, en una porción de 200g, niveles del 69, 82, 40, 50 y 15% de los valores diarios de referencia para las vitaminas C, B9, D, y E y el calcio, respectivamente. Micrografías tomadas por microscopia electrónica de barrido, evidenciaron la incorporación de las partículas oleosas en los poros del pedúnculo de la uchuva.

16. Fluctuación diurna del contenido de vitamina C en hojas de Myrciaria dubia “camu camu”

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Franz Correa Meléndez

    2013-12-01

    Full Text Available Myrciaria dubia “camu camu” es un frutal del trópico amazónico caracterizado por sus frutos con gran contenido de vitamina C, siendo considerado un producto importante del país. Sin embargo, hay pocos reportes sobre el metabolismo y transporte de vitamina C en esta especie. El objetivo de la investigación fue determinar la fluctuación diurna del contenido de vitamina C en hojas de M. dubia “camu camu”. Las hojas se colectaron de la colección de germoplasma de “camu camu” del INIA a las 2, 6, 10, 14, 18 y 22 horas; de cuatro plantas y en tres fechas diferentes. La vitamina C fue extraída de las hojas con un método estandarizado en el laboratorio y se cuantificó mediante espectrofotometría a 530nm, previa reacción con 2,6-diclorofenolindofenol. Los resultados muestran que el contenido de vitamina C de las hojas de “camu camu” fue en promedio 231±35 mg vitamina C/100g de hoja. Además, el contenido de vitamina C en las hojas del “camu camu” mostró fluctuación diurna, siendo menor a las 6 horas y mayor a las 2 y 14 horas del día. También, se registraron concentraciones intermedias en horas de menor o ausencia de radiación solar (235±17 y 237±35 mg vitamina C/100g de hoja a las 18 y 22 horas respectivamente. Se concluye que existe alto contenido de vitamina C en las hojas del “camu camu” y que este contenido presenta fluctuación diurna.

17. Efeito da suplementação com vitamina E sobre a concentração de alfa-tocoferol no colostro humano Effect of vitamin E supplementation on alpha-tocopherol levels in human colostrum

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Roberto Dimenstein

    2011-06-01

    Full Text Available OBJETIVO: Avaliar a concentração de alfa-tocoferol no colostro humano em condições de suplementação com cápsulas de vitamina A acrescidas de vitamina E sintética. MÉTODOS: Foram recrutadas para o estudo 30 parturientes saudáveis atendidas em uma maternidade pública. Após jejum noturno, foram coletadas amostras de sangue e de colostro (2 mL das parturientes. Após a primeira coleta, as mesmas receberam suplemento na forma de uma cápsula de palmitato de retinila (200000 UI ou 60 mg acrescido de vitamina E sintética (49,4 mg de dl-alfa-tocoferol. Após 24 horas da suplementação, foi realizada nova coleta de 2 mL de colostro, também em jejum. RESULTADOS: A concentração sérica de alfa-tocoferol foi de 1 042,9 ± 319,0 μg/dL. Os teores de alfa-tocoferol no colostro antes da suplementação foram de 1155,4 ± 811,0 μg/dL, vs. 1396,3 ± 862,2 μg/dL 24 horas depois da suplementação (P > 0,05. Foi encontrada correlação entre o alfa-tocoferol do colostro na condição de jejum antes da suplementação e 24 horas após a suplementação (P = 0,001; r = 0,58, mas não entre soro e o colostro em nenhuma das condições acima citadas. CONCLUSÕES: Não houve aumento na concentração de alfa-tocoferol do colostro 24 horas após a suplementação. Isso indica que não é vantajoso suplementar a mãe com vitamina E sintética. Entretanto, os resultados também sugerem que, se o estado nutricional prévio à suplementação estiver adequado, mais tocoferol será encontrado no colostro após a suplementação. Novos estudos devem ser realizados para investigar o efeito da suplementação com a forma natural do alfa-tocoferol.OBJECTIVE: To assess the levels of alpha-tocopherol in human colostrum following supplementation with capsules containing vitamin A plus synthetic vitamin E. METHODS: Thirty healthy women about to give birth were recruited from a public maternity hospital. After overnight fasting, blood samples as well as colostrum

18. Nuevas estrategias sintéticas para la obtención de análogos de la vitamina D, con potencial actividad biólógica

    OpenAIRE

    Martinez Dominguez, Andrea

    2017-01-01

    Las funciones que realiza la vitamina D3 pueden tener lugar a través de la interacción con su receptor nuclear (respuestas genómicas) o con un receptor de membrana (respuestas no genómicas). Los estudios realizados hasta la fecha no han aclarado el mecanismo por el que transcurren las funciones no genómicas. Sin embargo, existe un conocimiento mayor de aquellas actividades que tienen lugar a través del receptor de la vitamina D (VDR) y esto ha servido como base para varias apli...

19. Desempenho produtivo de tambacus alimentados com dietas suplementadas com vitamina E Productive performance of tambacus fed diets supplemented with vitamin E

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Antônio Carlos Silveira Gonçalves

    2010-09-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da suplementação da dieta de tambacus com concentrações de vitamina E sobre variáveis de desempenho e hematológicas, bem como determinar a relação da atividade da glutationa peroxidase com a inclusão de vitamina E e selênio na dieta. Foram utilizados 250 juvenis de tambacu, divididos em 25 aquários. A dieta basal constituiu-se de ração peletizada com 32% de proteína bruta e 3.300 kcal kg-1 de energia digestível, e inclusão de 0,40 mg kg-1 de Se. As dietas-teste - isoprotéicas e isoenergéticas - foram compostas da dieta basal com diferentes concentrações de vitamina E (0, 100, 200, 300, 400 mg kg-1, em delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e cinco repetições. Não foi observado efeito significativo da suplementação com vitamina E sobre o comprimento total, volume corpuscular médio, concentração de hemoglobina corpuscular média e número de eritrócitos, nem sobre a atividade da glutationa peroxidase. Peso final e conversão alimentar aparente, no entanto, sofreram efeito dos tratamentos suplementados. O teor de 400 mg kg-1 de vitamina E melhorou o comprimento padrão e ganho de peso. A suplementação da dieta com vitamina E resulta em melhor desempenho produtivo de tambacus.The objective of this work was to evaluate the effects of tambacu vitamin E dietary supplementation on performance and hematological variables, and determine the relationship of glutathione peroxidase activity with vitamin E and selenium suplementation. Two hundred and fifty juvenile tambacus were used, divided into 25 aquaria. The basal diet was pelleted with 32% of crude protein and 3,300 kcal kg-1 of digestible energy, with 0.40 mg kg-1 Se. Test diets - isoproteic and isocaloric - were composed of the basal diet with increasing vitamin E concentrations (0, 100, 200, 300, 400 mg kg-1, in a completely randomized design, with five treatments and five replications. No significant

20. Efecto de los suplementos de calcio, vitamina D e isoflavonas sobre marcadores del remodelado óseo en mujeres postmenopaúsicas recientes: papel de polimorfismos del receptor de vitamina D

    OpenAIRE

    Pérez Alonso, María

    2016-01-01

    La osteoporosis es una enfermedad de elevada prevalencia, morbimortalidad y alto coste económica que se hace clínicamente evidente cuando aparecen las fracturas características. La vitamina D juega un importante papel en el mantenimiento de la integridad del esqueleto y de la resistencia ósea, principal determinante de la aparición de fracturas. Pot otra parte la incidencia de la hipovitaminosis D es muy frecuente con hiperparatiroidismo secundario asociado y aumento del remodelado óseo Ob...

1. Peroxidação lipídica e vitamina E no soro e no fluido folicular de mulheres inférteis com endometriose submetidas à estimulação ovariana controlada Lipid peroxidation and vitamin E in serum and follicular fluid of infertile women with endometriosis submitted to controlled ovarian hyperstimulation

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Carla Campos Petean

   2007-06-01

   Full Text Available OBJETIVO: avaliar o nível de peroxidação lipídica e vitamina E no fluido folicular e soro de pacientes inférteis, com ou sem endometriose, submetidas à indução da ovulação para procedimentos de reprodução assistida. MÉTODOS: estudo prospectivo envolvendo, consecutivamente, 36 pacientes inférteis com idade entre 20 e 38 anos, divididas em dois grupos: Endometriose (n=17 e Controle (n=19, laqueadura tubária prévia ou fator masculino. Amostras sanguíneas foram coletadas em: D1 (imediatamente antes do início do uso de gonadotrofinas, D2 (dia da aplicação da gonadotrofina coriônica humana e D3 (dia da aspiração folicular. Em D3, amostras de fluido folicular livres de contaminação sanguínea foram coletadas e armazenadas. O nível de eroxidação lipídica foi mensurado pela quantificação de malondialdeído (MDA por espectrofotometria, e o status antioxidante por meio da medida da vitamina E por cromatografia líquida de alta pressão. RESULTADOS: em D1, nenhuma diferença significante foi observada entre os Grupos Endometriose (2,4 nmol/mL e Controle (1,9 nmol/mL no nível de MDA. Contudo, os níveis de vitamina E foram significativamente mais elevados no Grupo Controle (24 mimol/L. Em D2, os níveis de MDA foram significantemente maiores no Grupo Endometriose (2,3 nmol/mL quando comparados com o Controle (1,4 nmol/mL, enquanto os níveis de vitamina E permaneceram significativamente mais elevados no Controle (23,4 mimol/L. Em D3 não houve diferença significante nos níveis de MDA e de vitamina E do soro e fluido folicular entre os grupos. Contudo, em D3, os níveis de vitamina E foram significativamente mais elevados no soro do que no fluido folicular em ambos os grupos, e os níveis de MDA foram significativamente menores no fluido folicular do que no soro apenas no Grupo Controle. CONCLUSÃO: antes do início da indução da ovulação, uma diminuição significativa nos níveis séricos de vitamina E foi observada em

2. Validación de una metodología por cromatografía líquida de alta eficiencia para la determinación simultánea de vitaminas A, D3 y E en inyectables de uso veterinario

   OpenAIRE

   Sierra, Noralba; Rojas, Jaime H.; Cuadra, Yvonne; Sisa, Andrea; Castro, Gloria

   2007-01-01

   Se presentan en este artículo los resultados del desarrollo y de la validación de una metodología analítica para la cuantificación simultánea de vitamina A palmitato, vitamina D3 y vitamina E acetato en inyectables de uso pecuario. El procedimiento consiste en una separación por cromatografía líquida de alta eficiencia (CLAE) en fase inversa empleando como fase móvil una mezcla de acetonitrilo, metanol, agua (45:50:2.5), una columna C18 a 45 °C y detección a una longitud de onda de 280 nm. Se...

3. Efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade

   OpenAIRE

   Leite, José Laureano Barbosa; Rodrigues, Paulo Borges; Fialho, Elias Tadeu; Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de; Nagata, Adriano Kaneo; Cantarelli, Vinícius de Souza

   2008-01-01

   Conduziu-se este experimento para avaliar o efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes, em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. Foram utilizados 350 pintos de corte, COBB, machos, com peso inicial médio de 47g ± 2,5g, em um delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos em arranjos fatorial 3 x 2 (três dietas, com e sem enzimas) sendo que as dietas consistiram de uma ração farelada e duas rações peletizadas...

4. Qualidade de balas de gelatina fortificadas com vitaminas A, C e E Quality of gelatine gums fortified with vitamins A, C and E

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Telma Garcia

   2005-12-01

   Full Text Available O estudo teve como objetivo verificar a estabilidade das vitaminas A, C e E, na forma de acetato de vitamina A, ácido ascórbico e acetato de vitamina E, sobredosadas em 80%, 80% e 50% respectivamente na fortificação de confeitos do tipo balas de gelatina, fornecendo 30% da IDR destas vitaminas em 100 g de produto. As vitaminas adicionadas não afetaram a qualidade das gomas de gelatina em relação à textura e claridade, parâmetros estes avaliados após processamento. Houve uma perda média no processamento de vitamina A de 25% em relação ao adicionado, seguida da vitamina E com 12% e vitamina C com 1%. Aumentando-se a temperatura de depósito da calda das gomas, de 70ºC para 80ºC encontrou-se uma diminuição na concentração da vitamina A de aproximadamente 37% e de 9% para a vitamina C. A eliminação do ácido cítrico da formulação das gomas com o propósito de minimizar perdas no processo não foi benéfica para as vitaminas C e E. Na estocagem de 6 meses obteve-se uma queda média de 93% da vitamina A, 57% para a vitamina C e 24% da vitamina E. Verificou-se, portanto que as vitaminas A e C irão ditar a vida de prateleira das gomas de gelatina e não foram sobredosadas em concentrações suficientes para garantir o declarado no rótulo até 6 meses numa estocagem controlada a 20ºC.This study had as objective to verify the stability of vitamins A, C and E, in the form of vitamin A acetate, ascorbic acid and vitamin E acetate, with overages at 80%, 80% and 50% respectively in gelatine gums confectionery type, supplying 30% of RDI of these vitamins in 100 g product. The added vitamins did not affect the quality of gelatine gums in relation to the texture and clarity, which were analyzed after processing; however, the gums with vitamins became brown with shelf life, being vitamin C the responsible for the presented defect. There were an average loss of vitamin A of 25% in relation to the initially added, followed by vitamin E

5. Relação entre renda e consumo alimentar habitual de β-caroteno, vitamina C e vitamina E de crianças

   OpenAIRE

   de Paiva-Bandeira, Geovanna T; Rios-Asciutti, Luiza S; Rivera, Amélia A; Rodrigues-Gonçalves, Maria da Conceição; Pordeus-de-Lima, Rafaella C; Marinho-Albuquerque, Tarciane; de-Morais, Ronei Marcos; de Toledo-Vianna, Rodrigo Pinheiro; de-Oliveira, Adyla Farias; Teixeira-Lima, Roberto; de Carvalho-Costa, Maria J

   2011-01-01

   Objetivo Analisar a relação entre renda e consumo alimentar de b-caroteno, vitamina C e vitamina E em crianças na cidade de João Pessoa, Brasil. Método Foram avaliadas 183 crianças com idade entre 2 e < 10 anos, em uma amostra representativa estratificada por níveis de renda da população de João Pessoa. O instrumento de pesquisa consistiu de questionários que abordaram aspectos sócio-econômicos, demográficos, antropométricos e de consumo alimentar. Analisou-se os resultados com o software R, ...

6. Efeito da suplementação com pupunha como fonte de vitamina A em dieta: estudo em ratos Effect of supplementation with peach palm as source of vitamin A: study with rats

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Lucia K.O. Yuyama

   1996-02-01

   Full Text Available Foi estudado o efeito da suplementação com pupunha (Bactris gasipaes H.B.K., polpa cozida e transformada em farinha, como fonte de vitamina A, em dieta regional de Manaus, AM,Brasil, por meio do ensaio biológico com ratos. A metodologia utilizada foi da depleção dos animais em zinco e vitamina A, seguida da repleção com a dieta regional (DR, DR + pupunha, DR + vitamina A e dieta controle (DC. A dieta foi elaborada para famílias com rendimentos inferiores a dois salários-mínimos. Foram utilizadas ratas albinas adultas pós-parto, cada qual com 6 filhotes machos, que receberam ração à base de caseína lavada com EDTA a 1%, sem adição de Zn e vitamina A, por 25 dias, com a finalidade de obtenção de animais recém-desmamados deficientes nestes dois nutrientes. O período de repleção dos animais, recém-desmamados, foi de 30 dias e o delineamento foi inteiramente casualizado com 4 tratamentos de 8 animais cada. A suplementação efetuada seguiu as recomendações do "Committee on Laboratory Animal Diets". Os parâmetros empregados para a avaliação da utilização de vitamina A foram as concentrações de vitamina A no fígado e plasma e o crescimento dos animais. Ao final do experimento, observou-se que os animais que consumiram a ração à base da dieta regional de Manaus, suplementada com pupunha e vitamina A, apresentaram, respectivamente, concentração significativamente maior de vitamina A no fígado, 43,3 ± 6,5 µg/g e 42,0 ± 4,3 µg/g em relação à dieta regional, 5,5 ± 1,1 µg/g (pThe effect of supplementation with peach palm (Bactris gasipaes H.B.K., as an alternative source of vit. A, in the regional diet of Manaus, AM, Brazil, in which the pulp was cooked and transformed into flour, was studied. The biological trial involved rats which were depleted in zinc and vitamin A, followed by repletion using the regional diet (RD, RD plus peach palm and RD plus vitamin A. The parameters used to determine the utilization

7. Produtos de acerola: estudo da estabilidade de vitamina C West indian cherry products: study of vitamin C stability

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Fábio Yamashita

   2003-04-01

   Full Text Available A acerola é um fruto altamente perecível e que contém altos teores de vitamina C, sendo este o seu principal atrativo em termos nutricionais. A atual legislação brasileira prevê uma variação de, no máximo, 20% do teor dos nutrientes especificados no rótulo. Devido a essa exigência seria importante que os fabricantes considerassem tanto o teor inicial de vitamina C quanto a perda ao longo da armazenagem dos produtos de acerola. Neste trabalho, foi feito o acompanhamento da estabilidade da vitamina C em polpa pasteurizada e acerola in natura congeladas, ambas armazenadas a -12ºC e -18ºC, e em suco de acerola pasteurizado engarrafado, mantido a temperatura ambiente, ao longo de 4 meses de armazenagem. As polpas congeladas não apresentaram degradação significativa durante este período, já as in natura apresentaram cinética de degradação de 1ª ordem e o suco de ordem zero. Após 4 meses de armazenagem as acerolas armazenadas a -12ºC e -18ºC apresentaram teores de 869±12 e 1.223±148 mg vit.C/100g, representando uma perda de 43% e 19%, respectivamente, em relação ao teor inicial. Polpas a -12ºC e -18ºC apresentaram teores de 1.314±6 e 1.322±2 mg vit.C/100g, respectivamente, representando uma perda de, aproximadamente, 3% e o suco apresentou uma perda de 32%, correspondendo a um teor final de 673±17mg vit.C/100g.West indian cherry is a very perishable fruit and its vitamin C content is its principal nutritional appeal. Brazilian legislation admits a 20% variation in the nutrient content from the one specified on the label. Due to this requirement the initial vitamin C content and losses during storage should be known in products. Vitamin C stability in pasteurized pulp and west indian cherry in natura, both frozen and stored at -12ºC e -18ºC and of the pasteurized juice stored at room temperature, were determined during four months. Frozen pulps had no significant vitamin C degradation during this period and fruits in

8. Vitamina c e seus derivados em produtos dermatológicos : aplicações e estabilidade

   OpenAIRE

   Dalcin, Karina Borges; Schaffazick, Scheila Rezende; Guterres, Silvia Stanisçuaski

   2003-01-01

   A vitamina C (ácido ascórbico) tem sido muito utilizada em produtos cosméticos e dermatológicos por apresentar importantes efeitos fisiológicos na pele. Um dos principais efeitos do ácido ascórbico é no combate à pele foto-envelhecida, em decorrência de sua característica antioxidante. Entretanto, a estabilidade da vitamina C é muito prejudicada devido a suas propriedades físico-químicas, degradando-se facilmente em solução aquosa. Em vista disso, derivados hidrofílicos e lipofílicos da vitam...

9. Efeitos do Ácido L-Glutâmico e da Vitamina D3 na Composição Química de Fêmures e Tibiotarsos de Pintos de Corte Effects of L-Glutamic Acid and Vitamin D3 on Chemical Composition of Tibiotarsus and Femur of Broiler Chicks

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Fernanda Alvares da Silva

   2001-12-01

   Full Text Available Um experimento foi conduzido com o objetivo de estudar os efeitos de níveis (5, 10 e 15% de ácido L-Glutâmico (L-Glu e níveis (0, 5.000, 10.000 e 15.000 UI de vitamina D3/kg de vitamina D3 (VD na composição química de ossos de pintos de corte, machos, Hubbard, criados em baterias aquecidas, recebendo dieta básica purificada. O experimento foi realizado utilizando-se esquema fatorial, em delineamento inteiramente casualizado 3 x 4, com quatro repetições de sete aves cada. A maior porcentagem de cinza óssea do fêmur (40,6% foi obtida com 15% de L-Glu e 8.503 UI de VD e a do tibiotarso (40,73%, com 15% de L-Glu e 15.000 UI de VD. Não houve efeito de tratamento para as concentrações de cálcio (37,01% e fósforo (20,55% nas cinzas do tibiotarso. A relação Ca:P no tibiotarso foi constante e igual a 1,80. No fêmur, a melhor relação Ca:P (1,95 foi obtida com 5% de L-Glu e 15.000 UI de VD. No fêmur, houve decréscimo nos níveis de magnésio com a suplementação de L-Glu e de vitamina D3. No tibiotarso, a maior concentração de magnésio (1,2% foi obtida com 5% de L-Glu e 5.000 UI de VD. Embora algumas diferenças tenham sido observadas na composição mineral dos ossos, os conteúdos se encontravam numa faixa fisiológica normal e não foram relacionados com a incidência de problemas de pernas.The experiment aimed to study the effects of three levels (5; 10; and 15% of L-Glutamic Acid (L-Glu and four levels of vitamin D3 (VD on the chemical composition of bones of broiler chicks, Hubbard. The purified diets used contained all essential amino acids, vitamins and minerals at adequate levels and were supplemented with of L-Glu and with 0, 5,000, 10,000 and 15,000 IU of vitamin D3. The experimental design was a factorial 3 x 4 with four replicates with seven chicks each. The highest content of femur ash (40.6% and tibiotarsus ash (40.73% was obtained with, respectively, 15% of L-Glu and 8,503 IU of VD and 15% of L-Glu and 15,000 IU

10. Teor de vitamina C e características físicas do camu-camu em dois estádios de maturação

    OpenAIRE

    Sousa, Rita de Cássia Pereira de

    2011-01-01

    O Camu-Camu é uma das frutas amazônicas que está merecendo atenção pelos teores de vitamina C e sua introdução recente nos mercados mundiais. Desperta interesse de setores industriais como fármaco, cosmético, conservante natural, alimentício e da casca extrai-se corante natural (antocianinas). Considerando a importância do camu-camu como alimento, da vitamina C na dieta humana, realizou-se o presente trabalho com o objetivo de determinar o teor de vitamina C em frutos de camu-camu colhidos em...

11. VALORACIÓN DE ATRIBUTOS DE CALIDAD EN PEPINO (Cucumis sativus L. FORTIFICADO CON VITAMINA E VALORAÇÃO DE ATRIBUTOS DE QUALIDADE EM PEPINO (Cucumis sativus L. FORTIFICADO COM VITAMINA E VALUATION OF QUALITY ATTRIBUTES IN CUCUMBER (Cucumis sativus L. FORTIFIED WITH VITAMIN E

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MISAEL CORTÉS

    2011-06-01

    Full Text Available El objetivo de este trabajo fue desarrollar un producto mínimamente procesado fortificado con vitamina E, a partir de pepino (Cucumis sativus L, utilizando la ingeniería de matrices. Rodajas impregnadas al vacío (IV con DL-α-tocoferol acetato emulsificado en una fase acuosa isotónica al pepino (NaCl al 1%, son evaluadas en cuanto a propiedades fisicoquímicas, color, textura, estabilidad de la vitamina E y sensorialmente, por influencia del proceso, tiempo de almacenamiento y envasado (con y sin vacío. La vitamina E se cuantifica por HPLC (% del valor diario recomendado (VDR/100 g de pepino fresco, según la norma Colombiana. La respuesta IV alcanza niveles de 6.05±1.49%, correspondiente a 33.3±5.8 mg vitamina E y 110.5±19.1% VDR en 100 g de pepino fresco. Durante el almacenamiento en 9 días se presenta una pérdida aproximadamente del 50%, debido a la poca retención de la emulsión en el interior de la matriz. Los parámetros fisicoquímicos, el color y la textura son afectados por la IV, el tiempo y el envasado, siendo durante el almacenamiento más oscuras y más resistentes que el producto fresco. La ingeniería de matrices representa una metodología efectiva para fortificar el pepino con vitamina E.O objetivo deste estudo foi desenvolver um produto mínimamente processado fortificado com vitamina E, a partir de pepino (Cucumis sativus L, utilizando a engenharia de matrizes. Fatias de pepino foram impregnadas a vácuo (IV com DL-α- acetato de tocoferol emulsificado numa fase aquosa isotónica (NaCl a 1%, e foram avaliadas quanto às propiedades fisico-químicas, cor, textura, estabilidade da vitamina E e sensorialmente, tendo em consideração os factores: processo, tempo de armazenamento e envasado (com e sem vácuo. A vitamina E quantificou-se por HPLC (% do Valor Diario Recomendado (VDR/100 g de pepino fresco, de acordo com a norma Colombiana. A resposta à IV alcanzou niveis de 6.05±1.49%, correspondente a 33.3±5.8 mg

12. Effect of vitamin K on bone integrity and eggshell quality of white hen at the final phase of the laying cycle Efeito da vitamina K sobre a integridade óssea e da casca de ovos de poedeiras leves na fase final de postura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jovanir Inês Müller Fernandes

    2009-03-01

    ífica do ovo, o peso da casca, o percentual de ovos de casca fina e quebradas e a espessura da casca. Houve efeito linear dos níveis de vitamina K sobre o peso do ovo, a taxa de postura e a conversão alimentar (kg/dz e efeito quadrático sobre o teor de cinzas ósseas. A inclusão de vitamina K influenciou o desempenho produtivo e a mineralização óssea, mas não influenciou a qualidade da casca dos ovos. A ausência de resposta da qualidade da casca à suplementação de vitamina K pode estar relacionada à idade das poedeiras.

13. Papel de la vitamina D y su receptor (VDR) en tejido adiposo y su relación con el metabolismo de los hidratos de carbono

    OpenAIRE

    Muñoz Garach, Araceli

    2014-01-01

    El déficit de vitamina D es una patología frecuente que se relaciona con el desarrollo de diabetes y con las alteraciones de los sujetos con obesidad. La asociación de estas tres entidades no esta claramente establecida. Objetivos Cuantificar los niveles plasmáticos de vitamina D y la expresión de su receptor VDR en tejido adiposo de sujetos clasificados según su índice de masa corporal (IMC) y su perfil glucémico. Pacientes y métodos Se analizaron 119 sujetos y clasificados según...

14. Efecto de la suplementación con vitamina D en monodosis en niños con parálisis cerebral. Estudio preliminar controlado y aleatorizado

    OpenAIRE

    Le Roy, C.

    2015-01-01

    Los niños con parálisis cerebral (PC) tienen mayor riesgo de deficiencia de vitamina D (VD). Aunque existen bastantes estudios sobre VD en PC, hay limitada información sobre suplementación con VD en estos pacientes. El objetivo de este artículo es evaluar el efecto de la suplementación con VD en monodosis en las concentraciones plasmáticas de 25-hidroxi-vitamina-D (25OHD) en niños con PC.

15. Correlação entre fotoproteção e concentrações de 25 hidroxi-vitamina D e paratormônio Correlation between photoprotection and 25 hydroxyvitamin D and parathyroid hormone levels

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marcus Maia

    2007-06-01

    Full Text Available FUNDAMENTOS- A preocupação com o risco de câncer da pele levou à difusão da fotoproteção em larga escala, e atualmente se discute se haveria, associado a essa recomendação, risco para o desenvolvimento de hipovitaminose D. OBJETIVOS - Avaliar em pacientes orientados para proteção solar, o estado atual de seu estoque de vitamina D. MÉTODOS - Avaliaram-se as concentrações de 25 hidroxivitamina D (25OHD e do hormônio da paratireóide (PTH em grupos de indivíduos com e sem orientação para fotoproteção, moradores da cidade de São Paulo. RESULTADOS - Encontrou-se diferença significativa entre os níveis de 25OHD, maiores no grupo fotoexposto, 35,4ng/mL [21,86- 72,20], em relação ao fotoprotegido, 29,2ng/mL [23,10-45,80]. Também houve diferença com relação ao PTH, maior no grupo fotoexposto, 29,8pg/mL [18,98-73,94], do que no fotoprotegido, 19,24pg/mL [8,06-66,18]. CONCLUSÕES - Apesar dessas diferenças, não havia indivíduos deficientes de vitamina D nessa amostra, e os níveis de PTH mantiveram- se dentro dos valores de normalidade. A radiação ultravioleta solar do cotidiano foi suficiente para promover uma síntese adequada de 25OHD.BACKGROUND - The great concern about skin cancer risk led to the dissemination of photoprotection in high scale. Nowadays the association of this recommendation and the risk of develop hypovitaminosis D is discussed. OBJECTIVE - To evaluate vitamin D storage in patients submitted to sun protection. METHODS - The levels of 25-hydroxyvitamin D (25OHD and parathyroid hormone (PTH were evaluated in groups of individuals living in the city of São Paulo who received or not orientation about photoprotection. RESULTS - Significant differences in 25OHD levels were found between the groups, being higher in the photoexposed group (35.40 ng/mL [21.86-72.20] as compared to the photoprotected group (29.20 ng/mL [23.10-45.80]. There was also difference in PTH levels, being higher in the photoexposed

16. Recuperação da desnutrição em ratos mediante rações adicionadas ou não de suplemento alimentar e de vitaminas e minerais durante o período de crescimento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Guzmán-Silva Maria Angélica

    2004-01-01

    Full Text Available OBJETIVOS: O propósito deste estudo foi analisar experimentalmente a eficiência da suplementação alimentar da dieta do Município de Quissamã, RJ, em recuperar a desnutrição durante o período de crescimento. MÉTODOS: Foram utilizados 42 Rattus norvegicus, desmamados ao 26º dia e induzidos à desnutrição por 21 dias (ração hipoprotéica 2%, ad libitum. Os animais foram distribuídos em sete grupos, alimentados com suas respectivas dietas, todas isoprotéicas (10% e isoenergéticas (350Kcal/100g. Foi registrado o peso dos animais e, após o sacrifício, foram coletados e pesados fígado, rins, baço e intestino. RESULTADOS: O ganho ponderal médio no 28º dia do controle suplemento alimentar (75,33g foi significativamente inferior aos demais grupos, e o do controle suplemento alimentar e vitaminas+minerais foi o mais elevado (213,17. Quase todos os grupos diferenciaram-se estatisticamente no peso médio de fígado, rins e baço; os órgãos do controle suplemento alimentar apresentaram o menor peso (respectivamente 3,34g; 0,97g; 0,24g sendo significativamente inferior aos demais grupos. O controle suplemento alimentar e vitaminas+minerais apresentou o maior peso médio do fígado (13,85g. O Controle vitaminas+minerais apresentou o maior peso médio dos rins (1,88g e do baço (0,87g. O número de placas de Peyer/animal variou de nove a treze, sem diferenças entre os grupos; o tamanho das placas de Peyer do controle suplemento alimentar (2,6mm foi significativamente inferior aos demais grupos. O Quissamã suplemento alimentar apresentou as maiores placas de Peyer (4,4mm. O controle suplemento alimentar apresentou sempre valores inferiores para todos os parâmetros estudados comparativamente, já que não foram adicionados à sua ração vitaminas e minerais. CONCLUSÃO: A dieta de Quissamã, RJ experimentalmente alcança as necessidades mínimas para promover a recuperação da desnutrição, sendo desnecessária a adição de

17. Vitamina K: metabolismo, fontes e interação com o anticoagulante varfarina Vitamin K: metabolism, sources and interaction with the anticoagulant warfarin

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Karin Klack

    2006-12-01

    Full Text Available A vitamina K é lipossolúvel, principalmente, na coagulação sanguínea. Se apresenta sob as formas de filoquinona (K1-predominante, dihidrofiloquinona (dK, menaquinona (K2 e menadiona (K3. Os fatores que interferem em sua absorção são: má absorção gastrintestinal, secreção biliar, ingestão insuficiente e uso de anticoagulantes, entre outros. As principais fontes de vitamina K são os vegetais e óleos, sendo esses os responsáveis pelo aumento da absorção da filoquinona. Os alimentos folhosos verde escuro, os preparados à base de óleo, oleaginosas e frutas como o kiwi, abacate, uva, ameixa e figo contêm teores significantes de vitamina K, enquanto que os cereais, grãos, pães e laticínios possuem teores discretos. A ingestão diária de aproximadamente 1µg por quilo de peso é considerada a mais segura, inclusive para a utilização de anticoagulantes orais, em que a concentração estável da vitamina proporciona a eficácia no tratamento. A droga anticoagulante oral geralmente utilizada é a varfarina, administrada como profilática e para tratamento de fenômenos tromboembólicos. Essa intervenção medicamentosa é monitorada pelo tempo de protrombina expresso pela razão normalizada internacional, tendo como objetivo estabelecer a faixa terapêutica entre 2 e 3, minimizando o risco de hemorragias. O efeito anticoagulante pode ser reduzido por fatores como ganho de peso, diarréia, vômito, idade menor que 40 anos e consumo excessivo de vitamina K na dieta alimentar.Vitamin K is a fat-soluble substance, mainly involved in the blood coagulation. It is presented as Phylloquinone (K1-predominant, Dihydrophyloquinone (dK, Menaquinone (K2, and Menadione (K3. The factors that interfere with its absorption are: gastrointestinal malabsorption, biliary secretion, inadequate ingestion and anticoagulant use, among others. The main vitamin K sources are vegetables and organic lipids, that are involved in the increased absorption of

18. FONTES DE VITAMINAS NA DIETA DE POPULAÇÕES DO ESTADO DE SÃO PAULO, BRASIL.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MARIA JOSé RONCADA

    2007-01-01

    Full Text Available Os dados sobre consumo alimentar de 18 localidades paulistas foram analisados em termos de contribuição percentual dos alimentos no fornecimento das vitaminas A, B1, B2, niacina e C. Com base no per capta médio diário de alimentos consumidos pelas famílias, calculou-se a contribuição proporcional de cada alimento para o total ingerido de cada vitamina. Selecionaram-se, posteriormente, cerca de 10 principais fornecedores desses nutrientes na dieta da população das diferentes localidades estudadas. Fígado, ovos, couve, leite, margarina e peixes foram os principais contribuintes da vitamina A; para a tiamina concorreram feijão, infusão de café, arroz e carne suína. Forneceram riboflavina infusão de café, feijão, leite e carne bovina. Quanto à niacina destacaram-se infusão de café, arroz, carne bovina e feijão. Como principais fontes de vitamina C salientaram-se laranja, couve e tomate.

19. Efeito da administração de propileno glicol e cobalto associado à vitamina B12 sobre o perfil metabólico e a atividade enzimática de ovelhas da raça Santa Inês no periparto

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rogério Adriano dos Santos

    2012-12-01

    Full Text Available O presente estudo teve por objetivo avaliar a influência da administração de propileno glicol e cobalto associado à vitamina B12 sobre o perfil metabólico e a atividade enzimática de ovelhas da raça Santa Inês no período do periparto. Foram utilizadas 18 ovelhas prenhes, pesando em torno de 40kg. Aproximadamente 30 dias antes da data prevista para o parto foram separadas de maneira aleatória em três grupos e administrados os suplementos conforme a seguir: (G1/n=6 grupo que recebeu propileno glicol (30mL por via oral diariamente; (G2/n=6 grupo que recebeu cobalto (1mg de cloreto de cobalto a 1%, via oral diariamente associado a vitamina B12 (2mg via intramuscular, semanalmente e (G3/n=6 grupo controle. As amostras de sangue das ovelhas para avaliação do perfil metabólico e enzimático (glicose, β-hidroxibutirato-BHB, NEFA, proteína total, albumina, uréia, creatinina, AST, GGT, FA e CK foram colhidas 30 dias antes da data prevista para o parto, uma semana antes (ante-parto, no parto, às 24h, 72h, 5 dias, 15 dias e 30 dias após o parto. Não foi observado cetonúria nos momentos que antecederam ao parto. A administração dos suplementos não influenciou sobre o perfil metabólico, protéico e energético, assim como não houve comprometimento hepático das ovelhas no período do periparto.

20. Suplementación con vitamina D en epilepsia: estudio en pacientes con antiepilépticos clásicos y de nueva generación

    OpenAIRE

    Villegas Martinez, Irene

    2016-01-01

    INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS: el metabolismo óseo es un sistema complejo en el que intervienen numerosos actores, como la vitamina D. Los farmacos antiepilépticos (FAEs) clásicos como la carbamacepina (CBZ), la fenitoína (PHT) o el ácido valproico (VPA), se han relacionado con la aparición de una osteoporosis prematura en los pacientes epilépticos y se recomienda la suplementación con vitamina D, pero la dosis e incluso el tipo de suplementación no está clara. También se desconoce el impacto de l...

1. Efecto de la suplementación de vitamina K3 sobre el comportamiento productivo y calidad ósea de pollos de engorde

   OpenAIRE

   Duarte, CRA; Bratti, FC; Murakami, AE; Fernandes, JIM; Ospina-Rojas, IC; Furlan, AC

   2014-01-01

   La vitamina K participa en los procesos de coagulación sanguínea y también tiene un importante papel en la formación de los huesos. Así, el objetivo de este estudio fue evaluar la suplementación de diferentes niveles de vitamina K3 sobre el comportamiento productivo y indicadores óseos de pollos de engorde. Se utilizaron 1.500 pollos de engorde, distribuidos en un diseño experimental completamente al azar. Los tratamientos consistieron en una dieta control conteniendo 1,6 mg de vitamina K3/kg...

2. Hipervitaminose D em animais

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Paulo V. Peixoto

   2012-07-01

   Full Text Available Por meio de revisão da literatura, são apresentados dados referentes ao metabolismo da vitamina D, bem como aos principais aspectos toxicológicos, clínicos, bioquímicos, macroscópicos, microscópicos, ultraestruturais, imuno-histoquímicos e radiográficos de animais intoxicados natural e experimentalmente por essa vitamina, em diferentes espécies. Este estudo objetiva demonstrar a existência de muitas lacunas no conhecimento sobre mineralização fisiológica e patológica, em especial na mediação hormonal do fenômeno, bem como alertar para os riscos de ocorrência dessa intoxicação.

3. CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EN RATAS DIABÉTICAS ROL DE LA VITAMINA E

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   R. Oré Valdivieso

   2014-06-01

   Full Text Available En el presente estudio se analizó el rol antioxidante de la vitamina E, administrada a ratas diabéticas, evaluando los cambios en la glicemia, hemoglobina glicosilada (HbA1c, lipoperoxidación, antioxidantes totales, albúmina y proteínas totales. Se trabajó con 4 grupos de animales de experimentación: I Control, II control más vitamina E (25 mg/día, III Diabético inducidos con estreptozotocina (35 mg/kg y IV Diabético más vitamina E. Después de 8 semanas de tratamiento, con insulina 4 U/kg de peso observamos que en animales diabéticos con suplemento vitamínico mejora la glicemia y disminuyen los niveles de HbA1c. En los grupos diabéticos y control que recibieron vitamina E disminuyen los niveles de lipoperoxidación en un 25%, comparados con los que no recibieron el suplemento. Nuestros resultados sugieren que la vitamina E tiende a mejorar la glicemia, disminuir la HbA1c y peroxidación lipídica y aumenta los antioxidantes totales en el grupo diabético.

4. Perfil eletroforético do colostro de ovelhas suplementadas com propileno glicol e cobalto associado à vitamina B12 no final da gestação

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Anne Grace S.S. Campos

   Full Text Available Resumo: Este trabalho teve por objetivo avaliar o proteinograma do colostro de ovelhas submetidas a administração de propileno glicol e de cobalto associado à vitamina B12 no final da gestação. Dezoito ovelhas da raça Santa Inês, prenhas e com idade variando entre 18 meses a cinco anos foram distribuídas, por amostragem probabilística em três grupos experimentais, aproximadamente 30 dias antes da data prevista para o parto. No Grupo 1 (G1/n=6 foram administrados 30mL de propileno glicol P.A. via oral diariamente; no Grupo 2 (G2/n=6 foi administrado 1mg de cloreto de cobalto em solução a 1% via oral diariamente e 2mg de vitamina B12, via intramuscular semanalmente e no Grupo 3 (G3/n=6: grupo controle. Logo após o parto procedeu-se a colheita de 30mL de colostro, que foram acondicionados em recipientes apropriados e encaminhados ao laboratório. Após homogeneização, adicionou-se a cada 1.000μL de colostro, 75μL de solução de renina, que foi mantido em banho-maria a 37ºC por aproximadamente 20 minutos e centrifugado a 21.000G durante dez minutos em centrífuga refrigerada. Posteriormente, a fração intermediária, correspondente ao soro do colostro, foi aliquotada e mantida em ultrafreezer a -80oC para posterior determinação das proteínas. A determinação da proteína total do soro colostral foi realizada empregando-se reagente comercial. A separação das proteínas foi realizada utilizando-se a técnica de eletroforese em gel de poliacrilamida contendo dodecil sulfato de sódio (SDS-PAGE. Foram identificadas as proteínas IgA, lactoferrina, albumina, IgG de cadeia pesada (IgGCP, β-caseína, IgG de cadeia leve (IgGCL, β-lactoglobulina and α-lactoalbumina, não havendo influência da administração dos suplementos na fase final da gestação sobre as concentrações protéicas do colostro.

5. Papel de la Vitamina D en la postmenopausia. Influencia de la suplementación en el metabolismo óseo y otras dianas.

   OpenAIRE

   Arribas Ferriol, Gemma

   2015-01-01

   Actualmente existe un problema de salud mundial con la osteoporosis postmenopáusica y entre los determinantes de salud ósea está un nivel adecuado de vitamina D. También cabe considerar que mantener un nivel adecuado de dicha vitamina influye en otras dianas determinantes en la salud en la postmenopausia, como es el nivel de lípidos, glucemia e insulina, tensión arterial o peso. Entre las tácticas recomendadas por las guías de práctica clínica se contempla la suplementación universal con v...

6. Variação da concentração de vitamina C, ºBrix e acidez em néctar de laranja em embalagens cartonadas = Modification of vitamin C concentration, Brix and acidity in orange nectar in aseptic packaging

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Telma Lucia de Oliveira

   2007-07-01

   Full Text Available Amostras de néctar de laranja, acondicionadas em embalagens cartonadas, foram armazenadas em local climatizado (25°C e em refrigerador (4°C. Durante oito semanas, análises de vitamina C, Brix e acidez foram realizadas no momento da abertura daembalagem, e seu produto residual foi ainda analisado durante quatro dias de estocagem em refrigerador. Analisando-se os resultados das variáveis por métodos estatísticos, observou-se que a temperatura de armazenagem influencia a quantidade de vitamina C do néctar delaranja. Ocorre decréscimo significativo na concentração de vitamina C, mas não há influência da temperatura de armazenagem no Brix e acidez do produto. O tempo de armazenamento influencia vitamina C, Brix e acidez. Constata-se, ainda, que após oito semanas de estocagem e quatro dias de abertura da embalagem a quantidade de vitamina C,em um copo de 200 mL do néctar de laranja estudado, supre a necessidade média diária de um adulto (60 mg.Samples of orange nectar in aseptic packaging were stored incontrolled room temperature (25°C and in a refrigerator (4°C. For eight weeks, analyses of vitamin C, Brix and acidity were conducted as the packages were opened, and their residual products were further analyzed during a period of four days stored in a refrigerator.By using statistical models from the results found, it was concluded that storage temperature influences the quantity of vitamin C in orange nectar. There was a significant decrease in vitamin C concentration in nectar, but storage temperature does not influenceacidity or Brix. Storage time does influence vitamin C, Brix and acidity. It was concluded that after eight weeks of storage and four days of opening the package, the amount of vitamin C in a 200 mL glass of orange nectar is enough to supply the average needed dailyintake (60 mg of vitamin C for an adult.

7. Processamento de biscoitos adicionados de óleo de buriti (Mauritia flexuosa L.: uma alternativa para o consumo de alimentos fontes de vitamina A na merenda escolar

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Jailane de Souza Aquino

   2012-12-01

   Full Text Available OBJETIVO: Este trabalho teve como objetivo desenvolver biscoitos tipo cookie adicionado de óleo de buriti a fim de se analisarem sua aceitação sensorial e seu valor nutricional, visando a sua utilização na merenda escolar, bem como avaliar o consumo de alimentos fontes de vitamina A por escolares. MÉTODOS: Uma formulação-controle (15% de óleo de soja e duas formulações experimentais (7,5% e 15% de óleo de buriti foram produzidas e avaliadas quanto à composição centesimal, conteúdo de vitamina A e aceitação sensorial, testada por 201 escolares. Avaliou-se também o consumo de alimentos fontes de vitamina A por esses escolares mediante questionário semiquantitativo contendo 28 alimentos considerados fontes da referida vitamina. RESULTADOS: O biscoito elaborado com 15% de óleo de buriti obteve boa aceitação, e apresenta maior percentual de proteínas, de minerais e de vitamina A, podendo ser considerado fonte deste último nutriente. Observou-se uma maior frequência de consumo de alimentos com baixo teor de vitamina A, como também uma menor frequência de consumo dos frutos da região Nordeste. CONCLUSÃO: Os biscoitos adicionados de óleo de buriti podem ser uma alternativa de inclusão de alimentos fontes de vitamina A na dieta de escolares, no entanto o consumo de frutas e hortaliças fontes dessa vitamina deve ser estimulado, tendo em vista que os escolares consomem pouca variedade de alimentos fontes dessa vitamina, o que aumenta o risco de deficiência a longo prazo.

8. Association between vitamin D deficiency and anemia in inflammatory bowel disease patients with ileostomy

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Andre Fialho

   2015-07-01

   Full Text Available Background: Vitamin D deficiency is commonly seen in patients with inflammatory bowel disease (IBD. Vitamin D deficiency in IBD patients with ileostomy has not been systemically studied. The aim of the study was to assess the frequency and risk factors associated with low 25(OH D3 levels in those patients. Methods: 112 eligible IBD patients with ileostomy were studied. Demographic, clinical, and endoscopic variables were analyzed. Vitamin D levels before and after ileostomy were compared when available. Levels of serum 25(OHD3 <20 ng/mL were classed as being deficient. Results: 112 eligible ileostomy patients were included. The mean vitamin D level was 21.47 ± 1.08 ng/dl. Low levels of vitamin D (<30 ng/dl were present in 92 patients (82%. Vitamin D deficiency (<20 ng/dL was seen in 55 patients (49%. There was no difference between patients with or without vitamin D deficiency regarding demographic variables, medication use and duration of ileostomy. Neo-ileal inflammation on endoscopy was not associated with vitamin D deficiency (p = 0.155. Lower levels of phosphorus (p = 0.020 or hemoglobin (p = 0.019 and shorter duration of IBD (p = 0.047 were found in patients with vitamin D deficiency. In multivariate analysis, lower levels of phosphorus (odds ratio [OR]: 1.83, 95% confidence interval [CI]: 1.16–2.89, p = 0.009 and hemoglobin (OR: 1.32, 95% CI: 1.08–1.60, p = 0.006 remained significantly associated with vitamin D deficiency. Conclusion: Vitamin D deficiency is common in IBD patients with ileostomy and is associated with low hemoglobin levels. Further studies are needed to evaluate vitamin D supplementation as a possible adjuvant in the treatment of anemia of chronic disease in IBD patients. Resumo: Introdução: A deficiência de vitamina D em pacientes com doença inflamatória intestinal submetidos a ileostomia não foi estudada sistematicamente. O objetivo desse estudo foi avaliar a frequência e os fatores de

9. Importância da vitamina B12 na avaliação clínica do paciente idoso = Importance of vitamin B12 screening in clinical evaluation of elderly patient

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Futterleib, Alexandre

   2005-01-01

   Conclusão: A investigação da deficiência de vitamina B12 é um procedimento importante na avaliação clínica do paciente idoso, já que o diagnóstico precoce pode evitar distúrbios neurológicos e hematológicos, bem como proporcionar melhor qualidade de vida ao paciente

10. Vitamina E y aceites vegetales

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Morales, M. T.

    2007-03-01

    Full Text Available An interest in vitamin E has increased in recent years due to its potent antioxidant properties and its role in preventing age-related diseases, cardiovascular diseases or Alzheimer. This work describes the biogenesis, bioavailability, nutritional requirements, activity and properties of vitamin E. Vegetable oils constitute one of the main sources of vitamin E dietary intake and an extensive bibliographic revision of this vitamin in vegetable oils is carried out from four points of view: antioxidant properties, health benefits, effects of external agents and effects of processing on vitamin E content and analytical techniques used for its analysis.El interés por la vitamina E ha aumentado en los últimos años debido a su potente poder antioxidante y a su papel frente a enfermedades relacionadas con la edad, trastornos cardiovasculares o Alzheimer. En este trabajo se detallan la biogénesis, biodisponibilidad, requerimientos nutricionales, actividad y propiedades de la vitamina E. Los aceites vegetales constituyen una de las fuentes principales de aporte de vitamina E a través de la dieta, por lo que se lleva a cabo una amplia revisión bibliográfica desde cuatro puntos de vista: vitamina E y propiedades antioxidantes, beneficios para la salud debidos a la ingestión de aceites vegetales, efecto de agentes externos y procesado sobre el contenido de vitamina E y técnicas analíticas utilizadas para su análisis.

11. Insuficiência e deficiência de vitamina D em pacientes portadores de doença renal crônica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Herculano Ferreira Diniz

    2012-03-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: Hipovitaminose D é bem documentada em pacientes portadores de doença renal crônica (DRC. Espera-se níveis inferiores em habitantes de regiões não tropicais em relação aos habitantes de regiões tropicais, pela inferição de uma maior exposição solar e maior produção de vitamina D. OBJETIVO: Analisar os níveis séricos de vitamina D, como 25-hidroxivitamina D - 25(OHD, de 125 pacientes brasileiros portadores de DRC em fase pré-dialítica. MÉTODOS: Foram estudados 125 pacientes (57,4 ± 16,2 anos, 78 brancos e 55,2% homens, com creatinina de 2,67 ± 1,73 mg/dL e o clearance estimado 43,7 ± 34,5 mL/min. O índice de massa corporal era de 27,4 ± 4,7 kg/m² e a circunferência abdominal de 95,0 ± 14,0 cm. O cálcio era de 9,3 ± 0,6 mg/dL, o paratormônio intacto (PTHi 212,6 ± 221,2 pg/mL e a albumina sérica 4,2 ± 0,6 g/dL. A média de 25(OHD era de 23,9 ± 10,7 ng/mL. RESULTADOS: Dos 125 pacientes, 92 (72,6% apresentavam níveis de 25(OHD < 30 ng/mL, sendo que 65 (52% apresentavam insuficiência (15-29 ng/mL; 27 (21,5% apresentavam deficiência (5-14 ng/mL e apenas um paciente apresentava deficiência severa < 5 ng/mL. Não foram observadas diferenças entre os níveis de 25(OHD nos pacientes estratificados quanto ao estágio de DRC. Os níveis de 25(OHD foram maiores nos homens (38,1 ± 20,6 versus 22,4 ± 9,7 ng/ml; p < 0,0001, havendo também uma correlação inversa entre os níveis de 25(OHD e de PTHi, proteinúria e circunferência abdominal, e uma correlação positiva entre 25(OHD e cálcio total e albumina sérica. Na análise multivariada, encontrou-se apenas correlação inversa entre 25(OHD e circunferência abdominal e PTHi. CONCLUSÃO: A despeito de a população do Brasil estar em um clima tropical, a maioria dos pacientes analisados apresentou níveis séricos subótimos de vitamina D, podendo este achado estar relacionado ao desenvolvimento de hiperparatireoidismo.

12. Vitamina A e diabetes gestacional Vitamin A and gestational diabetes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Larissa Queiroz de Lira

    2010-01-01

    Full Text Available O diabetes mellitus (DM, patologia de caráter crônico e evolutivo, atualmente apresenta configuração de epidemia mundial. O diabetes gestacional, condição associada tanto à resistência à insulina quanto à diminuição da função das células-β, também caracteriza-se pela elevada incidência em diversas populações e grupos étnicos. Recentemente têm sido constatadas fortes evidências para o comprometimento dos níveis de retinol de gestantes com DM em resposta à evolução dessa patologia. Essa condição torna as gestantes diabéticas mais propensas a apresentar estado bioquímico marginal ou deficiente em vitamina A quando comparadas com as de gestação saudável. Dessa maneira, tendo conhecimento sobre o papel fisiológico da vitamina A e as consequências do DM na gestação, esta revisão visa esclarecer o impacto da instalação do DM sobre os níveis de retinol dessas gestantes, bem como, as consequências que o estado de deficiência em vitamina A poderá causar para essas mulheres e para seus lactantes.Diabetes mellitus (DM a pathology with chronic evolution, has now acquired a connotation of global epidemic. Gestational diabetes, a condition associated with insulin resistance and decreased β-cells function is also characterized by a high incidence in different populations and ethnic groups. Recently strong evidence has been found for involvement of retinol levels of pregnant women with DM due to the pathology’s evolution. This condition makes these diabetics prone to have a marginal biochemical profile or a vitamin A deficiency when compared to those of healthy pregnant women. Therefore, with an awareness of the physiological role of vitamin A and consequences of diabetes during pregnancy, this review intends to clarify the impact of DM on retinol levels of these pregnant women and the consequences that vitamin A deficiency may cause to these women and their infants.

13. Necrose cutânea induzida por antagonistas da vitamina K Skin necrosis induced by vitamin K antagonists

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jose Manoel da Silva Silvestre

    2009-12-01

    Full Text Available Os anticoagulantes orais que atuam através do antagonismo à vitamina K são utilizados na prática clínica há muito tempo, porém ainda há dificuldades no seu manejo e na condução das complicações. Entre as complicações, as mais conhecidas são os transtornos hemorrágicos, mas outras também devem ser reconhecidas, tais como a necrose induzida por varfarina. Esta é uma grave, porém rara complicação, cuja fisiopatologia é ainda obscura e cujas causas são indefinidas. Dentre as possíveis causas, as mais prováveis são a deficiência de proteína C e de proteína S, reações de hipersensibilidade e deficiência de fator VII. Há maior incidência desta complicação entre mulheres de meia-idade, acometendo preferencialmente mamas e glúteos. As medidas mais importantes para o tratamento são: suspensão imediata da droga, uso de heparina não fracionada ou de baixo peso molecular em doses terapêuticas, emprego da vitamina K e, eventualmente, infusão de plasma fresco congelado ou de proteína C ativada recombinante.Oral anticoagulants acting via vitamin K antagonists have long been employed in the clinical practice. However, difficulties related to the management of treatment regimens and complications still persist. Among the complications, bleeding disorders are widely known, but others should also be taken into consideration, such as warfarin-induced skin necrosis. The pathophysiology of this rare but severe complication is still obscure, and its causes remain to be defined. Among possible causes, protein C and protein S deficiency, hypersensitivity reactions and VII factor deficiency are the most probable ones. There is an increased incidence of warfarin-induced skin necrosis among middle-aged women, usually affecting breasts and buttocks. The most important treatment measures are immediate discontinuation of the drug, use of unfractionated or low-molecular-weight heparin at therapeutic doses, use of vitamin K and

14. Reduced striatal dopamine DA D2 receptor function in dominant-negative GSK-3 transgenic mice.

    Science.gov (United States)

    Gomez-Sintes, Raquel; Bortolozzi, Analia; Artigas, Francesc; Lucas, José J

    2014-09-01

    Glycogen synthase kinase-3 (GSK-3) is a serine/threonine kinase with constitutive activity involved in cellular architecture, gene expression, cell proliferation, fate decision and apoptosis, among others. GSK-3 expression is particularly high in brain where it may be involved in neurological and psychiatric disorders such as Alzheimer׳s disease, bipolar disorder and major depression. A link with schizophrenia is suggested by the antipsychotic drug-induced GSK-3 regulation and by the involvement of the Akt/GSK-3 pathway in dopaminergic neurotransmission. Taking advantage of the previous development of dominant negative GSK-3 transgenic mice (Tg) showing a selective reduction of GSK-3 activity in forebrain neurons but not in dopaminergic neurons, we explored the relationship between GSK-3 and dopaminergic neurotransmission in vivo. In microdialysis experiments, local quinpirole (DA D2-R agonist) in dorsal striatum reduced dopamine (DA) release significantly less in Tg mice than in wild-type (WT) mice. However, local SKF-81297 (selective DA D1-R agonist) in dorsal striatum reduced DA release equally in both control and Tg mice indicating a comparable function of DA D1-R in the direct striato-nigral pathway. Likewise, systemic quinpirole administration - acting preferentially on presynaptic DA D2- autoreceptors to modulate DA release-reduced striatal DA release similarly in both control and Tg mice. Quinpirole reduced locomotor activity and induced c-fos expression in globus pallidus (both striatal DA D2-R-mediated effects) significantly more in WT than in Tg mice. Taking together, the present results show that dominant negative GSK-3 transgenic mice show reduced DA D2-R-mediated function in striatum and further support a link between dopaminergic neurotransmission and GSK-3 activity. Copyright © 2014 Elsevier B.V. and ECNP. All rights reserved.

15. Avaliação da suplementação de vitamina A nas características seminais em reprodutores suínos Assessment of vitamin A supplementation on boar semen characteristics

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Simone Maria Massami Kitamura Martins

    2009-08-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito da suplementação de vitamina A na dieta sobre as características seminais (volume, motilidade, pH, vigor e concentração espermática, número total de espermatozoides, percentual de espermatozoides vivos e anormalidades morfológicas de reprodutores suínos no período de um ano (junho de 2004 a junho de 2005. Utilizaram-se dez reprodutores híbridos com 328,5 ± 2,12 dias de idade e 191,0 ± 12,0 kg distribuídos em duas rações, uma controle, com 10.000 UI de vit. A por kg de ração por dia, e outra com 16.000 UI de vit. A, fornecidas na quantidade de 2,5 kg/dia. O delineamento foi inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo. Não houve efeito significativo da suplementação de vitamina A na dieta nem de interação com o tempo nas características seminais estudadas. O tempo teve efeito significativo no pH, na concentração espermática, no número total de espermatozoides, no percentual de espermatozoides vivos, nas anormalidades morfológicas, na motilidade e no vigor espermático. Apesar da não-significância da suplementação de vitamina A, foi possível detectar diferenças numéricas no aumento da motilidade e de espermatozoides vivos, bem como na diminuição das anormalidades morfológicas, resultados que indicam ação da vitamina A.The objective of this study was to evaluate the effect of vitamin A feed supplementation on the following boar semen characteristics: volume, motility, vigor, seminal pH, spermatic concentration, total number of spermatozoa, percentage of living sperm cells and morphologic abnormalities. The experiment was carried out with 10 hybrid boars (328.5 ± 2.12 days of age and 191.0 ± 12.0 kg live weight. The boars were separated into two treatments and fed with two vitamin A levels: control, 10.000 UI/kg feed daily; and vitamin A, 16.000 UI. The boars received 2.5 kg feed daily. A randomized complete design was used with replication measurements in time. There was no

16. COMPARAÇÃO DOS TEORES EM VITAMINA C, CAROTENÓIDES TOTAIS, ANTOCIANINAS TOTAIS E FENÓLICOS TOTAIS DO SUCO TROPICAL DE GOIABA NAS DIFERENTES ETAPAS DE PRODUÇÃO E INFLUÊNCIA DA ARMAZENAGEM

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    A. G. FERNANDES

    2008-11-01

    Full Text Available

    Os sucos de frutas são importantes fontes de vitaminas, sais minerais, ácidos orgânicos e fibras, e incluídos na dieta da população ajudam a manter a saúde. Durante as etapas de processamento dos sucos, podem ocorrer modificações nos componentes dos frutos, afetando suas propriedades sensoriais e nutritivas. Estudos sobre os efeitos do processamento nos constituintes nutricionais dos sucos tropicais são escassos e, geralmente, são avaliadas somente as perdas da vitamina C. O objetivo deste trabalho foi determinar as possíveis alterações químicas e físico-químicas em suco tropical de goiaba durante as etapas de processamento (extração, formulação/homogeneização e pasteurização e armazenamento (30 dias sobre os teores em vitamina C, antocianinas totais, carotenóides totais e fenólicos totais. Ao final do estudo, constatou-se que somente os teores de carotenóides totais apresentaram variações signifi cativas (P < 0,05, durante o processamento do suco. Ao término do processamento, o suco de goiaba apresentou elevados teores em vitamina C, fenólicos totais, antocianinas totais, além do aumento no teor em carotenóides totais. Após 30 dias de armazenagem, os parâmetros analisados no suco de goiaba não apresentaram diferença significativa entre o tempo zero e trinta dias. Concluiu-se que as características químicas e físico-químicas não foram afetadas estatisticamente pelo processamento e armazenamento por 30 dias.

17. La corrección del déficit de 25-OH-vitamina D mejora el control del hiperparatiroidismo secundario y el estado inflamatorio de pacientes estables en hemodiálisis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raquel Ojeda López

    2018-01-01

    Conclusiones: La corrección del déficit de 25-OH-D en pacientes en HD se asocia a un mejor control del hiperparatiroidismo secundario con menores dosis de análogos de vitamina D y a una mejoría en el estado inflamatorio de estos pacientes. Nuestros resultados apoyan la recomendación de determinar niveles de 25-OH-D y corregir el déficit en pacientes en HD.

18. O carvedilol potencializa o efeito antioxidante das vitaminas E e C na cardiopatia chagásica crônica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Budni

    2013-10-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: A doença de Chagas continua a ser uma importante doença endêmica no país, sendo o acometimento cardíaco a sua manifestação mais grave. OBJETIVO: Verificar se o uso concomitante de carvedilol potencializará o efeito antioxidante das vitaminas E e C na atenuação do estresse oxidativo sistêmico na cardiopatia chagásica crônica. MÉTODOS: Foram estudados 42 pacientes com cardiopatia chagásica, agrupados de acordo com a classificação modificada de Los Andes, em quatro grupos: 10 pacientes no grupo IA (eletrocardiograma e ecocardiograma normais: sem envolvimento do coração, 20 pacientes do grupo IB (eletrocardiograma normal e ecocardiograma anormal: ligeiro envolvimento cardíaco, oito pacientes no grupo II (eletrocardiograma e ecocardiograma anormais, sem insuficiência cardíaca: moderado envolvimento cardíaco e quatro pacientes no grupo III (eletrocardiograma e ecocardiograma anormais com insuficiência cardíaca: grave envolvimento cardíaco. Os marcadores de estresse oxidativo foram medidos no sangue, antes e após um período de seis meses de tratamento com carvedilol e após seis meses de terapia combinada com vitaminas E e C. Os marcadores foram: atividades da superóxido dismutase, catalase, glutationa peroxidase, glutationa S-transferase e redutase, mieloperoxidase e adenosina deaminase, e os níveis de glutationa reduzida, de espécies reativas do ácido tiobarbitúrico, proteína carbonilada, vitamina E e óxido nítrico. RESULTADOS: Após o tratamento com carvedilol, todos os grupos apresentaram diminuições significativas dos níveis de proteína carbonilada e glutationa reduzida, enquanto os níveis de óxido nítrico e atividade da adenosina aumentaram significativamente apenas no grupo menos acometido (IA. Além disso, a maioria das enzimas antioxidantes mostrou atividades diminuídas nos grupos menos acometidos (IA e IB. Com a adição das vitaminas ao carvedilol houve diminuição dos danos em prote

19. Estrés oxidativo y marcadores bioquímicos en ratas diabéticas con dieta suplementada con vitamina E

    OpenAIRE

    Valdivieso Izquierdo, Lázaro Rubén

    2015-01-01

    Determina el rol de la vitamina E en los parámetros bioquímicos y antioxidantes en ratas diabéticas. La diabetes es inducida experimentalmente con estreptozotocina (35 mg/kg de peso por v.i.p.). Los animales (n= 24) son divididos en cuatro grupos: Grupo I: Control, Grupo II: Control + Vitamina E (25 mg/día), Grupo III: Diabética y Grupo IV: Diabética + Vitamina E (25 mg/día), durante 8 semanas. Parámetros bioquímicos como glucosa, la hemoglobina glicada y perfil lipídico son evaluados, así mi...

20. Suplementação da dieta de alevinos de piauçu (Leporinus obtusidens com vitamina C Vitamin C supplementation of piauçu (Leporinus obtusidens fingerling diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ricardo Frankein de Mello

    1999-01-01

    Full Text Available O experimento teve como objetivo avaliar a influência da suplementação de vitamina C na dieta sobre o desempenho de alevinos de piauçu (Leporinus obtusidens. Um primeiro ensaio (105 dias testou o efeito da suplementação de níveis crescentes de L-ácido ascórbico (0, 50, 150, 250, 350, 450, 550, 650, 750 e 850 mg/kg na dieta sobre ganho de peso e sobrevivência, num delineamento inteiramente ao acaso. Não houve diferenças significativas (P > 0,4054 entre os tratamentos, tanto para ganho de peso como sobrevivência. Num segundo ensaio avaliou-se a influência da vitamina C na resistência dos alevinos à hipoxia. Grupos de dez peixes aleatoriamente selecionados de cada tratamento do primeiro ensaio foram estocados em gaiolas, num delineamento em blocos ao acaso. A suplementação com vitamina C na dieta não afetou (P > 0,4032 a sobrevivência dos alevinos submetidos a hipoxia (oxigênio dissolvido abaixo de 1,0 mg/L por até 14 horas. Contrariamente aos nossos resultados, a literatura mostra que a suplementação dietética com ácido ascórbico tem efeito benéfico, nos parâmetros avaliados, nas várias espécies de peixes. Assim, sugerimos que novos estudos sejam realizados no sentido de se definir o nível de suplementação de vitamina C em dietas para alevinos de piauçu.Two trials were set up to evaluate the influence of different levels of dietary vitamin C supplementation on growth, performance, survival rate and resistance to low dissolved oxygen (LODO concentration of piauçu fingerlings (Leporinus obtusidens. Trial 1 (105 days evaluated the effect of diet supplementation with L-ascorbic acid (0, 50, 150, 250, 350, 450, 550, 650, 750, 850 mg of vitamin C/kg of diet on weight gain and survival, in a completely randomized design. There was no significant differences among treatments with respect to weight gain (P > 0.4054 and survival rate (P > 0.5657. In Trial 2, groups of 10 fish of each replicate of Trial 1, were stocked in

1. Efeitos de diferentes níveis das vitaminas tiamina, riboflavina e piridoxina sobre o desempenho de frangos de corte

   OpenAIRE

   Souza,Ana Lúcia Pozzobon de; Toledo,Geni Salete Pinto de; Costa,Paulo Tabajara Chaves; Alencastro,Ubiratan Gross

   1996-01-01

   O experimento foi conduzido para analisar os efeitos de níveis altos e baixos das vitaminas tiamina (B1), riboflavina (B2) e piridoxina (B6) sobre o desempenho de frangos de corte. Um total de 576 pintos de corte de um dia, foram distribuídos em desenho experimental trifatorial (2³), inteiramente casualizado onde dois níveis (alto e baixo) de cada vitamina foram testados: vitamina B1 (A=3 mg/kg; B=2 mg/kg), vitamina B2 (A=6 mg/kg; B=4 mg/kg) e vitamina B6 (A=4,5 mg/kg; B=3 mg/kg). Deste modo,...

2. Alimentos enriquecidos com vitaminas e minerais

   OpenAIRE

   Barroso, Tiago Filipe Reis

   2014-01-01

   Mestrado em Engenharia Alimentar - Qualidade e segurança Alimentar - Instituto Superior de Agronomia - UL O presente estudo teve como objetivo principal, fazer um levantamento dos principais alimentos enriquecidos/fortificados com vitaminas e minerais comercializados em Portugal. Foram igualmente consideradas simulações de dietas com alimentos enriquecidos que poderiam ser administrados durante um dia, e estimou-se o consumo de vitaminas e minerais fornecidos pelos mesmos. Essas doses cons...

3. Los niños del Cauca. I. Descripción de un foco de raquitismo dependiente de la vitamina D, Tipo II.

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Alejandro Giraldo

   1993-09-01

   Full Text Available Al norte del departamento del Cauca se detectó un numeroso grupo de pacientes con deformidades en miembros inferiores (genu varo, genu valgo o ambos que correspondían clínica y radiológicamente a un cuadro de raquitismo. Ninguno de los pacientes presentaban alopecia, miopatia, tetania o aminoaciduria. La mayoría deellos proceden de un grupo poblacional semiaislado de ancestro afromestizo, en el corregimiento de La Toma, del municipio de Suárez. Los estudios bioquímicos comparativos entre 64 pacientes y 109 individuos no afectados, parientes en primer grado, mostraron en los pacientes una ligera hipocalcemia, niveles normales altos de fósforo sérico, un sustancial incremento de la fosfatasa alcalina,valores normales de proteínas y albúminas y niveles séricos de paratohormona aumentados. Estudios en orina de 24 horas mostraron hipocalciuria e hipofosfaturia. A un subgrupo de 8 pacientes se les determino niveles séricos de la 25 (OHD, y l3, por lo que esta patología corresponde al raquitismo dependiente de la vitamina D, tipo II. Se trata de un tipo de raquitismo genético transmitido en forma autocómica recesiva, cuyas manifestaciones clínicas y de laboratorio se presentan por un defecto en la acción del receptor para la vitamina D. A 115 pacientes se les inició tratamiento con 1a,25(OH,A3 hig 0,50/día, calcio 1.840 mg/día y fósforo 1.424 mg/día, administrados en dos dosis diarias. En un grupo de 21 pacientes, se analizaron los datos de laboratorio en suero, pre y posttratamiento un ano después y todos los valores tendieron a normalizarse. Estudios moleculares, del mRNA y cDNA del gen del receptor de la vitamina D, obtenidos de cultivo de fibroblastos de dos de los pacientes más severamente afectados, mostraron una secuencia normal de nucleótidos. Se hace una comparación entre los

4. Las células dendríticas generadas en presencia de vitamina D3 y activadas con lipopolisacáridos incrementan la producción de IL-1β, IL-8 e IL-10 y disminuyen su capacidad de inducir LT CD4+CD25hiFoxp3+

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Sindy M. Muñoz

   2016-06-01

   Conclusión. Las células dendríticas generadas con vitamina D3 y tratadas con lipopolisacáridos presentaron un fenotipo ‘semimaduro’, así como la capacidad de secretar citocinas antiinflamatorias y citocinas promotoras de la reacción inflamatoria. Además, no se aumentó su capacidad de promover la polarización de LTCD4+ vírgenes alogénicos hacia LTreg.

5. Efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade Effect of pelleting and addition of enzymes and vitamins on the performance and advantage of energy and nutrients in broiler chickens from 1 to 21 days old

   OpenAIRE

   José Laureano Barbosa Leite; Paulo Borges Rodrigues; Elias Tadeu Fialho; Rilke Tadeu Fonseca de Freitas; Adriano Kaneo Nagata; Vinícius de Souza Cantarelli

   2008-01-01

   Conduziu-se este experimento para avaliar o efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes, em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. Foram utilizados 350 pintos de corte, COBB, machos, com peso inicial médio de 47g ± 2,5g, em um delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos em arranjos fatorial 3 x 2 (três dietas, com e sem enzimas) sendo que as dietas consistiram de uma ração farelada e duas rações peletizadas...

6. Total serum vitamin C concentration in pregnant women: implications for a healthy pregnancy Concentração total de vitamina C na gestante: implicações para uma gestação saudável

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Garba Ibrahim Hassan

   2006-09-01

   Full Text Available OBJECTIVES: total serum vitamin C (L-ascorbic acid concentration was measured in 90 pregnant women, 30 in each trimester (age range 18-35 years and a control group of age-matched non-pregnant women. METHODS: total serum vitamin C concentration was measured using the 2.4-dinitrophenylhydrazine method which involves the conversion of vitamin C to dehydroascorbic acid in the presence of copper (II ions and subsequent measurement of the resulting bis-hydrazone at 540nm. RESULTS: the total vitamin C concentration in the first trimester was 2.55 ± 0.82 mg/dl and 2.32 ± 0.40 mg/dl and 0.77 ± 0.10 mg/dl in the second and third trimesters respectively. Relative to serum total vitamin C concentration in the controls (3.15 ± 0.13 mg/dl these values are significantly lower (p OBJETIVOS: a concentração sérica total de vitamina C (ácido 1-ascórbico foi medida em 90 mulheres grávidas sendo 30 em cada trimestre (idade de 18-35 anos e um grupo controle, pareado por idade, de mulheres não grávidas. MÉTODOS: a concentração sérica total de vitamina C foi medida usando o método 2.4-dinitrofenilhidrazina que envolve a conversão de vitama C a ácido dehidroascorbico na presença de íons cobre II e, em seguida, medindo a resultante bi-hidrazona em 540 nm. RESULTADOS: a concentração total de vitamina C no primeiro semestre foi de 2.55 ± 0,13 mg/dL e de 2,32 ± 0,40 mg/dL e 0,77 ± 0,10 mg/dL no segundo e terceiro trimestres, respectivamente. Estes valores são significativamente mais baixos do que nos controles (3,15 ± 0,13 mg/dL(p<0,05. CONCLUSÕES: reduzida concentração de vitamina C sérica na gestação pode indicar a sua utilização para retirar o excesso de espécies oxigênio-reativas e manter a homeostase normal. Assim, recomenda-se a suplementação de vitamina C na gestação para aumentar o seu baixo nível no organismo e previnir a predisposição para o baixo peso ao nascer, parto prematuro e pré-eclâmpsia, condições associadas

7. Variación del contenido de vitamina C y antocianinas en Myrciaria dubia "camu camu"

   OpenAIRE

   Castro Gómez, Juan C.; Gutiérrez Rodríguez, Freddy; Acuña Amaral, Cinthya; Cerdeira Gutiérrez, Luis A.; Tapullima Pacaya, Alex; Cobos Ruiz, Marianela; Imán Correa, Sixto A.

   2013-01-01

   Myrciaria dubia es un arbusto amazónico que produce varios compuestos nutritivos y bioactivos. Esta investigación se realizó para ampliar el conocimiento relacionado a la vitamina C y antocianinas. Las muestras fueron obtenidas de la Colección de Germoplasma del INIA. La vitamina C y las antocianinas se analizaron con técnicas estándares. El contenido de vitamina C mostró una amplia variación y gradientes de concentración con diferencias significativas en frutos verdes (F = 36, gl = 3, p < 0,...

8. A study of the characteristics and in vitro permeation properties of CMC/ chitosan microparticles as a skin delivery system for vitamin E Estudo das características e propriedades da permeação in vitro de micropartículas de CMC/quitosana como sitema de liberação cutânea para vitamina E

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Juliana Bucchi Alencastre

   2006-03-01

   Full Text Available Carboxymethylcellulose (CMC/chitosan microparticles containing vitamin E were prepared by a complex coacervation method and their potential use as a topical delivery system was evaluated. Morphology, particle size distribution, encapsulation yield, physical and chemical stability, in vitro release and permeation through skin were studied. The microparticles appeared to be spherical, with a homogeneous surface and were not aggregated. Mean diameters ranged from 2.7 to 7.6 µm and the encapsulation yield was 81%. Chemical stability studies indicated a protection of encapsulated vitamin E, of 8.1% for O/W and of 10.83% for W/O emulsions, following storage at 45 °C for 60 days. Forty-eight% of vitamin E, determined by HPLC, were released within 24 hours. In vitro permeation and retention studies showed a higher penetration rate of vitamin E in the free and encapsulated forms, from the W/O emulsion. The carriers studied seem to be promising systems for topical administration.Micropartículas de carboximetilcelulose (CMC/quitosana contendo vitamina E foram preparadas pelo método de coacervação complexa e seu uso potencial como um sistema de liberação tópico foi avaliado. Estudos da morfologia, da distribuição do tamanho de partículas, da eficiência de encapsulação, da estabilidade física e química e da liberação e permeação cutânea in vitro foram realizados. As análises por Microscopia Eletrônica de Varredura mostraram que as partículas são esféricas, possuem uma superfície homogênea e ausência de agregados, com diâmetros na faixa de 2,7 a 7,6 µm. A eficiência de encapsulação da vitamina E foi 81%. Os estudos de estabilidade química mostraram proteção da vitamina E encapsulada, sendo que a diferença em relação à quantidade de ativo remanescente na emulsão O/A foi de 8,1% e na A/O, de 10,8%, após armazenamento a 45 °C por um período de 60 dias. O ensaio de liberação in vitro mostrou que 48% da vitamina E

9. Concentração de vitamina A no leite humano maduro Vitamin A concentration in mature human milk

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Gisele Souza

   2012-12-01

   Full Text Available OBJETIVO: Quantificar a concentração de vitamina A no leite maduro de nutrizes assistidas em maternidade pública no município do Rio de Janeiro e avaliar a sua relação com variáveis sociodemográficas e grau de conhecimento de nutrição. MÉTODOS: Para a quantificação do retinol, foram coletadas amostras de 10 mL de leite maduro. Os pontos de corte adotados para identificação da deficiência de vitamina A e constituição de reserva hepática foram de 2,3 µmol/L, respectivamente. Foram avaliadas, ainda, as variáveis: grau de conhecimento de nutrição, sexo, idade, renda familiar, escolaridade, condições de saneamento básico, número de moradores na residência, idade materna e assistência pré-natal. Resultados: Participaram do estudo 196 nutrizes, com concentração média de vitamina A no leite maduro de 1,76±0,85 µmol/L e prevalência de 20,5% de deficiência de vitamina A. Não houve diferença na concentração de vitamina A no leite das nutrizes segundo as variáveis sociodemográficas e conhecimento de nutrição. Apenas 38,9% das nutrizes apresentavam concentração de vitamina A no leite suficiente para constituição de reserva hepática dos lactentes. RESULTADOS: Participaram do estudo 196 nutrizes, com concentração média de vitamina A no leite maduro de 1,76±0,85 µmol/L e prevalência de 20,5% de deficiência de vitamina A. Não houve diferença na concentração de vitamina A no leite das nutrizes segundo as variáveis sociodemográficas e conhecimento de nutrição. Apenas 38,9% das nutrizes apresentavam concentração de vitamina A no leite suficiente para constituição de reserva hepática dos lactentes. CONCLUSÕES: Os achados aqui apresentados revelam alta prevalência de inadequação do estado nutricional de vitamina A materno e do lactente, concordante com a prevalência nacional descrita em mulheres em idade fértil e crianças brasileiras, e que as medidas de intervenção para combate à car

10. Déficit de Vitamina D en mujeres adultas de la Ciudad de Buenos Aires Vitamin D deficit in adult women living in Buenos Aires City

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cecilia E. Arévalo

    2009-12-01

    Full Text Available El déficit de vitamina D se asocia con importante morbilidad. El objetivo de este estudio fue investigar la frecuencia de este déficit en una población de mujeres adultas y su asociación con distintas variables. Se evaluaron 224 mujeres mayores de 30 años atendidas en tres consultorios de clínica médica de la Ciudad de Buenos Aires entre octubre de 2006 y marzo de 2008. El nivel de 25 OH vitamina D, por radioinmunoanálisis, se clasificó como suficiente (> 30 ng/ml, déficit leve (entre 20 y 30 ng/ml y déficit grave (Vitamin D deficiency is a common cause of morbidity. We prospectively studied 224 consecutive female patients in order to evaluate the prevalence of vitamin D deficiency and to assess the utility of various clinical and biochemical markers in predicting the deficiency. All of them were outpatients, 30 years old or older, and were evaluated from October 2006 through March 2008. Levels of 25 OH vitamin D > 30 ng/ml were considered sufficient. Mild deficiency was considered between 20 and 30 ng/ml and severe deficiency < 20 ng/ml. The mean age was 58 ± 12.9 years; 77% were menopausal. Twenty nine percent of the patients had mild deficit and 26.8% had severe deficit of the vitamin. Severe deficit was associated with increasing age (62 vs. 56 years, p = 0.003, absence of sun exposure (25.82 ng/ml vs. 31.7 ng/ml, p < 0.005, obesity (70 vs. 61 kg, p < 0.05, absence of physical activity (27.8 ng/ml vs. 31.04 ng/ml, p = 0.0007 and slightly low levels of serum calcium (9.26 mg/dl vs. 9.51 mg/dl, p 0.01. We did not find any association between smokers and non-smokers patients, levels of serum phosphorus, creatinine and TSH. Vitamin D deficiency is a common disorder. It correlates with older age, absence of physical activity, sun exposure, obesity and slightly low levels of serum calcium. Improving diagnosis of this condition may enable us to improve the management of this disease.

11. Alergia à proteína do leite de vaca e intolerância à lactose: abordagem nutricional, pesquisa qualitativa e percepções dos profissionais da área de saúde

    OpenAIRE

    Oliveira, Vanísia Cordeiro Dias

    2013-01-01

    O leite é rico em proteínas de alto valor nutricional, lipídeos, lactose, vitaminas especialmente as do complexo B, como a riboflavina e a cobalamina e minerais como o cálcio e fósforo e, no leite integral, vitaminas A e D. O diagnóstico da alergia à proteína do leite de vaca (APLV) e da intolerância à lactose (IL) deve ser realizado com cautela e responsabilidade, uma vez que o tratamento baseia-se na exclusão do leite. A eliminação do leite na dieta sem adequada substituição e suplementação...

12. Modulatory activity of antioxidants against the toxicity of Rifampicin in vivo Atividade modulatória de anti-oxidantes contra a toxicidade da rifampicina in vivo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Olufunsho Awodele

    2010-02-01

    Full Text Available The World Health Organization (WHO has shown concern about the burden of tuberculosis in the developing countries. Even though rifampicin is an effective drug in the management of tuberculosis, it has been documented to have some toxic effects in humans. Therefore, this study intends to investigate the modulatory effect of vitamins C and E on the hepatotoxicity, sperm quality and brain toxicity of Rifampicin. Forty Wistar albino rats were used, 10 animals per group. Group 1 animals received 0.3 mL of distilled water, the Group 2 animals received the therapeutic dose of rifampicin, Group 3 animals received therapeutic doses of rifampicin plus vitamin E, while Group 4 received therapeutic doses of rifampicin and vitamin C. The administration was performed orally during three months; the animals were sacrificed by cervical dislocation at the end of that period. Blood samples were collected and liver function and lipid profile was analyzed using fully automated clinical chemistry device. The liver, brain and reproductive organs underwent histopathological examination. Sperm samples were collected from the epididymis to achieve count and motility and morphological analysis. Results showed rifampicin alone to raise (p A Organização Mundial da Saúde tem mostrado preocupação acerca da eclosão da tuberculose nos países em desenvolvimento. Embora a rifampicina seja droga efetiva para o controle da tuberculose têm sido documentados seus efeitos tóxicos em pacientes. Portanto este estudo tem a intenção de investigar o efeito modulador das vitaminas C e E na hepatotoxicidade, qualidade de esperma e a toxicidade cerebral da rifampicina. Quarenta ratos albinos da raça Wistar foram usados, 10 animais por grupo. O grupo 1 de animais recebeu 0,3 mL de água destilada. O grupo 2 recebeu a dose terapêutica de rifampicina. O grupo 3 recebeu doses terapêuticas de rifampicina mais vitamina E, enquanto o grupo 4 recebeu doses terapêuticas de rifampicina

13. Tolerância à aplicação de megadoses de vitamina A associada à vacinação em crianças no Nordeste do Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Assis Ana Marlúcia Oliveira

    2000-01-01

    Full Text Available Um estudo de seguimento foi desenvolvido em duas localidades do semi-árido do estado da Bahia, Nordeste do Brasil, com o objetivo de identificar a ocorrência e a natureza de possíveis efeitos adversos agudos em conseqüência da suplementação com megadoses de vitamina A (100.000 e 200.000 UI oferecida junto com imunização em massa, a crianças de seis a 59 meses de idade. A amostra do estudo foi composta por 852 crianças; 416 do município de Teofilândia integraram o grupo que recebeu a vitamina A com as vacinas e 436 crianças de Santa Bárbara foram incluídas no grupo que recebeu somente a vacina. Nas 24 horas que antecederam a vacinação, as crianças dos dois grupos referiram similar freqüência de diarréia, febre e vômito; a anorexia foi mais prevalente em Teofilândia e persistiu durante todo o período de seguimento. Os resultados sugerem que nenhum efeito adverso agudo, em especial diarréia, vômito, febre ou anorexia, esteve associado à ingestão da vitamina A combinada à vacinação em massa, particularmente à Sabin, DPT e anti-sarampo.

14. Daño pulmonar generado por sulfato ferroso y vitamina C en embriones de ratas y crías, y regeneración posnecrótica por Petroselinum sativum (perejil)

    OpenAIRE

    Troncoso, Luzmila; Guija, Emilio; Palomino, Felio; Núñez, Marco; Oliveira, Gisela; Soberón, Mercedes; Flores, Juana

    2013-01-01

    Objetivos: Identificar histológicamente la protección por el Petroselinum sativum (perejil) del tejido pulmonar, frente al daño por la ingesta de sulfato ferroso y vitamina C, en ratas madre, fetos y crías. Diseño: Analítico, experimental. Institución: Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición, Facultad de Medicina, UNMSM. Material biológico: Ratas hembras albinas en su primera, segunda o tercera semana de preñez, fetos y crías. Intervenciones: Se utilizó 36 ratas. Recibieron la misma...

15. Evidências do impacto da suplementação de vitamina A no grupo materno-infantil Evidence of the impact of vitamin A supplementation on maternal and child health

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Julicristie Machado de Oliveira

    2007-11-01

    Full Text Available O objetivo deste artigo é reunir os resultados de revisões sistemáticas e metanálises sobre o efeito da suplementação de vitamina A no crescimento, morbi-mortalidade infantil, materna e fetal. Foi realizada uma busca criteriosa nas bases de dados bibliográficos PubMed, Embase, LILACS, PAHO, Biblioteca Cochrane, Banco de Teses da CAPES, Biblioteca Digital de Teses da USP e acervo da Biblioteca Central da UNIFESP, localizando-se 14 trabalhos publicados entre 1993 e 2006. Há evidências de que a suplementação de vitamina A em crianças esteja associada à redução de 23% a 30% no risco de morte e atenuação da gravidade do quadro de sarampo e diarréia. Não há evidências de que a intervenção em crianças reduza a incidência de pneumonia não associada ao sarampo e mortalidade por essa causa. Em crianças e gestantes com HIV/AIDS, a suplementação apresenta impacto positivo na morbi-mortalidade infantil e no peso ao nascer. Não há evidências de que a suplementação em gestantes e lactantes esteja associada à redução da morbi-mortalidade infantil, mas há indicação de que essa intervenção seja protetora em relação à morbidade materna.The aim of this article was to collect the results of systematic reviews and meta-analyses that evaluated the effect of vitamin A supplementation on child growth and maternal, fetal, and child morbidity and mortality. A detailed search was performed in PubMed, Cochrane Library, LILACS, PAHO, CAPES, USP Digital Thesis Library, and UNIFESP Collection Database. A total of 14 studies published from 1993 to 2006 were included in the review. There is evidence that vitamin A supplementation in children is associated with a reduction of 23% to 30% in mortality risk and attenuation in the severity of measles and diarrhea. There is no evidence of the intervention's impact on pneumonia incidence or mortality in children without measles. Vitamin A also appears to be protective in children and

16. Impacto nutricio del consumo de una leche entera adicionada con vitaminas y minerales en niños

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maulen-Radovan Irene

    1999-01-01

    Full Text Available OBJETIVO: Determinar el impacto nutricio del consumo de leche entera fortificada con vitaminas y minerales en niños. MATERIAL Y MÉTODOS: Se hizo un estudio prospectivo, longitudinal, en 227 niños de entre 8 a 60 meses de edad. Se ofreció a los menores 500 ml diarios de leche entera fortificada por 90 días. Se registró ingestión, aceptación, peso, talla, hemoglobina (Hb, hierro (Fe, vitamina B12 y folatos séricos. El análisis estadístico se realizó con medidas de tendencia central y dispersión en variables dimensionales utilizando prueba t de Student para comparación de promedios y ji² para variables nominales. RESULTADOS: Al inicio de la suplementación 45 niños estaban desnutridos, y 36, anémicos. Al final de la misma estas cifras disminuyeron: 35 desnutridos (p< 0.21 y 18 niños anémicos (p< 0.01. Al inicio nueve niños tenían desnutrición severa y, al finalizar, sólo eran cinco los que la padecían. La comparación ingreso-egreso en los datos antropométricos fue como sigue (media±desviación estándar: Z peso/talla, -0.35±0.88 vs. -0.14±0.9 (p= 0.01; Hb en g/dl, 11±1.3 vs. 11.9±1.9 (p< 0.001; Fe en mg/dl, 108±44 vs. 115±31 (p= 0.06; vitamina B12 en pg/ml, 649±494 vs. 1 053±854 (p< 0.001. El apego y la aceptación fueron de 100 y 85%, respectivamente. CONCLUSIONES: El consumo de leche entera fortificada durante 90 días mejora significativamente el estado nutricio de los niños, reduce significativamente el número de niños con anemia e incrementa los niveles plasmáticos de Hb, Vitamina B12 y folatos.

17. Mastite clínica em vacas leiteiras suplementadas com selênio e vitamina E Clinical mastitis in dairy cows supplemented with selenium and vitamin E

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Jorge Paschoal

    2005-10-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do selênio e da vitamina E sobre a prevalência de mastite clínica em vacas da raça Holandesa. Oitenta vacas foram distribuídas em quatro tratamentos: controle e suplementação com 2,5 mg selênio dia-1 , com 1.000 UI vitamina E dia-1 e com 2,5 mg selênio + 1.000 UI vitamina E dia-1 . A suplementação foi iniciada 30 dias antes da provável data de parição, prolongando-se até o parto. Amostras do volumoso e do concentrado foram colhidas, quinzenalmente, para análise bromatológica completa e levantamento dos níveis de selênio. O sangue foi colhido antes do início da suplementação, no parto, 30 e 60 dias após o parto, para determinação dos níveis de selênio. O teste de Tamis e a análise clínica do úbere foram realizados semanalmente, para detecção de mastite até a décima segunda semana de lactação. Um mês após a suplementação, as vacas que receberam selênio apresentaram níveis séricos superiores (pThe aim of this work was to evaluate the effect of selenium and vitamin E on incidence of mastitis in Holstein cows. Eighty cows were allocated into four treatments: control, supplementation with 2.5 mg Se day-1, supplementation with 1,000 UI vitamin E day-1 , and supplementation with 2.5 mg Se day-1 + 1,000 UI vitamin E day-1 . The supplementation started 30 days prior to probable parturition date until parturition. Forage and concentrate samples were taken every 15 days for chemical and selenium analyses. Blood samples were taken before starting supplementation, right after parturition, 30 and 60 days after it to determine the selenium serum levels. Tamis test and udder analysis were weekly performed to detect clinical mastitis. Selenium supplemented cows had higher serum selenium concentration compared with control group (P<0.05. Vitamin E and selenium did not decrease the prevalence of clinical mastitis up to 12th week and there was no interaction between those

18. ¿Es equivalente la suplementación diaria con vitamina D2 o vitamina D3 en adultos mayores? Is daily supplementation with vitamin D2 equivalent to daily supplementation with vitamin D3 in the elderly?

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Mariana Seijo

    2012-06-01

    Full Text Available Tanto la equivalencia entre colecalciferol (D3 y ergocalciferol (D2, como las dosis y forma de administración de ambos, son actualmente un tema controvertido. El objetivo de este estudio fue comparar la efectividad de 800 UI/día de D2 (gotas y D3 (comprimidos para alcanzar niveles adecuados de 25 hidroxivitamina D (25OHD (= 30 ng/ml. Veintiún mujeres posmenopáusicas que vivían en la Ciudad de Buenos Aires, edad promedio ( ± DS 77.1 ± 6.8 años fueron incluidas y asignadas en forma aleatoria a uno de los siguientes grupos: GD2 (n = 13: 800 UI (gotas y GD3 (n = 8: 800 UI (comprimidos. Se midió 25OHD sérica (RIA-DIASORIN basal y a los 7, 28 y 45 días del estudio. Basalmente, 19 de las 21 mujeres presentaron niveles de deficiencia de 25(OHD (The equivalence of cholecalciferol (D3 and ergocalciferol (D2 as well as their corresponding doses and administration route remain controversial to date. The aim of this study was to compare the effectiveness of daily supplementation with 800 IU of D2 (drops and D3 (pills on 25-hydroxivitamin D (25OHD levels (= 30 ng/ml. Twenty-one ambulatory postmenopausal women from Buenos Aires City with a mean ( ± SD age of 77.1 ± 6.8 years were included. The participants were randomly assigned to one of the following groups: GD2 (n = 13: 800 IU (drops and GD3 (n = 8: 800 IU (pills. Serum 25OHD levels were measured (RIA-DIASORIN at baseline, and at 7, 28 and 45 days. Nineteen out of twenty one women showed deficient levels of 25OHD at baseline (< 20 ng/ml: GD2: 14.0 ± 4.8 ng/ml and GD3: 13.2 ± 4.9 ng/ml (NS. Whereas only GD3 exhibited an increase (~25% at 7 days, both groups showed a significant increase at the end of the study. However, neither attained adequate 25OHD levels (GD2: 17.4 ± 5.5 vs. GD3:22.9 ± 4.6 ng/ml; p < 0.001. Administration of 800 IU of vitamin D3 during 45 days was more effective than D2 in increasing 25OHD, but both failed to achieve adequate levels of 25OHD (= 30 ng/ml. but neither

19. Impacto nutricio del consumo de una leche entera adicionada con vitaminas y minerales en niños

    OpenAIRE

    Maulen-Radovan Irene; Villagómez Sandra; Soler Esther; Villicaña Rolando; Hernández-Ronquillo Lizbeth; Rosado Jorge L.

    1999-01-01

    OBJETIVO: Determinar el impacto nutricio del consumo de leche entera fortificada con vitaminas y minerales en niños. MATERIAL Y MÉTODOS: Se hizo un estudio prospectivo, longitudinal, en 227 niños de entre 8 a 60 meses de edad. Se ofreció a los menores 500 ml diarios de leche entera fortificada por 90 días. Se registró ingestión, aceptación, peso, talla, hemoglobina (Hb), hierro (Fe), vitamina B12 y folatos séricos. El análisis estadístico se realizó con medidas de tendencia central y dispersi...

20. Manejo da solução nutritiva sobre a qualidade pós-colheita de tomate salada fertirrigado em areia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hideaki Wilson Takahashi

    2017-11-01

    Full Text Available Resumo O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de manejos e concentrações da solução nutritiva em fertirrigação, em cultivo protegido, sobre a qualidade pós-colheita de tomate de mesa. Os tratamentos consistiram do manejo da solução nutritiva, tendo como base a condutividade elétrica (CE e a concentração individual de íons (CI do lixiviado, nas concentrações iniciais de 1,6 e 3,2 dS m-1. Os frutos foram avaliados quanto aos teores de macrominerais, sólidos solúveis totais (SST, vitamina C, compostos fenólicos totais, flavonoides totais e compostos antioxidantes. Os teores de N, P e S foram maiores no manejo da solução nutritiva com base na CI, independentemente da concentração inicial de íons. Os teores de K e Ca apresentaram efeitos da interação entre a forma de manejo e a concentração de íons, enquanto o teor de Mg não foi influenciado pelos fatores estudados. O teor de vitamina C e a atividade antioxidante foram maiores no manejo da solução com base em CE, enquanto o teor de fenóis e flavonoides foi maior no manejo da solução com base em CI. O tipo de manejo e a concentração da solução nutritiva em fertirrigação afetam a qualidade pós-colheita de frutos de tomate.

1. Papel antioxidante de la vitamina E en la aterogénesis inducida por hiperfibrinogenemia

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Mónica Moya

   2010-01-01

   Full Text Available Con el propósito de estudiar el efecto de la vitamina E sobre el estrés oxidativo desencade- nado por hiperfibrinogenemia (HF en un modelo experimental de aterogénesis y la posible normalización de los indicadores de estrés oxidativo, se evaluaron: óxido nítrico (NO, L-citrulina, superóxido dismutasa (SOD e involución de lesiones histopatológicas en la aorta torácica. El estudio se realizó en 36 ratas, cepa Wistar, que se dividieron en tres grupos (n = 12 cada uno: A, control; B, HF × 90 días; C, HF × 90 días + vitamina E. La HF se indujo mediante inyecciones de adrenalina (0,1 ml/día/rata por 90 días. La dosis de vitamina E fue de 2 mg/día/rata durante 75 días. Se dosaron en plasma los niveles de fibrinógeno (mg/dl, NO (uM y L-citrulina (mM y en lisado de glóbulos rojos, por espectrofotometría, se determinó la actividad de la SOD (U/ml. Se analizaron cortes de la aorta torácica por microscopia óptica (MO. Para el análisis estadístico se emplearon MANOVA y la prueba de Fisher; se estableció un nivel de significación de p < 0,05. Se observó un aumento significativo de fibrinógeno en el grupo B (407 ± 8,9 mg/dl en comparación con los grupos A (203 ± 9 mg/dl y C (191,58 ± 17,79 mg/dl (p < 0,001. El NO disminuyó significativamente en el grupo B (13,73 ± 1,76 uM frente a los grupos A (23,58 ± 0,08 uM y C (26,64 ± 3,65 uM (p < 0,001. La L-citrulina aumentó en forma significativa en los grupos B (4,99 ± 0,18 mM y C (6,60 ± 0,16 mM en comparación con el grupo A (3,03 ± 0,13 mM (p < 0,001. El SOD incrementó su actividad en los grupos B (251,67 ± 10,34 U/ml y C (304,75 ± 10,43 U/ml frente al grupo A (139,44 ± 4,74 U/ml (p < 0,001. La microscopia óptica mostró denudación endotelial, engrosamiento intimal y protrusión de la pared en el grupo B (90% y recuperación de la denudación endotelial y disminución del 50% del engrosamiento intimal en el grupo C (p < 0,001. Niveles aumentados de SOD ser

2. Vitamin-A deficiency and its determinants among preschool children: a community based cross-sectional study in Ethiopia.

   Science.gov (United States)

   Tariku, Amare; Fekadu, Abel; Ferede, Ayanaw Tsega; Mekonnen Abebe, Solomon; Adane, Akilew Awoke

   2016-06-24

   Vitamin A deficiency is the leading cause of preventable visual impairments in children. It is also an underlying cause for nearly one-fourth of global child mortality associated with measles, diarrhea, and malaria. The limited literature available in Ethiopia shows severe public health significance of vitamin-A deficiency. Hence the aim of the current study was to assess the prevalence and factors determining vitamin-A deficiency among preschool children in Dembia District, northwest Ethiopia. A community-based cross-sectional study was conducted among preschool children of Dembia District from January to February, 2015. A multi-stage sampling, followed by a systematic sampling technique was employed to select study participants. A structured interviewer-administered questionnaire was used to collect data. Using a binary logistic regression model, multivariable analysis was fitted to identify the associated factors of vitamin-A deficiency. The adjusted odds ratio (AOR) with a 95 % confidence interval was computed to assess the strength of the association, and variables with a p value of preschool children were included in the study, giving a response rate of 96.5 %. The overall prevalence of xerophthalmia was 8.6 %. The result of the multivariable analysis revealed that nonattendance at the antenatal care clinic [AOR 2.65,95 % CI (1.39,5.07)], being male [AOR 1.81, 95 % CI (1.01,3.24)], and in the age group of 49-59 months [AOR 3.00, 95 % CI (1.49,6.02)] were significantly associated with vitamin-A deficiency. Vitamin-A deficiency is a severe public health problem in the study area. Further strengthening antenatal care utilization and giving emphasis to preschool children will help to mitigate vitamin-A deficiency in the study area.

3. Vitamina C restaura pressão arterial e a resposta vasodilatadora no antebraço em crianças obesas

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Pricilla Regina Oliveira Fernandes Fernandes

   2011-06-01

   Full Text Available FUNDAMENTO: A resposta vasodilatadora periférica tem um papel importante na fisiopatologia da obesidade e das doenças cardíacas. OBJETIVO: Avaliar o efeito crônico da suplementação de vitamina C (VitC sobre a pressão arterial e na resposta vasodilatadora ao estresse mental. MÉTODOS: Neste estudo prospectivo, randomizado e duplo cego foram avaliadas crianças obesas, de ambos os gêneros e com idade entre 8 a 12 anos divididas em 2 grupos: 1 grupo de crianças suplementadas com 500 mg de vitamina C (n = 11 e, 2 substância placebo (n = 10 durante 45 dias. Oito crianças eutróficas, pareadas por idade também foram arroladas no estudo. Foi avaliada a pressão arterial média (PAM, frequência cardíaca (ECG e fluxo sanguíneo no antebraço pela plestimografia de oclusão venosa. A condutância vascular no antebraço (CVA foi obtida através da relação entre o fluxo sanguíneo no antebraço e a PAM (X100. RESULTADOS: Antes da intervenção, as crianças obesas apresentaram PAM maior e CVA menor quando comparadas às crianças eutróficas. Pós-intervenção, o Grupo VitC apresentou redução da PAM no repouso (81 ± 2 vs 75 ± 1 mmHg, p = 0,01, enquanto no Grupo Placebo não houve alteração da PAM (p = 0,58. Adicionalmente, VitC promoveu um aumento da CVA no repouso (3,40 ± 0,5 vs 5,09 ± 0,6 un, p = 0,04 e durante o estresse mental (3,92 ± 0,5 vs 6,68 ± 0,9 un, p = 0,03. Além disso, pós suplementação com VitC, os níveis da CVA foram estatisticamente semelhantes aos das crianças eutróficas no repouso (5,09 ± 0,6 vs 5,82 ± 0,4 un, p > 0,05 e durante o estresse mental (6,68 ± 0,9 vs 7,35 ± 0,5 un, p > 0,05. CONCLUSÃO: Suplementação com VitC reduziu a pressão arterial e restabeleceu a resposta vasodilatadora periférica em crianças obesas.

4. Estabilidad Fisicoquímica y Funcional de Uchuva (Physalis peruviana L. Impregnada a Vacío con Calcio y Vitaminas B9, D y E, Durante el Almacenamiento Refrigerado / Phisicochemical and Functional Stability of Cape Gooseberry (Physalis peruviana L. Vacuu

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Peña Correa Ruth Fabiola

   2013-08-01

   Full Text Available Resumen. Debido a la creciente demanda de alimentossaludables, la industria alimentaria está mejorando el valornutritivo de estos, modificando su composición nutricional.Las frutas tropicales son ampliamente aceptadas por losconsumidores y a la vez representan una alternativa ideal para la obtención de alimentos funcionales a través de la incorporación de vitaminas y minerales. El objetivo de este estudio fue evaluar, en el transcurso del tiempo, variaciones en las propiedades fisicoquímicas, el contenido de vitaminas (C, B9, D y E y calcio, y la capacidad antioxidante (Folin, DPPH• y ABTS•+, de un producto de uchuva mínimamente procesado, fortificado por la técnica de impregnación a vacío (IV. Los resultados indican que una porción de 200 g de uchuva fortificada aporta el 81,6%; 72,3%; 38,9% y 50,2% de los valores diarios de referencia (VDR respectivos de las vitaminas B9, C, D y E, y el 15,4% de los de calcio. Durante el almacenamiento se encontró disminución de la concentración de las vitaminas B9 y E. Un comportamiento similar al de la vitamina E se presentó en la capacidad antioxidante (CA medida en la fracción liposoluble. La incorporación de componentes fisiológicamente activos en el interior de la estructura de las uchuvas mediante la técnica de IV, le confieren a la fruta mejores propiedades antioxidantes yfuncionales respecto a las uchuvas frescas. / Abstract. Due to the increasing demand of healthy foods, the food industry is improving the nutritional value of these by changing their nutritional composition. Tropical fruits are widelyaccepted by consumers and are an ideal alternative for obtaining functional foods through the addition of vitamins and minerals. The aim of this study was to evaluate, over time, variations in the physicochemical properties, vitamins (C, B9, D and E and calcium, and the antioxidant capacity (Folin, DPPH• and ABTS•+, in a cape gooseberry minimally processed product, fortified by

5. Incidência da deficiência de vitamina B12 em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica pela técnica Fobi-Capella (Y-de-Roux Incidence of vitamin B12 deficiency in patients submitted to Fobi-Capella Roux-en-Y bariatric surgery

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Iara Ribeiro Carvalho

   2012-03-01

   Full Text Available RACIONAL: Os pacientes submetidos à cirurgia bariátrica podem desenvolver, ao longo do tempo, algumas complicações e a anemia é quadro importante decorrente da ressecção gástrica, levando à deficiência de ferro, ácido fólico ou vitamina B. OBJETIVO: Verificar a incidência da deficiência de vitamina B12 e comparar dados antropométricos e bioquímicos do pré e pós-operatório (seis meses, em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica Fobi-Capella (Y de Roux. MÉTODOS: Análise retrospectiva e descritiva de 91 prontuários de pacientes submetidos à operação. Foram coletadas informações pessoais, data do procedimento e valores do pré e pós-operatório (seis meses, redução de peso, co-morbidades, colesterol, triglicérides, glicemia, vitamina B12, hemoglobina e hematócrito. Para análise estatística foi utilizado nível de significância de 5% (pBACKGROUND: Patients undergoing bariatric surgery may develop over time, some complications and anemia is an important one due to gastric resection, leading to iron, folic acid or vitamin B12 deficiency. AIM: To determine the incidence of deficiency of vitamin B12 and other anthropometric and biochemical data comparing the preoperative and postoperative (six months period in patients who underwent bariatric surgery with Fobi-Capella (Roux-en-Y technique. METHODS: Retrospective and descriptive analysis of 91 charts of patients who underwent surgery. It was collected personal information, date of surgery and pre-and postoperative (six months values, weight loss, comorbidities, serum analysis of total cholesterol, triglycerides, glucose, vitamin B12, hemoglobin and hematocrit. For statistical analysis, it was considered significance level of 5% (p<0.05. RESULTS: It was found that there was a reduction in weight of 25,0% compared with the preoperative value and the average BMI was from 41,2±4,9 kg/m² to 30,7±3,9 kg/m². The most common co-morbidities were dyspnea (93,4%, spine

6. Contenido de vitamina C en zumos de frutas envasados y naturales. Práctica de laboratorio interactiva.

   OpenAIRE

   Milla González, Miguel; Espada Bellido, Estrella

   2016-01-01

   En esta práctica de laboratorio simulada se aplica el método oficial (método del 2,6-diclorofenolindofenol) para determinar el contenido en vitamina C (ácido ascórbico) en un zumo. Hay tres opciones de análisis: contenido en vitamina C en un zumo de marca comercial, contenido en vitamina C en un zumo de marca blanca y contenido en vitamina C en el zumo natural de naranja. Para cada caso, se hacen cinco determinaciones y se calcula el valor medio de vitamina C expresado en mg por 100 mililitro...

7. Efeito da suplementação de colecalciferol nos RNA mensageiros urinários associados ao podócito em pacientes com doença renal crônica

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   João Rodolfo Teló Timm

   2016-06-01

   Full Text Available RESUMO Introdução: A vitamina D reduz a albuminúria em pacientes com doença renal crônica (DRC, mas o seu efeito sobre os podócitos glomerulares ainda não é claro. Objetivos: Avaliar se a suplementação de colecalciferol reduz os RNAm urinários associados ao podócito em pacientes com DRC. Métodos: Vinte e sete pacientes com DRC estágios 2 a 4 e níveis sub-ótimos de 25-hidroxi-vitamina D [25(OHD] sérica foram tratados com colecalciferol por seis meses. Foram medidos antes e após a intervenção a 25(OHD sérica e o RNAm urinário da nefrina, podocina, podocalixina, receptor transitório potencial do canal de cátions, subfamília C, membro 6 (TRPC6, fator A de crescimento do endotélio vascular (VEGF-A e fator de crescimento transformador beta (TGF-β1. Resultados: A TFGe reduziu em média 4,71 mL/min/1,73 m2 (p = 0,010 vs. basal, sendo 28 ± 16 mL/min/1,73 m2 aos seis meses. Os RNAm dos produtos do podócito na urina não tiveram alteração significativa após o tratamento. Entretanto, pacientes que atingiram níveis de 25(OHD ≥ 20 ng/mL aos 6 meses tiveram tendência de redução do RNAm da nefrina e da podocina na urina; nos pacientes em que a 25(OHD permaneceu < 20 ng/mL houve aumento significativo da podocalixina, e tendência de maior expressão do RNAm da nefrina e da podocina. Conclusão: A reposição de colecalciferol por seis meses não teve efeito sobre os RNAm associados ao podócito nestes pacientes com DRC avançada. O efeito protetor da vitamina D ou seus análogos sobre o podócito glomerular deve ser investigado em estágios mais precoces da DRC e com maior tempo de tratamento.

8. Funciones de la vitamina E: Actualización

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Carmen Febles Fernández

   2002-04-01

   Full Text Available La vitamina E agrupa diferentes compuestos, dentro de los cuales se incluyen los tocoferoles y los tocotrienoles. El más importante en la especie humana es el RRR-alfa-tocoferol. Una de las funciones más importantes atribuidas a la vitamina E es su acción antioxidante. No obstante, se han observado otras no relacionadas con esta acción. Entre estas se encuentran sus efectos sobre la proliferación celular y la acción fagocítica en el sistema inmune, que a su vez se relacionan con el efecto de esta vitamina como mensajero del estado oxidativo celular. Paralelamente, existen evidencias de su relación con la apoptosis. En este trabajo pretendemos profundizar en estas funciones de la vitamina E por sus enormes potencialidades de utilización en la terapia de enfermedades médicas y estomatológicas.Vitamin E comprises different compounds such as tocopherols and tocotrienols. The most important in the human species is RRR-alpha-tocopherol. One of the main functions attributed to vitamin E is its antioxidant action. However, other functions have been observed that are not connected with this action, as its effects on cellular proliferation and the fagocitic action in the immune system that is related at the same time to the effect of this vitamin as a messenger of the oxidative cellular state. Parallel, there are other evidences of its relationship with apoptosis. In this paper we intend to go deep into these functions of vitamin E due to its great potentialities to be used in the therapy of medical and dental diseases.

9. Úlcera corneal bilateral como consecuencia de malnutrición calórico-protéica y déficit de vitamina A en un paciente con alcoholismo crónico, pancreatitis crónica y colecistostomía Bilateral corneal ulceration as a result of energy-protein hyponutrition and vitamin A deficit in a patient with chronic alcoholism, chronic pancreatitis and cholecystostomy

   OpenAIRE

   S. Benítez Cruz; C. Gómez Candela; M. Ruiz Martín; A. I. Cos Blanco

   2005-01-01

   Desde el descubrimiento de las vitaminas ha existido un creciente interés por relacionar las vitaminas con ciertas enfermedades. Para la vitamina A en particular se ha determinado su singular importancia en múltiples funciones vitales y su relación con enfermedades tanto por déficit como por exceso esta ahora completamente demostrada. En países desarrollados las enfermedades por déficit vitamínicos han disminuido de manera importante; sin embargo en pacientes con características particulares ...

10. 2D and 3D optical diagnostic techniques applied to Madonna dei Fusi by Leonardo da Vinci

    Science.gov (United States)

    Fontana, R.; Gambino, M. C.; Greco, M.; Marras, L.; Materazzi, M.; Pampaloni, E.; Pelagotti, A.; Pezzati, L.; Poggi, P.; Sanapo, C.

    2005-06-01

    3D measurement and modelling have been traditionally applied to statues, buildings, archeological sites or similar large structures, but rarely to paintings. Recently, however, 3D measurements have been performed successfully also on easel paintings, allowing to detect and document the painting's surface. We used 3D models to integrate the results of various 2D imaging techniques on a common reference frame. These applications show how the 3D shape information, complemented with 2D colour maps as well as with other types of sensory data, provide the most interesting information. The 3D data acquisition was carried out by means of two devices: a high-resolution laser micro-profilometer, composed of a commercial distance meter mounted on a scanning device, and a laser-line scanner. The 2D data acquisitions were carried out using a scanning device for simultaneous RGB colour imaging and IR reflectography, and a UV fluorescence multispectral image acquisition system. We present here the results of the techniques described, applied to the analysis of an important painting of the Italian Reinassance: `Madonna dei Fusi', attributed to Leonardo da Vinci.

11. FORTIFICACIÓN DE PULPA DE UCHUVA CON CALCIO, OLIGOFRUCTOSA Y VITAMINA C, ESTABILIZADA CON HIDROCOLOIDE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    ALBA LUCIA DUQUE

    2014-06-01

    Full Text Available La pulpa de uchuva fortificada con calcio, oligofructosa y vitamina C es un alimento funcional con grandes beneficios para la salud. Para ello se le adicionó componentes biológicamente activos, como ácidos grasos, fibra alimentaria y antioxidantes. En este trabajo se estudió la estabilidad de la pulpa enriquecida en diferentes formulaciones, teniendo en cuenta los criterios de incorporación de calcio y vitamina C (20% del valor diario recomendado VDR y para la oligofructosa (fibra dietaría en relación 1:1 con el calcio. Los resultados obtenidos mostraron que la pulpa de uchuva fortificada con CMC, ologofructosa, calcio y vitamina C presentó en promedio una estabilidad de 87,7±10,0; una viscosidad de 22,8±7,9; una aw de 0,9863±0; pH de 3,3±0,1; acidez de 1,6±0,1; grados Brix de 13,3±0,7; una densidad de 1,32±0 g/mL y las mejores respuestas sensoriales en cuanto a color, aroma, fluidez y sabor.

12. Prevalência de deficiência de vitamina A e fatores associados em pré-escolares de Teresina, Piauí, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Paiva Adriana de Azevedo

    2006-01-01

    Full Text Available A deficiência de vitamina A constitui um problema de saúde pública no Nordeste brasileiro. O objetivo deste estudo foi determinar a prevalência da deficiência de vitamina A e os fatores associados em pré-escolares de Teresina, Piauí, Brasil. Os níveis de retinol sérico foram determinados por HPLC, e foram investigadas as características sócio-econômicas e demográficas de 631 crianças com idade de 36 a 83 meses. Investigou-se a associação entre os níveis de retinol e as variáveis de interesse por análise de regressão linear uni e multivariada. O nível médio de retinol foi de 1,21mmol/L (IC95%: 1,17-1,25µmol/L, independente do sexo (p = 0,259. A hipovitaminose A (retinol < 0,69µmol/L foi observada em 15,4% das crianças (IC95%: 12,7-18,4, com tendência à diminuição com o avanço da idade; 29% das crianças (IC95%: 25,2-32,4 tinham valores aceitáveis de retinol, mas não adequados (0,70 a 1,04µmol/L. Encontrou-se associação positiva entre níveis de retinol e idade, renda per capita, suplementação prévia com vitamina A e escolaridade materna. A prevalência de hipovitaminose A representa um problema moderado de saúde pública, ressaltando a importância das estratégias de combate a essa carência na região.

13. Efeito da vitamina C sobre o hematócrito e glicemia de alevinos de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus em transporte simulado Effect of vitamin C over the haematocrit and glycemia of nile tilapia (Oreochromis niloticus alevins in simulated transport

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    D. Okamura

    2007-08-01

    Full Text Available Avaliou-se o efeito do ascorbato sobre o hematócrito e glicemia em alevinos de tilápia nilótica (Oreochromis niloticus submetidos à simulação de práticas relacionadas ao transporte. Foram utilizadas três dietas experimentais com diferentes níveis de vitamina C (16, 500 e 1000mg de vitamina C/kg, fornecidas durante os 14 dias anteriores à simulação do transporte que se estendeu por 14 horas. O tratamento que continha 16mg de vitamina C/kg foi o que apresentou a glicemia mais elevada logo após a simulação, 108,5mg/dl imediatamente após a simulação e 91mg/dl 12 horas após a simulação. A concentração de 1000mg de vitamina C/kg foi a mais eficiente no controle do aumento da glicemia, 94,6mg/dl imediatamente após a simulação e 74,4mg/dl 12 horas após a simulação. Para a concentração de 500mg de vitamina C/kg foram observados os níveis de 91,4mg/dl imediatamente após a simulação e 103,8mg/dl 12 horas após a simulação. Os valores do hematócrito não apresentaram variação significativa (P>0,05. A suplementação com 1000mg de vitamina C/kg por 14 dias anteriores ao transporte pode ser utilizada de forma profilática em alevinos de tilápia nilótica para amenizar o aumento da glicemia relacionado ao estresse.The effects of ascorbate on the haematocrit and blood glucose level were evaluated in Nile tilapia alevins (Oreochromis niloticus submitted to a transport simulation. Three experimental diets with different levels of vitamin C (16, 500 and 1000mg/kg were given for 14 days before the simulation of the transport. The treatment containing 16mg of vitamin C showed the highest level of glucose after the simulation (108.5mg/dl immediately after the transport and 91mg/dl 12 hours after the transport. The vitamin C concentration of 1000mg/kg was the most efficient treatment to control glycemia increases (94.6mg/dl immediately after the simulation and 74.4mg/dl 12 hour after simulation. In the 500mg/kg treatment, the

14. Estudo da variação do pH da pele humana exposta à formulação cosmética acrescida ou não das vitaminas A, E ou de ceramida, por metodologia não invasiva Study of pH variation on the skin using cosmetic formulation s with and without vitamins A, E or ceramide: by a non-invasive method

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gislaine Ricci Leonardi

    2002-10-01

    Full Text Available FUNDAMENTOS: Os cosméticos hidratantes melhoram a pele, aproximando-a de suas condições ideais, pois aumentam a quantidade de água no estrato córneo. As vitaminas A e E, bem como as ceramidas, são substâncias ativas que vêm sendo muito empregadas em hidratantes, os quais constituem uma das mais importantes classes de produtos cosméticos e de higiene corporal. OBJETIVO: - O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito no pH cutâneo da pele humana de uma emulsão O/A (constituída de base auto-emulsionante não iônica acrescida, ou não, de vitamina A palmitato ou vitamina E acetato ou ceramida III, por metodologia não invasiva MÉTODOS:O estudo foi realizado em 40 mulheres com idade entre 30 e 45 anos, empregando-se o equipamento Skin Phmeter PH 900 PC. As medidas foram efetuadas no antebraço das voluntárias nos tempos de sete e 30 dias após auto-aplicação diária (duas vezes ao dia, dos produtos envolvidos no estudo RESULTADOS E CONCLUSÃO: A presença das vitaminas A ou E, ou da ceramida não alterou de maneira significativa o pH da pele, o que mostra que as formulações estudadas são adequadas para o uso cosmético.BACKGROUND: Moisturizers are believed to improve the skin's condition by increasing the water content of the stratum corneum. Vitamins A and E and ceramides have been widely used in cosmetic moisturizing products, and these are one of the most important cosmetic and body care products. OBJECTIVE: The aim of this research was to evaluate the effects on the pH of human skin of an O/W emulsion (non ionic self-emulsifying base with and without vitamin A palmitate, or vitamin E acetate, or ceramide III, using a non-invasive method. METHOD: The investigations were carried out on a group of 40 healthy female test subjects aged between 30 and 45 years old, using the Skin pH meter PH 900 PC. The measurements were performed on the forearm of volunteers at 7 and 30 days after daily use (twice a day of the products used in

15. Eficácia da suplementação de ferro associado ou não à vitamina A no controle da anemia em escolares Efficacy of iron supplementation with or without vitamin A for anemia control

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rute Cândida Pereira

    2007-06-01

    Full Text Available Com o objetivo de avaliar a eficácia da suplementação de ferro, associado ou não à vitamina A, na anemia ferropriva, administrado semanalmente, realizou-se ensaio clínico comunitário, randomizado, não controlado por placebo, em 1999. Uma amostra probabilística de 267 escolares de ambos os sexos com 6 a 14 anos de idade foram casualizados em bloco segundo dois tipos de intervenção: um grupo (144 recebeu 200mg de sulfato ferroso com (40mg de ferro elementar e o outro (123 recebeu dose similar de sulfato ferroso associado a 10.000 UI de vitamina A, durante 30 semanas. A prevalência de anemia ao final foi reduzida de 48,4%, para 17,7% (p This study aimed to evaluate the efficacy of weekly iron supplementation with or without vitamin A in the treatment of iron deficiency anemia, using an experimental, randomized, non-placebo-controlled design in 1999. 267 schoolchildren 6 to 14 years of age were randomized to two treatment groups: one group (144 received 200mg iron sulfate alone, with 40mg of elemental iron, while the other (123 received the same iron supplementation dose plus 10,000 IU of vitamin A (both groups for 30 weeks. Final anemia prevalence was reduced from 48.4% to 17.7% (p < 0.001 in the group receiving iron supplementation alone and 58.1% to 14.3% (p < 0.001 in the group receiving iron plus vitamin A. There was no significant difference between the groups at the end of the study according to mean Hb (p = 0.355 and anemia (p = 0.479. There was a significant correction for iron deficiency anemia with weekly iron-alone supplementation, but with no additional advantage of vitamin A. New studies on the synergism between these two micronutrients are recommended.

16. Teor de vitamina C e características físicas do camu-camu em dois estádios de maturação. = Physical characteristics and C vitamin content of Camu-camu two maturation phases.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Oscar José Smiderle

    2008-12-01

    Full Text Available O Camu-Camu é uma das frutas amazônicas que está merecendo atenção pelos teores de vitamina C e sua introdução recente nos mercados mundiais. Desperta interesse de setores industriais como fármaco, cosmético, conservante natural, alimentício e da casca extrai-se corante natural (antocianinas. Considerando a importância do camu-camu como alimento, da vitamina C na dita humana, realizou-se o presente trabalho com o objetivo de determinar o teor de vitamina C em frutos de camu-camu colhidos em Roraima, em dois estádios de maturação. Frutos colhidos manualmente, em dois estádios dematuração (maduros e imaturos foram avaliados quanto ao peso médio de frutos, número de sementes por fruto, rendimento de polpa e teor de vitamina C. O camu-camu é uma fruta com potencial de aproveitamento como fonte natural de vitamina C e os dois estádios de maturação, não diferem quanto ao teor de vitamina C. = Camu-camu is an of Amazonian fruit deserv attention due to its contents of C vitamin and its recent introduction into the world market. Camu-camu invokes the interests of industrial sectors such as pharmaceutics,cosmetics, natural conservants, and the food industry, while a natural dye (antocianin can be the extracted from the skin. Due to the importance of camu-camu as food, vitamin C of the human diet, the present study at its objective the determination of the vitamin C content of camu-camu fruits harvested in Roraima, from two maturation phases. Mature and immature manually harvested fruits were assessed according to average weights of fruit, the number ofseeds per fruit, pulp yield, and the percentage of C vitamin. Camu-camu is a fruit of useful potentially as a natural source of C vitamin and there were no differences between the two maturation phases relative to the amuont of vitamin C.

17. Applicability of 3D-CT facial reconstruction for forensic individual identification Aplicabilidade da reconstrução facial em 3D-TC para identificação individual forense

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sara dos Santos Rocha

    2003-03-01

    Full Text Available Computed tomography (CT is used in several clinical dentistry applications even by axial slices and two and three-dimensional reconstructed images (2D-CT and 3D-CT. The purpose of the current study is to assess the precision of linear measurements made in 3D-CT using craniometric patterns for individual identification in Forensic Dentistry. Five cadaver heads were submitted to a spiral computed tomography using axial slices, and 3D-CT reconstructions were obtained by volume rendering technique with computer graphics tools. Ten (10 craniometric measurements were determined in 3D-CT images by two examiners independently, twice each, and the standard error of intra- and inter-examiner measurements was assessed. The results demonstrated a low standard error of those measurements, from 0.85% to 3.09%. In conclusion, the linear measurements obtained in osseous and soft tissue structures were considered to be precise in 3D-CT with high imaging quality and resolution.A tomografia computadorizada (TC tem sido utilizada em diversas áreas clínicas da Odontologia; utilizam-se tanto seus cortes originais quanto as reconstruções em duas e três dimensões (2D-TC e 3D-TC. O presente estudo propõe avaliar a precisão das medidas lineares realizadas na 3D-TC, utilizando a craniometria, para fins de identificação individual na Odontologia Forense. Cinco cabeças de cadáveres foram submetidas a tomografia computadorizada em espiral por meio de cortes axiais e reconstruções em 3D-TC foram obtidas por meio da técnica de volume, utilizando recursos da computação gráfica. Medidas craniométricas (n = 10 foram determinadas nas imagens em 3D-TC por dois examinadores independentemente, duas vezes cada um, e uma análise de erro padrão percentual das medidas intra- e inter-examinadores foi realizada. Os resultados demonstraram um erro padrão percentual baixo apresentado por essas medidas, variando entre 0,85% e 3,09%. Em conclusão, as medidas lineares

18. Hipovitaminosis D

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M. Patricio Trincado, Dr.

    2013-09-01

    Full Text Available La vitamina D es estructuralmente una hormona producida por la piel cuya función es captar calcio desde el medio externo. Se revisa brevemente su metabolismo y las consecuencias de la hipovitaminosis D. Se describe ostemalacia y miopatia por hipovitaminosis D y su tratamiento al igual que las recomendaciones actuales de aporte de vitamina D en diferentes grupos etarios. Dado que el objetivo principal es referirse a las acciones clásicas, se resumen las no clásicas en tabla al final del artículo.

19. Associação de hipovitaminose D com Lúpus Eritematoso Sistêmico e inflamação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Viviane Angelina de Souza

    2014-12-01

    Full Text Available Introdução: Atualmente, é descrita elevada prevalência de hipovitaminose D no Lúpus Eritematoso Sistêmico (LES, a qual se associa a algumas manifestações clínicas e maior atividade inflamatória. Objetivo: Avaliar a associação entre insuficiência de vitamina D com LES e marcadores inflamatórios. Métodos: Estudo transversal, tendo sido avaliados 45 pacientes com LES e 24 controles sem a doença. Níveis de 25-hidroxivitamina D [25(OHD] menores que 30 ng/mL foram considerados insuficientes. A atividade da doença foi avaliada pelo Systemic Lupus Erythematosus Disease Activity Index (SLEDAI. Foram avaliados, ainda, proteína C reativa ultrassensível (PCRus e interleucina-6 (IL-6 para verificação do status inflamatório. Para avaliação do envolvimento renal, foram realizados análise de elementos anormais e sedimentoscopia urinárias (EAS, hematúria e piúria quantitativas, proteinúria e depuração de creatinina em urina de 24 horas e anti-DNA de dupla hélice sérico. Resultados: A prevalência de insuficiência de 25(OHD foi de 55% nos pacientes lúpicos e 8% nos participantes controles (p = 0,001. A mediana da 25(OHD foi menor nos pacientes do que no grupo controle. Os pacientes com insuficiência de 25(OHD apresentaram níveis mais elevados de IL-6 e maior prevalência de hematúria ao EAS. Não houve correlação entre vitamina D, nefrite lúpica e SLEDAI. Conclusão: Em nosso estudo, a insuficiência de vitamina D foi mais prevalente em pacientes com LES e se associou com níveis mais elevados de IL-6 e presença de hematúria.

20. Avaliação dos níveis séricos das vitaminas A, E, C e B2, de carotenóides e zinco, em idosos hospitalizados

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vannucchi Hélio

    1994-01-01

    Full Text Available Foram verificados os níveis séricos de zinco, carotenóides e vitaminas A, E, C, B2 em todos os idosos (n = 202 internados nas diversas enfermarias do hospital estudado, no período de fevereiro de 1986 a outubro de 1988. Foram estudados 130 homens e 72 mulheres que apresentaram média de idade de 67,8 anos, com variação entre 60 a 88. A percentagem de níveis séricos deficitários foi de 59,5 para o zinco, 56,5% para a vitamina C, 34,5% para a vitamina B2, 26% para a vitamina E, 13,2% para a vitamina A e 6,8% para os carotenóides. Os idosos portadores de leucoses, magaesôfogo, doença pulmonar obstrutiva crônica e insuficiência cardíaca congestiva constituíram-se no grupo de pacientes com grande prevalência de estado deficitário de zinco e das vitaminas estudadas, resultados que mostram a importância de se investigar as deficiências desses micronutrientes e dão subsídios para a abordagem terapêutica mais racional do paciente idoso internado.

1. A Deficiência de vitamina d está associada com níveis aumentados de il-17 e tnfα em pacientes com insuficiência cardíaca crônica

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Milena Milovanovic

   2012-03-01

   Full Text Available FUNDAMENTO: Estudos recentes revelaram uma forte associação entre o estado de vitamina D (VD e a insuficiência cardíaca crônica (ICC. Hoje, é normalmente aceito que a resposta imune pró-inflamatória é subjacente ao desenvolvimento de ICC. OBJETIVO: Uma vez que a VD possui propriedades anti-inflamatórias, pesquisamos o seu impacto sobre as citocinas envolvidas na ICC, como TNFα e IL-17, em pacientes portadores de ICC. MÉTODOS: Foi extraído sangue de quarenta pacientes com ICC secundária à hipertensão arterial e/ou doença coronariana. Os níveis de VD status, IL-17 e TNFαforam avaliados através de 25-hidroxi VD3 EIA e ELISA de citocinas. Também foram realizadas avaliação clínica e ecocardiograma. RESULTADOS: Pacientes idosos com ICC em Nis (Sudeste da Europa, latitude 43ºN apresentaram níveis de 25-hidroxi VD3 abaixo do normal. Nossos dados demonstraram que pacientes com ICC secundária à hipertensão arterial têm níveis significativamente menores de 25-hidroxi VD3, e maiores de TNFαe IL-17A, se comparados com os níveis de pacientes com ICC secundária à doença coronariana. CONCLUSÃO: É demonstrado aqui que, mesmo em regiões com muitos dias ensolarados a deficiência de VD é motivo de preocupação. Os dados sugerem que o déficit de VD contribui para os elevados níveis de IL-17 e TNFα e, assim, contribuir ao desenvolvimento de ICC.

2. Raquitismo carencial: relato de caso = Vitamin D-dependent Rickets: Case report

   OpenAIRE

   Porto, Juliana Antola

   2005-01-01

   Introdução: O raquitismo é uma doença do tecido ósseo em formação, onde há falha na calcificação e conseguinte acúmulo de tecido osteóide. O raquitismo carencial é decorrente da deficiência dos precursores da vitamina D, sendo a causa de raquitismo mais facilmente evitável e tratável. Objetivo: Relatar um caso, revisar a etiopatogenia e o tratamento do raquitismo carencial. Relato de caso: Paciente masculino com 2 anos de idade, previamente hígido, consulta com dificuldade de deambular ...

3. Raquitismo carencial: relato de caso = Vitamin D-dependent rickets: case report

   OpenAIRE

   Porto, Juliana Antola; Piccoli, Cláudia; Salerno, Margareth Rodrigues; Henrique, Iara

   2005-01-01

   Introdução: O raquitismo é uma doença do tecido ósseo em formação, onde há falha na calcificação e conseguinte acúmulo de tecido osteóide. O raquitismo carencial é decorrente da deficiência dos precursores da vitamina D, sendo a causa de raquitismo mais facilmente evitável e tratável. Objetivo: Relatar um caso, revisar a etiopatogenia e o tratamento do raquitismo carencial. Relato de caso: Paciente masculino com 2 anos de idade, previamente hígido, consulta com dificuldade de deambular progre...

4. DESARROLLO DE APIO MINIMAMENTE PROCESADO FORTIFICADO CON VITAMINA E, UTILIZANDO LA INGENIERIA DE MATRICES

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   YISELL JOHAN MARTELO CASTAÑO

   2011-01-01

   Full Text Available El objetivo de este trabajo fue desarrollar un producto minimamente procesado fortificado con vitamina E, a partir de apio (Apium graveolens L. var.dulce, utilizando la ingenieria de matrices como metodologia de obtencion de alimentos funcionales. Trozos de apio impregnados al vacio con dl¿¿tocoferol acetato emulsificado en una solucion isotonica al vegetal de NaCl, 1,2%, fueron evaluados en funcion del tiempo de almacenamiento y el envasado (con y sin vacio, en terminos de la cuantificacion de sus propiedades fisicoquimicas, color, textura, estabilidad de la vitamina E y caracteristicas sensoriales. Se formulo la emulsion con el objetivo de adicionar teoricamente un 73% del Valor Diario Recomendado (VDR vitamina E/100 g de apio fresco y su cuantificacion se realizo por HPLC. La respuesta a la impregnacion en la matriz fue de 12,10+-1,15%, lo cual permitio alcanzar un 112% VDR vitamina E/100g apio fresco, manteniendose este contenido durante el almacenamiento de 9 dias en ambos tipos de envasado. Los parametros fisicoquimicos del producto fueron afectados por la IV, el tiempo y el envasado, manteniendo su coloracion verdosa y presentando disminucion en la firmeza. La ingenieria de matrices constituye una metodologia efectiva para el desarrollo de apio minimamente procesado adicionado con vitamina E.

5. Efeito da associação da dieta, do ômega três, e de antioxidantes em cães portadores de doença renal crônica

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Pillar Gomide do Valle

   2015-10-01

   Full Text Available Com o Objetivo de avaliar a Contribuição da Associação medicamentosa de ômega-3, vitamina E, selenito de sodio, gluconato de cobre, gluconato de zinco, sulfato de condroitina e glucosamina (Gerioox®, 12 CAES oriundos do atendimento clínico ambulatorial fazer Veterinário hospitalar Uma Instituição Federal de de ensino superior, Portadores de Doença Crônica renal (RDC, were estudados. Were Realizados Exames de hemograma, Medida de Concentração sérica de calcio, fósforo, uréia creatinina, urinálise, Razão proteína creatinina urinaria (RPC e taxa de Filtração glomerular (TFG e os antes de iniciado o experimento (T0, apos 30 (T1 , 90 (T2 e 120 dias (T3. Houve Correlação negativa significativa (P <0,05 Entre um TFG ea RPC ea TFG e creatinina sérica e uréia (Quando um TFG apresentava-se Elevada, uma RPC, Assim Como ureia ea creatinina séricas encontravam-se diminuídas. Houve melhora do estado clínico dos patients estudados observado Pela Sinalização dos Tutores Informando melhora da Vitalidade e apetite e Pelas OBSERVAÇÕES Clínicas de melhora do estado Geral, da pelagem e dos Parâmetros analisados. A Associação de ômega-3, vitamina E, selenito de sodio, gluconato de cobre, gluconato de zinco, sulfato de condroitina e glucosamina revelou Ser hum Importante coadjuvante no Tratamento conservador da DRC de Cães, causando aumento da TFG com diminuição da proteinúria, significando Que houve Uma melhora na Qualidade da excreção, e NÃO UM aumento da excreção, Por Um Efeito indesejado de aumento da pressao glomerular.

6. Prevalência de deficiência de vitamina B12 e ácido fólico e sua associação com anemia em idosos atendidos em um hospital universitário

   OpenAIRE

   Coussirat, Caroline

   2010-01-01

   Objetivos: Descrever a prevalência de deficiência de vitamina B12 e ácido fólico e a sua associação com anemia em idosos atendidos em um ambulatório de geriatria de um hospital universitário.Métodos: Foi realizada uma revisão de prontuários de todos os idosos que tiveram pelo menos um atendimento no Ambulatório de Geriatria do Hospital São Lucas da PUCRS, no período de julho de 2005 a junho de 2010. Para verificar a deficiência de vitamina B12, foram utilizados os seguintes critérios: Vitamin...

7. Automatic localization of the da Vinci surgical instrument tips in 3-D transrectal ultrasound.

   Science.gov (United States)

   Mohareri, Omid; Ramezani, Mahdi; Adebar, Troy K; Abolmaesumi, Purang; Salcudean, Septimiu E

   2013-09-01

   Robot-assisted laparoscopic radical prostatectomy (RALRP) using the da Vinci surgical system is the current state-of-the-art treatment option for clinically confined prostate cancer. Given the limited field of view of the surgical site in RALRP, several groups have proposed the integration of transrectal ultrasound (TRUS) imaging in the surgical workflow to assist with accurate resection of the prostate and the sparing of the neurovascular bundles (NVBs). We previously introduced a robotic TRUS manipulator and a method for automatically tracking da Vinci surgical instruments with the TRUS imaging plane, in order to facilitate the integration of intraoperative TRUS in RALRP. Rapid and automatic registration of the kinematic frames of the da Vinci surgical system and the robotic TRUS probe manipulator is a critical component of the instrument tracking system. In this paper, we propose a fully automatic registration technique based on automatic 3-D TRUS localization of robot instrument tips pressed against the air-tissue boundary anterior to the prostate. The detection approach uses a multiscale filtering technique to identify and localize surgical instrument tips in the TRUS volume, and could also be used to detect other surface fiducials in 3-D ultrasound. Experiments have been performed using a tissue phantom and two ex vivo tissue samples to show the feasibility of the proposed methods. Also, an initial in vivo evaluation of the system has been carried out on a live anaesthetized dog with a da Vinci Si surgical system and a target registration error (defined as the root mean square distance of corresponding points after registration) of 2.68 mm has been achieved. Results show this method's accuracy and consistency for automatic registration of TRUS images to the da Vinci surgical system.

8. Determinação de vitamina A no leite de mães doadoras do banco de leite humano (BLH de Manaus/AM: efeito do processamento Determination of vitamin A in the milk of donor mothers from the human milk bank (hmb in Manaus/AM: Effect of processing

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Ana Maria Matos Monteiro Oliveira

   2010-03-01

   Full Text Available Esse estudo teve como objetivo determinar os teores de vitamina A no Leite Humano Materno (LHM, de 50 mães doadoras do Banco de Leite Humano (BLH, da Maternidade Ana Braga, em Manaus-AM. As amostras foram coletadas semanalmente e mantidas congeladas até a pasteurização. As análises de retinol e β-caroteno no leite humano foram realizadas antes e após o tratamento (pasteurização, mediante o método cromatográfico. Foram retiradas alíquotas de 5 mL aproximadamente de leite de cada amostra. Os pesos dos bebês ao nascer das mães doadoras de leite incluídos no estudo foram > 2500g. A concentração de vitamina A no leite tanto antes quanto após o processamento, não foram suficientes para suprir o requerimento (46,75 ± 6,28 μg/dL e 31,55 ± 8,29 μg/dL, respectivamente, de crianças que se alimentam exclusivamente do leite do BLH, notadamente as pré-termo, cujos requerimentos de vitamina A são maiores e a capacidade de ingerir leite é menor do que os nascidos a termo. A perda de vitamina A pelo processamento, em nosso estudo foi de 32,51%. Para garantir a formação de reservas hepáticas e a proteção contra deficiência de vitamina A, seriam necessárias concentrações dessa vitamina no leite superiores a 80 μg/dL.This study treats a transversal, descriptive, observational and analytical study with the objective of determining the Vitamin A chemical content in Human Maternal Milk (HMM of 50 donor mothers from the Ana Braga Maternity Human Milk Bank (HMB, in Manaus, Amazonas. Samples were collected weekly and maintained frozen until pasteurization. Analyses of retinol and β-carotene in human milk were undertaken before and after the treatment (pasteurization, chromatographic method. Aliquots of approximately 5 mL of milk were taken from each sample. The babies included in the study were weight > 2500g. The Vitamin A concentration in the milk, before and after the processing, was found to be insufficient for that required (46

9. Estética do documentário S3D, o enigma da imagem estereoscópica

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Hélio Augusto Godoy de Souza

   2015-12-01

   Full Text Available Durante mais de dez anos de pesquisa teórica e prática, foi possível analisar os avanços tecnológicos, metodológicos e artísticos da realização de filmes documentários estereoscópicos (documentários S3D2. Documentários, em meu ponto de vista, são índices da Realidade e o S3D aponta para uma Realidade Metafísica. Este artigo tem por objetivo discutir a imagem estereoscópica em um patamar filosófico, como forma de compreensão do mundo sob um viés Realista, para isso considera dignos de análise autores como C.S.Peirce, Jacob von Uexküll, J.J.Gibson e Wolfgang Smith. O resultado é a retomada de aspectos da Metafísica como significado imagético.

10. Raquitismo carencial: relato de caso = Vitamin D-dependent rickets: case report

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Porto, Juliana Antola

    2005-01-01

    Full Text Available Introdução: O raquitismo é uma doença do tecido ósseo em formação, onde há falha na calcificação e conseguinte acúmulo de tecido osteóide. O raquitismo carencial é decorrente da deficiência dos precursores da vitamina D, sendo a causa de raquitismo mais facilmente evitável e tratável. Objetivo: Relatar um caso, revisar a etiopatogenia e o tratamento do raquitismo carencial. Relato de caso: Paciente masculino com 2 anos de idade, previamente hígido, consulta com dificuldade de deambular progressiva, até incapacidade total da marcha. A criança tinha exposição aos raios solares regularmente, recebeu aleitamento materno até os 8 meses, mas não fez uso de vitamina D profilática. Ao exame havia deformidade óssea evidente em membros superiores e inferiores, principalmente com alargamento das metáfises distais e encurvamento das epífises dos ossos longos. A investigação laboratorial e de imagem confirmaram raquitismo carencial. Discussão: Há uma grande variedade nas possí- veis etiologias do raquitismo, sendo doenças renais, hepáticas, distúrbios primários ou deficiências no metabolismo do cálcio e fósforo algumas delas. A maioria dessas patologias exige um longo período de investigação e tratamento. O raquitismo carencial, entretanto, é uma condição de relativa facilidade para diagnóstico, manejo, e profilaxia, derivando daí, a importância do artigo

11. Hipervitaminose A experimental no rato. I. Estudo cariometrico do epitelio dos tubulos contorcidos proximal distal e alça de Henle do rim de fetos cujas mães foram tratadas com diferentes dosagens de vitamina A. II. Estudo da relação dose-efeito

    OpenAIRE

    Olinda Maria Gomes da Costa Vilas Boas

    1992-01-01

    Resumo: O presente trabalho teve como objetivo caracterizar morfológica e morfométricamente as alterações de volumes nucleares no epitélio dos túbulos contorcidos e alças de Renle, causadas pela hipervitaminose A em rins de fetos de ratas tratadas com diferentes doses de vitamina A. Para tanto, foram utilizados 42 fetos de ratas que, no décimo dia de prenhez receberam, intraperitonealmente, 30.000 VI, 40.000 VI, 50.000 VI, 70.000 VI, 100.000 VI ou 150.000 VI de vitamina A, sob a forma de palm...

12. A Deficiência de vitamina d está associada com níveis aumentados de il-17 e tnfα em pacientes com insuficiência cardíaca crônica La deficiencia de vitamina D está asociada a niveles aumentados de IL-17 y Tnfα en pacientes con insuficiencia cardíaca crónica Vitamin d deficiency is associated with increased il-17 and tnfα levels in patients with chronic heart failure

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Milena Milovanovic

    2012-03-01

    Full Text Available FUNDAMENTO: Estudos recentes revelaram uma forte associação entre o estado de vitamina D (VD e a insuficiência cardíaca crônica (ICC. Hoje, é normalmente aceito que a resposta imune pró-inflamatória é subjacente ao desenvolvimento de ICC. OBJETIVO: Uma vez que a VD possui propriedades anti-inflamatórias, pesquisamos o seu impacto sobre as citocinas envolvidas na ICC, como TNFα e IL-17, em pacientes portadores de ICC. MÉTODOS: Foi extraído sangue de quarenta pacientes com ICC secundária à hipertensão arterial e/ou doença coronariana. Os níveis de VD status, IL-17 e TNFαforam avaliados através de 25-hidroxi VD3 EIA e ELISA de citocinas. Também foram realizadas avaliação clínica e ecocardiograma. RESULTADOS: Pacientes idosos com ICC em Nis (Sudeste da Europa, latitude 43ºN apresentaram níveis de 25-hidroxi VD3 abaixo do normal. Nossos dados demonstraram que pacientes com ICC secundária à hipertensão arterial têm níveis significativamente menores de 25-hidroxi VD3, e maiores de TNFαe IL-17A, se comparados com os níveis de pacientes com ICC secundária à doença coronariana. CONCLUSÃO: É demonstrado aqui que, mesmo em regiões com muitos dias ensolarados a deficiência de VD é motivo de preocupação. Os dados sugerem que o déficit de VD contribui para os elevados níveis de IL-17 e TNFα e, assim, contribuir ao desenvolvimento de ICC.FUNDAMENTO: Estudios recientes revelaron una fuerte asociación entre el estado de la vitamina D (VD y la insuficiencia cardíaca crónica (ICC. Hoy, es normalmente aceptado que la respuesta inmune pro-inflamatoria es subyacente al desarrollo de ICC. OBJETIVO: Una vez que la VD posee propiedades antiinflamatorias, investigamos su impacto sobre las citocinas envueltas en la ICC, como TNFα y IL-17, en pacientes portadores de ICC. MÉTODOS: Fue extraída sangre de cuarenta pacientes con ICC secundaria a la hipertensión arterial y/o enfermedad coronaria. Los niveles de VD status, IL

13. Suplementação com vitamina A no puerpério: revisão sistemática Suplementación con vitamina A en el puerperio: revisión sistemática Vitamin A supplementation during puerperium: systematic review

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Maria de Fátima Costa Caminha

    2009-08-01

    Full Text Available Realizou-se revisão sistemática de estudos avaliativos da aplicação de megadoses de vitamina A nas concentrações de retinol no sangue e no leite maternos como medida de curto prazo para a prevenção de hipovitaminose A. Com base na estratégia do Centro Cochrane do Brasil para ensaios clínicos aleatórios foram identificadas 115 publicações no PubMed, entre as quais, por um conjunto de critérios de inclusão/exclusão, foram selecionados 14 artigos publicados entre 1993 a 2007. O efeito das intervenções com três esquemas posológicos (200.000, 300.000 e 400.000 UI de vitamina A foram analisados. Dos 11 experimentos realizados em leite materno, nove apresentaram elevação dos níveis de retinol em comparação com o grupo controle; dos nove que avaliaram sangue materno, quatro mostraram elevação após tempos variados de aplicação de megadoses de vitamina A. Conclui-se que a administração de vitamina A em elevadas doses foi positiva em 82% dos ensaios com leite materno, mas menos notáveis em comparação ao sangue materno. Não foram observadas diferenças significativas quanto à posologia aplicada.Se realizó revisión sistemática de estudios evaluativos de la aplicación de megadosis de vitamina A en las concentraciones de retinol en la sangre y en la leche maternos como medida de corto plazo para la prevención de hipovitaminosis A. Con base en la estratégia del Centro Cochrane de Brasil para ensayos clínicos aleatorios fueron identificadas 115 publicaciones en el PubMed, entre las cuales, por un conjunto de criterios de inclusión/exclusión, fueron seleccionados 14 artículos publicados entre 1993 a 2007. El efecto de las intervenciones con tres esquemas posológicos (200.000. 300.000 y 400.000 UI de vitamina A fueron analizados. De los 11 experimentos realizados en leche materna, nueve presentaron elevación de los niveles de retinol en comparación con el grupo control; de los nueve que evaluaron sangre materna

14. La influencia del calcio, vitamina D y magnesio en la osteoporosis y sus efectos en la densidad ósea: revisión sistemática

    OpenAIRE

    Torralbo Ruiz, Pablo

    2014-01-01

    RESUMEN: Objetivo: conocer la influencia de la nutrición (calcio, vitamina D y magnesio) en la prevención y el tratamiento de la osteoporosis en mayores de 18 años, y cómo afecta a la densidad mineral ósea (DMO). Métodos: Se realizó la búsqueda sistemática en las bases de datos PubMed, PEDro y Medline en busca de ensayos controlados aleatorizados desde el año 2009 hasta julio de 2014. Los criterios de inclusión fueron: sujetos mayores de 18 años, sometidos a intervenciones nutricionales...

15. Suplementação de vitaminas na prevenção de câncer

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    SILVA Cyntia Rosa de Melo

    2001-01-01

    Full Text Available Este trabalho constitui uma revisão de dados epidemiológicos sobre a relação entre o consumo de vitaminas e prevenção de câncer. Estudos observacionais evidenciam uma associação inversa consistente entre a ingestão de frutas e hortaliças e risco de câncer, e um efeito protetor das vitaminas C, E e dos carotenóides contra certos tipos de câncer. Resultados de estudos de intervenção, na prevenção primária de câncer, são contraditórios, sendo que em dois desses estudos o beta-caroteno, suplementado em doses consideradas farmacológicas, isolado ou associado à vitamina E ou à vitamina A, mostrou-se deletério para tabagistas. Ao contrário, a ingestão de doses mais fisiológicas de antioxidantes parece ser mais eficaz, sendo que a ação sinérgica dessas substâncias na quimioprevenção de câncer já foi demonstrada tanto em modelo in vivo de carcinogênese quanto em estudo epidemiológico de intervenção. Como estratégia de prevenção de câncer preconiza-se o consumo de dietas ricas em frutas e hortaliças, que aportem cerca de 150 mg de vitamina C, 30 mg de vitamina E e 4 mg de carotenóides. A ingestão de quantidades mais elevadas, na forma de suplementos, não está recomendada.

16. Vitamina C em "cabeludinha" (Myrciaria glomerata Berg Vitamin C content in fruits of Myrciaria glomerata

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. Soubihe Sobrinho

    1955-01-01

    Full Text Available Êste trabalho faz parte do estudo do melhoramento genético das mirtáceas frutíferas, que vem sendo realizado pela Seção de Frutas Tropicais do Instituto Agronômiso e pela Seção de Genética da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", em Piracicaba. Colaboraram na parte analítica a Seção Técnica "Química Agrícola" e a Cadeira de Química, da "Luiz de Queiroz''. A extração de vitamina C foi feita num liqüidificador durante dois minutos, utilizando-se o ácido oxálico a quatro por mil como solução protetora. A determinação se fez no "EEL. portable colorimeter". A determinação do conteúdo de vitamina C no fruto integral de plantas expostas ao pleno sol revelou o seguinte : planta 1, 2147 mg/100 g ; planta 2, 2389 mg/100 g ; planta 3, 2322 mg/100 g de fruto (vêr figura 1-A. Os teores de ácido ascórbico encontrados nos graus de maturação foram : fruto verde, 2716 mg/100 g ; fruto de vez, 2391 mg/100 g; fruto maduro, 2417 mg/100 g. O fruto verde tem o teor mais alto, enquanto o de vez e o maduro não diferem entre si. Também foram analisadas as diversas partes do fruto maduro, encontrando-se na casca 2482 mg/100 g e na polpa 3018 mg/100 g. Isto quer dizer que na "cabeludinha" a riqueza em ácido ascórbico aumenta da periferia para o centro. Tal fato é de suma importância, uma vez que só é aproveitada a polpa, portanto, a parte mais rica do fruto. Determinou-se também o conteúdo de vitamina C no fruto integral e maduro, de plantas sombreadas, encontrando-se na planta 1, 717, 28 mg/100 g; na planta 2, 838,66 mg/100 g ; na planta 3, 560,83 mg/100 g ; na planta 4, 713, 28 mg/100 g. Êstes resultados indicam, provavelmente, que as plantas localizadas à sombra são bem mais pobres em ácido ascórbico que aquelas crescendo ao sol; indicam ainda, que entre as plantas sombreadas há diferenças significativas, talvez de origem genética. As figuras dos gráficos 3 e 4 mostram, respectivamente, que a "cabeludinha

17. Vitaminas y minerales contra el estrés

    OpenAIRE

    Espinosa Hernández, Jose Antonio; Cué Brugueras, Manuel

    2001-01-01

    Se define el estrés como tal, así como los tipos de tratamientos para este. Se expresan las relaciones entre las multivitaminas y minerales y el estr��s y se dan criterios sobre su uso. Se concluye que los principales medicamentos antiestrés encontrados contienen las vitaminas E, B1, B2, B3, B5, B6, B12,C, ácido fólico y minerales cinc y hierro; entre los principales fabricantes se encuentran: Lederle, Rugby, Ayerst, Scherin, Vicks Health Care, Goldline, Squibbs, Miles Inc. y Natural Life.The...

18. Efeitos da administração de vitamina E na infecção mamária e na contagem de células somáticas de cabras primíparas desafiadas experimentalmente com Staphylococcus aureus Effects of administration of vitamin E on mammary health and milk cell counts of first parturition goats experimentally challenged with Staphylococcus aureus

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    P.R.O. Paes

    2003-02-01

    Full Text Available O trabalho teve por objetivo estudar os efeitos da administração de vitamina E sobre a contagem de células somáticas e a infecção da glândula mamária de cabras primíparas desafiadas com a inoculação intramamária de Staphylococcus aureus ao 10º dia pós-parto. Vinte e oito animais foram divididos em quatro grupos, cada um composto por sete cabras primíparas da raça Saanen, como segue: grupo-controle, grupo de animais suplementados com vitamina E, grupo de animais desafiados com S.aureus inoculados na glândula mamária e grupo de animais suplementados com vitamina E e desafiados com S.aureus na glândula mamária. Na segunda e terceira semanas de lactação, a inoculação de S.aureus na glândula mamária permitiu a recuperação do microrganismo no leite e elevou a contagem de células somáticas (CCS. A liberação de S.aureus no leite ocorreu de maneira intermitente. Em animais suplementados com vitamina E, o desafio com S.aureus resultou em CCS mais baixa e menor número de microrganismos no leite. Sugere-se que a CCS possa ser utilizada para a detecção da mastite caprina, devendo-se utilizar contagens superiores a 1,0x10(6células/ml de leite como critério para a realização de exames microbiológicos.The objective of the present study was to evaluate the effects of administration of vitamin E on mammary health and milk cell counts of first parturition Saanen goats, experimentally challenged with intramammary inoculation of Staphylococcus aureus on the 10th day postpartum. Twenty-eight animals were distributed into four groups: control group, a group supplemented with vitamin E, a group inoculated with S.aureus and a group supplemented with vitamin E and inoculated with S.aureus. The results demonstrated that, after inoculation of S.aureus into the mammary gland, the microorganism was recovered from the milk, and the somatic cell count was increased. The recovery of S.aureus from milk was intermittent. The increase in

19. Modelo 3D del recipiente tipo “penha” SOJ 23P de Vinha da Soutinha (Mairos, Chaves, Portugal)

    OpenAIRE

    Mañana-Borrazás, Patricia; Criado-Boado, Felipe; Criado-Boado, Felipe; Porto Tenreiro, Yolanda

    2013-01-01

    En este pdf 3D presentamos los resultados de la documentación 3D de uno de los cacharros de estilo 'penha' más completos del NW peninsular: el recipiente SOJ 23P localizado en la 'Vinha da Soutinha' (Mairos, Chaves, Portugal). Se adscribe a la primera mitad del III milenio cal. B.C. (Calcolítico, aunque según algunos autores esta etapa debería ser conceptualizada en el NW peninsular como Neolítico Final). Este documento, un pdf 3D, permite interactuar con el modelo 3d: se puede mover el mo...

20. Extraction of Features from High-resolution 3D LiDaR Point-cloud Data

    Science.gov (United States)

    Keller, P.; Kreylos, O.; Hamann, B.; Kellogg, L. H.; Cowgill, E. S.; Yikilmaz, M. B.; Hering-Bertram, M.; Hagen, H.

    2008-12-01

    Airborne and tripod-based LiDaR scans are capable of producing new insight into geologic features by providing high-quality 3D measurements of the landscape. High-resolution LiDaR is a promising method for studying slip on faults, erosion, and other landscape-altering processes. LiDaR scans can produce up to several billion individual point returns associated with the reflection of a laser from natural and engineered surfaces; these point clouds are typically used to derive a high-resolution digital elevation model (DEM). Currently, there exist only few methods that can support the analysis of the data at full resolution and in the natural 3D perspective in which it was collected by working directly with the points. We are developing new algorithms for extracting features from LiDaR scans, and present method for determining the local curvature of a LiDaR data set, working directly with the individual point returns of a scan. Computing the curvature enables us to rapidly and automatically identify key features such as ridge-lines, stream beds, and edges of terraces. We fit polynomial surface patches via a moving least squares (MLS) approach to local point neighborhoods, determining curvature values for each point. The size of the local point neighborhood is defined by a user. Since both terrestrial and airborne LiDaR scans suffer from high noise, we apply additional pre- and post-processing smoothing steps to eliminate unwanted features. LiDaR data also captures objects like buildings and trees complicating greatly the task of extracting reliable curvature values. Hence, we use a stochastic approach to determine whether a point can be reliably used to estimate curvature or not. Additionally, we have developed a graph-based approach to establish connectivities among points that correspond to regions of high curvature. The result is an explicit description of ridge-lines, for example. We have applied our method to the raw point cloud data collected as part of the Geo

1. Beyond Donor-Acceptor (D-A) Approach: Structure-Optoelectronic Properties-Organic Photovoltaic Performance Correlation in New D-A1 -D-A2 Low-Bandgap Conjugated Polymers.

   Science.gov (United States)

   Chochos, Christos L; Drakopoulou, Sofia; Katsouras, Athanasios; Squeo, Benedetta M; Sprau, Christian; Colsmann, Alexander; Gregoriou, Vasilis G; Cando, Alex-Palma; Allard, Sybille; Scherf, Ullrich; Gasparini, Nicola; Kazerouni, Negar; Ameri, Tayebeh; Brabec, Christoph J; Avgeropoulos, Apostolos

   2017-04-01

   Low-bandgap near-infrared polymers are usually synthesized using the common donor-acceptor (D-A) approach. However, recently polymer chemists are introducing more complex chemical concepts for better fine tuning of their optoelectronic properties. Usually these studies are limited to one or two polymer examples in each case study so far, though. In this study, the dependence of optoelectronic and macroscopic (device performance) properties in a series of six new D-A 1 -D-A 2 low bandgap semiconducting polymers is reported for the first time. Correlation between the chemical structure of single-component polymer films and their optoelectronic properties has been achieved in terms of absorption maxima, optical bandgap, ionization potential, and electron affinity. Preliminary organic photovoltaic results based on blends of the D-A 1 -D-A 2 polymers as the electron donor mixed with the fullerene derivative [6,6]-phenyl-C 71 -butyric acid methyl ester demonstrate power conversion efficiencies close to 4% with short-circuit current densities (J sc ) of around 11 mA cm -2 , high fill factors up to 0.70, and high open-circuit voltages (V oc s) of 0.70 V. All the devices are fabricated in an inverted architecture with the photoactive layer processed in air with doctor blade technique, showing the compatibility with roll-to-roll large-scale manufacturing processes. © 2017 WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim.

2. Avaliação de políticas públicas de segurança alimentar e combate à fome no período 1995-2002. 3 - o Programa Nacional de Controle da Deficiência de Vitamina A Evaluation of public policies to promote food security and the fight against hunger, 1995-2002. 3 - the Brazilian National Program to Control Vitamin A Deficiency

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Maisa Cruz Martins

   2007-09-01

   Full Text Available A distribuição de vitamina A em Dias Nacionais de Vacinação ocorre desde 1983; o Brasil foi pioneiro nesse tipo de intervenção. O estudo avaliou o programa no período de 1995-2002 na perspectiva de estrutura-processo-resultado. A metodologia envolveu pesquisa documental, entrevistas com gestores e estudo de caso em 44 municípios da Bahia, resultando em 1.344 questionários domiciliares. Em relação à estrutura, o programa operou sem instrumento normativo a partir de 1998, decorrente da extinção do Instituto Nacional de Alimentação e Nutrição. Melhorias nos processos de aquisição e distribuição do suplemento impactaram positivamente na sua cobertura; em 2002, foram distribuídas 3,5 milhões de cápsulas (cobertura 72%. Nas 2.546 crianças estudadas na Bahia, não houve regularidade na distribuição e a cobertura anual variou de 8% a 26%. As limitações de tempo e recursos humanos, informadas pelos gestores, corroboram a hipótese de que essa estratégia não contribui para esclarecer a população sobre a importância da vitamina. Os achados mostram ser necessária a articulação sistemática entre esferas de governo para que o programa seja executado e monitorado em sua plenitude.Vitamin A supplements have been distributed during National Immunization Days since 1983, and Brazil has been a pioneer in this kind of strategy. The current study evaluated the National Program from 1995 to 2002, from a structure-process-results perspective. The methodology involved document research, interviews with health services managers, and a case study in 44 municipalities in Bahia State, resulting in 1,344 household interviews. In relation to structure, from 1998 on the program operated without a normative instrument due to the extinction of the National Institute of Nutrition. Improvements in the processes of vitamin supply procurement and distribution had a positive impact on coverage, reaching 3.5 million capsules in 2002 (72

3. Il Canal Grande a Venezia in scansione 3D da natante

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Caterina Balletti

   2012-04-01

   Full Text Available L’Università Iuav di Venezia ha testato sul Canal Grande le più innovative tecniche di rilevamento, in collaborazione con Riegl e Microgeo, realizzando la scansione di tutti i prospetti attraverso un sistema di acquisizione integrato da natante. The Grand Canal in Venice by boat 3d laser scanningThe  Iuav  University  in  Venice  realized  a  test  on  the  Canal Grande with the most advanced detection techniques, in col-laboration with Riegl and Microgeo, making the laser scanning of all the elevation  through an acquisition system integrated on a ship.

4. Il Canal Grande a Venezia in scansione 3D da natante

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Caterina Balletti

   2012-04-01

   Full Text Available L’Università Iuav di Venezia ha testato sul Canal Grande le più innovative tecniche di rilevamento, in collaborazione con Riegl e Microgeo, realizzando la scansione di tutti i prospetti attraverso un sistema di acquisizione integrato da natante.   The Grand Canal in Venice by boat 3d laser scanning The  Iuav  University  in  Venice  realized  a  test  on  the  Canal Grande with the most advanced detection techniques, in col-laboration with Riegl and Microgeo, making the laser scanning of all the elevation  through an acquisition system integrated on a ship.

5. A laminar cortical model of stereopsis and 3D surface perception: closure and da Vinci stereopsis.

   Science.gov (United States)

   Cao, Yongqiang; Grossberg, Stephen

   2005-01-01

   A laminar cortical model of stereopsis and 3D surface perception is developed and simulated. The model describes how monocular and binocular oriented filtering interact with later stages of 3D boundary formation and surface filling-in in the LGN and cortical areas V1, V2, and V4. It proposes how interactions between layers 4, 3B, and 2/3 in V1 and V2 contribute to stereopsis, and how binocular and monocular information combine to form 3D boundary and surface representations. The model includes two main new developments: (1) It clarifies how surface-to-boundary feedback from V2 thin stripes to pale stripes helps to explain data about stereopsis. This feedback has previously been used to explain data about 3D figure-ground perception. (2) It proposes that the binocular false match problem is subsumed under the Gestalt grouping problem. In particular, the disparity filter, which helps to solve the correspondence problem by eliminating false matches, is realized using inhibitory interneurons as part of the perceptual grouping process by horizontal connections in layer 2/3 of cortical area V2. The enhanced model explains all the psychophysical data previously simulated by Grossberg and Howe (2003), such as contrast variations of dichoptic masking and the correspondence problem, the effect of interocular contrast differences on stereoacuity, Panum's limiting case, the Venetian blind illusion, stereopsis with polarity-reversed stereograms, and da Vinci stereopsis. It also explains psychophysical data about perceptual closure and variations of da Vinci stereopsis that previous models cannot yet explain.

6. Determinação e padronização da vitamina E e seus isomeros : comparação entre o metodo de cromatografia liquida de alta eficiencia (CLAE) e o metodo espectrofotometrico por redução de ions cupricos

   OpenAIRE

   Andrea Scabora Boix Caro

   2002-01-01

   Resumo: A presente Tese visou estudar a determinação da vitamina E, estabelecendo uma comparação entre o método clássico modificado com um outro método de determinação, a cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE).Para efeito de comparação foram utilizados cinco tipos de amostras diferentes: suplementos vitamínicos, óleos vegetais, DDOS, farinha de germe de trigo e fígados liofilizados de ratos. Os resultados encontrados nos métodos avaliados diferiram quanto ao tipo de isômero encontrad...

7. Audio watermarking robust against D/A and A/D conversions

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Xiang Shijun

   2011-01-01

   Full Text Available Abstract Digital audio watermarking robust against digital-to-analog (D/A and analog-to-digital (A/D conversions is an important issue. In a number of watermark application scenarios, D/A and A/D conversions are involved. In this article, we first investigate the degradation due to DA/AD conversions via sound cards, which can be decomposed into volume change, additional noise, and time-scale modification (TSM. Then, we propose a solution for DA/AD conversions by considering the effect of the volume change, additional noise and TSM. For the volume change, we introduce relation-based watermarking method by modifying groups of the energy relation of three adjacent DWT coefficient sections. For the additional noise, we pick up the lowest-frequency coefficients for watermarking. For the TSM, the synchronization technique (with synchronization codes and an interpolation processing operation is exploited. Simulation tests show the proposed audio watermarking algorithm provides a satisfactory performance to DA/AD conversions and those common audio processing manipulations.

8. Investigation of cytotoxic and mutagenic effects of Malpighia glabra L. (barbados cherry fruit pulp and vitamin C on plant and animal test systems Investigação do efeito citotóxico e mutagênico da polpa da fruta Malpighia glabra L. (acerola e da vitamina C em sistema teste vegetal e animal

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Elisângela Düsman

   2012-06-01

   Full Text Available Fruits are important sources of nutrients in human diet, and Barbados Cherry (Malpighia glabra L. is of particular interest due to its high content of antioxidants. Diets rich in fruits and vegetables protect individuals against diseases and cancer, but excessive intake of vitamins may act as pro-oxidant and generate changes in DNA. To evaluate the effect of different in natura (BAN and frozen (BAF Barbados Cherry pulp concentrations and synthetic vitamin C in liquid form (VC on the chromosome level and the cell cycle division, root meristeme cells of Allium cepa L. and bone marrow cells of Wistar rats Rattus norvegicus, were used as test system. In Allium cepa L., BAN, at the highest concentration (0.4 mg.mL-1 and BAF, at the lowest concentration (0.2 mg.mL-1, inhibited cell division, and there was recovery of cell division after the recovery period in water only for BAN. In the Wistar rats, all treatments with Barbados Cherry, either acute or subchronic, were not cytotoxic or mutagenic; only the highest concentration of VC increased significantly the rate of chromosomal abnormalities. The data obtained are important to reinforce the use of Barbados Cherry fruit in the diet.As frutas são importantes fontes de nutrientes na dieta humana e a Acerola (Malpighia glabra L. é de particular interesse devido ao seu alto teor de antioxidantes. Dietas ricas em frutas e legumes protegem os indivíduos contra doenças e câncer, mas a ingestão excessiva de vitaminas pode atuar como pró-oxidante e gerar alterações no DNA. Para avaliar o efeito de diferentes concentrações da polpa in natura da Acerola (BAN e congelada (BAF, e da vitamina C sintética na forma líquida (VC, em nível cromossômico e sobre o ciclo de divisão celular, foram utilizadas células meristemáticas de raiz de Allium cepa L. e células da medula óssea de ratos Wistar, Rattus norvegicus, como sistema teste. Em Allium cepa L., BAN, na maior concentração (0,4 mg.mL-1 e BAF

9. Utilização das vitaminas C e E em rações para frangos de corte mantidos em ambiente de alta temperatura Use of vitamins C and E on ration for broilers kept in high temperature environment

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Marcos Gonçalves de Souza

   2011-10-01

   Full Text Available O experimento foi realizado para avaliar os efeitos da suplementação das vitaminas C ou E na ração sobre o desempenho, as características de carcaça e os parâmetros hematológicos de frangos de corte mantidos em ambiente de alta temperatura. Foram utilizados 450 frangos de corte distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos, cada um com nove repetições de 10 aves (período 1 a 21 dias ou de 7 aves (período de 22 a 42 dias por unidade experimental. Os tratamentos foram: ração basal (RB sem suplementação de vitaminas C e E; RB + 300 ppm de vitamina E; RB + 230 ppm de vitamina C; RB + 300 ppm de vitamina E + 230 ppm de vitamina C; e RB + 150 ppm de vitamina E + 115 ppm de vitamina C. Não houve efeito da suplementação das vitaminas C e E no desempenho zootécnico das aves na fase de 1 a 21 dias de idade. Na fase de 1 a 42 dias, a suplementação das vitaminas C e E influenciou somente a conversão alimentar. Os melhores resultados para os pesos absoluto e relativo de peito foram observados nas aves que receberam a ração basal suplementada com as combinações das vitaminas C e E. A concentração plasmática de triiodotironina, a porcentagem de células sanguíneas, a relação heterófilo/linfócito e os pesos absoluto e relativo do baço aos 21 e 42 dias de idade não foram influenciados pela suplementação vitamínica. A suplementação das vitaminas C e ou E não influi no desempenho zootécnico, no peso do baço e nos parâmetros sanguíneos de frangos de corte mantidos até 42 dias de idade em ambiente de alta temperatura. As combinações das vitaminas C e E promovem melhora nos pesos absoluto e relativo de peito de frangos de corte sob alta temperatura.This experiment was carried out to evaluate the effect of supplementation of vitamins C or E in the diet on performance, carcass characteristics and hematological parameters of broilers kept under high environmental temperature. Four hundred and

10. Atividade antioxidante da polpa, casca e sementes do noni (Morinda citrifolia Linn

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana Barbosa Costa

    2013-06-01

    Full Text Available Na busca pela identificação de novas fontes de antioxidantes naturais e de esclarecer lacunas acerca das reais propriedades benéficas atribuídas ao Noni (Morinda citrifolia Linn, este trabalho teve como objetivo realizar a caracterização química e avaliar a atividade antioxidante da polpa, casca e sementes do noni. Foram determinadas a composição centesimal (umidade, cinzas, proteínas, carboidratos e lipídios; os compostos bioativos (fenólicos totais, carotenoides totais e vitamina C e a atividade in vitro em extratos aquoso, etanólico e acetônico. Os resultados demonstraram que o Noni possui quantidades significativas de carboidratos (27,21%; 9,70% e 8,37% e de proteínas (2,64%; 2,23%; e 2,24% nas sementes, casca e polpa, respectivamente. A polpa apresentou maior teor de vitamina C (23,1 mg/100g e de carotenoides totais (3,90 mg/100g. No extrato acetônico da polpa, foram quantificados 109,81 mg/100g de fenólicos totais, seguidos pelos extratos acetônicos da casca (76,01 mg/100g, das sementes (28,75 mg/100g e do extrato etanólico da polpa (20,33 mg/100g. Todos os extratos avaliados apresentaram atividade antioxidante in vitro; os extratos acetônico e etanólico da casca e das sementes do Noni apresentaram maior atividade pelo método β-caroteno/ ácido linoleico, enquanto o extrato etanólico da polpa teve maior atividade antioxidante pelo ensaio DPPH e ABTS, e o extrato acetônico da polpa, pelo método ABTS. O noni é um fruto com significativo teor de compostos fenólicos totais que apresentam atividade antioxidante in vitro.

11. Hypervitaminosis induced by vitamin A supplementation in ration for post larvae of Nile tilapiaHipervitaminose induzida pela suplementação de vitamina A em rações para pós-larvas de tilápia do Nilo

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Denise Nascimento de Bastos

    2013-10-01

    Full Text Available The present study was carried out to evaluate the effect of the hypervitaminosis by supplementation of vitamin A in balanced ration, on the performance of Nile tilapia (Oreochromis niloticus during sex reversal phase. The experiment was carried out during 30 days in a randomized experimental design with six treatments and five repetitions. Was considered an experimental unit an aquarium of 50L contends 70 post larvae. The first treatment was consisted by a ration where was added only commercial premix how a vitamin A (30 KUI source. The others had been supplemented with 1.030, 2.030, 3.030, 4.030 e 5.030 KUI of vitamin A. At the end, the final average weight (FAW, the standard (SL and total length (TL, the weight gain (WG, the biomass gain (BG, the apparent feed conversion (FA, the condition factor (CF and the survival (SU were assessed. The results of FAW, SL, WG and BG showed a negative linear effect (P O presente trabalho foi realizado para avaliar os efeitos da hipervitaminose por meio de suplementação de diferentes níveis de vitamina A em rações balanceadas, sobre o desempenho da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus durante a fase de reversão sexual. O período experimental foi de 30 dias, com um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e cinco repetições. Foi considerado como unidade experimental um aquário de 50L contendo 70 pós-larvas. O primeiro tratamento constituiu de uma ração onde foi adicionado apenas o premix comercial como fonte de vitamina A (30 KUI. Os outros foram suplementados com 1.030, 2.030, 3.030, 4.030 e 5.030 KUI de vitamina A. Ao final do experimento os peixes foram avaliados quanto ao peso médio final (PMF, aos comprimentos total final (CT e padrão final (CP, ao ganho de peso médio (GPM, ao ganho de biomassa (GB, a conversão alimentar aparente (CAA, ao fator de condição final (FC e à sobrevivência (%. Os resultados de PMF, CP, GPM e GB mostraram um efeito linear negativo (P<0

12. Seguimiento longitudinal de la masa ósea en mujeres postmenopáusicas en función de los polimorfismo BSMI y APAI del gen del receptor de la vitamina D (VDR)

    OpenAIRE

    Pedrera Canal, María

    2015-01-01

    La Osteoporosis es una condición poligénica que está determinada por la influencia de diversos genes, cada uno de los cuales tiene un efecto modesto sobre la masa ósea. El objetivo del presente trabajo de tesis doctoral fue determinar como los polimorfismos del gen receptor de la vitamina D (BsmI y ApaI) están asociados con la densidad mineral ósea (DMO), los valores de DMO en mujeres osteoporóticas y la respuesta al tratamiento en mujeres osteoporóticas postmenopáusicas españolas. Un total d...

13. Disminución del daño oxidativo y efecto hipoglicemiante de la maca (Lepidium meyenii Walp en ratas con diabetes inducida por streptozotocina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Elena Rodrigo

    2011-01-01

    Full Text Available Introducción: La maca es consumida desde tiempos ancestrales como parte de la dieta. Se le ha atribuido propiedades medicinales y se encuentra incluida en la medicina tradicional peruana. Estudios recientes describen que la admistración de maca reduce la glicemia en animales normoglicémicos, pero los mecanismos involucrados no están muy claros. Objetivos: Determinar el efecto hipoglicemiante y antioxidante de la harina de maca (Lepidium meyenii Walp del ecotipo amarillo, en ratas con diabetes inducida por estreptozotocina. Diseño: Experimental. Institución: Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú. Material biológico: Harina de maca amarilla y ratas albinas Holtzmann machos con diabetes inducida. Intervenciones: Se administró la harina de maca amarilla a las ratas distribuidas en 4 grupos: grupo I control (solo dieta; II, harina de maca 4 g/día; III, harina de maca 6 g/día; y IV, dieta + glibenclamida 10 mg/kg de peso; el experimento duró 46 días. Se evaluó diariamente la glicemia y el peso; al final del experimento se determinó en sangre los niveles de insulina, parámetros de daño oxidativo (vitamina C y se midió la peroxidación lipídica (TBARS, como indicador del proceso oxidativo. Principales medidas de los resultados: Modificación de los niveles de glicemia, insulina, vitamina C y formación del complejo MDA-TBARS. Resultados: La administración de harina de maca en la dieta (4 a 6 g/día de animales diabéticos redujo la glicemia en 50%, incrementó los niveles de insulina 22% y mejoró los niveles de vitamina C respecto al grupo control. La administración de maca 4 g/día disminuyó el daño oxidativo, pues redujo la formación del complejo MDA-TBARS en 54% con respecto al grupo control. Conclusiones: La administración de harina de maca amarilla a animales diabéticos mejoró el metabolismo de la glucosa, regulando la glicemia y

14. Influência da administração de extratos de duas plantas calcinogênicas sobre a fertilidade de ratos Effect of calcinogenic plant extracts on rat fertility

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.R.B. Mello

    1999-10-01

    Full Text Available Investigou-se o efeito de extratos aquosos de Solanum malacoxylon (Sendter Solanaceae (SM (sin.: S. glaucophyllum e Nierembergia veitchii (Hook Solanaceae (NV, plantas calcinogênicas encontradas no Brasil, sobre a reprodução de ratos e sobre suas progênies. No experimento 1, ratos e ratas Wistar, em número variável conforme o grupo, receberam por via oral, durante os 40 dias anteriores ao acasalamento, extrato aquoso de ambas as plantas em dosagem equivalente à administração diária de 10,9g×kg-1 de planta seca. Os resultados foram comparados com os de um grupo tratado diariamente com vitamina D3 (3,0mg×kg-1 e com os de um grupo-controle (salina. No experimento 2, ratas prenhes receberam, por via oral, três diferentes doses dos extratos de ambas as plantas (equivalente à administração diária de 5,4; 10,9 e 21,7g×kg-1 de planta seca, durante toda a gestação. Os resultados foram comparados com três grupos tratados com vitamina D3 (0,75; 2,25 e 3,75mg×kg-1 e um grupo-controle (salina. Quando administradas antes da gestação, o ganho de peso das fêmeas e a fertilidade foram reduzidos nos grupos tratados com SM (11% e vitamina D3 (11%. No grupo tratado com NV, a fertilidade também foi reduzida (25%, mas o desenvolvimento ponderal durante o tratamento não foi afetado. Nos grupos tratados com SM e vitamina D3 anterior à gestação, o número de filhotes por ninhada foi reduzido, assim como o seu peso ao nascer. Características de desenvolvimento e desempenho físico dos filhotes não foram afetados em nenhum dos grupos. O tratamento das fêmeas com extrato aquoso de SM durante a gestação causou redução significativa e dose-dependente nas características reprodutivas estudadas. O mesmo foi observado com as fêmeas tratadas com vitamina D3. Com o extrato aquoso de NV não foram observadas reduções nas taxas reprodutivas, quando as fêmeas foram tratadas durante a gestação. Com as doses 10,9 e 21,7g×kg-1 de NV foram

15. Desempenho de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de suplementação de vitamina E

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    M.A. Pompeu

    2015-04-01

    Full Text Available Objetivou-se a avaliação dos efeitos dos níveis de suplementação de vitamina E na ração para frangos de corte sobre o desempenho na fase inicial (um a 21 dias de idade e de crescimento (21 a 39 dias de idade. Os tratamentos foram definidos pelos níveis de suplementação de vitamina E (DL-α tocoferol. As quantidades adicionadas às rações foram: 10; 30; 50; 75 e 100mg de vitamina E para cada kg de ração. Na fase inicial (experimento I, o menor nível de suplementação de vitamina E mostrou-se superior aos demais, apresentando efeito significativo (P≤0,05 sobre o peso médio aos 21 dias de idade e ganho de peso de um a 21 dias de idade. Na fase de crescimento (experimento II, não houve efeito significativo (P>0,05 dos níveis de suplementação de vitamina E sobre as variáveis estudadas. O nível mínimo de suplementação de vitamina E testado (10mg/kg é suficiente para atender às exigências dos frangos de corte machos sobre o desempenho.

16. Uso da metodologia de coleta total de excretas na determinação da energia metabolizável em rações para frangos de corte ajustadas ou não quanto aos níveis de vitaminas e minerais Adjustment of the total excreta collection method for metabolizable energy determination of broiler chicken fedstuffs: consideration of vitamin and micro-minerals levels in the test diet

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Valdir Silveira de Avila

    2006-08-01

    Full Text Available Avaliou-se neste estudo a influência dos teores de vitaminas e microminerais da ração-teste na determinação dos valores de energia metabolizável aparente (EMA e energia metabolizável aparente corrigida pelo nitrogênio retido (EMAn do farelo de soja. Foram comparadas rações-teste ajustadas ou não para as quantidades de cloreto de colina e premix de vitaminas e microminerais em relação à ração-referência. Adotou-se o método tradicional de coleta total de excretas utilizando-se 360 pintos de corte machos e fêmeas da linhagem Ross de 15 a 23 dias de idade, alojados em baterias metálicas com bandejas coletoras de excretas. As aves foram distribuídas em esquema de blocos casualizados, de acordo com o andar das baterias, com dois tratamentos e 12 repetições de dez aves (cinco machos e cinco fêmeas. Em um tratamento, efetuou-se a substituição de 40% da ração-referência por farelo de soja, enquanto no outro, além dessa substituição, ajustaram-se as quantidades de cloreto de colina e dos premixes de vitaminas e microminerais com base na ração-referência. Os valores médios e os respectivos erros-padrão para EMA e EMAn (kcal/kg do farelo de soja, com base na matéria natural, foram 2.462±29,62 e 2.269±25,80 para ração ajustada e 2.353±26,18 e 2.191±23,88 para ração não ajustada. O ajuste das quantidades de cloreto de colina e do premix de vitaminas e microminerais na ração-teste propiciou maiores valores de EMA e EMAn do farelo de soja em relação à ração não-ajustada. É importante ajustar as quantidades de vitaminas e microminerais nas rações-teste em experimentos visando determinar a energia metabolizável de ingredientes para aves.The objective of this study was to evaluate the effects of vitamin and micromineral levels adjustment in the test diet on the total collection method for determination of apparent metabolizable energy (EMA and apparent metabolizable energy corrected by nitrogen retention

17. The vitamin E reduces liver lipoperoxidation and fibrosis in a model of nonalcoholic steatohepatitis A vitamina E reduz a lipoperoxidação hepática e a fibrose em modelo experimental de esteatohepatite não-alcoólica

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Idilio Zamin Jr

    2010-03-01

    colina, bem como avaliar o papel do metformina, da vitamina E e da sinvastatina na evolução da esteatohepatite não-alcoólica. MÉTODOS: Foram estudados prospectivamente 50 ratos da linhagem Wistar, por um período de 90 dias, sendo os mesmos divididos em cinco grupos de 10 ratos. Um grupo recebeu ração convencional e os demais a dieta deficiente em metionina e colina. Dentre os quatro grupos que receberam a dieta, para um foi administrado soro fisiológico e para os demais o metformina, a vitamina E e a sinvastatina. Após o período de estudo os animais foram mortos, sendo colhido sangue para análise bioquímica e removido o fígado para análise da lipoperoxidação através do teste de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico e para a realização dos exames histológicos. RESULTADOS: A dieta deficiente em metionina e colina foi capaz de induzir esteatose em 100% dos animais enquanto que esteatohepatite não-alcoólica foi diagnosticada em 27 (69,2%. Os níveis da ALT foram significativamente maiores no grupo da sinvastatina. Os níveis de AST também foram maiores no grupo da sinvastatina, mas apenas foram estatisticamente significantes em relação ao grupo da ração. Quando se compararam os valores de lipoperoxidação, os grupos da ração convencional e da vitamina E apresentaram índices significativamente menores que os demais. A presença de fibrose foi significativamente menor no grupo que recebeu a vitamina E. CONCLUSÕES: A dieta utilizada foi capaz de induzir esteatose e esteatohepatite não-alcoólica, sendo que a vitamina E demonstrou reduzir o estresse oxidativo hepático, bem como o desenvolvimento de fibrose

18. EFECTO DEL ALBENDAZOL Y LA VITAMINA A PERIÓDICOS SOBRE HELMINTOS INTESTINALES Y ANEMIA EN NIÑOS DEL URABÁ ANTIOQUEÑO (COLOMBIA)

    OpenAIRE

    Carmona-Fonseca, Jaime; Correa-Botero, Adriana

    2015-01-01

    Problema: En Colombia no hay informes sobre efectos en humanos del tratamiento periódico antihelmíntico-vitamina A. Objetivo: Evaluar efectos de albendazol/pamoato de pirantel-vitamina A trimestrales sobre Ascaris lumbricoides, Trichuris trichiura, Necator americanus y sobre niveles séricos de retinol y hemoglobina, en niños del Urabá antioqueño. Metodología: Estudio clínico, aleatorio, con grupos paralelos, cerrado, intervenidos y evaluados cada 3-4 meses por 4 veces, seguidos 12 meses. Inte...

19. Modelo 3D del antopomorfo de Petón da Campaíña (Corme, Ponteceso, A Coruña)

    OpenAIRE

    Mañana-Borrazás, Patricia

    2013-01-01

    En este pdf 3D presentamos el detalle de uno de los motivos grabados localizados en el abrigo de Petón da Camapaíña, en Corme (Ponteceso, A Coruña). Este documento, un pdf 3D, permite interactuar con el modelo 3d: se puede mover el modelo 3D, rotarlo, girarlo, desplazarlo, hacer zoom, cambiar el aspecto e iluminación. Para ello es necesario tener instalado el programa gratuito ACROBAT READER 8 o superior. Recomendamos la instalación de la última versión disponible. Contiene además enlaces a c...

20. Analise dos efeitos de diferentes parametros na estabilidade de vitamina C em vegetais processados

    OpenAIRE

    Marta de Toledo Benassi

    1990-01-01

    Resumo: O trabalho foi conduzido no sentido de se estudar a estabilidade e verificar a cinética de perda de vitamina C em diferentes processos, utilizando-se como, matéria prima, vegetais selecionados: couve, couve-flor e pimentão. Foram feitos diferentes tipos de cozimento (água, vapor e microondas) e estocagem (temperatura ambiente, refrigerada e congelada), variando-se os tempos e condições de processamento. Foi constatado que as perdas de vitamina C nos produtos, durante o cozimento em ág...

1. Alimentação complementar e estado nutricional de crianças menores de dois anos atendidas no Programa Saúde da Família em Acrelândia, Acre, Amazônia Ocidental Brasileira

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Mariana Tarricone Garcia

   2011-02-01

   Full Text Available Com objetivo de investigar o estado nutricional e alimentação complementar em crianças de 6 a 24 meses, residentes na Amazônia Ocidental Brasileira, um estudo transversal foi realizado na área urbana do Município de Acrelândia, Estado do Acre, com 164 crianças. As prevalências de déficit de estatura/idade e anemia foram de 12% e 40%, respectivamente, e de deficiência de ferro isolada, de 85%. Os níveis séricos das vitaminas A e B12 estavam baixos em 15% e 12% das crianças, respectivamente. Houve baixo consumo alimentar dos seguintes nutrientes (% de crianças abaixo das recomendações: ácido fólico (33%, vitamina C (40%, vitamina A (42%, zinco (46% e ferro (71%. A biodisponibilidade de ferro da dieta foi de 8%. Observou-se baixo consumo de frutas, hortaliças e carnes, com consumo excessivo de leite de vaca e mingau.

2. Vitamin B12 in metformin-treated diabetic patients: a cross-sectional study in Brazil Vitamina B12 em pacientes diabéticos usando metformina: um corte transversal no Brasil

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Monique Nervo

   2011-02-01

   Full Text Available OBJECTIVE: The objective of this study was to evaluate the presence of vitamin B12 deficiency and the factors associated with serum vitamin B12 levels in a sample of metformin-treated Brazilian diabetic patients. METHOD: Cross-sectional study. RESULTS: 144 patients were included. Serum vitamin B12 levels were low (OBJETIVO: O objetivo deste estudo foi avaliar a prevalência de deficiência de vitamina B12 em pacientes diabéticos brasileiros tratados com metformina e os fatores associados aos níveis séricos de vitamina B12. MÉTODO: Corte transversal. RESULTADOS: 144 pacientes foram incluídos. Os níveis séricos de vitamina B12 foram baixos (< 125 pmol/L em 10 pacientes (6,9% e possivelmente baixos (125 - 250pmol/L em 53 pacientes (36,8%. Os níveis séricos de vitamina B12 foram associados negativamente à idade (B = -3,17; β = -0,171; p = 0,037 e à duração do uso de metformina (B = -33,36; β= -0,161; p = 0,048 e positivamente com a ingestão estimada de vitamina B12 (B = 67,96; β = 0,249; p = 0,002. CONCLUSÃO: Estes resultados sugerem alta prevalência de deficiência de vitamina B12 em pacientes diabéticos tratados com metformina. Pacientes mais velhos, em uso de metformina há muito tempo e com ingestão baixa de vitamina B12 estão provavelmente mais predispostos a essa deficiência.

3. Photoaffinity labeling of human serum vitamin D binding protein and chemical cleavage of the labeled protein: Identification of an 11.5-kDa peptide containing the putative 25-hydroxyvitamin D3 binding site

   International Nuclear Information System (INIS)

   Ray, R.; Holick, M.F.; Bouillon, R.; Baelen, H.V.

   1991-01-01

   In this paper, the authors describe photoaffinity labeling and related studies of human serum vitamin D binding protein (hDBP) with 25-hydroxyvitamin D 3 3β-3'-[N-(4-azido-2-nitrophenyl)amino]propyl ether (25-ANE) and its radiolabeled counterpart, i.e., 25-hydroxyvitamin D 3 3β-3'-[N-(4-azido-2-nitro-[3,5- 3 H]phenyl)amino]propyl ether ( 3 H-25-ANE). They have carried out studies to demonstrate that (1) 25-ANE competes with 25-OH-D 3 for the binding site of the latter in hDBP and (2) 3 H-25-ANE is capable of covalently labeling the hDBP molecule when exposed ot UV light. Treatment of a sample of purified hDBP, labeled with 3 H-25-ANE, with BNPS-skatole produced two Coomassie Blue stained peptide fragments, and the majority of the radioactivity was assoicated with the smaller of the two peptide fragments (16.5 kDa). On the other hand, cleavage of the labeled protein with cyanogen bromide produced a peptide (11.5 kDa) containing most of the covalently attached radioactivity. Considering the primary amino acid structure of hDBP, this peptide fragment (11.5 kDa) represents the N-terminus through residue 108 of the intact protein. Thus, the results tentatively identify this segment of the protein containing the binding pocket for 25-OH-D 3

4. Níveis séricos de 25-hidroxivitamina D3 e sua associação com parâmetros clínicos e laboratoriais em pacientes com lúpus eritematoso sistêmico 25-Hydroxyivitamin D3 levels in patients with systemic lupus erythematosus and its association with clinical parameters and laboratory tests

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Thiago Sotero Fragoso

   2012-02-01

   Full Text Available INTRODUÇÃO: O papel imunorregulatório da vitamina D tem sido alvo de um crescente número de estudos em pacientes com lúpus eritematoso sistêmico (LES. Objetivos: Determinar os níveis séricos de 25-hidroxivitamina D3 [25(OHD] em pacientes com LES e verificar a associação da insuficiência/deficiência de 25(OHD com parâmetros clínicos e laboratoriais. MÉTODOS:Estudo de corte transversal, prospectivo, realizado no ambulatório de LES do Serviço de Reumatologia do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Pernambuco. Foram incluídos 78 pacientes portadores de LES e 64 voluntários (grupo de comparação pareados por gênero e idade. RESULTADOS: Constatou-se insuficiência/deficiência de 25(OHD em 45 (57,7% pacientes com LES e em 25 (39% indivíduos do grupo de comparação. Os níveis séricos médios de 25(OHD foram 29,3 ng/mL (6,1-55,2 ng/mL nos pacientes com LES e 33,12 ng/mL (15,9-63,8 ng/mL no grupo de comparação; essa diferença é considerada estatisticamente significante (P = 0,041. Não houve diferença estatisticamente significante entre as médias de idade dos dois grupos. Não houve associação estatisticamente significante entre insuficiência/deficiência de 25(OHD e tempo de diagnóstico, atividade de doença (SLEDAI > 6, fadiga, uso de corticosteroides e de antimaláricos e anti-DNA. CONCLUSÕES:Foi constatada alta prevalência de insuficiência/deficiência de 25(OHD nos pacientes com LES (57,7%, com diferença estatisticamente significante em relação ao grupo de comparação. Não evidenciamos associação de insuficiência/deficiência de vitamina D com as variáveis clínicas e laboratoriais estudadas. Os autores enfatizam a importância da determinação dos níveis séricos de 25(OHD em todos os pacientes com LES, independente de onde residam e do tempo de diagnóstico da doençaINTRODUCTION: The immunoregulatory role of vitamin D has been the object of a growing number of studies in patients with

5. Oxidative stress profile in goats supplemented or not with selenium and vitamin E and submitted to scrotal insulationPerfil de marcadores do estresse oxidativo em caprinos suplementados ou não com selênio e vitamina E e submetidos à insulação escrotal

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Maria Madalena Pessoa Guerra

   2011-12-01

   Full Text Available To evaluate the effect of supplementation with selenium and vitamin E in the diet of goats induced to scrotal insulation (SI on the profile of biochemical markers of systemic oxidative metabolism 12 animals were randomly divided into two groups: G1 - no supplementation G2 - supplemented with selenium (0.1 mg / kg body weight of sodium selenite and vitamin E (0.3 IU / kg body weight. At the end of the adjustment period of 30 days, the scrotal insulation (SI was performed with the placement of plastic bags in the testes for 18 days. Supplementation with Se + vitamin E began 60 days before induction of SI and maintained for 42 days after the end of SI, corresponding to post-insulation (PSI. Blood samples were obtained by jugular venipuncture to obtain total blood for analysis of reduced glutathione (GSH and plasma for analysis of thiobarbituric acid reactive substance (TBARS and determination of ferric reducing ability of plasma (FRAP. No effect of dietary supplementation with Se + vitamin E on the profile of all the variables studied, but there was systemic oxidative action understood by a significant decrease of GSH during the SI, with a gradual increase in the PSI period, as well as lower average of FRAP observed during the SI and the highest average in the period from PSI. It was concluded that analysis of the activity of reduced glutathione (GSH and concentrations of thiobarbituric acid reactive substances (TBARS and ferric reducing ability of plasma (FRAP are recommended laboratory methods to evaluate the systemic response to oxidative damage caused by thermal stress testis in goats.Para avaliar o efeito da suplementação com selênio e vitamina E na dieta de caprinos induzidos à insulação escrotal (IE sobre o perfil de indicadores bioquímicos do metabolismo oxidativo sistêmico foram utilizados 12 animais, os quais foram distribuídos aleatoriamente em dois grupos: G1 - sem suplementação; G2 - suplementados com selênio (0,1 mg/Kg de

6. Vitamina B12, Acido Fólico y Función Mental en Adultos Mayores

   OpenAIRE

   Meertens-R, Lesbia; Solano-R, Liseti

   2005-01-01

   Los adultos mayores constituyen un grupo de población vulnerable a cuadros de deficiencias de nutrientes específicos como la vitamina B12 y el ácido fólico, íntimamente ligados al deterioro de las funciones mentales, en especial, del área cognitiva. El objetivo de este estudio fue determinar indicadores del estado de vitamina B12 y ácido fólico y asociarlos a la evaluación de la función mental de 53 adultos mayores de 60 años de edad, residenciados en un hogar geriátrico. Se evaluó consumo di...

7. Vitamina C restaura pressão arterial e a resposta vasodilatadora no antebraço em crianças obesas Vitamina C restaura presión arterial y respuesta vasodilatadora en el antebrazo en niños obesos Vitamin C restores blood pressure and vasodilator response during mental stress in obese children

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Pricilla Regina Oliveira Fernandes Fernandes

   2011-06-01

   Full Text Available FUNDAMENTO: A resposta vasodilatadora periférica tem um papel importante na fisiopatologia da obesidade e das doenças cardíacas. OBJETIVO: Avaliar o efeito crônico da suplementação de vitamina C (VitC sobre a pressão arterial e na resposta vasodilatadora ao estresse mental. MÉTODOS: Neste estudo prospectivo, randomizado e duplo cego foram avaliadas crianças obesas, de ambos os gêneros e com idade entre 8 a 12 anos divididas em 2 grupos: 1 grupo de crianças suplementadas com 500 mg de vitamina C (n = 11 e, 2 substância placebo (n = 10 durante 45 dias. Oito crianças eutróficas, pareadas por idade também foram arroladas no estudo. Foi avaliada a pressão arterial média (PAM, frequência cardíaca (ECG e fluxo sanguíneo no antebraço pela plestimografia de oclusão venosa. A condutância vascular no antebraço (CVA foi obtida através da relação entre o fluxo sanguíneo no antebraço e a PAM (X100. RESULTADOS: Antes da intervenção, as crianças obesas apresentaram PAM maior e CVA menor quando comparadas às crianças eutróficas. Pós-intervenção, o Grupo VitC apresentou redução da PAM no repouso (81 ± 2 vs 75 ± 1 mmHg, p = 0,01, enquanto no Grupo Placebo não houve alteração da PAM (p = 0,58. Adicionalmente, VitC promoveu um aumento da CVA no repouso (3,40 ± 0,5 vs 5,09 ± 0,6 un, p = 0,04 e durante o estresse mental (3,92 ± 0,5 vs 6,68 ± 0,9 un, p = 0,03. Além disso, pós suplementação com VitC, os níveis da CVA foram estatisticamente semelhantes aos das crianças eutróficas no repouso (5,09 ± 0,6 vs 5,82 ± 0,4 un, p > 0,05 e durante o estresse mental (6,68 ± 0,9 vs 7,35 ± 0,5 un, p > 0,05. CONCLUSÃO: Suplementação com VitC reduziu a pressão arterial e restabeleceu a resposta vasodilatadora periférica em crianças obesas.FUNDAMENTO: La respuesta vasodilatadora periférica tiene un papel importante en la fisiopatología de la obesidad y de las enfermedades cardíacas. OBJETIVO: Evaluar el efecto cr

8. Contenido de vitamina C en frutos de camu camu Myrciaria dubia (H.B.K Mc Vaugh, en cuatro estados de maduración, procedentes de la Colección de Germoplasma del INIA Loreto, Perú

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Sixto Imán Correa

   2011-01-01

   Full Text Available El objetivo del presente trabajo, fue determinar el contenido de vitamina C en diferentes partes d el fruto; pulpa, cáscara y pulpa más cáscara, en cuatro estados de maduración: verde, pintón, maduro y sobremaduro. Los frutos fueron obtenidos de la Colección de Germoplasma de la Estación Experimental Agraria San Roque del INIA Loreto, Perú. La técnica u tilizada para la determinación de contenido de vitamina C fue Cromatografía Líquida de Alta Eficiencia (HPLC con columna de fase reversa. Los resultados indican que los mayores contenidos de vitamina C se encuentran en la cáscara del fruto en estados de m aduración sobremaduro y maduro. E l contenido de vitamina C según estados de maduración se ajustan a una curva de regresión cúbica, tanto para pulpa, cáscara y pulpa más cáscara con 87%, 90% y 98 % de efectividad; respectivamente. Cuando se pasa de un estad o de maduración a otro, el contenido de vitamina C se incrementa en 515.43 mg en cada 100 g de muestra de cáscara. Los resultados obtenidos indican que e l camu camu es una fuente potencial de vitamina C, concentrada principalmente en la cáscara del fruto.

9. Avaliação do dímero D (D-Di na doença hipertensiva específica da gravidez (DHEG D-dimer plasma levels assessment in preeclampsia

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Luci Maria Sant'Ana Dusse

   2003-09-01

   Full Text Available A doença hipertensiva específica da gravidez (DHEG, na sua forma pura, caracteriza-se pelo aparecimento, em grávida normotensa, após a vigésima semana de gestação, da tríade sintomática: hipertensão, proteinúria e edema. A DHEG está associada a vasoconstrição generalizada, anormalidades da coagulação e deposição de fibrina na microcirculação da placenta. A fibrina compromete a perfusão adequada da placenta, contribuindo para a prematuridade, o baixo peso fetal e a mortalidade neonatal. Os dímeros D (D-Di constituem os menores fragmentos dos produtos de degradação da fibrina (pdf e são produzidos após a lise, pela plasmina, da ligação cruzada da fibrina. Níveis plasmáticos aumentados de D-Di indicam tanto uma exacerbação da formação de fibrina como um aumento da ação da plasmina. O presente trabalho teve por objetivo avaliar e comparar os níveis plasmáticos de D-Di, obtido por Elisa (Stago em gestantes-controle (n = 26, gestantes com DHEG nas formas leve e moderada (n = 23 e gestantes com DHEG na forma grave (n = 20, visando a investigar a possível utilização desse marcador laboratorial para diagnóstico e/ou prognóstico da doença. As médias e os desvios padrões obtidos para os três grupos avaliados foram 1.146,6 ± 311,2; 1.060,3 ± 259,2 e 1.497,8 ± 435,3ng/ml, respectivamente. A análise estatística das médias dos resultados obtidos revelou um aumento significativo de D-Di plasmático no grupo com DHEG grave, comparando-se aos grupos com DHEG leve/moderada (p Preeclampsia is associated to a generalized vasoconstriction, clot abnormalities and fibrin deposition within placenta microcirculation. The presence of fibrin hampers the placenta perfusion contributing to prematurity, fetal low weight and neonates' mortality. D-Dimers (D-Di are the products of degradation of cross-linked fibrin by plasmin. Increased plasma levels of D-Di may indicate either an exacerbated fibrin formation or an increase

10. Homocisteína, acido fólico y vitamina B12 en adultos mayores venezolanos

    OpenAIRE

    Meertens G, Lesbia; Díaz W, Nayka; Solano R, Liseti; Baron, Maria Adela; Rodríguez M, Adelmo

    2007-01-01

    Los cambios anatomo-fisiológicos propios del envejecimiento hacen de los adultos mayores un grupo vulnerable a los estados de malnutrición y deficiencias específicas de nutrientes como la vitamina B12 y el folato. El objetivo de este estudio fue establecer la relación existente entre la vitamina B12, folato, homocisteína y el consumo y adecuación de estos nutrientes. Se evaluaron 55 adultos mayores de 60 años de edad, de ambos sexos, no institucionalizados, a quienes se les determinó homocist...

11. Seguridad alimentaria, crecimiento y niveles de vitamina A, hemoglobina y zinc en niños preescolares del nordeste de Brasil

    OpenAIRE

    Pedraza,Dixis Figueroa; Queiroz,Daiane de; Paiva,Adriana de Azevedo; Cunha,Maria Auxiliadora Lins da; Lima,Zilka Nanes

    2014-01-01

    El presente estudio buscó analizar la asociación entre la (in)seguridad alimentaria y el estado nutricional de niños preescolares asistidos en jardines infantiles. La seguridad alimentaria fue evaluada a través de la Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria (EBIA). El estado nutricional se evaluó a través del peso/edad, talla/edad, hemoglobina, retinol sérico y zinc sérico. Fueron encontradas prevalencias de déficit de estatura (6,2%), déficit de peso/edad (2,1%), deficiencia de vitamina A...

12. Impacto nutricio del consumo de una leche entera adicionada con vitaminas y minerales en niños Nutritional impact of a full strenght milk with added vitamins and minerals in children

    OpenAIRE

    Irene Maulen-Radovan; Sandra Villagómez; Esther Soler; Rolando Villicaña; Lizbeth Hernández-Ronquillo; Jorge L. Rosado

    1999-01-01

    OBJETIVO: Determinar el impacto nutricio del consumo de leche entera fortificada con vitaminas y minerales en niños. MATERIAL Y MÉTODOS: Se hizo un estudio prospectivo, longitudinal, en 227 niños de entre 8 a 60 meses de edad. Se ofreció a los menores 500 ml diarios de leche entera fortificada por 90 días. Se registró ingestión, aceptación, peso, talla, hemoglobina (Hb), hierro (Fe), vitamina B12 y folatos séricos. El análisis estadístico se realizó con medidas de tendencia central y dispersi...

13. Genotypes of vitamin D and estrogen receptors in pre and perimenopausal women from Córdoba, Argentina Genotipos de los receptores de vitamina D y de estrógeno en mujeres pre y perimenopáusicas de Córdoba, Argentina

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    María Ulla

    2007-02-01

    Full Text Available The aim of this study was to determine the frequency of vitamin D receptor and estrogen receptor genotypes and their relationship with the lumbar spine or femoral neck bone mineral density in healthy pre and perimenopausal women from Córdoba (Argentina and adjacent areas. Genotypes were assessed by restriction fragment length polymorphism-polymerase chain reaction technique. Bsm I and Fok I for vitamin D receptor gene and XbaI and PvuII for estrogen receptor gene were used as restrictases. Two hundred and ten healthy pre and perimenopausal women were recruited and analyzed by age. Calcemia and serum parathyroid hormone did not change, but serum P and b-CrossLaps decreased with age. Femoral neck bone mineral density decreased significantly after 30 years old. Vitamin D receptor and estrogen receptor genotype frequencies were similar to those from other Caucasian women. No association between vitamin D receptor and estrogen receptor genotypes with the lumbar spine or femoral neck bone mineral density has been detected. Analysis of interaction between vitamin D receptor and estrogen receptor genes using covariates such as age, height and body mass index did not show any influence of the combination of those genotypes on bone mineral density. Lifestyle, smoking and alcohol intake had no effect on lumbar spine and femoral neck bone mineral density. To conclude, these data do not support the hypothesis that vitamin D receptor and estrogen receptor genotypes influence on lumbar spine and femoral neck bone mineral density in healthy pre and perimenopausal women from this area of Argentina.El propósito del estudio fue determinar la frecuencia de los genotipos de los receptores de vitamina D y de estrógeno y su relación con la densidad mineral ósea en mujeres sanas pre y perimenopáusicas de la ciudad de Córdoba y alrededores. Los genotipos se determinaron con la técnica de reacción en cadena de la polimerasa y análisis de los polimorfismos de

14. AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS DO SEXO FEMININO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elizabeth Fujimori

    Full Text Available A auto-avaliação do estado nutritional, utilizada corno estratégia de ensino no Curso de Graduação em Enfermagem, subsidiou o presente trabalho. Com esse fim, as 50 alunas do 3º semestre (idade média de 21,7 anos registraram seu consumo de alimentos por três dias consecutivos e suas medidas de peso e altura. A análise da adequação do consumo mostrou que 98% das alunas apresentaram ingestão insuficiente (abaixo de 90% do recomendado pela National Research Council - 1980 em pelo menos um dos nutrientes analisados (proteína, cálcio, ferro e vitaminas A, B1, B2, C e niacina. Constatou-se ingestão inadequada de cálcio em 80% das alunas, de vitamina A em 72%, de ferro em 64%, de vitamina B1 e B2 em 74 e 56% respectivamente e de vitamina C em 34%. A freqüência e a gravidade da inadequação foi maior para cálcio, vitamina A e ferro: 42, 20 e 16% das alunas consumiram menos que 60% da recomendação, evidenciando uma dieta deficiente em vitaminas e minerais.

15. Níveis das vitaminas A e E em dietas de frangos de corte de 1 a 42 dias de idade Levels of vitamins A and E on diets of broilers from 1 to 42 days

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Geni Salete de Toledo

    2006-04-01

    Full Text Available O presente estudo foi conduzido no Setor de Avicultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria. Através deste experimento objetivou-se, avaliar uma possível relação entre diferentes níveis das vitaminas A (Retinol e E (Tocoferol, e o efeito destes níveis no desempenho de frangos de corte nas fases de 1-21 e de 1-42 dias de idade. Foram utilizados 990 pintos de corte de um dia de idade, machos, da linhagem Ross. O trabalho foi composto de nove tratamentos, com cinco repetições de 22 aves cada. O delineamento experimental foi em blocos dirigidos, em um fatorial de 32 (3 níveis vs. 2 vitaminas. Os níveis utilizados das vitaminas A e E por kg de dieta foram 5.000; 10.000 e 15.000UI e 10; 20 e 30mg respectivamente. Os parâmetros avaliados foram: consumo alimentar, peso corporal, conversão alimentar e mortalidade. O consumo de ração, o peso corporal e a conversão alimentar não foram afetados pelo aumento ou diminuição dos níveis médios das vitaminas estudadas. Baseados nestes resultados, conclui-se que as vitaminas A e E no nível baixo ou seja 50% abaixo dos níveis utilizados nas agro-industrias do sul do país, não deprimem o crescimento dos frangos quando comparados com os níveis médio e alto, o que pode levar a uma diminuição nos custos de produção.This experimental research was conducted at the Poultry Section of the Animal Science Department at the Federal University of Santa Maria. The objective of this work was to evaluate the interactions between different levels of vitamins A (Retinol and E (tocoferol, and their effect on broilers performance in two periods: 1-21 and 1-42 days of age. A total of 990 ROSS day-old male chicks were set. The trial was composed by 9 treatments, with 5 replicates of 22 birds each. An experimental design in blocks was employed in a factorial 32 (three levels of two vitamins. The levels of vitamins A and E were 5,000; 10,000 and 15,000UI and 10; 20 and 30mg kg

16. MANZANA DESHIDRATADA FORTIFICADA CON VITAMINA E UTILIZANDO LA INGENIERÍA DE MATRICES: AIR DRIED APPLE FORTIFIED WITH VITAMIN E USING MATRIX ENGINEERING

    OpenAIRE

    CORTÉS, Misael; OSORIO, Alexander; GARCÍA, Eduard

    2007-01-01

    Se ha evaluado el tiempo de vida de manzana, fortificada con vitamina E, deshidratada por aire a 40°C, en función de la estabilidad de la vitamina E y de los atributos de calidad, color y textura a diferentes condiciones de almacenamiento. La cuantificación de la vitamina E es realizada por cromatografía de gases (CG-FID) sobre extractos de las muestras en hexano. El criterio de fortificación en el producto impregnado es del 100% IDR/200 g manzana fresca. No se encuentra influencia del envasa...

17. Efecto de la suplementación con una dosis masiva de vitamina A en niños de 6 a 36 meses de edad

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Robles-Sardin Alma E.

    1998-01-01

    Full Text Available Objetivo. Evaluar el impacto de la suplementación con una dosis masiva de vitamina A en el estado nutricio de dicha vitamina y del hierro, en niños de zonas urbanas marginadas de Hermosillo, Sonora, México. Material y métodos. Se seleccionaron 60 niños (6-36 meses, a los que se les administró una dosis de 100 000 UI (6-12 meses y 200 000 UI (12-36 meses de vitamina A en el Día Nacional de Salud de la Secretaría de Salud (junio de 1994. Se midieron niveles séricos de retinol, carotenoides, hierro, transferrina y ferritina, en tres fases: basal, a las dos semanas y después de tres meses. Resultados. En la primera fase, la mediana de retinol fue 0.7µmol/l; en la segunda aumentó a 0.97µmol/l (p 0.05. Un 6.3% de los niños presentó deficiencia severa de vitamina A al inicio, y no se encontró ningún caso en las fases posteriores a la suplementación. En la fase basal, 42% de los casos presentaron deficiencia moderada y la mayoría fue normal en las siguientes fases. No hubo diferencias en los niveles de hierro y transferrina (p > 0.05, pero sí en ferritina (p < 0.001, lo que indica un mejoramiento en las reservas de hierro a los tres meses. Conclusiones. Las campañas de distribución de dosis masivas pueden tener un impacto importante en el estado nutricio de vitamina A y hierro.

18. Determinación de la vida útil de fresa (fragaria ananassa duch.) fortificada con vitamina e

    OpenAIRE

    RESTREPO, ANA MARIA; CORTÉS, MISAEL; ROJANO, BENJAMÍN

    2010-01-01

    Las frutas fortificadas por la técnica de impregnación al vacío (IV) representan una expectativa mundial en el desarrollo de productos mínimanente procesados con características funcionales. El presente estudio evalúa el tiempo de vida útil de fresa Fragaria ananassa Duch. fortificada con vitamina E, en función del color, textura y estabilidad de la vitamina E a diferentes condiciones de almacenamiento. El dl-;-tocoferol acetato fue cuantificado por HPLC en extractos hexánicos y sus niveles s...

19. Suplementación de ácido fólico con o sin vitamina B12 para prevenir el deterioro cognitivo en sujetos de edad avanzada: análisis crítico de la literatura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Raúl Alberto Aguilera-Eguía

    2016-01-01

    Full Text Available La demencia es un síndrome que interfiere en funciones corticales de la persona, posiblemente causado por déficit de vitamina B12. Se cree que la suplementación de ácido fólico con o sin vitamina B12 puede prevenir el deterioro cognitivo o disminuirlo en sujetos sanos de edad avanzada que presentan altos niveles de homocisteína en plasma. El objetivo de este trabajo fue comprobar la validez y aplicabilidad de los resultados con respecto a la efectividad de la suplementación de ácido fólico con o sin vitamina B12 en sujetos de edad avanzada con niveles elevados de homocisteína y responder al siguiente interrogante: en sujetos sanos de edad avanzada con niveles altos de homocisteína, ¿puede la suplementación de ácido fólico con o sin vitamina B12 prevenir o disminuir el deterioro de las funciones cognitivas? Se analizó la revisión sistemática Cochrane “Ácido fólico con o sin vitamina B12 para la prevención y el tratamiento de personas sanas de edad avanzada con demencia”, de Malouf et al. (2008. La administración de ácido fólico por tres años con o sin vitamina B12 en sujetos sanos de edad avanzada con un alto nivel de homocisteína en plasma, podrían mejorar significativamente la función cognitiva global, presentando una diferencia media ponderada de 0,05 (IC 95%; 0,004 a 0,096. A pesar de las limitaciones metodológicas y la escasa cantidad de estudios primarios incluidos en la revisión sistemática analizada, encontramos razonable el uso de ácido fólico con o sin vitamina B12 para mejorar la función cognitiva en personas sanas de edad avanzada con niveles elevados de homocisteína.

20. Vitaminas e antioxidantes na degeneração macular relacionada à idade Vitamins and antioxidants in age-related macular degeneration

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Pedro Durães Serracarbassa

    2006-06-01

    Full Text Available O autor descreve os efeitos bioquímicos e estruturais das vitaminas e antioxidantes na retina. Apresenta as principais substâncias presentes na dieta alimentar e na suplementação vitamínica envolvidas na gênese da degeneração macular relacionada à idade. Relata ainda os resultados de estudos prospectivos multicêntricos relacionados ao assunto, por meio de revisão bibliográfica.The author describes biochemical and structural effects of vitamins and antioxidants on the retina. The main substances present in diet food and vitamin supplies involved in the genesis of age-related macular degeneration are shown. Also reports on the outcomes of prospective studies related to the subject, by literature review are presented.

1. Suplementação de vitamina C em rações para reversão sexual da tilápia do Nilo Vitamin C diet supplementation for sex reversal of the Nile tilapia

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Glaucio Nogueira Toyama

   2000-06-01

   Full Text Available O estudo avaliou o efeito da suplementação de vitamina C: 0; 50; 100; 200; 400; 600; 800; 1000 mg kg-1 na dieta de reversão sexual da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus. Foram avaliados o ganho de peso e incremento em comprimento aos 0, 10, 20 e 30 dias de tratamento; porcentagem da sobrevivência final (S% e porcentagem de reversão sexual (RS% de pós-larvas estocadas em "hapas" de 0,08 m³. A partir do 20º dia, foram observadas diferenças (PThe effects of vitamin C supplementation (0; 50; 100; 200; 400; 600; 800; 1,000 mg kg-1 of diet on diets for sex reversal of the Nile tilapia, Oreochromis niloticus, were evaluated on groups of 600 larvae stocked in 0.08 m³ hapas and fed for 30 days with hormone-treated feeds containing different supplementation levels (n=3. Weight gain and total length increment were evaluated after days 0, 10, 20 and 30. Survival rate (S% and sex reversal rate (SR% were determined at the end of the experimental period. Weight gain and total length became significantly different only after day 20 (P<0.0001. Best results for weight gain were attained with dietary vitamin C levels above 800 mg kg-1, while the best results for growth in length were attained with dietary vitamin C levels above 400 mg kg-1. Levels of supplementation higher than 200 mg kg-1 did not lead to better survival rates. SR% values were not significantly affected by vitamin C supplementation of sex reversal diets (P<0.9993. Optimal values for vitamin C supplementation of sex reversal diets for the Nile tilapia, derived from polinomial regression analysis procedures, were: weight gain 859.5 mg; growth in length 765.0 mg, and for survival rate 685.7 mg.

2. Caracterização do gene vip3A e toxicidade da proteína Vip3Aa50 à lagarta-do-cartucho e à lagarta-da-soja

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Camila Soares Figueiredo

   2013-09-01

   Full Text Available O objetivo deste trabalho foi caracterizar o gene vip3A de Bacillus thuringiensis e verificar a toxicidade da proteína Vip3Aa50 a larvas da lagarta-do-cartucho (Spodoptera frugiperda e da lagarta-da-soja (Anticarsia gemmatalis. O gene vip3A foi amplificado por PCR, com iniciadores específicos, e gerou um fragmento de 2.370 pb. Esse fragmento foi clonado em vetor pGEM-T Easy e, em seguida, sequenciado, subclonado em vetor de expressão pET-28a (+ e inserido em células de Escherichia coli BL21 (DE3. A expressão da proteína Vip3Aa50 foi induzida por isopropil-β-D-1-tiogalactopiranosídeo (IPTG, visualizada em SDS-PAGE e detectada por "Western blot". Os ensaios de toxicidade revelaram alta atividade da proteína Vip3Aa50 contra as larvas neonatas da lagarta-da-soja e da lagarta-do-cartucho, com CL50 de 20,3 e 79,6 ng cm-2, respectivamente. O gene vip3Aa50 é um novo gene da classe vip3A.

3. Efeitos de diferentes níveis das vitaminas tiamina, riboflavina e piridoxina sobre o desempenho de frangos de corte Effects of different levels of thiamine, riboflavin and pyridoxine on broiler performance

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Ana Lúcia Pozzobon de Souza

   1996-12-01

   Full Text Available O experimento foi conduzido para analisar os efeitos de níveis altos e baixos das vitaminas tiamina (B1, riboflavina (B2 e piridoxina (B6 sobre o desempenho de frangos de corte. Um total de 576 pintos de corte de um dia, foram distribuídos em desenho experimental trifatorial (2³, inteiramente casualizado onde dois níveis (alto e baixo de cada vitamina foram testados: vitamina B1 (A=3 mg/kg; B=2 mg/kg, vitamina B2 (A=6 mg/kg; B=4 mg/kg e vitamina B6 (A=4,5 mg/kg; B=3 mg/kg. Deste modo, dezoito aves por tratamento (8, em quatro repetições, foram distribuídas em boxes sobre piso e receberam dietas isonutritivas, variando somente em relação às vitaminas estudadas. Os dados foram submetidos a análise de variância e teste de Tukey. Não foram observadas diferenças significativas (P>0,05 entre os tratamentos para todos os parâmetros estudados. Portanto, os resultados deste trabalho sugerem que os níveis das vitaminas B1, B2 e B6, para frangos de corte, podem ser reduzidos em até 66% dos níveis atualmente utilizados, sem prejuízo na performance dos mesmos.An experiment was carried out to evaluate the effècts of high and low levels of vitamins thiamine (B1 ribofiavin (B2 andpyridoxin (B3 on the performance of boilers. A total of 576 day old broiler chicks of both sexes was distributed in a trifactorial (23 completely randomized experimental desing, where two levels (high and low} of each vitamin were tested: vitamin B1 (A=3 mg/kg; B=2 mg/kg; vitamin B2 (A=6 mg/kg; B=4 mg/kg and vitamin B6 (A=4,5 mg/kg; B=3 mg/kg. Therefore, eighteenth birds in each treatment (8, in four replications, were distributed in floor pens andreceived isonutritious diets, varying only in respect to the vitamins studied. Data were submitted to the analysis of variance and Tukey test. No significant differences (P>0.05 among treatments were observed for all parameters studied. Then, the results from this work suggest that the levels of vitamins B1, B2 and B6, for

4. Níveis de vitamina C e ferro para tilápia do nilo (Oreochromis niloticus Levels of vitamin C and iron for nile tilapia (Oreochromis niloticus

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Margarida Maria Barros

   2002-11-01

   Full Text Available Os efeitos de diferentes níveis de vitamina C e ferro no desempenho produtivo e parâmetros fisiológicos da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus foram avaliados por um período de 73 dias. O delineamento foi inteiramente casualizado, com tratamentos dispostos em esquema fatorial com três níveis de vitamina C (125; 375 e 1115 mg/kg e três níveis de ferro (30, 90 e 270 mg/kg, mais um tratamento adicional (0 mg/kg de suplementação de vitamina C e ferro, com quatro repetições cada tratamento, totalizando 10 grupos experimentais. Utilizaram-se 240 alevinos revertidos com peso médio inicial de 7,46 ± 0,49 g, distribuídos aleatoriamente em 40 aquários de 250 L, numa lotação de 6 peixes/aquário. Confeccionou-se dieta purificada com 32,0% de proteína bruta e 3300 kcal/kg de energia digestível. A ausência de vitamina C e ferro nas dietas propiciou o aparecimento de anemia microcítica e hipocrômica aos alevinos. A presença dessa vitamina em dosagens elevadas estimulou a liberação de eritrócitos imaturos na corrente sangüínea. Determinou-se, também, que níveis desses acima das exigências nutricionais descritas para a espécie não determinaram efeito detrimental no desempenho produtivo, na produção de proteínas plasmáticas ou nos aspectos morfológicos do fígado.The effects of different levels of vitamin C and iron on growth performance and physiological parameters on Nile tilapia (Oreochromis niloticus were evaluated for 73 days. A factorial experiment with three levels of vitamin C (125; 375 e 1115 mg/kg and three levels of iron (30, 90 e 270 mg/kg, plus an additional treatment (with 0 mg/kg of vitamin C and iron, was considered on a completely randomized design, with four replicates for each experimental group. It was randomly stocked 240 reverted fingerlings, an average weight of 7.46 ± 0.49 g, into 40, 250L, aquaria at a density of 6 fish/aquarium. A albumin-gelatin-diet was formulated to contain 32.0% of crude

5. Estado oxidante/antioxidante total em recém-nascidos ictéricos antes e depois da fototerapia

   OpenAIRE

   Aycicek,Ali; Erel,Ozcan

   2007-01-01

   OBJETIVO: Avaliar o efeito da fototerapia no estado oxidante e antioxidante no soro de recém-nascidos a termo com hiperbilirrubinemia. MÉTODO: Trinta e quatro recém-nascidos a termo com idades entre 3 e 10 dias submetidos a fototerapia foram avaliados. O estado antioxidante do soro foi determinado pela capacidade antioxidante total e por componentes antioxidantes individuais: vitamina C, ácido úrico, albumina, concentração de tiol e bilirrubina total. O estado oxidante foi avaliado através do...

6. What mineral and vitamin levels to recommend in swine diets? Que níveis de vitamina e mineral são recomendados em rações de suínos?

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Didier Gaudré

   2009-07-01

   baixa e variável disponibilidade. Dietas suplementares são então geralmente necessárias. Este artigo, baseado em dados de literatura, revê a exigência do suíno para minerais e vitaminas objetivando assegurar desempenho econômico e rentável. Recente pesquisa tem focado no fósforo devido às considerações ambientais. A propagação do uso de fitase microbial reduziu a necessidade de fosfato inorgânico. Cereais são particularmente deficientes em cálcio e sódio, consequentemente calcário e sal são necessários para atender a necessidade do suíno para estes minerais. Zinco e cobre são reconhecidos como agentes promotores de crescimento, mas sua utilização em elevados níveis são prejudiciais ao meio-ambiente. As rações de suínos geralmente contêm quantidades suplementares de ferro, manganês, cobalto, iodo e selênio. A necessidade para estes elementos nas rações de suínos é descrita individualmente. A vitamina E e a colina são as vitaminas mais caras a serem adicionadas. Consequentemente, a Colina não é incorporada na ração de suínos em terminação, levando-se em conta o conteúdo das matérias-primas, enquanto que a vitamina E é incluída em nível mais baixo do que aqueles que melhoram a qualidade da carne. Nossa pesquisa recente lidou com níveis elevados de vitaminas adicionadas em misturas, calculando exigências mais elevadas dos genótipos suínos modernos. Poucos avanços foram obtidos dessa maneira, sugerindo que as recomendações proposta pelo INRA em 1984 são até hoje justificadas.

7. Estado imune contra o vírus vacinal (17D da febre amarela em duas populações do Estado da Bahia

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Santos-Torres Sandro

   2000-01-01

   Full Text Available A ocorrência de casos de febre amarela (FA e a ampla distribuição do A. aegypti no Brasil, motivou o estudo da estimativa da proteção imune contra o vírus amarílico vacinal (17D em moradores de duas cidades do Estado da Bahia, Ipupiara (n = 461 e Prado (n = 228. Nesta área não-endêmica de FA, a pesquisa de anticorpos séricos contra o 17D (Ac17D e contra 18 outros arbovírus, foi realizada pelo método da inibição da hemaglutinação (IH. Somente 1,2% (8/689 dos indivíduos apresentaram Ac17D, sendo seis com resposta monotípica. A resposta sorológica do tipo heterotípica para Flavivírus (FLV foi interpretada também como associada à resposta imune ao 17D, sendo mais freqüente em Prado (30,3% do que em Ipupiara (23,2%. A idade > ou = 50 anos e moradia em outros Estados foram associadas com a soropositividade para FLV, do mesmo modo que a história de vacinação (17D. Mas, a história de vacinação apresentou baixos percentuais de sensibilidade (£ 45,4% e de valor preditivo-positivo ( ou = 70,8% e do valor preditivo-negativo ( > ou = 78,8%. Em conclusão, foi baixa a freqüência (1,2% de moradores com Ac17D, apesar da freqüência maior (25,5% de portadores de anticorpos FLV, o que significa que 26,7% da população estudada pode apresentar proteção contra o vírus da FA.

8. Efeito da administração de propileno glicol e cobalto associado à vitamina B12 sobre o perfil metabólico e a atividade enzimática de ovelhas da raça Santa Inês no periparto Effect of propylene glycol, cobalt and vitamin B12 on the metabolic profile and enzymatic in Santa Inês ewes in peripartum

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Rogério Adriano dos Santos

   2012-12-01

   Full Text Available O presente estudo teve por objetivo avaliar a influência da administração de propileno glicol e cobalto associado à vitamina B12 sobre o perfil metabólico e a atividade enzimática de ovelhas da raça Santa Inês no período do periparto. Foram utilizadas 18 ovelhas prenhes, pesando em torno de 40kg. Aproximadamente 30 dias antes da data prevista para o parto foram separadas de maneira aleatória em três grupos e administrados os suplementos conforme a seguir: (G1/n=6 grupo que recebeu propileno glicol (30mL por via oral diariamente; (G2/n=6 grupo que recebeu cobalto (1mg de cloreto de cobalto a 1%, via oral diariamente associado a vitamina B12 (2mg via intramuscular, semanalmente e (G3/n=6 grupo controle. As amostras de sangue das ovelhas para avaliação do perfil metabólico e enzimático (glicose, β-hidroxibutirato-BHB, NEFA, proteína total, albumina, uréia, creatinina, AST, GGT, FA e CK foram colhidas 30 dias antes da data prevista para o parto, uma semana antes (ante-parto, no parto, às 24h, 72h, 5 dias, 15 dias e 30 dias após o parto. Não foi observado cetonúria nos momentos que antecederam ao parto. A administração dos suplementos não influenciou sobre o perfil metabólico, protéico e energético, assim como não houve comprometimento hepático das ovelhas no período do periparto.The aim of this study was to evaluate the influence of the administration of propylene glycol and cobalt associated with vitamin B12 on the metabolic profile and enzymatic activity of Santa Inês ewes in the peripartum period. A total of 18 pregnant ewes, weighing around 40kg were used. Approximately 30 days before the expected date of delivery were randomly separated into three groups and administered supplements as follows: (G1/n = 6 group received propylene glycol (30mL orally daily; (G2/n = 6 group receiving cobalt (1mg cobalt chloride 1%, orally daily associated with vitamin B12 (2mg intramuscular weekly and (G3/n = 6 control group. Blood

9. Vitaminas y minerales contra el estrés

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Jose Antonio Espinosa Hernández

   2001-04-01

   Full Text Available Se define el estrés como tal, así como los tipos de tratamientos para este. Se expresan las relaciones entre las multivitaminas y minerales y el estr��s y se dan criterios sobre su uso. Se concluye que los principales medicamentos antiestrés encontrados contienen las vitaminas E, B1, B2, B3, B5, B6, B12,C, ácido fólico y minerales cinc y hierro; entre los principales fabricantes se encuentran: Lederle, Rugby, Ayerst, Scherin, Vicks Health Care, Goldline, Squibbs, Miles Inc. y Natural Life.The stress as such, as well as the types of treatment are defined. The relations between the multivitamins and minerals and the stress are described and criteria about their use are given. It is concluded that the main antistress drugs found contain vitamins E, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, folic acid and the minerals zinc and iron. Lederle, Rugny, Ayerst, Scherin, Vicks Health Care, Goldline, Squibbs, Miles Inc. and Natural Life are among the main manufacturers.

10. Efeitos do ácido L-glutâmico e da vitamina K na composição bioquímica parcial de fêmures de frangos de corte Effects of dietary L-glutamic acid and K vitamin in the biochemical composition in femurs of broilers at 14 days of age

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    George Henrique Kling de Moraes

    2010-04-01

    Full Text Available Objetivou-se estudar os efeitos da combinação de ácido L-glutâmico (L-Glu e vitamina K na composição bioquímica de fêmures (proteínas colagenosas; não-colagenosas e totais de frangos de corte. O experimento, que teve 14 dias de duração, foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, em fatorial 2 × 4, com dois níveis de ácido L-glutâmico (6,25 e 12,5% combinados com quatro níveis de vitamina K (0,02; 0,2; 2,0 e 20,0 mg/kg de ração, cada combinação com quatro repetições de dez animais. Foram utilizados pintos machos, Avian Farm, de 1 dia, criados em baterias aquecidas e alimentados à vontade com dieta básica contendo L-aminoácidos essenciais, minerais e vitaminas (exceto vitamina K suplementada com ácido L-glutâmico e vitamina K. Ao término do experimento, os animais foram sacrificados por deslocamento cervical e seus fêmures removidos, medidos, desengordurados e pesados. Não foi observada interação significativa entre ácido L-glutâmico e vitamina K para os parâmetros estudados. Os teores de proteínas não-colagenosas foram maiores e o de proteínas colagenosas, menores nos fêmures dos pintos alimentados com a ração com 6,25% de ácido L-glutâmico. Os teores de proteínas totais, no entanto, não foram afetados pelos níveis de ácido L-glutâmico e de vitamina K. Os níveis de vitamina K tiveram efeito quadrático decrescente nos teores de proteínas não-colagenosas e efeito crescente na composição de proteínas colagenosas dos fêmures. A composição em proteínas colagenosas e não-colagenosas pode ser utilizada como indicador bioquímico de anormalidades de pernas causadas por baixo nível de nitrogênio não-específico.This work aimed to study the effects of L-glutamic acid (L-Glu and K vitamin on the biochemical composition (collagenous proteins, CP; non collagenous proteins, NCP; and total proteins, TP in femurs of broilers. The experiment which lasted for 14 days, was carried out in a

11. Efecto neuroprotector del Lepidium meyenii, ecotipo negro (maca negra) en ratas crías frente al daño cerebral inducido por la ingesta de sulfato ferroso y vitamina C durante la gestación de las ratas madre

    OpenAIRE

    Troncoso, Luzmila; Guija, Emilio; Palomino, Felio; Soberón, Mercedes; Oliveira, Gisela; Núñez, Marco; Flores, Juana; Acuña, Sheresnarda; Terrazas, Carmen

    2013-01-01

    Objetivo: Evaluar el efecto neuroprotector del Lepidium meyenii, ecotipo negro en ratas crías por ingesta de sulfato ferroso y vitamina C (SFC) durante la gestación de ratas madre. Diseño: Experimental, analítico. Institución: Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición. Material biológico: Lepidium meyenii, ecotipo negro (maca negra: MN), ratas. Intervenciones: Se distribuyeron 30 ratas albinas de dos meses de edad, en tres grupos. Tratamiento en los últimos 7 días de gestación: grupo ...

12. Requerimentos de energia e nutrientes da população brasileira

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ignez Salas Martins

    1979-09-01

    Full Text Available Foram estimados os requerimentos de energia, proteínas, vitamina A, B1, B2, C, D, B12, ácido fólico e dos minerais ferro e cálcio da população brasileira. Foi utilizada a metodologia recomendada nos relatórios técnicos dos Comitês de Peritos FAO/OMS. Partindo-se da pressuposição de que, até 19 anos de idade, o indivíduo tem um potencial de desenvolvimento a ser atingido, as recomendações de energia foram estabelecidas tomando-se como referência o percentil 97 da população. Os requerimentos dos adultos foram estimados para o homem-tipo e mulher-tipo representativos da população brasileira do percentil 50. As recomendações de proteínas e dos demais nutrientes foram calculadas para atender as necessidades de 95% da população.The requirements for energy, proteins, vitamins - A, B1, B2, C, D, B12 - Folie acid, and iron and calcium were estimated and for this purpose the method recommended by the FAO/OMS committees was used. Based on the presupposition that an individual achieves a development potential by the age of 19, energy requirements were established using as references the 97th percentile of the population. Adult requirements were estimated for the typical-man and typical-woman, representative of the 50th percentile of the Brazilian population. The protein requirements and those of the other nutrients were calculated to meet the needs of the 95th percentile of the population.

13. Suplementação de vitaminas na prevenção de câncer

    OpenAIRE

    SILVA, Cyntia Rosa de Melo; NAVES, Maria Margareth Veloso

    2001-01-01

    Este trabalho constitui uma revisão de dados epidemiológicos sobre a relação entre o consumo de vitaminas e prevenção de câncer. Estudos observacionais evidenciam uma associação inversa consistente entre a ingestão de frutas e hortaliças e risco de câncer, e um efeito protetor das vitaminas C, E e dos carotenóides contra certos tipos de câncer. Resultados de estudos de intervenção, na prevenção primária de câncer, são contraditórios, sendo que em dois desses estudos o beta-caroteno, suplement...

14. cis- and trans-2,3,3a,4,5,9b-Hexahydro-1H-benz[e]indoles: synthesis and evaluation of dopamine D2, and D3 receptor binding affinity

    DEFF Research Database (Denmark)

    Song, Xiaodong; Crider, Michael A.; Cruse, Sharon F.

    1999-01-01

    cis- and trans-2,3,3a,4,5,9b-hexahydro-1H-benz [e]indoles were synthesized as conformationally rigid analogues of 3-phenylpyrrolidine and evaluated for dopamine (DA) D2S and D3 receptor binding affinity. The tricyclic benz[e]indole nucleus was constructed by a previously reported reductive...... configuration. These novel ligands may be useful tools for gaining additional information about the DA D3 receptor. Copyright Elsevier, Paris.dopamine / D2S receptor / D3 receptor / cis- and trans-2,3,3a,4,5,9b-hexahydro-1H-benz[e]indoles / receptor binding affinity....... receptors was shown by compounds substituted with N-n-propyl or N-allyl groups. The cis-(+-)-N-allyl derivative 21e demonstrated a D2S/D3 selectivity of 290. Resolution of cis-(+-)-5 and trans-(+-)- 21c into individual enantiomers showed that in both series the more active isomer had 3aR absolute...

15. Sustentabilidade da dívida estadual brasileira: uma análise da relação dívida líquida e resultado primário

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandro Aurélio Caldeira

    2016-04-01

    Full Text Available Resumo: A dívida pública é um importante elemento das finanças públicas e sua sustentabilidade é o indicativo da boa gestão da política fiscal de um governo. Este estudo tem o objetivo de verificar a sustentabilidade da dívida estadual, de forma agregada, a partir da análise de cointegração e da reação fiscal entre o resultado primário e a dívida líquida estadual, usando dados mensais de dezembro/2001 a maio/2014. Os resultados apontam a existência de cointegração entre as séries de resultado primário e de dívida líquida estadual e, além disso, revelam que os governos estaduais geraram superávits primários em face do crescimento da dívida. Assim, tem-se a indicação de que existiu sustentabilidade para a dívida dos estados no período estudado. Contudo, desafios recentes como o afrouxamento fiscal e a redução da atividade econômica colocam em dúvida a sustentabilidade futura.

16. Vitamina D y cáncer

    OpenAIRE

    Adriana Bermeo; Alberto Pinzón Charry; Jean Paul Vernot

    2001-01-01

    Traditionally, vitamin D has been recognized as an endocrine hormone related mainly with calcium homeostasis. Nevertheless striking studies over the past decade have expanded this concept. Calcitriol the most active fono of the vitamin D is a molecule that exerts ample effects through genomic mecanisms med.iated by the VDR, a receptor that belongs to the steroid-thyroid receptor superfamily; and through non-genomic mecanisms mediated by intracellular calcium-level regulation.  Calcitriol is s...

17. Contenido de vitamina C en frutos de camu camu Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh, en cuatro estados de maduración, procedentes de la Colección de Germoplasma del INIA Loreto, Perú

    OpenAIRE

    Sixto Imán Correa; Luz Bravo Zamudio; Víctor Sotero Solís; Carlos Oliva Cruz

    2011-01-01

    El objetivo del presente trabajo, fue determinar el contenido de vitamina C en diferentes partes d el fruto; pulpa, cáscara y pulpa más cáscara, en cuatro estados de maduración: verde, pintón, maduro y sobremaduro. Los frutos fueron obtenidos de la Colección de Germoplasma de la Estación Experimental Agraria San Roque del INIA Loreto, Perú. La técnica u tilizada para la determinación de contenido de vitamina C fue Cromatografía Líquida de Alta Eficiencia (HPLC) con columna de fase reversa. Lo...

18. Prevalencia de deficiencia de vitamina a y anemia en niños menores de cinco años de Perú

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jaime Pajuelo

    Full Text Available Objetivos. Determinar la prevalencia de deficiencia de vitamina A (DVA y anemia nutricional (AN, en menores de cinco años en Perú. Materiales y métodos. Estudio transversal con muestreo probabilístico, estratificado y multietápico realizado entre noviembre de 2007 y abril de 2010. Se incluyó 2736 niños para AN y 1465 para DVA. Se definió AN a valores de Hb <11 g/dL. La DVA fue identificada por retinol sérico con valores < 20 µg/dL. Se estudiaron variables sociodemográficas relacionadas con el niño y la madre, además de su participación en programas de control de crecimiento y desarrollo, programa integral nutrición y suplementación con hierro y vitamina A. Se realizó el análisis para muestras complejas, se calculó estadísticas descriptivas y de regresión logística con un IC del 95% y un nivel de significación de p<0,05. Resultados. La prevalencia de DVA fue de 11,7% (IC 95%: 9,4-14,4, las prevalencias más altas fueron en niños menores de cinco meses (44,6%, y que viven en áreas rurales (19,5%. La prevalencia de AN fue de 33% (IC 95%: 29,9-36,1, siendo mayor en los niños menores de 11 meses (68,2% e hijos de madres con 13 a 19 años de edad (55,4%. Conclusiones. La DVA es un problema de salud pública que se mantiene, siendo los más afectados los niños que viven en las áreas rurales y en la selva. La prevalencia de AN muestra una ligera mejora. Es necesario mejorar la eficiencia e impacto de los programas de suplementación con vitamina A y hierro

19. Dopamine D3 receptors regulate reconsolidation of cocaine memory.

    Science.gov (United States)

    Yan, Y; Kong, H; Wu, E J; Newman, A H; Xu, M

    2013-06-25

    Memories of learned associations between the rewarding properties of drugs of abuse and environmental cues contribute to craving and relapse in humans. Disruption of reconsolidation dampens or even erases previous memories. Dopamine (DA) mediates the acquisition of reward memory and drugs of abuse can pathologically change related neuronal circuits in the mesolimbic DA system. Previous studies showed that DA D3 receptors are involved in cocaine-conditioned place preference (CPP) and reinstatement of cocaine-seeking behavior. However, the role of D3 receptors in reconsolidation of cocaine-induced reward memory remains unclear. In the present study, we combined genetic and pharmacological approaches to investigate the role of D3 receptors in reconsolidation of cocaine-induced CPP. We found that the mutation of the D3 receptor gene weakened reconsolidation of cocaine-induced CPP in mice triggered by a 3-min (min) retrieval. Furthermore, treatment of a selective D3 receptor antagonist PG01037 immediately following the 3-min retrieval disrupted reconsolidation of cocaine-induced CPP in wild-type mice and such disruption remained at least 1 week after the 3-min retrieval. These results suggest that D3 receptors play a key role in reconsolidation of cocaine-induced CPP in mice, and that pharmacological blockade of these receptors may be therapeutic for the treatment of cocaine craving and relapse in clinical settings. Copyright © 2013 IBRO. Published by Elsevier Ltd. All rights reserved.

20. Wssv y temperatura, inmunoestimulantes, vitaminas... ¿cómo se relaciona todo?

    OpenAIRE

    Rodriguez, Jenny; Echeverría, Fabrizio; Sonneholznher, Stanislaus; Molina, César; Gullian, Mariel

    2001-01-01

    WSSV y temperatura, inmunoestimulantes, vitaminas... ¿Cómo se relaciona todo? Los experimentos desarrollados a la fecha indican que a temperatura de 33°C disminuye tanto la prevalencia (porcentaje de animales positivos) como la intensidad de la infección en juveniles y en larvas (Boletín Septiembre 15).

1. Determinación del contenido de vitamina C en miel de abejas venezolanas por volumetría de óxido-reducción

   OpenAIRE

   Zago G, Karina I; García F, María Y; Di Bernardo, María L; Vit, Patricia; Luna, José R; Gualtieri, María

   2010-01-01

   En este trabajo se ha determinado el contenido de Vita mina C en mieles de abeja de la región andina venezolana. La Vitamina C pertenece junto con la Vitamina B al grupo de las hidrosolubles. Ayuda en el desarrollo de huesos, cartílagos, a la absorción del hierro, a la producción de colágeno (actuando como cofactor en la hidroxilación de los aminoácidos lisina y prolina). La propiedad química antioxidante es la más importante de la vitamina C; esto ayuda a prevenir la oxidación de las vitamin...

2. Prevalência de deficiência de ferro em gestantes de primeira consulta em centros de saúde de área metropolitana, Brasil: etiologia da anemia

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Guerra Elvira Maria

   1992-01-01

   Full Text Available No período compreendido entre abril e outubro de 1988, foram estudadas 363 gestantes de primeira consulta , que estavam inscritas no Programa de Atendimento à Gestante em oito Centros de Saúde da Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo (Brasil. Na ocasião da coleta de material estas gestantes não faziam uso de medicamentos que continham ferro, ácido fólico, vitamina B12 ou associações destes. A idade média das gestantes foi de 25 anos; 65,9% delas pertenciam a famílias com renda de até um SMPC (salário mínimo per capita e apenas 3,1% pertenciam a famílias com renda superior a 3 SMPC. Tomando-se a saturação da transferrina inferior a 15% como índice mínimo para definir a deficiência de ferro, a prevalência de deficiência de ferro no primeiro trimestre (4,6% foi significativamente menor do que a observada no segundo (17,3%, e esta foi menor do que no terceiro trimestre (42,8%. A prevalência de deficiência de ferro total agrupada nos três trimestres foi de 12,4%. Não houve diferença significativa entre as prevalências de deficiência de ferro segundo o número de partos. Esta prevalência foi maior no grupo das gestantes que pertenciam a famílias com renda de até 0,5 SMPC. Nas gestantes anêmicas, 46,7% eram deficientes de ferro, 44,4% de ácido fólico, 20,0% de ferro e ácido fólico e nenhuma delas eram deficientes de vitamina B12.

3. Avaliação dos níveis séricos das vitaminas A, E, C e B2, de carotenóides e zinco, em idosos hospitalizados

   OpenAIRE

   Vannucchi Hélio; Cunha Daniel Ferreira da; Bernardes Mônica M.; Unamuno Maria R. Del Lama

   1994-01-01

   Foram verificados os níveis séricos de zinco, carotenóides e vitaminas A, E, C, B2 em todos os idosos (n = 202) internados nas diversas enfermarias do hospital estudado, no período de fevereiro de 1986 a outubro de 1988. Foram estudados 130 homens e 72 mulheres que apresentaram média de idade de 67,8 anos, com variação entre 60 a 88. A percentagem de níveis séricos deficitários foi de 59,5 para o zinco, 56,5% para a vitamina C, 34,5% para a vitamina B2, 26% para a vitamina E, 13,2% para a vit...

4. Crop 3D-a LiDAR based platform for 3D high-throughput crop phenotyping.

   Science.gov (United States)

   Guo, Qinghua; Wu, Fangfang; Pang, Shuxin; Zhao, Xiaoqian; Chen, Linhai; Liu, Jin; Xue, Baolin; Xu, Guangcai; Li, Le; Jing, Haichun; Chu, Chengcai

   2018-03-01

   With the growing population and the reducing arable land, breeding has been considered as an effective way to solve the food crisis. As an important part in breeding, high-throughput phenotyping can accelerate the breeding process effectively. Light detection and ranging (LiDAR) is an active remote sensing technology that is capable of acquiring three-dimensional (3D) data accurately, and has a great potential in crop phenotyping. Given that crop phenotyping based on LiDAR technology is not common in China, we developed a high-throughput crop phenotyping platform, named Crop 3D, which integrated LiDAR sensor, high-resolution camera, thermal camera and hyperspectral imager. Compared with traditional crop phenotyping techniques, Crop 3D can acquire multi-source phenotypic data in the whole crop growing period and extract plant height, plant width, leaf length, leaf width, leaf area, leaf inclination angle and other parameters for plant biology and genomics analysis. In this paper, we described the designs, functions and testing results of the Crop 3D platform, and briefly discussed the potential applications and future development of the platform in phenotyping. We concluded that platforms integrating LiDAR and traditional remote sensing techniques might be the future trend of crop high-throughput phenotyping.

5. Estudo do sistema de reprodução da fava-d'anta (Dimorphandra mollis Benth.

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   A.D.R. Mendes

   2013-01-01

   Full Text Available Entre as plantas nativas de uso medicinal do Cerrado brasileiro encontra-se a fava-d'anta (Dimorphandra mollis Benth com alto potencial econômico por possuir inúmeras potencialidades medicinais e fitoquímicas. A indústria extrai dos frutos os princípios ativos rutina, quercetina, e ramnose, dentre outros, usados na fabricação de medicamentos e cosméticos, principalmente no exterior. O conhecimento do sistema reprodutivo da espécie é fundamental para sua conservação e manejo. O presente trabalho objetivou determinar as características morfométricas das flores e caracterizar o sistema reprodutivo da D. mollis em área de Cerrado inalterada antropomorficamente, no município de Olhos D'água - MG. Para as características morfométricas, diâmetro da flor, comprimento da flor, do ovário, e da antera, foram utilizadas cinco flores em pré-antese. Para a determinação do sistema reprodutivo utilizou-se a razão pólen:óvulo (P:O, em 40 flores. As flores da D. mollis apresentaram comprimento da flor de 3,00 mm, diâmetro da flor de 2,00 mm, comprimento do óvulo de 2,60 mm, comprimento da antera de 1,57 mm, e o número de óvulos e de anteras foram 20 e 5,8, respectivamente. A razão P:O foi 765,030, sendo que esse índice não é afetado pelas características morfométricas. O sistema reprodutivo da D. mollis foi classificado como alógama facultativa.

6. Tratamento hidrotérmico na manutenção da qualidade pós-colheita de maracujá-amarelo Hydrothermal treatment on the maintenance of postharvest quality of passion fruit

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   André José de Campos

   2005-12-01

   Full Text Available Objetivando avaliar o efeito da temperatura de imersão na manutenção da qualidade pós-colheita de frutos de maracujá-amarelo, instalou-se na FCA/UNESP este experimento, composto pelos seguintes tratamentos: T1 (testemunha; T2 (35°C por 2 horas; T3 (35°C por 4 horas; T4 (43°C por 2 horas; T5 (43°C por 4 horas; T6 (53°C por 2 horas; T7 (53°C por 4 horas, sendo os frutos mantidos em câmaras BOD a 12 ± 1 °C e 80-90% UR. A cada três dias, foram retiradas amostras dos tratamentos para as seguintes análises: Grupo destrutivo - pH, firmeza, sólidos solúveis (SS, acidez titulável (AT, relação (SS/AT, rendimento de polpa e vitamina C; e para o grupo-controle determinaram-se perda de massa e coloração da casca. Com base nos resultados obtidos, os tratamentos hidrotérmicos dos frutos, com temperaturas menores, como é o caso do T2 e T3, apresentaram frutos com menor perda de massa, melhor manutenção da coloração, boa manutenção da firmeza da casca e teores razoáveis de vitamina C, enquanto as temperaturas mais elevadas causaram danos à aparência dos frutos (queima da casca e reduziram os teores de vitamina C na polpa.To assess the effects of immersion temperature on the maintenance of postharvest quality of passion fruit, an experiment was installed in FCA/UNESP. It was composed of seven treatments: T1 (control, T2 (35°C for 2 hours, T3 (35°C for 4 hours, T4 (43°C for 2 hours, T5 (43°C for 4 hours, T6 (53°C for 2 hours, T7 (53°C for 4 hours. The fruits were maintained in BOD chambers at 12 ± 1°C and 80-90% RH. Samples of each treatment were collected every other three days. It was analyzed: Destructive group - pH, firmness, soluble solids (SS, titratable acidity (TA, ratio (SS/TA, pulp yield and vitamin C, as well as mass loss and peel color were determined for the control group. According to the results, lower temperatures treatments, such as T2 and T3, showed fruit with less mass loss, best color maintenance, good

7. Tela global e oceano azul: cinema 3D, o caso Brasil

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Andre Gatti

   2012-12-01

   Full Text Available A exibição de filmes de longa-metragem em 3D é a nova onda da indústria cinematográfica global. O que está acontecendo no Brasil? Quais problemas da implantação do 3D no país? Tudo ainda é muito recente, mas os resultados desta onda já podem ser percebidos.

8. Níveis s��ricos de vitamina B12 não se relacionam com baixa densidade mineral óssea em mulheres brasileiras na pós-menopausa Serum levels of vitamin B12 are not related to low bone mineral density in postmenopausal Brazilian women

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Adriana Maria Kakehasi

   2012-12-01

   Full Text Available INTRODUÇÃO: Osteoporose e deficiência de vitamina B12 são condições de prevalência crescente com o envelhecimento. A associação entre níveis séricos de vitamina B12, baixa massa óssea e risco aumentado de fraturas ósseas tem sido descrita, mas os estudos não são homogêneos e os resultados são controversos. OBJETIVO: Investigar a associação entre níveis plasmáticos de vitamina B12 e densidade mineral óssea em mulheres assintomáticas na pós-menopausa. MÉTODOS: Mulheres assintomáticas no período pós-menopausa foram consecutivamente incluídas neste estudo transversal. A densidade mineral óssea (coluna lombar e fêmur foi avaliada pelo método DXA Lunar Prodigy Vision, e foram determinados níveis sanguíneos de vitamina B12, cálcio, fósforo, fosfatase alcalina óssea e hormônio paratireoidiano. Os critérios da Organização Mundial de Saúde foram considerados para o diagnóstico de osteoporose. RESULTADOS: Foram incluídas neste estudo 70 mulheres, com média de idade de 62,5 ± 7 anos. Do total, 18 (25,7% apresentaram densidade mineral óssea normal, 33 (47,1% tinham osteopenia e 19 (27,1% tinham osteoporose. Seis (8,6% pacientes haviam apresentado fratura de punho, duas (2,8% reportaram diagnóstico de fratura vertebral e apenas uma (1,4% paciente havia sofrido fratura de quadril. Os níveis de vitamina B12 (média ± DP; pg/mL das mulheres com densidade mineral óssea normal, osteopenia e osteoporose foram 590,2 ± 364,3, 536,6 ± 452,3 e 590,2 ± 497,9, respectivamente (P = 0,881. A análise de regressão múltipla mostrou que o índice de massa corporal e a fosfatase alcalina óssea foram preditores da densidade mineral óssea na coluna lombar. CONCLUSÃO: Os resultados indicam que níveis de vitamina B12 não se relacionam à densidade mineral óssea neste grupo de mulheres brasileiras na pós-menopausa.INTRODUCTION: Osteoporosis and vitamin B12 deficiency are conditions with an increasing prevalence over

9. Potencial efeito benéfico da suplementação de colecalciferol na prevenção do Diabetes Mellitus tipo 1

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Rafaella Gonçalves Ferreira de Oliveira

   2015-06-01

   Full Text Available Introdução: O diabetes mellitus tipo 1 (DM1 é uma condição de etiologia complexa, imunomediada na qual fatores ambientais e determinantes genéticos interagem resultando na destruição específica de células beta. Antes de essa destruição chegar a níveis críticos, quando se desenvolve a doença manifesta e sua sintomatologia clássica, existe um período pré-clínico, de duração variável, onde o paciente permanece assintomático. Isso vem instigando cada vez mais as pesquisas, na tentativa de identificar possíveis marcadores da doença nessa fase precoce. Objetivo: Descrever a evolução clínico-laboratorial de uma família com três indivíduos relacionados em 1º grau, que tinham títulos de anticorpos elevados - pai, filha (17 anos e filho (12 anos, este último (caso-índice apresentava também glicemia alterada - com a suplementação de vitamina D, objetivando um possível efeito benéfico sobre a potencial evolução para DM1; além de descrever os principais aspectos clínicos e laboratoriais relacionados ao Pré Diabetes Mellitus Tipo 1 , baseando-se nos estudos descritos na literatura mundial. Metodologia: Revisão de prontuário, acompanhamento clínico laboratorial dos pacientes e pesquisa bibliográfica nas bases de dados MEDLINE, LILACS, SciELO e MD Consult. Resultado: Todos iniciaram 4000UI/dia de colecalciferol, mantendo cuidados (alimentação saudável e atividade física regular, sendo observada euglicemia e redução dos títulos de anti-GAD após um ano de seguimento e 8 meses de suplementação. Dentre os irmãos que apresentavam positividade para autoanticorpos antiilhotas, aquele que apresentava deficiência de vitamina D foi o primeiro a desenvolver alterações glicêmicas, mesmo tendo níveis de autoanticorpos menores que a irmã sem alterações glicêmicas.  Conclusão: estes dados sugerem possível benefício da suplementação da vitamina D na evolução do DM1 em fase precoce. Estudos

10. Características seminais de galos alimentados com rações suplementadas com diferentes óleos e níveis de vitamina E Seminal characteristics roosters fed diets supplemented with different oils and vitamin E

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Carolina Elizabeth Orihuela Rodenas

    2005-02-01

    Full Text Available Realizou-se este trabalho no setor de avicultura de DZO-UFLA, durante o período de junho a outubro de 2003. Foram utilizados 112 galos reprodutores da linhagem Lohmann- LSL, de 16 até 32 semanas de idade. As aves foram distribuídas num delineamento em blocos ao acaso, em arranjo fatorial 3x2 + 1, com três tipos de óleo (Soja, Canola e Girassol, e dois níveis de vitamina E (200 e 400 mg/kg de ração e o controle (sem óleo e 0 mg de suplementação de vitamina E. As rações experimentais foram elaboradas à base de milho e farelo de soja. Nas 28ª e 29ª semanas foram realizadas coletas de sêmen para avaliação da motilidade, volume do sêmen, concentração, número de células totais e a morfologia espermática. As análises foram realizadas com utilização do programa SAEG. Foi observada interação significativa (P=0,08 entre as fontes de óleos testadas e os níveis de vitamina E, para a motilidade espermática na 28ª semana de idade. Não foi observada diferença significativa (P>0,05 entre as fontes de óleo nem entre os níveis de vitamina E para nenhuma das variáveis estudadas. Conclui-se que qualquer fonte de óleo das utilizadas neste estudo pode ser adicionada à ração de galos reprodutores sem necessidade de elevados níveis de vitamina E.The objective of this study was evaluate breeding and productive performance of Lohmann- LSL roosters. A total of 112 breeding roosters from 16 to 32 weeks of age were allotted to a randomized block design in a 3 x 2 + 1 factorial arrangement, with three sources of oil (soybean, canola and sunflower in 3%of inclusion and two levels of antioxidant (200 and 400 mg of vitamin E/kg of diet and the control diet (without oil and 0 mg of supplementation of vitamin E. The experimental diets were made based on corn and soybean meal. At 28 and 29 weeks, semen collection was performed for evaluation of sperm motility, semen volume, concentration and number of total cells. At 29 weeks of age

11. Characterization of D-tagatose-3-epimerase from Rhodobacter sphaeroides that converts D-fructose into D-psicose.

    Science.gov (United States)

    Zhang, Longtao; Mu, Wanmeng; Jiang, Bo; Zhang, Tao

    2009-06-01

    A non-characterized gene, previously proposed as the D-tagatose-3-epimerase gene from Rhodobacter sphaeroides, was cloned and expressed in Escherichia coli. Its molecular mass was estimated to be 64 kDa with two identical subunits. The enzyme specificity was highest with D-fructose and decreased for other substrates in the order: D-tagatose, D-psicose, D-ribulose, D-xylulose and D-sorbose. Its activity was maximal at pH 9 and 40 degrees C while being enhanced by Mn(2+). At pH 9 and 40 degrees C, 118 g D-psicose l(-1) was produced from 700 g D-fructose l(-1) after 3 h.

12. Validação de critérios para controle de perdas de vitamina C em hortaliças preparadas em unidade de alimentação e nutrição hospitalar Validation of criteria to control loss of vitamin C in vegetables prepared in a hospital food service unity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ceres Mattos Della Lucia

    2008-12-01

    Full Text Available Este estudo teve como objetivo validar critérios testados em laboratório, visando à preservação de vitamina C (Ácido Ascórbico (AA e Ácido Desidroascórbico (DHA em couve e tomate preparados em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN hospitalar. Os critérios foram: armazenamento por 24 horas sob refrigeração (10 °C, sanitização por 15 minutos e distribuição logo após o preparo. Avaliou-se também o conteúdo e a retenção de vitamina C após diferentes tempos de exposição para consumo, rotineiramente utilizados pela UAN. As análises foram realizadas por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE, utilizando como fase móvel fosfato de sódio 1 mM, EDTA 1mM, diluídos em água ultrapura, pH 3,0 ajustado com ácido fosfórico. A ANOVA (α = 0,05 foi utilizada para análise dos dados. Não houve diferenças significativas quanto ao conteúdo de vitamina C após as etapas de manipulação das hortaliças, confirmando alta estabilidade da vitamina quanto aos critérios adotados. Entretanto, observou-se redução da retenção de AA em couve aos 60 minutos de exposição para consumo (retenção: 46,94% e em tomate aos 120 minutos de exposição (retenção: 71,81%. Os critérios mostraram-se eficientes no controle de perdas de vitamina C, recomendando-se sua adoção em outras UAN.This study aimed to validate laboratory tested criteria to preserve vitamin C (Ascorbic Acid (AA and Dehydroascorbic Acid (DHA in collard and tomato prepared in a Hospital Food Service (HFS. The criteria were: 24 hour-storage under refrigeration (10 °C, cleansing for 15 minutes, and distribution right after preparation. The consume exposure times, frequently used by the HFS, were also analyzed. High Performance Liquid Chromatography (HPLC was the analysis method employed, using as mobile phase sodium phosphate 1 mM, EDTA 1 mM, all diluted in ultra pure water, and pH 3.0 adjusted with phosphoric acid. ANOVA (α = 0.05 was used to data analysis

13. Reposição de vitamina B12 reduz comportamento depressivo induzido em ratos jovens = Vitamin B12 replacement therapy reduces induced depressive behavior in young rats

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Brito, Adriana Maria de Oliveira

    2016-01-01

    Conclusões: A depleção suave de vitamina B12 na dieta, em nível não indutor de anemia, favoreceu o estado depressivo em ratos jovens, enquanto a sua suplementação na situação de depleção reverteu esse quadro. Em condições de nutrição adequada, entretanto, a suplementação dessa vitamina não exerceu efeito sobre o estado depressivo. Estes resultados estimulam a realização de mais estudos que aprofundem a avaliação das relações entre vitamina B12 e depressão em jovens. Além disso, este estudo também abre perspectivas para um novo modelo experimental de depressão, induzida por depleção de vitamina B12

14. Autocorrelation descriptor improvements for QSAR: 2DA_Sign and 3DA_Sign

    Science.gov (United States)

    Sliwoski, Gregory; Mendenhall, Jeffrey; Meiler, Jens

    2016-03-01

    Quantitative structure-activity relationship (QSAR) is a branch of computer aided drug discovery that relates chemical structures to biological activity. Two well established and related QSAR descriptors are two- and three-dimensional autocorrelation (2DA and 3DA). These descriptors encode the relative position of atoms or atom properties by calculating the separation between atom pairs in terms of number of bonds (2DA) or Euclidean distance (3DA). The sums of all values computed for a given small molecule are collected in a histogram. Atom properties can be added with a coefficient that is the product of atom properties for each pair. This procedure can lead to information loss when signed atom properties are considered such as partial charge. For example, the product of two positive charges is indistinguishable from the product of two equivalent negative charges. In this paper, we present variations of 2DA and 3DA called 2DA_Sign and 3DA_Sign that avoid information loss by splitting unique sign pairs into individual histograms. We evaluate these variations with models trained on nine datasets spanning a range of drug target classes. Both 2DA_Sign and 3DA_Sign significantly increase model performance across all datasets when compared with traditional 2DA and 3DA. Lastly, we find that limiting 3DA_Sign to maximum atom pair distances of 6 Å instead of 12 Å further increases model performance, suggesting that conformational flexibility may hinder performance with longer 3DA descriptors. Consistent with this finding, limiting the number of bonds in 2DA_Sign from 11 to 5 fails to improve performance.

15. Comportamento da cajazeira enxertada sobre umbuzeiro em Pacajus-CE

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Souza Francisco Xavier de

    2002-01-01

    Full Text Available A cajazeira é uma fruteira da família Anacardiaceae, explorada extrativamente, cujos frutos são nuculânios amarelos, de sabor agridoce, perfumados, ricos em carotenóides, açúcares, vitaminas A e C, denominados de taperebá, cajá-mirim ou cajá e muito utilizados na alimentação humana. Os problemas mais limitantes ao cultivo da cajazeira são a inexistência de clones recomendados para cultivo comercial e o elevado porte da planta. A cajazeira enxertada sobre umbuzeiro apresenta compatibilidade e afinidade entre as partes enxertadas e pouco interfere na forma de crescimento da planta, que é muito semelhante à de planta oriunda de semente, ou seja, tendência em formar caule de haste única e copa alta. A cultura ainda exige estudos sobre as modalidades e épocas de realização das podas para o controle do crescimento da planta e formação de copas que se enquadrem dentro de modelos de exploração intensiva.

16. Estudio comparativo de la pérdida de vitamina C en chalarina (Casimiroa edulis por cuatro métodos de deshidratación

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Judith Castañeda

    2010-01-01

    Full Text Available El objetivo de este estudio fue comparar la pérdida de vitamina C de la chalarina después de aplicar cuatro métodos de deshidratación: deshidratación osmótica a vacío combinada con secado convectivo, secado convectivo, deshidratación osmótica a vacío combinada con liofilización, y liofilización. La chalarina fresca fue acondicionada en forma de cubos de 1 cm de arista; se determinó el contenido de vitamina C y otras propiedades químicas de la pulpa. Los polvos obtenidos fueron caracterizados: contenido de vitamina C, contenido de humedad, aw, densidad, ángulo de fluencia y compresibilidad. La pulpa de chalarina fresca presentó un contenido de vitamina C de 29.75 mg/100g. La deshidratación osmótica a vacío redujo este contenido hasta 15.75 mg/100g, que combinado con secado convectivo se llega a 9.31 mg/100g; en tanto, combinado con liofilización se obtuvo 14.98 mg/100g. Aplicando sólo secado convectivo se obtuvo 7.05 mg de vitaminaC/100g de polvo de chalarina, mientras que aplicando sólo liofilización se obtuvo 23.63 mg/100g. Se concluye que el polvo obtenido por deshidratación osmótica a vacío-secado convectivo presenta mejores características fisicoquímicas que los polvos obtenidos con los otros métodos de deshidratación.

17. Tolerância à aplicação de megadoses de vitamina A associada à vacinação em crianças no Nordeste do Brasil Tolerance of vitamin A application associated with mass immunization of children in Northeast Brazil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Marlúcia Oliveira Assis

    2000-01-01

    Full Text Available Um estudo de seguimento foi desenvolvido em duas localidades do semi-árido do estado da Bahia, Nordeste do Brasil, com o objetivo de identificar a ocorrência e a natureza de possíveis efeitos adversos agudos em conseqüência da suplementação com megadoses de vitamina A (100.000 e 200.000 UI oferecida junto com imunização em massa, a crianças de seis a 59 meses de idade. A amostra do estudo foi composta por 852 crianças; 416 do município de Teofilândia integraram o grupo que recebeu a vitamina A com as vacinas e 436 crianças de Santa Bárbara foram incluídas no grupo que recebeu somente a vacina. Nas 24 horas que antecederam a vacinação, as crianças dos dois grupos referiram similar freqüência de diarréia, febre e vômito; a anorexia foi mais prevalente em Teofilândia e persistiu durante todo o período de seguimento. Os resultados sugerem que nenhum efeito adverso agudo, em especial diarréia, vômito, febre ou anorexia, esteve associado à ingestão da vitamina A combinada à vacinação em massa, particularmente à Sabin, DPT e anti-sarampo.A follow-up study was carried out in two localities in the semi-arid region of the State of Bahia, Northeast Brazil, with the aim of identifying the occurrence and nature of possible acute side effects subsequent to vitamin A megadose supplement given together with mass immunization in children 6-59 months old. The sample consisted of 852 children, 416 from the county of Teofilandia who received vitamin A together with vaccines and 436 from Santa Barbara, who received only vaccine. In the 24 hours before immunization, children from both groups had similar incidences of diarrhea, fever, and vomiting. Anorexia was more prevalent in Teofilandia and remained so throughout the study period. The results suggest that acute side effects like diarrhea, vomiting, fever, or anorexia were not associated with the vitamin A dosage given with mass OPV, DPT, and measles immunization.

18. EFECTO DE PASTEURIZACIÓN SOBRE CARACTERÍSTICAS SENSORIALES Y CONTENIDO DE VITAMINA C EN JUGOS DE FRUTAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    YESENIA VILLAREAL D.

    2013-12-01

    Full Text Available En esta investigaciónse evaluó el efecto de distintos tratamientos de pasteurización sobre las características sensoriales y el contenido de vitamina C de cuatro jugos de fruta: mora de castilla (MC, mango costeño (MAC, naranja Valencia (NVy tomate de árbol tamarillo (TA.Los resultados mostraron que el proceso de pasteurización adecuado, definido como aquel que mostrara ausencia de actividad de peroxidasa (POD medida cualitativamentepara cada jugo fue 80ºC por 120 segundos (MC, 80ºC por 90 segundos (MAC, 75ºC por 90 segundos (NV y 80°C por 90 segundos (TA; el efecto del procesamiento sobre el color, olor y sabor de los jugos se evaluó mediante análisis sensorial por un panel entrenado y reveló que no hubo diferencias significativas (p<0,05 entre las características evaluadas antes y después del tratamiento térmico. Las pérdidas de vitamina C provocadas por el tratamiento de pasteurización, se cuantificaron mediante el método de Mohr encontrándose valores de 84,67% (MC, 89,82% (MAC, 99,43% (NV y 87,72% (TA. El tratamiento aplicado prolongó la vida útil de los jugos de 10 a 12 días a temperatura de refrigeración, sin cambios apreciables en sus características sensoriales

19. 3D MODEL ATMOSPHERES FOR EXTREMELY LOW-MASS WHITE DWARFS

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Tremblay, P.-E. [Space Telescope Science Institute, 3700 San Martin Drive, Baltimore, MD, 21218 (United States); Gianninas, A.; Kilic, M. [Department of Physics and Astronomy, University of Oklahoma, 440 W. Brooks St., Norman, OK, 73019 (United States); Ludwig, H.-G. [Zentrum für Astronomie der Universität Heidelberg, Landessternwarte, Königstuhl 12, D-69117 Heidelberg (Germany); Steffen, M. [Leibniz-Institut für Astrophysik Potsdam, An der Sternwarte 16, D-14482 Potsdam (Germany); Freytag, B. [Department of Physics and Astronomy at Uppsala University, Regementsvägen 1, Box 516, SE-75120 Uppsala (Sweden); Hermes, J. J., E-mail: [Department of Physics, University of Warwick, Coventry CV4 7AL (United Kingdom)

    2015-08-20

    We present an extended grid of mean three-dimensional (3D) spectra for low-mass, pure-hydrogen atmosphere DA white dwarfs (WDs). We use CO5BOLD radiation-hydrodynamics 3D simulations covering T{sub eff} = 6000–11,500 K and log g = 5–6.5 (g in cm s{sup −2}) to derive analytical functions to convert spectroscopically determined 1D temperatures and surface gravities to 3D atmospheric parameters. Along with the previously published 3D models, the 1D to 3D corrections are now available for essentially all known convective DA WDs (i.e., log g = 5–9). For low-mass WDs, the correction in temperature is relatively small (a few percent at the most), but the surface gravities measured from the 3D models are lower by as much as 0.35 dex. We revisit the spectroscopic analysis of the extremely low-mass (ELM) WDs, and demonstrate that the 3D models largely resolve the discrepancies seen in the radius and mass measurements for relatively cool ELM WDs in eclipsing double WD and WD + millisecond pulsar binary systems. We also use the 3D corrections to revise the boundaries of the ZZ Ceti instability strip, including the recently found ELM pulsators.

20. DESIDRATAÇÃO DA POLPA DE ACEROLA (Malpighia emarginata D.C. PELO PROCESSO "FOAM-MAT" DEHYDRATION OF ACEROLA PULP (Malpighia emarginata D.C. BY FOAM-MAT DRYING PROCESS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eliana Costa SOARES

    2001-08-01

    Full Text Available Foi elaborado um suplemento alimentar em pó, a partir da desidratação da polpa de frutos de acerola utilizando o método "FOAM-MAT". Vários testes utilizando diferentes agentes químicos, que favorecem à formação da espuma, foram realizados, tendo sido escolhido o experimento que mais se ajustou ao parâmetro de densidade recomendado como ideal (0,1 a 0,6. Na condição experimental definida, a polpa foi formulada e desidratrada em estufa de secagem com circulação de ar, a uma temperatura de 60 a 70°C, por 90 minutos, obtendo-se um produto em pó, com umidade final de 7,2%. Em paralelo ao experimento, foi efetuada uma caracterização química da polpa de acerola. O produto em pó obtido, foi embalado em sacos metalizados de 25 gramas e submetido a um estudo de estabilidade por 3 meses. Os resultados encontrados, mostraram que o produto elaborado apresentou elevado teor de vitamina C, em um nível 10 vezes maior do que na polpa integral.A food supplement from dehydrated pulp using a non-conventional method of FOAM-MAT was produced. Several tests have been accomplished using different chemical agents to facilitate the foam formation, and an experiment has been chosen that most adjusted to the recommended density parameter (0.1 to 0.6. After the definition of the experimental conditions, the pulp was formulated and dehydrated in a drying hot-house with air circulation at a temperature of 60 to 70°C for 90 minutes. The product obtained was a powder with final humidity of 7.2%. Concomitant to the experiment the chemical analysis of the pulp had been accomplished. The obtained powder was immediately afterwards analysed with the purpose of identifying the new characteristics of the product and packed in 25g metalized bags and submitted to stability studies for a period of 3 months. Analysis of the results obtained showed that there was an increase in the basic nutrients mainly regarding to the content of vitamin C that showed an increase 10

1. Preformulación de vitamina A en tabletas

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Mirta Castiñeiras Díaz

   1996-04-01

   Full Text Available Se realizaron estudios acerca de la posible influencia de algunos excipientes en la degradación de vitamina A acetato. Se escogieron excipientes que pudieran hacer posible el futuro diseño de formulaciones de este producto para su producción por compresión directa, dentro de ellas se encuentran: celulosa microcristalina ph 101, manitol, sacarosa, lactosa, almidón de maíz, fosfato de calcio dihidratado, talco, estearato de magnesio y dióxido de silicio. Se comprobó que algunos excipientes como lactosa y talco aceleran la degradación de la vitamina A al coexistir en la formulación de las tabletas. De acuerdo con los resultados obtenidos se diseñaron 4 formulaciones que cumplieron con todos los parámetros tecnológicos, y se lograron formulaciones que mantenían su valoración entre el 90 y el 110 % que es el rango establecido por la USP XXII, después de un año de elaboradas, lo que coincidió con elSeveral studies were carried out about the possible influence of some components in the degradation of vitamin A acetate. There was a selection of components that could make possible the future design of this product formulations for its production by direct compression; among them there are microcristalline cellulose ph 101, mannitol, sucrose, lactose, cornstarch, dehydrated calcium phosphate, talc, magnesium stearate, and silica. Some components, as lactose and talc, were confirmed as accelerators for vitamin A degradation when coexisting in the tablets formulation. According to the results achieved, 4 formulations designed fulfilled all the technological parameters, and there were formulations obtained that kept their valuation between 90 and 110 % (this is the USP XXII established range after a year from its manufacturing, which was coincident with the period of life issued by the manufacturer.

2. Activation of dopamine D3 receptors inhibits reward-related learning induced by cocaine.

   Science.gov (United States)

   Kong, H; Kuang, W; Li, S; Xu, M

   2011-03-10

   Memories of learned associations between the rewarding properties of drugs and environmental cues contribute to craving and relapse in humans. The mesocorticolimbic dopamine (DA) system is involved in reward-related learning induced by drugs of abuse. DA D3 receptors are preferentially expressed in mesocorticolimbic DA projection areas. Genetic and pharmacological studies have shown that DA D3 receptors suppress locomotor-stimulant effects of cocaine and reinstatement of cocaine-seeking behaviors. Activation of the extracellular signal-regulated kinase (ERK) induced by acute cocaine administration is also inhibited by D3 receptors. How D3 receptors modulate cocaine-induced reward-related learning and associated changes in cell signaling in reward circuits in the brain, however, have not been fully investigated. In the present study, we show that D3 receptor mutant mice exhibit potentiated acquisition of conditioned place preference (CPP) at low doses of cocaine compared to wild-type mice. Activation of ERK and CaMKIIα, but not the c-Jun N-terminal kinase and p38, in the nucleus accumbens, amygdala and prefrontal cortex is also potentiated in D3 receptor mutant mice compared to that in wild-type mice following CPP expression. These results support a model in which D3 receptors modulate reward-related learning induced by low doses of cocaine by inhibiting activation of ERK and CaMKIIα in reward circuits in the brain. Copyright © 2011 IBRO. Published by Elsevier Ltd. All rights reserved.

3. Avaliação da adequação da ingestão de nutrientes na prática clínica

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Dirce Maria Lobo Marchioni

   2011-12-01

   Full Text Available OBJETIVO: Para se avaliar a adequação da ingestão de nutrientes, é necessário determinar qual é a quantidade necessária para as funções normais do indivíduo, bem como a sua ingestão habitual. A necessidade de nutrientes varia de indivíduo para indivíduo, assumindo um coeficiente de variação de 10% a 15%. Além disso, a ingestão individual está sujeita à variação de consumo no dia a dia, conhecida como variabilidade intrapessoal. Considerando que as informações sobre a variação intrapessoal disponíveis na literatura são as da população norte-americana, este estudo tem dois objetivos: (1 disponibilizar valores de desvio-padrão intrapessoal de ingestão de nutrientes estimados em população brasileira, que possam ser aplicados no cálculo da adequação da ingestão de nutrientes; e (2 oferecer valores teóricos que apoiem a tomada de decisão, na prática clínica, quanto à adequação da ingestão de nutrientes selecionados por um indivíduo, calculados com base nos desvios-padrão encontrados e com três níveis de confiabilidade. MÉTODOS: Foram utilizados dados de adolescentes, adultos e idosos que participaram do inquérito de saúde de base populacional no município de São Paulo (Inquérito de Saúde de São Paulo. Foram entrevistados 865 indivíduos, que responderam a um recordatório de 24 horas, replicados em uma subamostra de 294 sujeitos. Esses dados foram utilizados para o cálculo do desvio-padrão por meio de modelos de efeitos aleatórios. RESULTADOS: Os coeficientes estimados variaram de 40% para o zinco, a 127% para a vitamina C. CONCLUSÃO: Os desvios-padrão encontrados podem ser utilizados na avaliação quantitativa da adequação da ingestão de vitamina E, B6, tiamina, riboflavina, cálcio, magnésio, ferro, zinco, sódio, folato e niacina, propiciando mais um elemento formativo do diagnóstico do estado nutricional.

4. Feed training of giant trahira fingerlings fed diets containing different levels of vitamin C Condicionamento alimentar de alevinos de trairão com dietas contendo diferentes níveis de vitamina C

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Rodrigo Yutaka Dichoff Kasai

   2011-03-01

   de 6 peixes/L. Uma ração basal foi confeccionada com 44,0% proteína bruta, e diariamente foi adicionada vitamina C e coração bovino. Após 20 dias, realizou-se biometria dos peixes para avaliação do ganho de peso e do comprimento, das taxas de sobrevivência e canibalismo e da uniformidade do comprimento final e para observações macroscópicas de sinais clínicos de deficiência ou excesso da vitamina. Após a biometria, dez peixes de cada dieta testada foram coletados para análise do perfil de ácidos graxos e este perfil foi comparado ao perfil de peixes, na mesma fase de vida, alimentados com peixes forrageiros coletados de viveiros de criação. Os dados de desempenho produtivo e perfil de ácidos graxos foram submetidos a análise de regressão polinomial e a uniformidade do comprimento final avaliada pelo teste de Bartlett. Houve diferença significativa apenas para a uniformidade em comprimento final e perfil de ácidos graxos da carcaça. A suplementação com 52,5 mg de vitamina C/kg de ração proporcionou maior uniformidade do comprimento final dos peixes. Os peixes dos viveiros de criação apresentaram menor concentração de PUFA (polyunsaturated fatty acids e maior de ácidos graxos saturados em comparação aos peixes condicionados a aceitar dietas secas.

5. Características físico-químicas da laranja-pera em função da posição na copa

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Lorena Moreira Carvalho Lemos

   2012-12-01

   Full Text Available O objetivo foi avaliar as características físico-químicas dos frutos colhidos em diferentes posições da copa de laranjeiras 'Pera'. A copa foi dividida em três alturas (basal, intermediária e apical, dois lados (lados opostos da copa, voltados para as entrelinhas - leste e oeste e duas posições (periferia e 30 cm para o interior da copa. A colheita dos frutos ocorreu em 09-07-09. Os frutos da periferia da copa apresentaram maiores valores de massa fresca, diâmetro longitudinal, diâmetro transversal, espessura do flavedo, teor de sólidos solúveis, índice de maturação e coloração da casca mais amarela que os frutos da parte interna da copa. Quanto às concentrações de vitamina C e acidez titulável, os frutos colhidos da periferia da copa foram os que continham menores concentrações. Em relação à altura da copa, observou-se que, nos frutos colhidos na parte apical da copa, a massa fresca e o diâmetro longitudinal foram maiores do que nos colhidos da parte basal. Nos frutos voltados para a face oeste, verificaram-se os maiores teores de sólidos solúveis e índice de maturação.

6. Vitamina D y cáncer

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Adriana Bermeo

   2001-04-01

   Full Text Available Traditionally, vitamin D has been recognized as an endocrine hormone related mainly with calcium homeostasis. Nevertheless striking studies over the past decade have expanded this concept. Calcitriol the most active fono of the vitamin D is a molecule that exerts ample effects through genomic mecanisms med.iated by the VDR, a receptor that belongs to the steroid-thyroid receptor superfamily; and through non-genomic mecanisms mediated by intracellular calcium-level regulation.  Calcitriol is showing now as an important modulator of the irnmune response at various le veis and as an antiproliferative and differentiating promoting factor in a number of human tumoral cell lines. Nonetheless these antineoplasic effects documented in vitro models have been counteracted by the large hypercalcemic effect of the hormone observed in vivo, which makes its clinical application a rather difficult goal. Because of that, the development of calcitriol analogues with a diminished hypercalcemic effect that should result in new clinical alternatives in the management of hyperproliferative disorders such as psoriasis and some types of cancer, constitutes a notorious progress with important consequences for the medical practice.

7. Estabilidade térmica das vitaminas A e E em rações e premixes vitamínicos para camarões Thermal stability of vitamins A and E in rations and vitamin premixes for shrimp

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   João Paulo de Sousa Prado

   2011-03-01

   Full Text Available O trabalho teve como objetivo avaliar a estabilidade térmica das vitaminas A e E em diferentes rações e premixes vitamínicos utilizados na carcinicultura. Foram utilizadas no experimento três rações comerciais peletilizadas e desintegradas em diferentes diâmetros e dois premixes vitamínicos. As amostras de cada dieta e de premixes foram acondicionadas em recipientes plásticos e armazenadas nas seguintes condições: ambiente refrigerado (6°C±2°C, ambiente climatizado (20°C±3°C e ambiente de estufa (40°C±3°C. Os teores das vitaminas foram determinados em triplicata nas amostras nos períodos 0 (controle, 5, 10, 15, 20, 25 e 30 dias, nas condições anteriormente descritas. Os resultados obtidos mostraram que o percentual médio das perdas de vitamina A nas rações foram de 65, 60 e 68% para os ambientes refrigerado, climatizado e em estufa, respectivamente. Para o premix vitamínico A, o percentual médio de degradação foi de 78 a 87%, observando maiores perdas nos ambiente climatizado e de estufa. Com relação à vitamina E, observou-se nas rações perdas de 88 a 100%, verificando-se perdas totais para o armazenamento em ambiente de refrigeração e estufa. Já o premix vitamínico E as perdas foram de 71 a 82%. Durante o armazenamento da ração e dos premixes vitamínicos, as perdas por degradação térmica demonstraram falta de estabilidade das vitaminas lipossolúveis na estrutura das rações e premixes, utilizados na alimentação de camarões.The study aimed to evaluate the thermal stability of vitamins A and E on different rations and vitamin premixes used in shrimp farming. Three commercial rations pelleted and disintegrated in two different diameters and two vitamin premixes were used in the experiment. Samples of each ration and premixes were placed in plastic containers and stored under the following conditions: refrigerated environment (6°C±2°C, acclimatized environment (20°C±3°C and greenhouse

8. Vitamina A en gestantes evaluadas mediante encuesta dietética e impresión citológica conjuntival

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Jesús Diego de la Campa

   1996-06-01

   Full Text Available Se realizó un estudio descriptivo de carácter prospectivo longitudinal con el fin de establecer el status de vitamina A de las gestantes del Policlínico "Dr. Joaquín Albarrán" mediante una encuesta dietética y citología de impresión conjuntival; se tomó como universo la totalidad de las embarazadas captadas en el primer trimestre de 1994 (71 pacientes, a las que se aplicó el formulario de la encuesta, se les tomó una muestra citológica conjuntival entre las 8 y las 12 semanas de gestación, y se les determinó el peso y la talla. Igual procedimiento se repitió entre las 28 y las 32 semanas. Encontramos alteración de la citología conjuntival en una paciente al tomar la primera muestra para el 1,4 %. No hubo alteraciones conjuntivales en la segunda muestra (la gestante que presentó anomalías citológicas conjuntivales en la primera muestra, consumía limitadamente alimentos ricos en vitamina A, fue suplementada con el neovitamín II, cuando se tomó la segunda muestra ya había recobrado el patrón normal, lo que demuestra que no existe déficit de vitamina A como problema nutricional en las gestantes de nuestra área de salud en el grupo evaluado. Los resultados del estudio indican que aunque en las encuestas dietéticas se registran moderadas frecuencias de consumo de alimentos ricos en vitamina A, no se detectan deficiencias a nivel de órgano efector, ello posiblemente se deba a que la suma de los aportes alimentarios, más las dosificaciones que tienen los suplementos vitamínicos, satisfacen el nivel de seguridad de mantenimiento de reservas hepáticas, y por lo tanto, proveen la vitamina A más allá del umbral donde aparecen los signos de carencias.A descriptive study of longitudinal prospective character was carried out aimed at establishing the vitamin A status of pregnant women at the "Dr. Joaquín Albarrán" Polyclinic by means of a dietetic survey and a conjunctival impression cytology. All pregnant women treated

9. Effects of dopamine D2/D3 receptor antagonism on human planning and spatial working memory.

   Science.gov (United States)

   Naef, M; Müller, U; Linssen, A; Clark, L; Robbins, T W; Eisenegger, C

   2017-04-25

   Psychopharmacological studies in humans suggest important roles for dopamine (DA) D2 receptors in human executive functions, such as cognitive planning and spatial working memory (SWM). However, studies that investigate an impairment of such functions using the selective DA D2/3 receptor antagonist sulpiride have yielded inconsistent results, perhaps because relatively low doses were used. We believe we report for the first time, the effects of a higher (800 mg p.o.) single dose of sulpiride as well as of genetic variation in the DA receptor D2 gene (DA receptor D2 Taq1A polymorphism), on planning and working memory. With 78 healthy male volunteers, we apply a between-groups, placebo-controlled design. We measure outcomes in the difficult versions of the Cambridge Neuropsychological Test Automated Battery One-Touch Stockings of Cambridge and the self-ordered SWM task. Volunteers in the sulpiride group showed significant impairments in planning accuracy and, for the more difficult problems, in SWM. Sulpiride administration speeded response latencies in the planning task on the most difficult problems. Volunteers with at least one copy of the minor allele (A1+) of the DA receptor D2 Taq1A polymorphism showed better SWM capacity, regardless of whether they received sulpiride or placebo. There were no effects on blood pressure, heart rate or subjective sedation. In sum, a higher single dose of sulpiride impairs SWM and executive planning functions, in a manner independent of the DA receptor D2 Taq1A polymorphism.

10. Qualidade de fruto da aceroleira cv. Olivier em dois estádios de maturação

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Elisa Adriano

    2011-10-01

    Full Text Available A acerola é um fruto de grande potencial econômico e nutricional devido ao seu alto teor de vitamina C, destacando-se como alimento funcional. É comercializada principalmente na forma de polpa congelada e fruto in natura. O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade dos frutos da aceroleira cv. Olivier em dois estádios de maturação. Para tanto, foram colhidas amostras de frutos em um pomar comercial no município de Junqueirópolis-SP. Foram realizadas a determinação da cor externa dos frutos e análises das características químicas de teor de sólidos solúveis, pH, acidez titulável, açúcares redutores, 'ratio' e ácido ascórbico de frutos semi-maduros e maduros. Os resultados obtidos permitiram concluir que os frutos semimaduros apresentaram maior acidez total, menor teor de sólidos solúveis e menor concentração de açúcares; no entanto, estes frutos apresentaram maiores teores de vitamina C, expressa em ácido ascórbico. Portanto, quando se buscam altos índices de vitamina C, os frutos devem ser colhidos num estádio de maturação menos avançado, com coloração alaranjada. O estudo demonstrou também que a cv Olivier produz frutos com características adequadas tanto para o mercado in natura quanto para a indústria, apresentando boa coloração e características químicas dentro dos padrões para esta fruta.

11. Aspectos da morfofuncionalidade cardiovascular, variabilidade cardíaca e do estresse oxidativo em diferentes modelos experimentais de hiper-homocisteinemia

    OpenAIRE

    Roberta Hack Mendes

    2009-01-01

    Com base na relevância das doenças cardiovasculares para a saúde pública mundial, buscamos entender as associações entre o metabolismo da homocisteína (Hcy) e este sistema, o estresse oxidativo (EO) e a possível influência da modulação do sistema nervoso simpático (SNS) sobre esta associação. Além disso, testamos o efeito da vitamina B6 sobre a função cardíaca e o EO. Para isso foram realizados dois experimentos: no primeiro testamos dois modelos de hiper-homocisteinemia (Hhe): o tratamento c...

12. IMPACT OF VITAMIN D AND CALCIUM DEFICIENCY IN THE BONES OF PATIENTS UNDERGOING BARIATRIC SURGERY: A SYSTEMATIC REVIEW.

    Science.gov (United States)

    Cabral, Jefry Alberto Vargas; Souza, Gabriela Pereira de; Nascimento, Juliana de Almeida; Simoneti, Luis Fernando; Marchese, Carolina; Sales-Peres, Silvia Helena de Carvalho

    Bariatric surgery is considered the most effective tool in the control and treatment of severe obesity, but patients undergoing this procedure are at increased risk of developing nutritional deficiencies by limiting the intake and absorption of many nutrients. To assess the impact of vitamin D deficiency and calcium in bone in patients after gastric bypass in Roux-en-Y, pointing directly at the type of administration, doses and effects after surgery. Was conducted a systematic review with articles related to the topic of the last 10 years searched in PubMed (US National Library of Medicine National Institutes of Health, Medline, Lilacs, Scielo and Cochrane using the headings "bariatric surgery", "bone", "obesity", "vitamin D '', "calcium" AND "absorption". Exclusion criteria to research on animals, smokers, pregnant women and patient treated with bisphosphonates. Five articles were included in this review. All refer that bariatric surgery can lead to nutritional deficiencies and poor absorption of fats and fat-soluble vitamins and other micronutrients such as calcium. Patients submitted to RYGB should make use of multivitamins and minerals especially vitamin D and calcium to prevent bone fractures. Monitoring, treatment and control of risk factors are essential to prevent complications after this operation. A cirurgia bariátrica é considerada o tratamento mais eficaz no controle e tratamento da obesidade severa; porém, indivíduos submetidos a este procedimento apresentam maior risco de desenvolver deficiências nutricionais pela limitação na ingestão e absorção de muitos nutrientes. Avaliar o impacto da deficiência de vitamina D e do cálcio ósseo de pacientes após gastroplastia em Y-de-Roux, relacionando tipo de administração, dose e efeito pós-cirúrgico. Realizou-se revisão sistemática com artigos relacionados ao tema dos últimos 10 anos e pesquisados na PubMed (US National Library of Medicine National Institutes of Health, Medline, Lilacs

13. 32 CFR Appendix D to Part 623 - Certificate for Signature by an Alternate (DA Form 4881-1-R)

    Science.gov (United States)

    2010-07-01

    ... 32 National Defense 3 2010-07-01 2010-07-01 true Certificate for Signature by an Alternate (DA Form 4881-1-R) D Appendix D to Part 623 National Defense Department of Defense (Continued) DEPARTMENT...—Certificate for Signature by an Alternate (DA Form 4881-1-R) EC24OC91.019 EC24OC91.020 ...

14. Efecto de la adición de vitaminas B en la digestibilidad In Vitro de dietas con diferente fuente de carbohidratos

    OpenAIRE

    Oziel Dante Montañez Valdez

    2006-01-01

    Se realizó un estudio con el fin de observar el efecto de la adición de vitaminas hidrosolubles en la digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS) y materia orgánica (DIVMO) en dietas con distinta fuente de carbohidratos (sorgo y cebada en grano), adicionadas con cinco dosis de vitaminas B (VB; 0, 2, 4, 6 y 8 g kgMS). Se encontraron diferencias significativas (P < 0,01), tanto para los efectos principales (fuente de carbohidratos y cantidad de VB), como para la interacción de éstos, en ...

15. Ingestão inadequada de nutrientes na população de idosos do Brasil: Inquérito Nacional de Alimentação 2008-2009

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Regina Mara Fisberg

    2013-02-01

    Full Text Available OBJETIVO: Estimar a prevalência de ingestão inadequada de nutrientes na população idosa brasileira. MÉTODOS: Foram analisados dados do Inquérito Nacional de Alimentação como parte da Pesquisa de Orçamentos Familiares, em 2008-2009. Dados de consumo alimentar individual de 4.322 indivíduos com 60 anos ou mais foram obtidos por meio do registro alimentar de dois dias não consecutivos. A ingestão habitual para cada nutriente foi estimada pelo método do National Cancer Institute, cujos modelos tiveram como covariáveis sexo e região. As prevalências de inadequação de ingestão de micronutrientes foram estimadas segundo sexo e região utilizando o método da EAR como ponte de corte. RESULTADOS: Elevadas prevalências de inadequação (> 50% foram observadas para as vitaminas E, D, A, cálcio, magnésio e piridoxina em ambos os sexos. Em todas as regiões, observou-se 100% de inadequação de vitamina E. Vitamina D obteve percentuais de inadequação próximos de 100% em todas as regiões, exceto para a região Norte. As prevalências de inadequação de vitamina A foram superiores a 70% nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste. Cálcio e magnésio foram os minerais com maior prevalência de ingestão inadequada (> 80% em todas as regiões. CONCLUSÕES: Idosos brasileiros apresentam elevada inadequação da ingestão de nutrientes, reconhecidos como protetores contra doenças crônicas.

16. A investigação da cegueira noturna no grupo materno-infantil: uma revisão histórica The investigation of night blindness in the mother-child group: a historical review

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Cláudia Saunders

    2007-02-01

    Full Text Available Objetivou-se neste estudo apresentar uma revisão histórica sobre a cegueira noturna, um indicador funcional da deficiência de vitamina A. Realizou-se uma revisão da literatura científica publicada no período de 1929 a 2005, nas bases de dados Medline, Lilacs, SciELO e dos comitês nacionais e internacionais de saúde e de micronutrientes, utilizando-se os termos night blindness, xerophthalmia, pregnancy, post partum women, newborn, children, vitamin A deficiency, micronutrient, deficiência de vitamina A, micronutriente, cegueira noturna, gestação, xeroftalmia. O reconhecimento da importância do indicador funcional da deficiência de vitamina A foi consagrado em 1996 pela Organização Mundial de Saúde, a partir da recomendação de uma entrevista padronizada para investigação da cegueira noturna. O método se caracteriza por apresentar facilidades operacionais, ser de baixo custo, além de permitir a sua aplicação tanto para o monitoramento do estado nutricional de pessoas e comunidades, quanto para a avaliação da eficácia de programas de intervenção. Entre gestantes e nutrizes, estudos recentes sugerem a utilidade deste indicador no diagnóstico dos casos de deficiência de vitamina A ainda no estágio subclínico da deficiência, sendo grande a sua concordância com indicadores bioquímicos. Ao longo dos anos, verifica-se também o reconhecimento deste indicador como um instrumento importante para a predição do risco de morbimortalidade no grupo materno-infantil.The aim of this study was to provide a historical review of night blindness, a functional indicator of vitamin A deficiency. The scientific literature published in the period from 1929 to 2005 was reviewed, using Medline, Lilacs, SciELO, National and International Health and Micronutrients Comities databases. The key words used were: night blindness, xerophthalmia, pregnancy, postpartum women, newborn, children, vitamin A deficiency, micronutrient. The importance

17. Involvement of PKA/DARPP-32/PP1α and β- arrestin/Akt/GSK-3β Signaling in Cadmium-Induced DA-D2 Receptor-Mediated Motor Dysfunctions: Protective Role of Quercetin.

    Science.gov (United States)

    Gupta, Richa; Shukla, Rajendra K; Pandey, Ankita; Sharma, Tanuj; Dhuriya, Yogesh K; Srivastava, Pranay; Singh, Manjul P; Siddiqi, Mohammad Imran; Pant, Aditya B; Khanna, Vinay K

    2018-02-06

    Given increasing risk of cadmium-induced neurotoxicity, the study was conducted to delineate the molecular mechanisms associated with cadmium-induced motor dysfunctions and identify targets that govern dopaminergic signaling in the brain involving in vivo, in vitro, and in silico approaches. Selective decrease in dopamine (DA)-D2 receptors on cadmium exposure was evident which affected the post-synaptic PKA/DARPP-32/PP1α and β-arrestin/Akt/GSK-3β signaling concurrently in rat corpus striatum and PC12 cells. Pharmacological inhibition of PKA and Akt in vitro demonstrates that both pathways are independently modulated by DA-D2 receptors and associated with cadmium-induced motor deficits. Ultrastructural changes in the corpus striatum demonstrated neuronal degeneration and loss of synapse on cadmium exposure. Further, molecular docking provided interesting evidence that decrease in DA-D2 receptors may be due to direct binding of cadmium at the competitive site of dopamine on DA-D2 receptors. Treatment with quercetin resulted in the alleviation of cadmium-induced behavioral and neurochemical alterations. This is the first report demonstrating that cadmium-induced motor deficits are associated with alteration in postsynaptic dopaminergic signaling due to a decrease in DA-D2 receptors in the corpus striatum. The results further demonstrate that quercetin has the potential to alleviate cadmium-induced dopaminergic dysfunctions.

18. Análise da freqüência de eritrócitos policromáticos micronucleados em camundongos (Mus domesticus domesticus), tratados com enzicoba (COBAMAMIDA)

    OpenAIRE

    Pereira, Érica Valentini Pepeliascov; Kroll, Benedito Lúcio; Souza, Edislane Barreiros de

    2008-01-01

    O anabolizante Enzicoba possui como princípio ativo a Cobamamida ou Coenzima da Vitamina B12 que é umcofator presente, em condições fi siológicas, nos tecidos de várias espécies animais (inclusive no homem), que pode interferirnos processos metabólicos da síntese protéica, essencial para o crescimento corpóreo e para o eutrofi smo do parênquimahepático. Tal composto estimula o anabolismo celular em todos...

19. Folato, vitamina B12 e ferritina sérica e defeitos do tubo neural Folate, vitamin B12, serum ferritin and defects of the neural tube

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gizele Thame

    1998-09-01

    Full Text Available Objetivo: verificar os níveis de folatos, vitamina B12 e ferritina em pacientes cujos fetos apresentaram defeitos de tubo neural (DTN. O folato sangüíneo e a vitamina B12 atuam como cofatores para as enzimas envolvidas na biossíntese do DNA. A interrupção deste processo pode impedir o fechamento do tubo neural. A suplementação vitamínica contendo folato pode reduzir as taxas de ocorrência de defeitos de tubo neural, embora exista a preocupação de que esta prevenção possa mascarar a deficiência de vitamina B12. Métodos: dosagens de vitamina B12 e ferritina pelo método de enzimaimunoensaio com micropartículas e a dosagens de ácido fólico pelo método de captura iônica (IMx ABBOTT. Resultados: a porcentagem de gestantes com deficiência de vitamina B12 (níveis séricos Purpose: to determine folate, vitamin B12 and ferritin levels in patients whose fetuses presented neural-tube defects (NTD. Blood folate and vitamin B12 act as cofactors of enzymes involved in DNA biosynthesis. Interruption of this process may block neural-tube closing. Vitamin supplementation with folate may reduce occurrence rates and recurrence of NTD, although there is concern about the fact that this prevention may mask vitamin B12 deficiency. Methods: vitamin B12 and ferritin determinations by enzyme immunoassay with microparticles and folic acid determination using the ion capture method (IMx ABBOTT. Results: the percentage of pregnant women with vitamin B12 deficirncy (serum levels < 150 pg/ml was 11.8%. There was no case of folate deficiency (serum levels < 3.0 ng/ml and prevalence of pregnant women with iron store deficiency was 47.1% (serum levels < ng/mg. Conclusions: occording to the results obtained in this study (prevalence of 11.8% of vitamin B12 and 0% of folate deficient pregnant women we suggest that supplementation should be administered after serum vitamin B12 determination.

20. Supplementation with 0.1% and 2% vitamin e in diabetic rats: analysis of myenteric neurons immunostained for myosin-V and nNOS in the jejunum Suplementação com vitamina E 0,1% e 2% em ratos diabéticos: análise de neurônios mioentéricos imunomarcados para miosina-V e nNOS no jejuno

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Eleandro Aparecido Tronchini

    2012-12-01

    longo prazo, quando não tratada, desenvolve complicações vasculares e neurológicas, responsáveis pelo desenvolvimento das alterações no sistema nervoso entérico de pacientes diabéticos. Em nível gastrointestinal o DM provoca modificações motoras, sensoriais e na função reflexa desse sistema, podendo ocasionar gastroparesia, diarreia, constipação, megacólon, lentidão do trânsito gastrointestinal, estase e dilatação gástrica com diminuição ou aumento de contrações peristálticas. Diversos estudos têm evidenciado que o estresse oxidativo é o principal responsável pelas complicações vasculares e neurológicas que atingem o sistema nervoso entérico de diabéticos. OBJETIVO: O efeito da vitamina E 0,1% e 2 sobre a miosina-V e nNOS imunorreativas em neurônios do jejuno de ratos diabéticos foram investigados. MÉTODOS: Trinta ratos foram divididos em grupos: normoglicêmicos (NU, normoglicêmicos tratados com vitamina E 0,1% (NE1, normoglicêmicos tratados com vitamina E 2% (NE2, diabético (UD, diabéticos tratados com vitamina E 0,1% (DE1, e diabéticos tratados com vitamina E 2% (DE2. A densidade neuronal e áreas de corpos celulares de neurônios foram determinadas. RESULTADOS: Diabetes (UD grupo reduziu significativamente o número de neurônios miosina-V imunorreativos quando comparado com o grupo UN. Os grupos DE1 e DE2 não exibem uma maior densidade do que o grupo D (P>0,05. Densidade nitrérgicos não se alterou com diabetes (P>0,05. As áreas dos neurônios miosina-V e nNOS imunorreativos aumentaram significativamente nos grupos NE2 e UD comparados com o grupo UN. CONCLUSÃO: A suplementação com vitamina E 2% teve um efeito neurotrófico apenas na área da miosina-V imunorreativos neurônios em comparação com o grupo UD.

1. Efeito da suplementação de linhaça, óleo de canola e vitamina E na dieta sobre as concentrações de ácidos graxos poliinsaturados em ovos de galinha Effect of dietary supplementation of flaxseed, canola oil and vitamin E upon polyunsaturated fatty acids in chicken eggs

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   M.C.G. Pita

   2006-10-01

   Full Text Available Estudou-se o efeito de diferentes fontes de ácidos graxos insaturados (óleo de canola e semente de linhaça, acrescidas de diferentes teores de alfa-tocoferol nas dietas de poedeiras, sobre a composição de ácidos graxos da gema do ovo foi estudado. Foram utilizadas 288 galinhas da linhagem Babcock que receberam dietas com 6% de óleo de canola, 20% de semente de linhaça moída ou 3% de óleo de canola e 10% de linhaça moída com teores de 0, 100 e 200UI/kg de alfa-tocoferol. As dietas com 20% de semente de linhaça proporcionaram teores mais elevados de ácidos graxos poliinsaturados no ovo com aumento, em particular, dos teores de ácido alfa-linolênico e EPA (ácido eicosapentaenóico e diminuição de ácido araquidônico na gema. Os teores de vitamina E contidos nas rações experimentais não determinaram alteração significativa na deposição dos diferentes ácidos graxos na gema dos ovos, exceto com relação aos ácidos graxos saturados.The effect of dietary sources of polyunsaturated fatty acids - canola oil and flaxseed - with different vitamin E supplementation on the fatty acid deposition into the eggs of 288 Babcock laying hens was investigated. Birds were fed diets containing 6% of canola oil, 20% of flaxseed or a combination of 3% of canola oil and 10% of flaxseed, enriched with 0, 100 or 200Ul of dl-alpha-tocopheril acetate. The inclusion of flaxseed in the diets increased the yolk polyunsaturated fatty acids, mainly alpha-linolenic acid and EPA (eicosapentaenoic acid. The concentration of alpha-tocopherol in the diet did not change the egg yolk, fatty acids deposition but changed the saturated fatty acids deposition.

2. Efeito da "mancha-chocolate" nas características físico-químicas e químicas de frutos de abacaxizeiro-'Pérola'

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   BOTREL NEIDE

   2002-01-01

   Full Text Available A "mancha-chocolate" constitui-se de um novo problema surgido na cultura do abacaxi, cuja causa não foi ainda determinada. Caracteriza-se pelo escurecimento da polpa, tornando o fruto impróprio para a comercialização. A proposta desse trabalho foi caracterizar as transformações físico-químicas e químicas que ocorrem em um fruto afetado pela "mancha-chocolate" a fim de subsidiar futuras pesquisas. Estudaram-se frutos da cultivar Pérola, provenientes de Miranorte'- Tocantins, em quatro estádios de maturação (estádio 1- verde; estádios 2 e 3 -- intermediários; e o estádio 4- maduro. Todos os frutos foram cortados no sentido vertical, sendo posteriormente efetuada uma avaliação visual das lesões decorrentes da "mancha-chocolate", separando-se frutos afetados e aparentemente sadios. Os frutos afetados foram separados em três categorias: frutos com manchas fracas (MF, frutos com manchas moderadas (MM e frutos com manchas intensas (MI . Foram feitas as seguintes avaliações: teores de compostos fenólicos, polifenoloxidase, peroxidase, vitamina C, acidez titulável, sólidos solúveis, pH, açúcares totais, redutores e não redutores. Verificou-se que os sintomas da "mancha-chocolate" se intensificaram nos frutos mais maduros e caracterizavam-se por apresentar um aumento acentuado no teor de compostos fenólicos e maiores atividades para as enzimas polifenoloxidase e peroxidase, o que conferiu ao problema um distúrbio de natureza fisiológica. Menores teores de vitamina C e de açúcares totais também foram observados nos frutos com manchas severas, quando comparados aos frutos com manchas fracas e os aparentemente sadios.

3. Consumo de micronutrientes e excesso de peso: existe relação?

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Ana Luisa Marcucci Leão

   Full Text Available INTRODUÇÃO: O incremento da obesidade nas últimas décadas se associa às mudanças nos modos de vida da população, incluindo amplas alterações dietéticas, sobretudo na ingestão de micronutrientes. OBJETIVO: Descrever o consumo de micronutrientes e revisar sua implicação no estado nutricional. MÉTODOS: Realizou-se levantamento bibliográfico contemplando artigos nacionais e internacionais, publicados nos últimos 11 anos, nas bases de dados SciELO, LILACS, Medline e sites de organizações governamentais, usando como descritores: "micronutrientes", "consumo alimentar", "excesso de peso" , "saúde" e "estado nutricional" e suas traduções em inglês. RESULTADOS: A deficiência no consumo de micronutrientes é um problema de saúde global, atingindo cerca de 2 bilhões de pessoas, e parece se associar com maior risco de doenças e agravos não transmissíveis, incluindo a obesidade. A insuficiente ingestão de vitamina A favorece o excesso de peso por alteração no metabolismo da tireóide, enquanto a vitamina C se relaciona à síntese de carnitina e oxidação da gordura; e a vitamina D favorece o controle da saciedade e do gasto energético. Quanto aos minerais, o cálcio auxilia a regulação da termogênese e lipogênese/lipólise; e o zinco está envolvido na regulação de insulina e leptina. CONCLUSÃO: A promoção de hábitos alimentares saudáveis por meio de práticas educativas se faz necessária para maior conscientização da população acerca das implicações do consumo de micronutrientes no estado nutricional, devendo compor as estratégias de Saúde Pública de controle da obesidade e suas complicações.

4. Increased excitability of spinal pain reflexes and altered frequency-dependent modulation in the dopamine D3-receptor knockout mouse.

   Science.gov (United States)

   Keeler, Benjamin E; Baran, Christine A; Brewer, Kori L; Clemens, Stefan

   2012-12-01

   Frequency-dependent modulation and dopamine (DA) receptors strongly modulate neural circuits in the spinal cord. Of the five known DA receptor subtypes, the D3 receptor has the highest affinity to DA, and D3-mediated actions are mainly inhibitory. Using an animal model of spinal sensorimotor dysfunction, the D3 receptor knockout mouse (D3KO), we investigated the physiological consequences of D3 receptor dysfunction on pain-associated signaling pathways in the spinal cord, the initial integration site for the processing of pain signaling. In the D3KO spinal cord, inhibitory actions of DA on the proprioceptive monosynaptic stretch reflex are converted from depression to facilitation, but its effects on longer-latency and pain-associated reflex responses and the effects of FM have not been studied. Using behavioral approaches in vivo, we found that D3KO animals exhibit reduced paw withdrawal latencies to thermal pain stimulation (Hargreaves' test) over wild type (WT) controls. Electrophysiological and pharmacological approaches in the isolated spinal cord in vitro showed that constant current stimulation of dorsal roots at a pain-associated frequency was associated with a significant reduction in the frequency-dependent modulation of longer-latency reflex (LLRs) responses but not monosynaptic stretch reflexes (MSRs) in D3KO. Application of the D1 and D2 receptor agonists and the voltage-gated calcium-channel ligand, pregabalin, but not DA, was able to restore the frequency-dependent modulation of the LLR in D3KO to WT levels. Thus we demonstrate that nociception-associated LLRs and proprioceptive MSRs are differentially modulated by frequency, dopaminergics and the Ca(2+) channel ligand, pregabalin. Our data suggest a role for the DA D3 receptor in pain modulation and identify the D3KO as a possible model for increased nociception. Copyright © 2012 Elsevier Inc. All rights reserved.

5. Origens desenvolvimentistas da saúde e da doença (DOHaD Developmental origins of health and disease (DOHaD

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Patrícia P. Silveira

   2007-12-01

   Full Text Available OBJETIVO: Apresentar um novo ramo da ciência, denominado origens desenvolvimentistas da saúde e doença (DOHaD, abordando conceitos, métodos de estudo, aspectos éticos e perspectivas para essa área do conhecimento. FONTES DOS DADOS: Revisão não sistemática da literatura biomédica, com o intuito de obter referências históricas e atualizadas relacionadas com o tema em discussão. SÍNTESE DOS DADOS: Estudos recentes demonstram associações entre agravos ocorridos em fases iniciais do desenvolvimento somático e a amplificação do risco para doenças crônicas ao longo da vida, tais como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares. Diferentes modelos foram propostos na tentativa de melhor explicar essas associações, como a teoria do fenótipo poupador, a programação, as respostas adaptativas preditivas e o conceito de concordância ou contraste. Alguns dos possíveis mecanismos envolvidos nesses processos são: efeitos do ambiente sobre a expressão gênica, através de mecanismos epigenéticos; efeitos de sinais hormonais transmitidos ao feto através da placenta ou ao recém-nascido através da lactação. CONCLUSÕES: O DOHaD agrega informações advindas de várias áreas do conhecimento, propondo novas metodologias de investigação no sentido de esclarecer a influência de eventos adversos ocorridos em fases precoces do desenvolvimento humano sobre o padrão de saúde e doença ao longo da vida. Esse novo campo da ciência propõe novos modelos de causalidade e mecanismos envolvidos no surgimento e desenvolvimento de doenças crônicas. Os resultados dessas investigações poderão resultar em impacto significativo na prevenção de doenças crônicas, bem como na promoção de saúde em diferentes fases da vida.OBJECTIVE: To present a new branch of scientific knowledge, known as the developmental origins of health and disease (DOHaD, covering its concepts, study methods and ethical considerations in addition to the

6. 2D-3D radiograph to cone-beam computed tomography (CBCT) registration for C-arm image-guided robotic surgery.

   Science.gov (United States)

   Liu, Wen Pei; Otake, Yoshito; Azizian, Mahdi; Wagner, Oliver J; Sorger, Jonathan M; Armand, Mehran; Taylor, Russell H

   2015-08-01

   C-arm radiographs are commonly used for intraoperative image guidance in surgical interventions. Fluoroscopy is a cost-effective real-time modality, although image quality can vary greatly depending on the target anatomy. Cone-beam computed tomography (CBCT) scans are sometimes available, so 2D-3D registration is needed for intra-procedural guidance. C-arm radiographs were registered to CBCT scans and used for 3D localization of peritumor fiducials during a minimally invasive thoracic intervention with a da Vinci Si robot. Intensity-based 2D-3D registration of intraoperative radiographs to CBCT was performed. The feasible range of X-ray projections achievable by a C-arm positioned around a da Vinci Si surgical robot, configured for robotic wedge resection, was determined using phantom models. Experiments were conducted on synthetic phantoms and animals imaged with an OEC 9600 and a Siemens Artis zeego, representing the spectrum of different C-arm systems currently available for clinical use. The image guidance workflow was feasible using either an optically tracked OEC 9600 or a Siemens Artis zeego C-arm, resulting in an angular difference of Δθ:∼ 30°. The two C-arm systems provided TRE mean ≤ 2.5 mm and TRE mean ≤ 2.0 mm, respectively (i.e., comparable to standard clinical intraoperative navigation systems). C-arm 3D localization from dual 2D-3D registered radiographs was feasible and applicable for intraoperative image guidance during da Vinci robotic thoracic interventions using the proposed workflow. Tissue deformation and in vivo experiments are required before clinical evaluation of this system.

7. CIECAM02 and Perception of Colour in 3D Computer Generated Graphics

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Bratuž Nika

   2017-04-01

   Full Text Available Kljub tehnološkemu napredku zadnjih stoletij in desetletij se še vedno soočamo s problematiko prikaza in upodobitve barve v različnih medijih in ohranjanja zaznave barve. Ena od možnosti, za katero se lahko odločimo pri zagotavljanju stalne barvne zaznave, so modeli barvnega zaznavanja. Trenutno je aktualen CIECAM02, ki se še vedno ne uporablja v 3D računalniški grafi ki, s katero se vsak dan srečujemo. Namen raziskave je bil pregled barvnih prostorov v 3D računalniški grafiki, pregled reprodukcije barv in materialov, algoritmov za senčenje ter izbranih sodobnih tehnologij upodabljanja za doseganje korektne končne vizualizacije. V nadaljevanju smo želeli proučiti model barvnega zaznavanja CIECAM02 do te mere, da bi ga lahko uporabili v povezavi s 3D računalniško grafiko. V ta namen smo v programu Blender postavili testno sceno in jo upodobili s tremi upodobljevalniki: Blender Render in Cycles, ki sta že vgrajena, in z dodatkom Yafaray. Izkazalo se je, da CIECAM02 lahko uporabimo tudi v 3D prostoru in da z njegovo uporabo dobimo boljše rezultate ujemanja barv pri spremembi ozadja. Poleg tega smo ugotovili, da barv ne upodabljajo vsi upodobljevalniki enako. Omenjena raziskava je aktualna za vse, ki želijo svoje dvo- ali tridimezionalne izdelke predstaviti s pomočjo 3D računalniške grafike, torej tudi za področje vizualizacij oblačil in tekstilnih izdelkov, ki se uporabljajo pri modnem oblikovanju in oblikovanju interjerjev, avtomobilski, navtični in letalski industriji ter tudi širše, kjer so dovršene 3D vizualizacije tekstilij in oblačil nepogrešljivi element vizualnih in grafičnih komunikacij.

8. Papel de la vitamina C y los β-glucanos sobre el sistema inmunitario: revisión

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Ismael San Mauro-Martín

   2016-01-01

   Full Text Available Existe un creciente interés en conocer herramientas nutricionales al alcance de profesionales para el manejo de la modulación del sistema inmunitario del humano. Esta revisión bibliográfica se centra en los potenciales efectos beneficiosos sobre el sistema inmune atribuidos a productos alimenticios compuestos por β-glucanos de Pleurotus ostreatus, y/o Vitamina C. Este trabajo muestra el resultado obtenido en diferentes estudios con la ingesta de estos componentes sobre el sistema inmunitario, así como el efecto específico sobre marcadores inmunitarios como las interleuquinas, los linfocitos, células Natural Killer y los leucocitos, no sólo atendiendo a los mecanismos, sino a las experiencias en modelos in vitro e in vivo (animal y humano. Tanto la vitamina C como los β-glucanos parecen mostrar eficacia sobre el sistema inmune en diversos estudios, especialmente de forma conjunta, pero son necesarios más estudios.

9. Characterization of an Agrobacterium tumefaciens d-Psicose 3-Epimerase That Converts d-Fructose to d-Psicose

   Science.gov (United States)

   Kim, Hye-Jung; Hyun, Eun-Kyung; Kim, Yeong-Su; Lee, Yong-Joo; Oh, Deok-Kun

   2006-01-01

   The noncharacterized gene previously proposed as the d-tagatose 3-epimerase gene from Agrobacterium tumefaciens was cloned and expressed in Escherichia coli. The expressed enzyme was purified by three-step chromatography with a final specific activity of 8.89 U/mg. The molecular mass of the purified protein was estimated to be 132 kDa of four identical subunits. Mn2+ significantly increased the epimerization rate from d-fructose to d-psicose. The enzyme exhibited maximal activity at 50°C and pH 8.0 with Mn2+. The turnover number (kcat) and catalytic efficiency (kcat/Km) of the enzyme for d-psicose were markedly higher than those for d-tagatose, suggesting that the enzyme is not d-tagatose 3-epimerase but d-psicose 3-epimerase. The equilibrium ratio between d-psicose and d-fructose was 32:68 at 30°C. d-Psicose was produced at 230 g/liter from 700-g/liter d-fructose at 50°C after 100 min, corresponding to a conversion yield of 32.9%. PMID:16461638

10. Seguridad alimentaria, crecimiento y niveles de vitamina A, hemoglobina y zinc en ninos preescolares del nordeste de Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dixis Figueroa Pedraza

    2014-02-01

    Full Text Available El presente estudio buscó analizar la asociación entre la (inseguridad alimentaria y el estado nutricional de niños preescolares asistidos en jardines infantiles. La seguridad alimentaria fue evaluada a través de la Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria (EBIA. El estado nutricional se evaluó a través del peso/edad, talla/edad, hemoglobina, retinol sérico y zinc sérico. Fueron encontradas prevalencias de déficit de estatura (6,2%, déficit de peso/edad (2,1%, deficiencia de vitamina A (24,4%, anemia (15,5% y deficiencia de zinc (15,0%. La inseguridad alimentaria familiar fue caracterizada en 64,2% de las familias predominando la forma leve (32,6%. El estudio concluye que la inseguridad alimentaria estimada por la EBIA no se asoció a los Escore-z de crecimiento ni a las concentraciones de retinol sérico, hemoglobina y zinc sérico.

11. dK/da effects on the SCC growth rates of nickel base alloys in high-temperature water

    Science.gov (United States)

    Chen, Kai; Wang, Jiamei; Du, Donghai; Andresen, Peter L.; Zhang, Lefu

    2018-05-01

    The effect of dK/da on crack growth behavior of nickel base alloys has been studied by conducting stress corrosion cracking tests under positive and negative dK/da loading conditions on Alloys 690, 600 and X-750 in high temperature water. Results indicate that positive dK/da accelerates the SCC growth rates, and the accelerating effect increases with dK/da and the initial CGR. The FRI model was found to underestimate the dK/da effect by ∼100X, especially for strain hardening materials, and this underscores the need for improved insight and models for crack tip strain rate. The effect of crack tip strain rate and dK/dt in particular can explain the dK/da accelerating effect.

12. Avaliação da estabilidade de geleias de amora-preta acondicionadas em diferentes embalagens

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ludmilla Magalhães Carneiro

    2016-06-01

    Full Text Available A geleia de amora-preta apresenta alto potencial para industrialização tendo em vista que o fruto possui estrutura frágil, elevada perecibilidade e alta atividade respiratória. Este trabalho objetivou avaliar a estabilidade de geleias de amora-preta acondicionadas em embalagem de vidro e de polipropileno à temperatura ambiente (25ºC ± 2ºC em condições de luminosidade e em temperatura refrigerada (4ºC ± 2ºC durante 120 dias. Foram analisadas as seguintes características físico-químicas: atividade de água, sólidos solúveis, acidez titulável, pH, antocianinas totais, teor de vitamina C e atividade antioxidante. Observou-se que a qualidade das geleias foi influenciada pelo tipo de embalagem e pelo tempo de armazenamento, os quais comprometeram as características físico-químicas do produto. Os resultados mostraram um decréscimo na atividade de água, nos níveis de antocianinas totais e nos teores de vitamina C com o decorrer do armazenamento, no entanto, a embalagem de vidro apresentou melhores resultados quanto à manutenção das características físico-químicas da geleia vindo a contribuir para a manutenção da vida útil do produto.

13. BENEFÍCIOS DA BIOMASSA DE BANANA VERDE Á SAÚDE HUMANA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Vânia Thais Silva Gomes

    2017-03-01

    Full Text Available Este estudo tem por objetivo contextualizar os benefícios da biomassa de banana verde na saúde humana. A pergunta norteadora para a construção desta revisão integrativa foi: qual os benefícios da biomassa de banana verde para a saúde humana? Para a seleção dos estudos, utilizou-se as seguintes bases de dados eletrônicas: SCIELO (Scientific Eletronic Library Online, IBECS (Indice Bibliográfico Español de Ciencias de la Salud, LILACS (Literatura LatinoAmericana e do Caribe em Ciências da Saúde e MEDLINE (Medical Literature Analysis and Retrieval System Online. Concluiu-se que a biomassa da banana verde apresenta uma boa quantidade de nutrientes, vitaminas, fibras, o preparo é rápido e fácil, e o custo é acessível. É considerado um alimento funcional, pois apresenta prebióticos, amido resistente em sua composição, portanto considerada uma ótima fonte de nutrientes.

14. Efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade Effect of pelleting and addition of enzymes and vitamins on the performance and advantage of energy and nutrients in broiler chickens from 1 to 21 days old

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Laureano Barbosa Leite

    2008-08-01

    Full Text Available Conduziu-se este experimento para avaliar o efeito da peletização e adição de enzimas e vitaminas sobre o desempenho e aproveitamento da energia e nutrientes, em frangos de corte de 1 a 21 dias de idade. Foram utilizados 350 pintos de corte, COBB, machos, com peso inicial médio de 47g ± 2,5g, em um delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos em arranjos fatorial 3 x 2 (três dietas, com e sem enzimas sendo que as dietas consistiram de uma ração farelada e duas rações peletizadas,uma com adição de vitaminas e minerais após a peletização e a outra com adição de vitaminas e minerais antes da peletização. O tempo e a temperatura da peletizadora variaram de 05 a 09 minutos e 58ºC a 62ºC, respectivamente. Após esse processo, as rações peletizadas foram trituradas, buscando-se manter a mesma granulometria das rações fareladas. O ensaio de desempenho foi realizado com 10 repetições e o de metabolismo com 5 repetições cada tratamento, em uma densidade de 5 aves por parcela (gaiola. As rações foram formuladas com 95% das recomendações nutricionais e fornecidas às aves com uma restrição alimentar de, aproximadamente, 10% do consumo ad libitum, o qual foi calculado diariamente a partir do consumo médio de um grupo de aves controle, que foram submetidas ao consumo à vontade de uma ração formulada para atender 100% dos níveis nutricionais recomendados. O complexo enzimático utilizado foi o Allzyme Vegpro®, contendo em sua composição as enzimas protease, amilase e celulase, adicionado aos tratamentos seguindo as recomendações do fabricante, de 0,5 kg por tonelada de ração. Aos 21 dias de idade avaliou-se o ganho de peso e a conversão alimentar. Também foram coletadas as excretas, pela metodologia de coleta total de excretas, nos dias 20, 21 e 22, para determinação dos valores energéticos das rações e digestibilidade da gordura e da proteína. Pelos resultados obtidos, observou-se que o

15. Pesquisa de anticorpos contra arbovírus e o vírus vacinal da febre amarela em uma amostra da população de Rio Branco, antes e três meses após a vacina 17D

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Tavares-Neto José

    2004-01-01

    Full Text Available Em amostra da população da cidade de Rio Branco (Acre, foi pesquisada a freqüência de portadores de anticorpos contra os arbovírus, mais prevalentes na região amazônica, e o vírus vacinal da febre amarela, antes e após a imunização com a vacina 17D. Das 390 pessoas incluídas na primeira fase do estudo (agosto de 1999, somente 190 compareceram em janeiro de 2000, três meses após a aplicação da vacina 17D (outubro de 1999. Nas amostras da primeira fase, as freqüências de soropositivos (IH para os vírus estudados foram: 17D (27,2%; Dengue-1 (0,3%; Dengue-2 (4,1%; Dengue-3 (0%; Dengue-4 (0%, entre outros 8 vírus. Nas amostras séricas de janeiro (2000, a soroconversão para o 17D foi de 89,7% (130/145 e 3,2% (6/190 passaram a ter anticorpos contra o sorotipo 3 (DEN-3. Em conclusão, por conta da elevada taxa de cobertura vacinal e de soroconversão há redução significativa do risco de urbanização do vírus da febre amarela na cidade de Rio Branco, apesar de não ser desprezível a possibilidade de uma nova epidemia de dengue, pelo DEN-3, a semelhança da registrada em 2000 e 2001 pelos sorotipos 1 e 2.

16. On maximal massive 3D supergravity

    OpenAIRE

    Bergshoeff , Eric A; Hohm , Olaf; Rosseel , Jan; Townsend , Paul K

    2010-01-01

    ABSTRACT We construct, at the linearized level, the three-dimensional (3D) N = 4 supersymmetric " general massive supergravity " and the maximally supersymmetric N = 8 " new massive supergravity ". We also construct the maximally supersymmetric linearized N = 7 topologically massive supergravity, although we expect N = 6 to be maximal at the non-linear level. (Bergshoeff, Eric A) (Hohm, Olaf) (Rosseel, Jan) P.K.Townsend@da...

17. Miopatia por deficiência de succinato-citocromo-C-redutase: possível defeito no complexo II da cadeia respiratória

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lineu Cesar Werneck

    1989-12-01

    Full Text Available Relato do caso de mulher de 24 anos de idade que apresentava astenia desde a puberdade, com agravamento nos últimos anos, cuja biópsia muscular revelou grande acúmulo de mitocôndrias. As dosagens dos enzimas mitocondriais mostrou importante redução da succinato-citocromo-C-redutase, sugerindo defeito na cadeia respiratória a nível do complexo II. Medicada com altas doses de vitamina C e K, melhorou da força muscular. São feitas considerações a respeito das principais síndromes com miopatias mitocondriais, bem como a respeito dos métodos de investigação em defeitos da cadeia respiratória.

18. Aspectos de la historia del descubrimiento de algunas vitaminas Aspects of the history of the discovery of some vitamins

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Miriam Bolet Astoviza

    2004-08-01

    Full Text Available Hasta hace relativamente poco tiempo, los médicos no tomaban en serio la indicación de la dieta apropiada a cada enfermedad para lograr la mejoría y la curación de los pacientes. Nos propusimos como objetivo actualizar los conocimientos de aspectos de la historia de la nutrición y de los descubrimientos de algunas vitaminas. Se realizó una revisión de la historia de la alimentación y del descubrimiento de algunas vitaminas en el mundo. Se visitó la biblioteca del museo "Carlos Juan Finlay" de la Academia de Ciencias, donde se revisaron libros de la época en que se desarrollaron los descubrimientos científicos relacionados con la nutrición y las vitaminas C, B y A. Además se revisaron otras bibliografías y se concluyó que el estudio de la historia de la nutrición y del descubrimiento de algunas vitaminas, en la que tantos científicos se han esforzado, es muy importante, porque sirve de ejemplo para continuar las investigaciones de problemas de salud aún no definidos.Until recently, the physicians did not take seriously the indication of a suitable diet for every disease to attain the improvement and cure of the patients. Objective: to update the knowledge of different aspects of the history of nutrition and of the discovery of some vitamins. A review of the history of nutrition and of the discovery of some vitamins in the world is made. The library of "Carlos J. Finlay" Museum of the Academy of Sciences was visited to review the books of the time when the scientific discoveries related to nutrition and vitamins C, B and A were made. The study of the history of nutrition and of the discovery of some vitamins , in which so many scientists have strived, is very important because it is an example to continue investigating those health problems that have not been defined yet.

19. Sodium magnetic resonance imaging. Development of a 3D radial acquisition technique with optimized k-space sampling density and high SNR-efficiency; Natrium-Magnetresonanztomographie. Entwicklung einer 3D radialen Messtechnik mit optimierter k-Raum-Abtastdichte und hoher SNR-Effizienz

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Nagel, Armin Michael

    2009-04-01

    A 3D radial k-space acquisition technique with homogenous distribution of the sampling density (DA-3D-RAD) is presented. This technique enables short echo times (TE<0.5 ms), that are necessary for {sup 23}Na-MRI, and provides a high SNR-efficiency. The gradients of the DA-3D-RAD-sequence are designed such that the average sampling density in each spherical shell of k-space is constant. The DA-3D-RAD-sequence provides 34% more SNR than a conventional 3D radial sequence (3D-RAD) if T{sub 2}{sup *}-decay is neglected. This SNR-gain is enhanced if T{sub 2}{sup *}-decay is present, so a 1.5 to 1.8 fold higher SNR is measured in brain tissue with the DA-3D-RAD-sequence. Simulations and experimental measurements show that the DA-3D-RAD sequence yields a better resolution in the presence of T{sub 2}{sup *}-decay and less image artefacts when B{sub 0}-inhomogeneities exist. Using the developed sequence, T{sub 1}-, T{sub 2}{sup *}- and Inversion-Recovery-{sup 23}Na-image contrasts were acquired for several organs and {sup 23}Na-relaxation times were measured (brain tissue: T{sub 1}=29.0{+-}0.3 ms; T{sub 2s}{sup *}{approx}4 ms; T{sub 2l}{sup *}{approx}31 ms; cerebrospinal fluid: T{sub 1}=58.1{+-}0.6 ms; T{sub 2}{sup *}=55{+-}3 ms (B{sub 0}=3 T)). T{sub 1}- und T{sub 2}{sup *}-relaxation times of cerebrospinal fluid are independent of the selected magnetic field strength (B0 = 3T/7 T), whereas the relaxation times of brain tissue increase with field strength. Furthermore, {sup 23}Na-signals of oedemata were suppressed in patients and thus signals from different tissue compartments were selectively measured. (orig.)

20. Qualidade de frutos de pitaya em função da época de polinização, da fonte de pólen e da coloração da cobertura

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Adriana de Castro correia da Silva

    2011-12-01

    Full Text Available A pitaya (Hylocereus undatus é uma cactácea propagada vegetativamente, o que resulta em pequena ou nula variabilidade nos plantios comerciais. Devido a diversos estudos mostrarem que a espécie é auto ou parcialmente incompatível, realizou-se este trabalho com o intuito de verificar a eficiência de polinização da pitaya autofecundada e utilizando-se de pólen de H. polyrhizus e Selenicereus setaceus, além da influência da época do ano e da coloração da cobertura da tela plástica na qualidade dos frutos. O experimento foi realizado na Área de Fruticultura da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP, Campus de Jaboticabal, num delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 X 2 X 2 (três espécies doadoras de pólen X duas colorações de cobertura de sombrite, branca e preta, com 50% de sombreamento X duas épocas do ano, com quatro repetições para cada espécie doadora de pólen, em cada uma das coberturas. As flores foram emasculadas em duas épocas (março e abril e polinizadas manualmente. As variáveis avaliadas foram porcentagem de pegamento dos frutos, características físicas e químicas dos frutos (comprimento e diâmetro, massas total, de polpa e de casca, % de polpa, espessura da casca, pH, teor de sólidos solúveis (ºBrix, teor de vitamina C, acidez titulável, índice de maturação - ST/AT e dias da antese até a colheita. Não houve frutificação nas flores autopolinizadas, enquanto as polinizadas com pólen de H. polyrhizus e S. setaceus obtiveram 100% de pegamento. Pode-se concluir que há necessidade de interplantio de plantas de H. undatus (clone avaliado com H. polyrhizus ou S. setaceus para a ocorrência de frutificação, sendo que a utilização de H. polyrhizus como doadora de pólen proporciona a obtenção de frutos com maior massa e menor acidez. As condições climáticas ocorridas durante o desenvolvimento dos frutos, nas épocas estudadas, afetaram a

1. Normalização dos níveis séricos de ácido ascórbico por suplementação com suco de acerola (Malpighia glabra L. ou farmacológica em idosos institucionalizados Normalize the ascorbic acid serum levels the ascorbic acid of the for suplementation with acerola juice (Malpighia glabra L. and the pills, institutionalized elderly

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Flávia Queiroga Aranha

   2004-09-01

   Full Text Available INTRODUÇÃO: Este estudo investigou o tempo necessário de suplementação com vitamina C, para a normalização dos níveis séricos em idosos com deficiência dessa vitamina e comparar o efeito da vitamina natural do suco de acerola (Malpighia glabra L. com o da vitamina na forma de fármaco. MÉTODOS: Foram estudados 37 idosos institucionalizados do município de João Pessoa, Paraíba, Brasil, divididos em 3 grupos: Grupo I - controle, Grupo II - suplementação com o suco de acerola e Grupo III - suplementação com fármaco. A metodologia empregada consistiu na dosagem sérica de ácido ascórbico e na verificação do consumo alimentar por inquérito dietético. Constatou-se um aumento significativo (pINTRODUCTION: Thirty-seven elderly citizens, deficient in vitamin C and institutionalized in the city of João Pessoa/Paraíba/Brazil, were studied with the objective of investigating the period of vitamin C supplementation necessary to normalize their blood serum levels. METHODS: The study also compared the efficiency of the natural vitamin, supplied in the form of West Indian cherry juice, (Malpighia glabra L. to that of the pharmaceutical product (tablets. The aged citizens were divided into 3 groups: Group I - control, Group II - supplemented with West Indian cherry juice, and Group III - supplemented with tablets. The methodology applied consisted of dosing the serum vitamin C levels and making a dietary enquiry to determine food consumption. RESULTS: A significant increase (p<0.05 in the mean serum ascorbic acid levels was shown after 10 (1.27±0.41mg/dL, 20 (1.69±0.45mg/dL and 30 (1.55±0.42mg/dL days of supplementation, as compared to the initial values (0.38±0.28mg/dL. On the 10th day of supplementation, those supplemented with West Indian cherry juice showed levels significantly higher (1.41±0.43mg/dL than those supplemented with tablets (1.03±0.25mg/dL. CONCLUSION: On the 20th day, the supplementation had satisfactorily

2. Efeito da vitamina C no ganho de peso e em parâmetros hematológicos de tambaqui Effect of vitamin C on weight and hematology of tambaqui

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Edsandra Campos Chagas

   2003-03-01

   Full Text Available O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação dietária com ácido L-ascórbico (vitamina C no ganho de peso e em parâmetros hematológicos de juvenis de tambaqui, Colossoma macropomum. Após dez semanas, em que foram alimentados com dietas contendo 0, 100 e 500 mg de ácido L-ascórbico por kg de ração, os peixes foram capturados e imediatamente anestesiados para a coleta de sangue da veia caudal e determinação dos parâmetros hematológicos. Animais alimentados com maiores níveis de ascorbato mostraram pesos corpóreos maiores, melhores taxas de conversão alimentar e sobrevivência. A asência de ácido L-ascórbico na ração, além de causar redução nos valores de hematócrito e no número de eritrócitos, que caracteriza anemia, provocou aumento no volume corpuscular médio, na hemoglobina corpuscular média e na concentração de hemoglobina corpuscular média. Esses resultados revelam a importância do ácido L-ascórbico na dieta dos juvenis de tambaqui. O nível de 100 mg de ácido L-ascórbico/kg de ração é adequado, garantindo bom ganho de peso e manutenção da homeostase do organismo.The objective of this work was to estimate the effect of L-ascorbic acid (vitamin C dietary supplementation on the body weight and on the hematology of juveniles tambaqui, Colossoma macropomum. After ten weeks receiving diets containing 0, 100 and 500 mg of L-ascorbic acid per kg of food, the fish were netted from the tanks, immediately anesthetized and blood was withdrawn from caudal vein for analysis of hematological parameters. Animals fed on higher ascorbate levels showed higher final body weight, better feed conversion rate and survival. Also, the L-ascorbic acid free-diet resulted in reduction of hematocrit and red blood cell count, characterizing anemia, and an increase of mean cell volume, mean cellular hemoglobin and mean cellular hemoglobin concentration. These results show the importance of L-ascorbic acid

3. Cav1.3 channels control D2-autoreceptor responses via NCS-1 in substantia nigra dopamine neurons

   Science.gov (United States)

   Dragicevic, Elena; Poetschke, Christina; Duda, Johanna; Schlaudraff, Falk; Lammel, Stephan; Schiemann, Julia; Fauler, Michael; Hetzel, Andrea; Watanabe, Masahiko; Lujan, Rafael; Malenka, Robert C.; Striessnig, Joerg

   2014-01-01

   Dopamine midbrain neurons within the substantia nigra are particularly prone to degeneration in Parkinson’s disease. Their selective loss causes the major motor symptoms of Parkinson’s disease, but the causes for the high vulnerability of SN DA neurons, compared to neighbouring, more resistant ventral tegmental area dopamine neurons, are still unclear. Consequently, there is still no cure available for Parkinson’s disease. Current therapies compensate the progressive loss of dopamine by administering its precursor l-DOPA and/or dopamine D2-receptor agonists. D2-autoreceptors and Cav1.3-containing L-type Ca2+ channels both contribute to Parkinson’s disease pathology. L-type Ca2+ channel blockers protect SN DA neurons from degeneration in Parkinson’s disease and its mouse models, and they are in clinical trials for neuroprotective Parkinson’s disease therapy. However, their physiological functions in SN DA neurons remain unclear. D2-autoreceptors tune firing rates and dopamine release of SN DA neurons in a negative feedback loop through activation of G-protein coupled potassium channels (GIRK2, or KCNJ6). Mature SN DA neurons display prominent, non-desensitizing somatodendritic D2-autoreceptor responses that show pronounced desensitization in PARK-gene Parkinson’s disease mouse models. We analysed surviving human SN DA neurons from patients with Parkinson’s disease and from controls, and detected elevated messenger RNA levels of D2-autoreceptors and GIRK2 in Parkinson’s disease. By electrophysiological analysis of postnatal juvenile and adult mouse SN DA neurons in in vitro brain-slices, we observed that D2-autoreceptor desensitization is reduced with postnatal maturation. Furthermore, a transient high-dopamine state in vivo, caused by one injection of either l-DOPA or cocaine, induced adult-like, non-desensitizing D2-autoreceptor responses, selectively in juvenile SN DA neurons, but not ventral tegmental area dopamine neurons. With pharmacological

4. Preditores dietéticos das concentrações séricas ou plasmáticas de homocisteína, ácido fólico, vitaminas B12 e B6 em mulheres

   OpenAIRE

   Lana Carneiro Almeida

   2007-01-01

   Objetivo Examinar a correlação entre fatores dietéticos, obtidos por questionário de freqüência alimentar (QFA) validado, e concentrações séricas ou plasmáticas de homocisteína (hcy), ácido fólico, vitaminas B12 e B6 em mulheres de São Paulo. População e métodos Foram analisados os dados dietéticos de 1.434 mulheres de 21 a 65 anos de um estudo caso-controle sobre consumo alimentar e lesões neoplásicas do colo uterino realizado em três hospitais públicos da cidade de São Paulo, excluindo-se o...

5. Dopamine D3 receptors mediate the discriminative stimulus effects of quinpirole in free-feeding rats.

   Science.gov (United States)

   Baladi, Michelle G; Newman, Amy H; France, Charles P

   2010-01-01

   The discriminative stimulus effects of dopamine (DA) D3/D2 receptor agonists are thought to be mediated by D2 receptors. To maintain responding, access to food is often restricted, which can alter neurochemical and behavioral effects of drugs acting on DA systems. This study established stimulus control with quinpirole in free-feeding rats and tested the ability of agonists to mimic and antagonists to attenuate the effects of quinpirole. The same antagonists were studied for their ability to attenuate quinpirole-induced yawning and hypothermia. DA receptor agonists apomorphine and lisuride, but not amphetamine and morphine, occasioned responding on the quinpirole lever. The discriminative stimulus effects of quinpirole were attenuated by the D3 receptor-selective antagonist N-{4-[4-(2,3-dichlorophenyl)-piperazin-1-yl]-trans-but-2-enyl}-4-pyridine-2-yl-benzamide HCl (PG01037) and the nonselective D3/D2 receptor antagonist raclopride, but not by the D2 receptor-selective antagonist 3-[4-(4-chlorophenyl)-4-hydroxypiperidin-1-yl]methyl-1H-indole (L-741,626); the potencies of PG01037 and raclopride to antagonize this effect of quinpirole paralleled their potencies to antagonize the ascending limb of the quinpirole yawning dose-response curve (thought to be mediated by D3 receptors). L-741,626 selectively antagonized the descending limb of the quinpirole yawning dose-response curve, and both L-741,626 and raclopride, but not PG01037, antagonized the hypothermic effects of quinpirole (thought to be mediated by D2 receptors). Food restriction (10 g/day/7 days) significantly decreased quinpirole-induced yawning without affecting the quinpirole discrimination. Many discrimination studies on DA receptor agonists use food-restricted rats; together with those studies, the current experiment using free-feeding rats suggests that feeding conditions affecting the behavioral effects of direct-acting DA receptor agonists might also have an impact on the effects of indirect

6. Estudio comparativo de la pérdida de vitamina C en chalarina (Casimiroa edulis) por cuatro métodos de deshidratación

   OpenAIRE

   Judith Castañeda; Hubert Arteaga; Raúl Siche; Gilbert Rodriguez

   2010-01-01

   El objetivo de este estudio fue comparar la pérdida de vitamina C de la chalarina después de aplicar cuatro métodos de deshidratación: deshidratación osmótica a vacío combinada con secado convectivo, secado convectivo, deshidratación osmótica a vacío combinada con liofilización, y liofilización. La chalarina fresca fue acondicionada en forma de cubos de 1 cm de arista; se determinó el contenido de vitamina C y otras propiedades químicas de la pulpa. Los polvos obtenidos fueron caracterizados:...

7. Impacto do tratamento antirretroviral na ocorrência de macrocitose em pacientes com HIV/AIDS do município de Maringá, Estado do Paraná

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Odete Correia Antunes de Oliveira

   2011-02-01

   Full Text Available INTRODUÇÃO: AIDS é uma doença causada pelo HIV que compromete o sistema imune do organismo. O advento da terapia antirretroviral (TARV altamente eficaz promoveu melhora substancial do prognóstico da doença e da qualidade de vida dos pacientes com HIV/AIDS. Durante seu tratamento prolongado, notam-se algumas alterações hematológicas, dentre elas, anemia e macrocitose, bem como carências de micronutrientes, tais como, de vitamina B12 e ácido fólico. O objetivo do presente trabalho é relacionar a macrocitose e anemia ao uso de TARV, ou à deficiência de vitamina B12 ou de ácido fólico. MÉTODOS: Foram avaliados 110 pacientes HIV positivos, comparando-se aqueles em uso de TARV com zidovudina (AZT (grupo 1, TARV sem AZT (grupo 2 ou sem uso de TARV (grupo 3. RESULTADOS: Os pacientes dos três grupos não apresentaram diferenças estatísticas significativas quanto aos níveis de hemoglobina (p = 0,584 e de ácido fólico (p = 0,956. Os pacientes do grupo 1 (G1 apresentaram volume corpuscular médio (VCM aumentado quando comparado ao grupo 3 (G3 (p < 0,05, bem como do grupo 2 (G2 em relação ao G3 (p < 0,001. As dosagens de vitamina B12 do G1 e G3 foram menores do que as encontradas pelo G2 (p = 0,008. CONCLUSÕES: Conclui-se que os indivíduos em uso de TARV apresentaram macrocitose, embora não pudesse ser relacionada ao tipo de TARV ou a deficiência de vitamina B12. Entretanto, a deficiência de ácido fólico não esteve relacionada ao uso de TARV e nem à macrocitose.

8. Efeito da maturação e da suplementação da dieta com vitamina E sobre a tenrura e a estabilidade colorimétrica da carne de bovino

   OpenAIRE

   Milharadas, Nuno Ricardo Duarte

   2015-01-01

   Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária A deterioração da qualidade da carne ocorre, entre outros fatores, devido à oxidação lipídica e dos pigmentos musculares. A oxidação dos lípidos leva ao desenvolvimento de odores e sabores desagradáveis e a oxidação dos pigmentos dos músculos torna a carne pouco apelativa ao consumidor no ato de compra, uma vez que afeta negativamente a cor (parâmetro fundamental para a aceitabilidade da carne). Esta deterioração é responsável pelo ...

9. Dubois d'Amiens e a sua concepção sistemática da hipocondria e da histeria na França

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Sophie Maurissen

   2012-06-01

   Full Text Available Frédéric Dubois d'Amiens foi o vencedor do concurso da Sociedade Real de Medicina de Bordeaux em 1830, graças à apresentação da sua tese intitulada "História filosófica da hipocondria e da histeria". De um ponto de vista existencial, sistemático e por meio de um método histórico-filosófico, ele propõe uma descrição inédita da hipocondria, pois descreve passo a passo a constituição do sujeito afetado, revolucionando assim as concepções médicas e psicopatológicas dessa doença. Apesar das diversas críticas que lhe são apontadas, Dubois d'Amiens reconhece à hipocondria, desde 1830, um sofrimento psíquico e físico específico e vê nela uma forma de pensar, enquanto que Freud a classificará mais tarde como uma neurose atual.

10. INFLUENCIA DE PROHEXADIONA-CA Y PROMOTORES DE OXIDACIÓN SOBRE EL RENDIMIENTO, CAPSAICINA Y VITAMINA C EN CHILE JALAPEÑO

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    H. Ramírez

    2009-01-01

    M. El estudio se realizó en invernadero y en laboratorio de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro en 2007. Los tratamientos consistieron en la aplicación a semilla, plántula y planta de P-Ca, AB, AS y agua (testigo. Las variables de estudio fueron cuantificar las concentraciones de capsaicina y vitamina C en frutos maduros y su rendimiento. El nivel de capsaicina y rendimiento por planta mostraron incrementos estadísticos en las tres etapas referidas con aplicación de P-Ca (100, 150 y 200 mg¿litro-1 en forma individual o en combinación con AB y AS (1x10-6 M. El contenido de vitamina C aumentó significativamente en semilla con el tratamiento P-Ca 100 mg.litro-1.

11. Projeto de layout de biblioteca assistido por ferramenta de software para criação de arranjo físico em 3D: estudo aplicado à biblioteca da faculdade iDEZ

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Sanderli José da Silva Segundo

    2013-06-01

    Full Text Available Introdução: Projetar uma biblioteca consiste em concentrar esforços para criar ou aprimorar atividades que estejam de acordo com a função e objetivos da mesma e da instituição a qual está subordinada. Regularmente os responsáveis por diferentes tipos de bibliotecas se deparam com o problema de gestão do seu espaço físico. O estudo do layout proporciona experimentar novas formas e permite modificações de ambientação com o intuito de buscar os requisitos citados. Contudo fazer isso em um ambiente real, nem sempre é possível, nestes casos uma ferramenta que permita ao bibliotecário projetar, promover alterações e visualizar os resultados em formatos 3D é de grande auxilio.Objetivo: Estudar o arranjo físico de bibliotecas sob a ótica de OS&M usando ferramentas 3D.Metodologia: Apresenta um estudo de caso na biblioteca da Faculdade iDEZ, localizada em João Pessoa – PB, onde foi aplicado os princípios da disciplina de Organização, Sistemas e Métodos (OS&M para arranjo físico (layout utilizando uma ferramenta de software livre para auxiliar projetos em terceira dimensão.Resultados: São indicadas e discutidas as motivações que levam um profissional de informação a ter que gerenciar seu espaço físico e as barreiras encontradas. O resultado obtido na avaliação indicou o Sweet Home 3D como ferramenta com melhor pontuação.Conclusão: A proposta de projeto resultante do estudo de caso, facilitou a visualização das mudanças, sendo aceita e implementada pelos gestores da biblioteca.

12. ACETURATO DE DIMINAZENO ASSOCIADO AO SELENITO DE SÓDIO E A VITAMINA E: TESTES IN VITRO E EM RATOS EXPERIMENTALMENTE INFECTADOS COM Trypanosoma evansi

    OpenAIRE

    Alexandre Alberto Tonin

    2012-01-01

    O objetivo deste estudo foi avaliar a utilização de um tratamento padrão contra a infecção causada pelo T. evansi, baseado na utilização do aceturato de diminazeno associado ao selenito de sódio e a vitamina E. Os testes in vitro mostraram um efeito tripanocida relacionados ao tratamento com aceturato de diminazeno e selenito de sódio; contudo a vitamina E não gerou nenhum efeito nocivo sobre o tripanossomas. Experimentos in vivo utilizaram um total de 72 fêmeas adultas de rato...

13. Effect of selenium-vitamin E injection in selenium-deficient dairy goats and kids on the Mexican plateau Efeito do selênio e da vitamina E sobre a produtividade de cabras e cabritos no México

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J.E. Ramírez-Bribiesca

    2005-02-01

    Full Text Available Three experiments were carried out to determine the optimum selenium-vitamin E injection level to maintain acceptable blood selenium (Se status of does and kids, as well as to determine the relation of that status to mortality rates in kids. In experiment 1, 238 goats were assigned to one of three groups during the mating period: A1-control, A2- 0.06mgSe+0.8IU vitE/kgBW and A3-0.125mgSe+1.7IU vitE/kgBW. No differences (P>.05 for fertility and prolificacy were observed among the groups. Blood Se concentration did not differ among Se-vit E groups and control group before injection, and both groups showed Se deficient condition. There was a trend (PForam conduzidos três experimentos para determinar a quantidade ótima da injeção de selênio-vitamina E (Se-vit E para manter o nível aceitável do status de selênio no sangue de cabras e cabritos e determinar essa relação com o status sobre a taxa de mortalidade de cabritos. No primeiro experimento, 238 cabras foram usados em um dos três grupos durante o período do acasalamento: A1- controle, A2- 0,06mgSe+0,8UI vit E/kg de peso-vivo e A3- 0,125mgSe+1,7UI vitE/kg de peso-vivo. Não houve diferenças (P>0,05 entre os grupos para fertilidade e prolificidade. A concentração de Se no sangue não foi diferente entre os grupos que receberam Se-vit E e o controle antes da injeção e ambos os grupos mostravam deficiência de Se. Sessenta dias pós-tratamento houve tendência (P<0,05; 32% de aumentar o nível de Se no sangue e não houve diferença entre os grupos A2 e controle. Houve diferença significativa (P<0,05; 103% entre os grupos A1 e A2 e o grupo A3. No segundo experimento, 48 cabras foram divididas em quatro grupos: B1- controle, B2- 0,125mgSe+1,7UI vitE/kg de peso-vivo, B3- 0,25mgSe+3,4UI vitE/kg de peso-vivo e B4- 0,31mgSe+4,2UI vitE/kg de peso-vivo. O grupo B4 alcançou a concentração mais alta no terceiro mês depois da injeção (0,11ppm e diminuiu depois de 100 dias, quando o valor

14. 2D imaging and 3D sensing data acquisition and mutual registration for painting conservation

    Science.gov (United States)

    Fontana, Raffaella; Gambino, Maria Chiara; Greco, Marinella; Marras, Luciano; Pampaloni, Enrico M.; Pelagotti, Anna; Pezzati, Luca; Poggi, Pasquale

    2005-01-01

    We describe the application of 2D and 3D data acquisition and mutual registration to the conservation of paintings. RGB color image acquisition, IR and UV fluorescence imaging, together with the more recent hyperspectral imaging (32 bands) are among the most useful techniques in this field. They generally are meant to provide information on the painting materials, on the employed techniques and on the object state of conservation. However, only when the various images are perfectly registered on each other and on the 3D model, no ambiguity is possible and safe conclusions may be drawn. We present the integration of 2D and 3D measurements carried out on two different paintings: "Madonna of the Yarnwinder" by Leonardo da Vinci, and "Portrait of Lionello d'Este", by Pisanello, both painted in the XV century.

15. Evidências do impacto da suplementação múltipla com micronutrientes no crescimento de pré-escolares: revisão sistemática

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dixis Figueroa Pedraza

    2014-03-01

    Full Text Available Objetivos: agregar evidências sobre o efeito da suplementação múltipla com micronutrientes no crescimento de crianças pré-escolares, com ênfase nos efeitos combinados ou isolados do zinco, ferro e vitamina A. Métodos: foi realizada uma busca por ensaios clínicos aleatorizados e artigos de revisão sistemática com metanálise na base de dados PubMed. Foram selecionados artigos publicados entre 1995 e maio de 2013, considerando a combinação dos descritores (child, preschool OR infant AND (growth AND (zinc AND iron AND vitamin A OR (zinc AND iron OR (zinc AND vitamin A OR (iron AND vitamin A. Resultados: foram selecionados 33 artigos para a presente revisão, 29 do tipo ensaio clínico e quatro de revisão sistemática com metanálise. A administração de suplementos nutricionais contendo combinações de zinco, ferro e vitamina A pode aumentar o potencial de crescimento das crianças, sendo mais evidente o efeito quando comparada a suplementação com múltiplos micronutrientes vs placebo ou dieta habitual, e com os esquemas de suplementação dupla e única. A combinação de zinco e vitamina A é a melhor opção de suplementação dupla. O efeito da suplementação tripla em relação às outras opções (placebo, única, dupla, múltipla, bem como os possíveis efeitos diferenciados da suplementação segundo a condição nutricional e/ou idade das crianças, ainda precisam de investigação mais aprofundada para orientar as estratégias de prevenção. Conclusões: a suplementação múltipla com micronutrientes tem efeitos positivos no crescimento linear que dependem do esquema de suplementação adotado.

16. Aporte de vitaminas y minerales por grupo de alimentos en estudiantes universitarios chilenos

    OpenAIRE

    Samuel Durán Agüero; Susanne Reyes García; María Cristina Gaete

    2013-01-01

    Introducción: La etapa universitaria es un proceso en el cual las personas pasan por periodos prolongados de inactividad física y horarios irregulares de comidas, lo que conlleva al incremento en el consumo de alimentos procesados y de comida rápida. Objetivo: Fue determinar el aporte vitaminas y minerales por grupo de alimentos en la alimentación de estudiantes universitarios. Métodos: Se trabajó con una muestra de 654 estudiantes universitarios chilenos (18-24 años, 54% mujeres), a quienes ...

17. O efeito da infusão das flores de Hibiscus pernambucensis Arruda sobre ratas gestantes e lactantes expostas ao campo eletromagnético de ultra-alta-frequência

    OpenAIRE

    Juliana Becker Borba

    2010-01-01

    O Hibiscus pernambucensis Arruda (HpA) é uma planta da família Malvaceae, típica de clima tropical de ecossistemas de mangues. A infusão das flores do HpA apresenta propriedades antioxidantes, decorrentes da vitamina E, flavonóides, quercetina e taninos. Há estudos mostrando que os campos eletromagnéticos de ultra-alta-freqüência (CEMUAF) podem provocar danos à saúde. Estes danos acontecem por indução de estresse oxidativo às células. O presente estudo visa verificar o efeito antioxidante das...

18. Xerosis conjuntival y corneal ligera por déficit de vitamina A Mild conjunctival and corneal xerosis due to vitamin A deficiency

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Hernán García Álvarez

    1999-06-01

    Full Text Available Se realizó un estudio descriptivo a un grupo de niños que asistieron a consulta de oftalmología del Hospital Pediátrico Provincial de Cienfuegos, durante un período de dos meses con Xeroftalmía demostrada por la prueba de Citología de Impresión Conjuntival, cuyas edades estaban comprendidas entre 5 y 14 años. Se les realizó un examen oftalmológico detallado de anexos y córnea, incluyendo la tinción con fluoresceína y la prueba del tiempo de desintegración de la película de lágrimas y se relacionó ese grupo con otras posibles afecciones sistémicas causadas por el déficit de vitamina A. Sólo se diagnosticó xerosis conjuntival y corneal ligera asociada en la mayoría de los casos a enfermedad respiratoria aguda y parasitismo intestinalA descriptive study of a group of children aged 5-14 that attended the Ophthalmology Department of the Provincial Pediatric Hospital of Cienfuegos during months with xerophthalmia demostrated by the test of Conjunctival Impression Cytology was carried out. A detailled ophthalmological examination of adnexa and cornea was made, including the staining with fluorescein and the test of the of desintegration of the lacrimal pellicle. This group was related to other possible systemic caused by vitamin A deficiency. Only mild conjunctival and croneal xerosis was diagnosed. It was mostly associated with acute respiratory disease and intestinal parasitism

19. Efeito da restrição de vitaminas e minerais na alimentação de frangos de corte sobre o rendimento e a composição da carne The effect of dietary vitamin and mineral supplements withdrawal on broiler carcass yield and meat composition

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Regilda S. dos R. MOREIRA

    1998-04-01

    Full Text Available Este estudo teve por objetivo determinar o efeito da retirada dos suplementos vitamínico e mineral da dieta de frangos de corte no período final de crescimento sobre o rendimento de carcaça, a gordura abdominal e a composição da carne destas aves. Cento e doze aves de uma linhagem comercial com 21 dias de idade foram alimentadas com dietas experimentais até os 42 dias de idade. Os tratamentos foram: T1 : dieta contendo suplementos vitamínico e mineral; T2: dieta sem suplementos; T3: dieta com suplementos dos dias 21 ao 27; T4: dieta com suplementos dos dias 21 ao 34. Ao final do período experimental oito aves de cada tratamento (metade de cada sexo foram abatidas e o rendimento de carcaça e gordura abdominal determinados como percentual do peso vivo. As carnes claras e escuras de cada carcaça foram coletadas para determinação da composição proximal. A restrição de vitaminas e minerais na dieta não afetou significativamente o rendimento de carcaça. As aves que receberam a dieta sem suplementos (T2 apresentaram percentagem de gordura abdominal significativamente (PThe objective of this study was to assess the effect of the withdrawal of vitamin and mineral supplements from the diets of broilers in their final period of growing on carcass and abdominal fat yields and on meat composition. One hundred and twelve birds of a commercial line were fed experimental diets from the 21st to the 42nd days of age, consisting of four treatments: T1: diet containing regular mineral and vitamin supplements; T2: diet without supplements;T3: diet with regular supplements from day 21 to day 27 and without supplements from day 28 to day 42; T4: diet with regular supplements from day 21 to day 34 and without supplements from day 35 to day 42. Eight birds from each treatment (half from each sex were slaughtered at the end of the experimental period. Carcass yield and abdominal fat were measured. Dark and light meat from each carcass were then

20. Estudo comparativo da automedicação praticada por estudantes dos cursos das áreas de Ciências da Saúde, Humanas, Exatas e Sociais da Universidade do Planalto Catarinense – UNIPLAC

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marli Adelina SOUZA

    2015-01-01

    Full Text Available O estudo teve por objetivo pesquisar e analisar o hábito da automedicação entre estudantes dos cursos de Medicina, Engenharia Civil, Pedagogia e Direito da UNIPLAC, verificando além da prevalência da automedicação, o uso desta prática devido ao nível de estresse que cada curso proporciona e as classes dos fármacos, justificando o uso como auxiliares para um bom desempenho nos estudos. O estudo caracterizou-se como observacional, transversal, descritivo, no qual 121 estudantes foram entrevistados. Utilizou-se como instrumento para a coleta de dados, um questionário fechado. A predominância foi do sexo feminino, a média de idade foi de aproximadamente 28 anos, renda familiar acima de quatro salários mínimos. Foi verificado que 71,1% dos estudantes consideraram seu curso estressante, sendo o curso de Medicina considerado o mais estressante e o de Direito, menos estressante. Com relação à automedicação, a partir dos quatro cursos analisados, alunos de Direito e Engenharia Civil apresentaram a mesma percepção de 39%, 40% na Medicina e na Pedagogia 63,6%. As vitaminas foram os medicamentos mais utilizados, seguidos de tranquilizantes e antidepressivos. Tais resultados são sugestivos da necessidade de informar à população sobre o uso correto e seguro de medicamentos.

1. Prolongamento do período de colheita da tangerineira Ponkan com aplicação de GA3 e 2,4-D Harvest season extent of tangerin 'Ponkan' fruits with the application of GA3 AND 2,4-D

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   José Carlos Moraes Rufini

   2008-06-01

   Full Text Available Conduziu-se, este experimento em pomar comercial, dez anos após o plantio, localizado no município de São João Del Rei - MG, visando ampliar o período de colheita de frutos da tangerineira 'Ponkan' (Citrus reticulata Blanco. Foram avaliados os efeitos do ácido giberélico (GA3 à 0, 10, 20 e 30 mg.L-1 e do Ácido 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D à 0 e 10 mg.L-1 aplicados em duas vezes: 24/4 e 17/5 quando os frutos apresentavam-se com coloração verde da casca e foram realizadas duas avaliações sendo a primeira no dia 25/7, quando já se aproximava a fase final de colheita da região, e a segunda 30 dias após. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 4 x 2 x 2, com quatro repetições em parcelas subdivididas. Os resultados mostraram que o 2,4-D, à 10 mg.L-1 influenciou na textura dos frutos, propiciando o prolongamento da colheita de tangerina 'Ponkan'; ¹ aumentou a acidez dos frutos e reduziu a relação sólidos solúveis totais /acidez; que a utilização de 20 mg.L-1 de GA3 promoveu incremento no diâmetro e no peso dos frutos; que o maior rendimento foi obtido no mês de agosto e que não houve diferença no teor de sólidos solúveis nas diferentes épocas de colheita.This experiment was carried out on a ten year-old commercial orchard in São João Del Rei county-MG in order to extend the harvest season of tangerine Ponkan (Citrus reticulate Blanco. One evaluated the effects of Giberelic Acid (GA3 at 0, 10, 20 and 30 mg.0L-1 and Diclorofenoxiacetic acid (2,4- D at 0 and 10 mg.L-1 applied two times: on 4/24 and 5/17 when the fruits still had a green peel color the evaluations were made: the first one on 7/25, when the harvest time in the region was ending, and the second 30 days after. The experimental design adopted was the one of randomized blocks, with a factorial of 4 x 2 x 2, with four split-plot replicates. The results showed that 2,4-D at 10 mg.L-1 influenced fruits texture

2. Efecto del Escaldado sobre el Color y Cinética de Degradación Térmica de la Vitamina C de la Pulpa de Mango de Hilacha (Mangífera indica var magdalena river)

   OpenAIRE

   Mendoza-Corvis, Fernando A; Hernández, Elvis J; Ruiz, Luis E

   2015-01-01

   El objetivo de esta investigación fue determinar la cinética de degradación de la vitamina C y el efecto del escaldado sobre el color de la pulpa de mango de hilacha edulcorada con 20% de sacarosa. La determinación de la vitamina C se realizó empleando el método 2.6 Diclorofenol indofenol y el color mediante Colorímetro HunterLab. Los parámetros cinéticos se determinaron por el método de los mínimos cuadrados y el análisis estadístico mediante el software Desing expert 6.0. La vitamina C sigu...

3. Prevalence of mild serum vitamin B12 deficiency in rural and urban Costa Rican young adults Prevalencia de la deficiencia moderada de vitamina B12 sérica en jóvenes adultos de zonas rurales y urbanas de Costa Rica

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Ileana Holst-Schumacher

   2007-12-01

   Full Text Available OBJECTIVE: Recent studies have shown an increase of mild serum cobalamin (vitamin B12 deficiency in some Latin American countries; however, no data are available from Costa Rica. The purpose of this work was to establish the prevalence of serum vitamin B12 deficiency among Costa Rican young adults and to study some factors that may help explain the serum cobalamin concentrations. METHODS: A cross-sectional survey was conducted among 400 adults aged 20 to 40 years old from urban and rural areas of the central valley of Costa Rica to determine serum vitamin B12 levels. Additionally, cobalamin dietary intake and the detection of Helicobacter pylori IgG antibodies were studied as possible determinants of the serum vitamin B12 concentrations. RESULTS: The mean serum concentration of vitamin B12 was 268 ± 125 pmol/L, and no significant differences were found by gender or area. Study data indicate an overall prevalence of inadequate serum cobalamin levels of 42.4% (11.2% deficient and 31.2% marginal; more than 50% but less than 75% of individuals had an intake of vitamin B12 below the U.S. Estimated Average Requirement (EAR and 61.2% had IgG antibodies to H. pylori. CONCLUSIONS: The prevalence of mild serum vitamin B12 deficiency in young Costa Rican subjects is as high as in other Latin American countries. More investigation should be done to elucidate the etiological factors that are generating deficient and marginal serum cobalamin levels in Costa Rican adults in order to define appropriate public health actions.OBJETIVO: Aunque estudios recientes han demostrado un incremento en el déficit moderado de cobalamina (vitamina B12 sérica en algunos países de América Latina, no hay datos de Costa Rica. El propósito de este trabajo fue determinar la prevalencia de la deficiencia de vitamina B12 sérica en jóvenes adultos de Costa Rica y estudiar algunos factores que pueden ayudar a explicar las concentraciones séricas de cobalamina. MÉTODOS: Se

4. Avaliação dos níveis séricos das vitaminas A, E, C e B2, de carotenóides e zinco, em idosos hospitalizados Assessment of vitamin A, E, C and B2, carotenoid and zinc serum levels in elderly hospital patients

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Hélio Vannucchi

   1994-04-01

   Full Text Available Foram verificados os níveis séricos de zinco, carotenóides e vitaminas A, E, C, B2 em todos os idosos (n = 202 internados nas diversas enfermarias do hospital estudado, no período de fevereiro de 1986 a outubro de 1988. Foram estudados 130 homens e 72 mulheres que apresentaram média de idade de 67,8 anos, com variação entre 60 a 88. A percentagem de níveis séricos deficitários foi de 59,5 para o zinco, 56,5% para a vitamina C, 34,5% para a vitamina B2, 26% para a vitamina E, 13,2% para a vitamina A e 6,8% para os carotenóides. Os idosos portadores de leucoses, magaesôfogo, doença pulmonar obstrutiva crônica e insuficiência cardíaca congestiva constituíram-se no grupo de pacientes com grande prevalência de estado deficitário de zinco e das vitaminas estudadas, resultados que mostram a importância de se investigar as deficiências desses micronutrientes e dão subsídios para a abordagem terapêutica mais racional do paciente idoso internado.Serum levels of carotenoids, zinc and vitamins A, E, C and B2 were measured in al (n = 202 the elderly patients hospitalized in different wards of the hospital studied from February 1986 to October 1988. The study was conducted on 130 men and 72 women with a mean age of 67.8 years (range: 60 to 88 years. The percentage of nutritional deficiency was 59.5% for zinc, 56.5% for vitamin C, 34.5% for vitamin B2, 25.9% for vitamin E, 13.2% for vitamin A, and 6.8% for carotenoids. Elderly patients with leucoses, megaesophagus, chronic obstructive pulmonary disease, and congestive heart failure represent a group with a high prevalence of deficiency both of zinc and of the vitamins under study. These results show the importance of detecting deficiencies of these micronutrients and provide a basis for a more rational approach to the treatment of elderly patients.

5. Redução dos níveis séricos de ácido fólico em pacientes com a doença de Alzheimer

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Cesar C. Almeida

   2012-01-01

   Full Text Available CONTEXTO: Deficiência de vitaminas do complexo B tem sido associada a deterioração cognitiva e quadros demenciais em idosos. OBJETIVO: Neste trabalho, foi avaliado se pacientes com doença de Alzheimer (DA e com comprometimento cognitivo leve (CCL apresentam níveis séricos de ácido fólico e cobalamina (vitamina B12 menores que idosos controles. MÉTODOS: Foram recrutados 146 idosos (40 com DA, 56 com CCL e 49 idosos controles para este estudo. Os níveis séricos de ácido fólico e vitamina B12 foram avaliados pelo método de eletroquimioluminescência. RESULTADOS: Os pacientes com DA apresentaram redução estatisticamente significativa nos níveis de ácido fólico em relação aos idosos com CCL e controles (p = 0,02. Esses resultados mantiveram-se estatisticamente significativos após controlar por variáveis sociodemográficas e desempenho cognitivo. Não se observaram diferenças estatisticamente significativas nos níveis de vitamina B12 nem em variáveis hematológicas entre os grupos. CONCLUSÃO: Esses resultados reforçam a importância de anormalidades em aspectos nutricionais, em particular do metabolismo de um-carbono, na fisiopatologia da DA.

6. Encapsulated specialty oils commercialized in São Paulo state, Brazil: evaluation of identity (fatty acid profile and compliance of fatty acids and Vitamin E contents with nutrition labeling Óleos especiais encapsulados comercializados no estado de São Paulo, Brasil: avaliação da identidade (perfil de ácidos graxos e da adequação do conteúdo de ácidos graxos e vitamina E da informação nutricional

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Karen Hirashima

   2013-03-01

   Full Text Available Encapsulated specialty oils commercialized in São Paulo state, Brazil, were evaluated for their identity (fatty acids profile and compliance with nutrition labeling (fatty acids and Vitamin E (alpha tocopherol contents. Twenty one samples [flaxseed oil (6, evening primrose (5, safflower (8, borage (1, and black currant (1] purchased from local markets or collected by the health surveillance agency were analyzed. The fatty acids and vitamin E contents were analyzed by gas chromatography with flame ionization detector and liquid chromatography with UV detector, respectively. Nine samples were adulterated (5 samples of safflower oil, 3 of flaxseed oil, and one of evening primrose. Among them, 3 flaxseed and 2 safflower oil samples were probably adulterated by the addition of soybean oil. Conjugated linoleic acid (CLA was found in two safflower oils samples although the sale of oils with conjugated linoleic acid (CLA is not permitted by the National Health Surveillance Agency in Brazil (ANVISA. Only two samples presented all values in compliance with nutrition labeling (one safflower oil sample and one borage oil sample. The results show that a continuous monitoring of encapsulated specialty oils commercialized in Brazil is necessary including a greater number of samples and sanitary surveillance.Óleos especiais em cápsulas, comercializados no Estado de São Paulo, Brasil, foram avaliados quanto à identidade, pelo perfil de ácidos graxos, e à conformidade das informações declaradas na rotulagem nutricional (conteúdo de ácidos graxos e vitamina E, alfa tocoferol. Foram analisadas 21 amostras [linhaça (6, prímula (5, cártamo (8, borage (1 e groselhas negras (1], adquiridas no comércio ou colhidas pela vigilância sanitária. Os ácidos graxos e a vitamina E foram analisados por cromatografia gasosa com detector de ionização de chama e cromatografia líquida com detector UV, respectivamente. Nove amostras estavam adulteradas (5 de c

7. Estado de los micronutrientes hierro y vitamina A, factores de riesgo para las deficiencias y valoración antropométrica en niños preescolares del municipio de Funza, Colombia

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Elpidia Poveda

   2007-03-01

   Conclusión. Existe la necesidad de fortalecer programas fundamentados en las condiciones existentes para mejorar la situación nutricional de los preescolares del municipio de Funza. Es importante indagar si se presenta anemia nutricional relacionada con ácido fólico y vitamina B12, así como sobre otros factores de riesgo asociados con la deficiencia nutricional por hierro y vitamina A.

8. Aplicação de medidas cefalométricas em 3D-TC: Application of cephalometric measurements in 3D-TC

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Patrícia de Medeiros Loureiro Lopes

   2007-01-01

   Full Text Available OBJETIVO: o objetivo desta pesquisa foi avaliar a precisão e acurácia (validade de medidas cefalométricas lineares em imagens reconstruídas em terceira dimensão (3D, pela técnica de volume, a partir da tomografia computadorizada (TC multislice. METODOLOGIA: o material da pesquisa consistiu de 10 (dez crânios secos, previamente selecionados, sem distinção de etnia ou gênero, os quais foram submetidos à TC multislice 16 cortes com 0,5mm de espessura por 0,3mm de intervalo de reconstrução. Posteriormente, os dados obtidos foram enviados para uma estação de trabalho independente, contendo o programa Vitrea®. Os pontos cefalométricos (n=13 foram localizados e as respectivas medidas ósseas lineares (n=15 foram realizadas por 2 examinadores, previamente treinados, medindo cada um duas vezes, independentemente, em 3D. As medidas físicas foram obtidas por um terceiro examinador, utilizando um paquímetro digital. A análise dos dados foi realizada mediante um estudo comparativo entre as medidas inter e intra-examinadores, em 3D-TC, e entre estas e as medidas físicas obtidas diretamente nos crânios, utilizando ANOVA (análise de variância. RESULTADOS: não foram encontradas diferenças estatisticamente significantes entre os valores das medidas inter e intra-examinadores, nem entre as medidas físicas e em 3D, com p>0,6 para todas as medidas. O erro percentual foi de 2,05% para as medidas interexaminadores e de 2,11% para as medidas intra-examinadores. A média do erro percentual entre as medidas físicas e em 3D variou de 0,96% a 1,47%. CONCLUSÃO: todas as medidas cefalométricas lineares foram consideradas precisas e acuradas utilizando a técnica de volume em 3D por meio da TC multislice.AIM: To test the precision and accuracy of conventional linear cephalometric measurements in 3D reconstructed images using a multislice CT. METHODS: The study population consisted of 10 dry skulls, previously selected, without distinction of

9. Bromatologia da pimenta malagueta in natura e processada em conserva Bromatology of fresh and processed chili pepper

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Tiyoko NH Rebouças

   2013-03-01

   Full Text Available Sendo uma das especiarias mais consumidas no mundo, a pimenta malagueta está presente na culinária brasileira há mais de 500 anos. A crescente procura do mercado interno e externo pelas pimentas provocou a expansão da área cultivada em vários estados brasileiros. Seus teores de vitamina C são superiores aos encontrados no pimentão e demais olerícolas. Obteve-se a caracterização físico-química da pimenta malagueta (Capsicum frutescens in natura e processadas em conserva e, definiu-se, se após o processamento, a hortaliça apresentou perda na qualidade nutricional, para fornecer subsídios ao desenvolvimento da pesquisa tecnológica e divulgar a espécie. O estudo foi realizado no período de dezembro de 2010 a março de 2011, na UESB. Para a determinação das propriedades físico-químicas da matéria-prima foram avaliados o pH, acidez titulável e atividade de água (Aw. Da composição química foram determinados a umidade, cinzas, lipídeos, proteína bruta e vitamina C. Foram escolhidas pimentas in natura e processadas em conservas em estádio de maturação fisiológica completa (maduras, adquiridas dos produtores do Município de Barra do Choça-BA. As análises foram realizadas com três repetições. Foi realizada análise estatística dos dados que foram expressos como média e desvio padrão. Os resultados obtidos para amostras de pimenta in natura e processada para análise de atividade de água, pH e acidez foram (0,9893; 0,9832; (5,48; 3,76 e (0,0353%, 0,2046% respectivamente. Para umidade, lipídios, proteínas e cinzas foram (29,4%, 15,3%;(0,636%; 0,620%; (4,8%; 4,76% e (0,039%; 0,043% respectivamente e para a vitamina C 121,5 mg/100 g para a in natura e 14,5 mg/100 g para a processada. Conclui-se que, após o processamento, ocorreu perda considerável na qualidade nutricional da pimenta malagueta.Chili pepper (Capsicum frutescens, which is one of the most widely consumed spices in the world, has been present in

10. Geneva University: Recent developments on 3D sensors

    CERN Multimedia

    Geneva University

    2011-01-01

    GENEVA UNIVERSITY Ecole de physique Département de physique nucléaire et corspusculaire 24, quai Ernest-Ansermet 1211 Genève 4 Tél.: (022) 379 62 73 Fax: (022) 379 69 92 Wednesday  2 November  2011 SEMINAIRE DE PHYSIQUE CORPUSCULAIRE at 17.00 hrs – Stückelberg Auditorium “Recent developments on 3D sensors” Dr Cinzia Da Via, University of Manchester, UK 3D are a novel kind of silicon radiation sensors where electrodes are micromachined inside the semiconductor substrate rather than being processed on its surfaces. This is possible by using Deep Reaction Io Etching, the same technique used to Fabricate MEMS (Micro-Electro-Mechanical Systems). Properties of this innovative design include extreme radiation hardness and high speed. Several Industrial partners and Academic institutes successfully joined together to accelerate the transition between the 3D R&D phase and Industrialization. This seminar will ...

11. O mito da serpente em D. H. Lawrence = The serpent myth in D. H. Lawrence

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Maria Leal Cardoso

    2008-01-01

    Full Text Available Este trabalho propõe um estudo do mito da serpente, na obra A serpenteemplumada, de D. H. Lawrence, baseado na trajetória mítica do herói, estabelecida por Joseph Campbell e na crítica junguiana da cultura. Kate, a protagonista, empreende uma busca de renascimento psicológico e espiritual, ao chegar à terra primitiva do México. Tal busca simboliza um retorno ao mundo primitivo da Grande Mãe, entendido, do ponto de vista psicológico, como o inconsciente. Assim como o processo de individuação, descrito por Jung, essa personagem enfrenta rompimentos e dificuldades no decorrer da expansão da consciência. Neste sentido, a serpente simboliza tanto o que é viperino na natureza humana, quanto à sabedoria do corpo e dos instintos.This paper proposes a study on the myth of the serpent in D. H. Lawrence’s The Plumed Serpent, based on Joseph Campbell’s mythical map of the hero’s journey and Jungian criticism. Kate, the femaleprotagonist, embarks on a quest for spiritual-psychological rebirth in the primitive lands of Mexico. Following the pattern of Jung’s individuation process and exploring many recurrent symbols in the narrative, we intend to show how Kate faces ruptures anduncertainties as her consciousness is getting into a process of expansion. According to our analysis, the serpent illustrates the Self’s paradoxical aspect, representing both the viper sideof the human being as well as its knowledge.

12. 3DHOP: una piattaforma flessibile per la pubblicazione e visualizzazione su Web dei risultati di digitalizzazioni 3D

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Marco Potenziani

    2016-04-01

    Full Text Available 3D Heritage Online Presenter (3DHOP è una piattaforma per integrare all’interno di pagine internet modelli 3D ad alta risoluzione, quali ad esempio quelli ottenuti per scansione 3D, progettata per far fronte alle specifiche esigenze del settore Cultural Heritage (CH. 3DHOP gestisce la complessità dei dati in ingresso mediante un motore di rappresentazione e rendering multirisoluzione, pertanto, è in grado di trasmettere in modo progressivo ed efficiente anche modelli 3D di grandi dimensioni. 3DHOP fornisce una serie di template pronti all’uso per la presentazione di modelli CH, collegando la visualizzazione 3D con il resto della pagina Web e rendendo possibile la creazione di presentazioni integrate (3D ed altri contenuti multimediali. Nella sua progettazione e sviluppo abbiamo posto particolare attenzione alla facilità d'uso ed alle prestazioni della piattaforma, che dunque è caratterizzata da una curva di apprendimento sostenibile e da performance ottimali nella visualizzazione di modelli ad alta risoluzione. Grazie alla sua natura modulare e una configurazione dichiarativa, imparare ad usare, configurare e personalizzare a diversi livelli 3DHOP è alla portata anche di personale non esperto sui temi della grafica 3D. Questo permette ad utenti con esperienza diversa (utilizzatori finali, sviluppatori di pagine Web, programmatori un diverso accesso al sistema. 3DHOP è scritto principalmente in JavaScript ed è basato sulla libreria SpiderGL, che a sua volta poggia sulla componente WebGL di HTML5. Ciò permette di gestire il rendering di modelli 3D su tutti i più comuni browser Web e senza richiedere l’uso di plugin. In questo articolo presentiamo le capacità e le caratteristiche della piattaforma 3DHOP, utilizzando diversi esempi pratici d’uso.

13. Desarrollo de apio minimamente procesado fortificado con vitamina e, utilizando la ingenieria de matrices

    OpenAIRE

    MARTELO CASTAÑO, YISELL JOHAN; CORTES RODRIGUEZ, MISAEL; SUAREZ MAHECHA, HÉCTOR

    2011-01-01

    El objetivo de este trabajo fue desarrollar un producto minimamente procesado fortificado con vitamina E, a partir de apio (Apium graveolens L. var.dulce), utilizando la ingenieria de matrices como metodologia de obtencion de alimentos funcionales. Trozos de apio impregnados al vacio con dl¿¿tocoferol acetato emulsificado en una solucion isotonica al vegetal de NaCl, 1,2%, fueron evaluados en funcion del tiempo de almacenamiento y el envasado (con y sin vacio), en terminos de la cuantificacio...

14. The adenosine A2A antagonist MSX-3 reverses the effort-related effects of dopamine blockade: differential interaction with D1 and D2 family antagonists.

    Science.gov (United States)

    Worden, Lila T; Shahriari, Mona; Farrar, Andrew M; Sink, Kelly S; Hockemeyer, Jörg; Müller, Christa E; Salamone, John D

    2009-04-01

    Brain dopamine (DA) participates in the modulation of instrumental behavior, including aspects of behavioral activation and effort-related choice behavior. Rats with impaired DA transmission reallocate their behavior away from food-seeking behaviors that have high response requirements, and instead select less effortful alternatives. Although accumbens DA is considered a critical component of the brain circuitry regulating effort-related choice behavior, emerging evidence demonstrates a role for adenosine A(2A) receptors. Adenosine A(2A) receptor antagonism has been shown to reverse the effects of DA antagonism. The present experiments were conducted to determine if this effect was dependent upon the subtype of DA receptor that was antagonized to produce the changes in effort-related choice. The adenosine A(2A) receptor antagonist MSX-3 (0.5-2.0 mg/kg IP) was assessed for its ability to reverse the effects of the D1 family antagonist SCH39166 (ecopipam; 0.2 mg/kg IP) and the D2 family antagonist eticlopride (0.08 mg/kg IP), using a concurrent lever pressing/chow feeding procedure. MSX-3 produced a substantial dose-related reversal of the effects of eticlopride on lever pressing and chow intake. At the highest dose of MSX-3, there was a complete reversal of the effects of eticlopride on lever pressing. In contrast, MSX-3 produced only a minimal attenuation of the effects of SCH39166, as measured by regression and effect size analyses. The greater ability of MSX-3 to reverse the effects of D2 vs. D1 blockade may be related to the colocalization of D2 and adenosine A(2A) receptors on the same population of striatal neurons.

15. Overlapping patterns of brain activation to food and cocaine cues in cocaine abusers: association to striatal D2/D3 receptors

    OpenAIRE

    Tomasi, Dardo; Wang, Gene-Jack; Wang, Ruiliang; Caparelli, Elisabeth C.; Logan, Jean; Volkow, Nora D.

    2014-01-01

    Cocaine, through its activation of dopamine (DA) signaling, usurps pathways that process natural rewards. However, the extent to which there is overlap between the networks that process natural and drug rewards and whether DA signaling associated with cocaine abuse influences these networks have not been investigated in humans. We measured brain activation responses to food and cocaine cues with fMRI, and D2/D3 receptors in the striatum with [11C]raclopride and PET in 20 active cocaine abuser...

16. QUALIDADE PÓS-COLHEITA DA MORINGA (MORINGA OLEIFERA LAM UTILIZADA NA FORMA IN NATURA E SECA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Menezes dos Passos

    2013-03-01

    Full Text Available A Moringa Oleifera Lam é uma planta ornamental e medicinal e possui a característica de adaptar-se a climas áridos e solos pobres em nutrientes. É um vegetal da família Moringaceae, originária do norte da Índia. Este trabalho teve como objetivo realizar a caracterização físico-química de partes constituintes da planta: folha, flor, semente e vagem utilizadas na forma in natura e seca. O experimento foi conduzido no Laboratório de Tecnologias Alternativas em São Cristóvão - SE. Posteriormente, as amostras de folhas, flores, sementes e vagens utilizadas neste trabalho foram coletadas e separadas em dois lotes, sendo um lote com as amostras que seriam analisadas in natura e o outro com amostras secas em secador solar. Foram realizadas as seguintes análises: atividade de água, acidez titulável, umidade, cinzas, lipídeos, proteínas, carboidratos, vitamina C, carotenoides,fibra total e alimentícia.Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância (ANOVA e teste de Tukey para comparação de médias ao nível de significância de 5%. Foi possível observar que para as análises de acidez, cinzas, lipídeos, proteínas e carboidratos, os resultados encontrados foram maiores nas partes secas quando comparado ao in natura. Entretanto, os valores para atividade de água, umidade, vitamina C e pH foram superiores nas análises in natura quando comparadas às amostras secas. Para os resultados de carotenoides, obtiveram-se variações em ambas as partes. Portanto, a Moringa apresenta-se como um vegetal de excelentes propriedades nutricionais e funcionais.

17. Valor nutricional de cogumelos cultivados no Brasil.

    OpenAIRE

    Regina Prado Zanes Furlani

    2004-01-01

    Resumo: Muito pouco se sabe a respeito da qualidade dos cogumelos comestíveis cultivados no Brasil, especialmente com respeito ao valor nutricional. Por esse fato e também pelo constante interesse do consumidor em fontes naturais de vitaminas, o presente trabalho avaliou metodologias para determinação de vitaminas B1, B2, B6, B12, H e PP e desenvolveu e validou metodologia analítica para determinação simultânea de vitaminas B1 e B2 em cogumelos. Também foi realizada a determinação de vitamina...

18. Potencial antioxidativo da lágrima de adultos jovens Tear antioxidant potential in young adults

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Patrícia Ioschpe Gus

    2006-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: Estudar os antioxidantes da lágrima humana, estimulada pelo corte de cebola e a possível influência dos hábitos de vida sobre estas medidas. MÉTODOS: A amostra consistiu de dez adultos jovens, que responderam questionário sobre o hábito de fumar, de ingerir bebidas alcoólicas, frutas, vegetais e cereais, de usar vitaminas e/ou drogas e de praticar exercícios. O potencial reativo antioxidante total (TRAP foi analisado por meio da quimioluminescência do luminol, a superóxido dismutase (SOD foi medida pela inibição do piragolol e a absorbância de H2O2 a 240 nm foi utilizada para identificar a catalase. RESULTADOS: A média ± DP dos valores de potencial reativo antioxidante total foi 33,8±11,5 µM e de superóxido dismutase foi 10,8±1,9 U/mL. Não foi identificada atividade da catalase. Detectou-se associação entre a prática regular de exercícios e aumento nos valores de potencial reativo antioxidante total (p=0,021, com diferença de 18,6 µM entre os indivíduos que se exercitavam pelo menos uma vez por semana e os sedentários. Sexo masculino e aumento na concentração de potencial reativo antioxidante total também se associaram estatisticamente (p=0,013, com diferença de 16,3 µM entre os sexos. Houve associação entre hábito tabágico e aumento na superóxido dismutase (p=0,041, com diferença de 3,3 U/mL entre fumantes de mais de cinco cigarros/dia e não fumantes. O uso de vitamina C também demonstrou associação com a superóxido dismutase (p=0,018; a diferença para os que tomavam vitamina C foi de 3,3 U/mL a mais. CONCLUSÃO: Os antioxidantes do lacrimejamento reflexo foram mensuráveis em adultos jovens, e diferentes variáveis parecem ter influenciado nos resultados.PURPOSE: To study the antioxidant status of human tears, stimulated by onion fumes and the possible influence of the life habits thereon were measured. METHODS: Subjects were ten healthy young adults, who answered a questionnaire about

19. Sodium magnetic resonance imaging. Development of a 3D radial acquisition technique with optimized k-space sampling density and high SNR-efficiency

    International Nuclear Information System (INIS)

    Nagel, Armin Michael

    2009-01-01

    A 3D radial k-space acquisition technique with homogenous distribution of the sampling density (DA-3D-RAD) is presented. This technique enables short echo times (TE 23 Na-MRI, and provides a high SNR-efficiency. The gradients of the DA-3D-RAD-sequence are designed such that the average sampling density in each spherical shell of k-space is constant. The DA-3D-RAD-sequence provides 34% more SNR than a conventional 3D radial sequence (3D-RAD) if T 2 * -decay is neglected. This SNR-gain is enhanced if T 2 * -decay is present, so a 1.5 to 1.8 fold higher SNR is measured in brain tissue with the DA-3D-RAD-sequence. Simulations and experimental measurements show that the DA-3D-RAD sequence yields a better resolution in the presence of T 2 * -decay and less image artefacts when B 0 -inhomogeneities exist. Using the developed sequence, T 1 -, T 2 * - and Inversion-Recovery- 23 Na-image contrasts were acquired for several organs and 23 Na-relaxation times were measured (brain tissue: T 1 =29.0±0.3 ms; T 2s * ∼4 ms; T 2l * ∼31 ms; cerebrospinal fluid: T 1 =58.1±0.6 ms; T 2 * =55±3 ms (B 0 =3 T)). T 1 - und T 2 * -relaxation times of cerebrospinal fluid are independent of the selected magnetic field strength (B0 = 3T/7 T), whereas the relaxation times of brain tissue increase with field strength. Furthermore, 23 Na-signals of oedemata were suppressed in patients and thus signals from different tissue compartments were selectively measured. (orig.)

20. Alteraciones del Metabolismo óseo y mineral en enfermedad renal crónica pre-diálisis

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Dr. C. Aquiles Jara

    2010-07-01

    Full Text Available Las alteraciones del metabolismo mineral y óseo se inician tempranamente en el desarrollo de la enfermedad renal crónica (ERC, aunque las modificaciones en los niveles séricos de calcio y fósforo sólo se pueden apreciar en las etapas finales de la ERC debido a los mecanismos adaptativos que ocurren inicialmente. Con la pérdida de función renal ocurre retención de fósforo, lo que estimula la producción del factor de crecimiento fibroblástico 23 (FGF-23 por el hueso. Este factor inhibe la reabsorción de fósforo en el túbulo proximal disminuyendo la expresión de los cotransportadores sodio-fósforo 2a y 2c, lo que provoca una respuesta fosfatúrica, y entonces, normalizando los niveles de fósforo sérico, en una respuesta similar a lo que ocurre con la estimulación de paratohormona (PTH. Sin embargo, a diferencia de PTH, el FGF-23 inhibe la enzima 1-α-hidroxilasa y de este modo disminuye los niveles de calcitriol, lo que explica que la primera alteración mineral que se aprecia en los pacientes con ERC es la caída de los niveles de calcitriol, previo al aumento de PTH, y muy anterior al incremento en los niveles de fósforo sérico. Los eventos cardiovasculares constituyen la principal causa de muerte en pacientes con enfermedad renal crónica, tanto en prediálisis como en diálisis crónica, con una mortalidad en hemodiálisis crónica 10–20 veces mayor a la observada en la población general. Se ha demostrado que las alteraciones del metabolismo mineral y óseo son un componente importante en el riesgo cardiovascular de los enfermos con ERC. Hiperfosfemia, PTH e hipercalcemia son factores independientes de riesgo cardiovascular y mortalidad. A su vez, la calcificación vascular en la población con ERC ocurre en forma precoz y progresa rápidamente, en paralelo con una elevada tasa de enfermedad cardiovascular prematura. En el curso de la ERC se ha demostrado que no sólo los niveles de 1,25-(OH2-vitaminaD (calcitriol se

1. Improved resolution of 3D printed scaffolds by shrinking.

   Science.gov (United States)

   Chia, Helena N; Wu, Benjamin M

   2015-10-01

   Three-dimensional printing (3DP) uses inkjet printheads to selectively deposit liquid binder to adjoin powder particles in a layer-by-layer fashion to create a computer-modeled 3D object. Two general approaches for 3DP have been described for biomedical applications (direct and indirect 3DP). The two approaches offer competing advantages, and both are limited by print resolution. This study describes a materials processing strategy to enhance 3DP resolution by controlled shrinking net-shape scaffolds. Briefly, porogen preforms are printed and infused with the desired monomer or polymer solution. After solidification or polymerization, the porogen is leached and the polymer is allowed to shrink by controlled drying. Heat treatment is performed to retain the dimensions against swelling forces. The main objective of this study is to determine the effects of polymer content and post-processing on dimension, microstructure, and thermomechanical properties of the scaffold. For polyethylene glycol diacrylate (PEG-DA), reducing polymer content corresponded with greater shrinkage with maximum shrinkage of ∼80 vol% at 20% vol% PEG-DA. The secondary heat treatment retains the microarchitecture and new dimensions of the scaffolds, even when the heat-treated scaffolds are immersed into water. To demonstrate shrinkage predictability, 3D components with interlocking positive and negative features were printed, processed, and fitted. This material processing strategy provides an alternative method to enhance the resolution of 3D scaffolds, for a wide range of polymers, without optimizing the binder-powder interaction physics to print each material combination. © 2014 Wiley Periodicals, Inc.

2. Striatal dopamine D2/3 receptor-mediated neurotransmission in major depression: Implications for anhedonia, anxiety and treatment response.

   Science.gov (United States)

   Peciña, Marta; Sikora, Magdalena; Avery, Erich T; Heffernan, Joseph; Peciña, Susana; Mickey, Brian J; Zubieta, Jon-Kar

   2017-10-01

   Dopamine (DA) neurotransmission within the brain's reward circuit has been implicated in the pathophysiology of depression and in both, cognitive and pharmacological mechanisms of treatment response. Still, a direct relationship between measures of DA neurotransmission and reward-related deficits in patients with depression has not been demonstrated. To gain insight into the symptom-specific alterations in the DA system in patients with depression, we used positron emission tomography (PET) and the D 2/3 receptor-selective radiotracer [ 11 C]raclopride in twenty-three non-smoking un-medicated Major Depressive Disorder (MDD) patients and sixteen healthy controls (HC). We investigated the relationship between D 2/3 receptor availability and baseline measures of depression severity, anxiety, anhedonia, and cognitive and pharmacological mechanisms of treatment response. We found that, compared to controls, patients with depression showed greater D 2/3 receptor availability in several striatal regions, including the bilateral ventral pallidum/nucleus accumbens (vPAL/NAc), and the right ventral caudate and putamen. In the depressed sample, D 2/3 receptor availability in the caudal portion of the ventral striatum (NAc/vPAL) correlated with higher anxiety symptoms, whereas D 2/3 receptor availability in the rostral area of the ventral striatum correlated negatively with the severity of motivational anhedonia. Finally, MDD non-remitters showed greater baseline anxiety, greater D 2/3 availability in the NAc/vPAL, and greater placebo-induced DA release in the bilateral NAc. Our results demonstrate abnormally high D 2/3 receptor availability in the ventral striatum of patients with MDD, which seem to be associated with comorbid anxiety symptoms and lack of response to antidepressants. Copyright © 2017 Elsevier B.V. and ECNP. All rights reserved.

3. Isolation and purification of two bacteriocins 3D produced by Enterococcus faecium with inhibitory activity against Listeria monocytogenes.

   Science.gov (United States)

   Bayoub, Kaoutar; Mardad, Ilham; Ammar, Emna; Serrano, Aurelio; Soukri, Abdelaziz

   2011-02-01

   Strain 3D, isolated from fermented traditional Moroccan dairy product, and identified as Enterococcus faecium, was studied for its capability to produce two bacteriocins acting against Listeria monocytogenes. Bacteriocins 3 Da and 3Db were heat stable inactivated by proteinase K, pepsin, and trypsin but not when treated with catalase. The evidenced bacteriocins were stable in a wide pH range from 2 to 11 and bactericidal activity was kept during storage at 4°C. However, the combination of temperature and pH exhibited a stability of the bacteriocins. RP-HPLC purification of the anti-microbial compounds shows two active fractions eluted at 16 and 30.5 min, respectively. Mass spectrometry analysis showed that E. faecium 3D produce two bacteriocins Enterocin 3 Da (3893.080 Da) and Enterocin 3Db (4203.350 Da). This strain is food-grade organism and its bacteriocins were heat-stable peptides at basic, neutral, and acid pH: such bacteriocins may be of interest as food preservatives.

4. Situação nutricional e alimentar de pré-escolares no semi-árido da Bahia (Brasil: II ­ Hipovitaminose A

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Santos Leonor M.P.

   1996-01-01

   Full Text Available Foram estudados 754 pré-escolares de áreas urbanas de sete municípios do semi-árido do Estado Bahia, Brasil, com o objetivo de determinar a prevalência da hipovitaminose A e sua associação com a idade, sexo, renda em salário-mínimo, escolaridade materna e adequação dietética em vitamina A. Na amostra estudada não se registrou nenhum caso de sinais e/ou sintomas de xeroftalmia durante o exame clínico-oftalmológico. Em 563 crianças foi possível a coleta de sangue para determinação de retinol sérico; encontrou-se um valor médio de 20,3 µg/dl (DP=10,8µg/dl e uma prevalência de 15,3% de níveis deficientes (abaixo de 10,0 µg/dl. Em todos os sete municípios estudados a prevalência de retinol sérico deficiente foi superior a 5,0% que é nível crítico proposto pela OMS para considerar a hipovitaminose A como problema de saúde pública. A distribuição de retinol sérico encontrada não teve relação com o sexo das crianças, mas com a idade, diminuindo a prevalência de níveis deficientes e baixos na medida em que a idade aumenta. Não se encontrou associação entre renda familiar per capita ou escolaridade materna e a prevalência de níveis de retinol deficiente. Os resultados de consumo alimentar provenientes do inquérito recordatório de 24h mostraram que apenas 8% das crianças consumiram quantidades adequadas de retinol ou de seus precursores; 66% ingeriam abaixo da metade e quase 35% delas não chegaram a ingerir nem um quarto da quantidade recomendada para sua faixa etária. A carência de vitamina A deve ser considerada como problema de saúde pública severo, tanto pela alta prevalência de níveis deficientes de retinol em todos os municípios como também pela dimensão da inadequação dietética.

5. Avaliação dos níveis séricos das vitaminas A, E, C e B2, de carotenóides e zinco, em idosos hospitalizados Assessment of vitamin A, E, C and B2, carotenoid and zinc serum levels in elderly hospital patients

   OpenAIRE

   Hélio Vannucchi; Daniel Ferreira da Cunha; Mônica M. Bernardes; Maria R. Del Lama Unamuno

   1994-01-01

   Foram verificados os níveis séricos de zinco, carotenóides e vitaminas A, E, C, B2 em todos os idosos (n = 202) internados nas diversas enfermarias do hospital estudado, no período de fevereiro de 1986 a outubro de 1988. Foram estudados 130 homens e 72 mulheres que apresentaram média de idade de 67,8 anos, com variação entre 60 a 88. A percentagem de níveis séricos deficitários foi de 59,5 para o zinco, 56,5% para a vitamina C, 34,5% para a vitamina B2, 26% para a vitamina E, 13,2% para a vit...

6. Inflamação e associação com parâmetros clínicos e nutricionais de pacientes em hemodiálise = Inflammation and association with clinical and nutritional parameters of patients on hemodialysis

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Sampaio, Gilvan Campos

   2017-01-01

   Full Text Available Introdução: Recentemente vem sendo destacado o papel da inflamação em pacientes renais crônicos em hemodiálise e sua possível relação com estado clínico e nutricional. Objetivo: Avaliar a associação entre inflamação e parâmetros clínicos e nutricionais de pacientes em hemodiálise. Materiais e Métodos: Estudo transversal. Foram coletados dados demográficos, clínicos e nutricionais: idade; Kt/V; níveis séricos de creatinina e vitamina D; índice de massa corporal (IMC; circunferências da cintura (CC, quadril (CQ e muscular do braço (CMB; prega cutânea tricipital (PCT; diâmetro abdominal sagital (DAS e força de preensão manual (FPM. Para avaliação do estado inflamatório utilizou-se o Malnutrition Inflammation Score (MIS. Para comparação entre as médias das variáveis clínicas e nutricionais com MIS foi realizado o teste t de Student pareado. Resultados: Dos 73 pacientes avaliados, 54,2% era do sexo masculino, com média de idade de 44,5±15,4 anos. 81,9% tinham menos de 60 anos, eram negros/pardos (95,8%, com menos de 9 anos de estudo (70,4%. Observou-se grande variação na classificação de desnutrição (11,1 a 66,7%, prevalência de inflamação (57,7%, baixo risco cardiovascular (60,6% pela CC; 52,9% pela RCQ, sem excesso de gordura visceral (84,7% - DAS. Níveis séricos adequados de creatinina e vitaminas D (69,4 e 83,8%, respectivamente foram encontrados. Foi observada associação do estado inflamatório com idade, creatinina, vitamina D e FPM (p<0,05. Conclusão: Foi observada associação significativa do MIS com idade, creatinina, vitamina D e força muscular

7. Qualidade nutricional de cenoura e alface cultivadas em Mossoró-RN em função da densidade populacional Nutritional quality of carrot and lettuce grown in Mossoró-RN, Brazil, as affected by plant densities

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Francisco Bezerra Neto

   2006-12-01

   Full Text Available O experimento foi realizado durante o período de junho a setembro de 2003, na área experimental do departamento de Ciências Vegetais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA, em Mossoró-RN, com o objetivo de avaliar o efeito de densidades populacionais de cenoura e de alface, em segundo, cultivo na qualidade nutricional desses cultivos em sistema de consorciação em faixa. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 4, com três repetições. As populações de referência para o cultivo solteiro (PRCS foram de 500.000 plantas.ha-1 para a cenoura e de 250.000 plantas.ha-1 para a alface, que corresponderam à densidade populacional de 100%. Os tratamentos foram resultantes da combinação de quatro populações de cenoura (40%, 60%, 80% e 100% da PRCS com quatro populações de alface (40%, 60%, 80% e 100% da PRCS. As características avaliadas nas raízes da cenoura foram firmeza, conteúdo de vitamina C, carotenóides totais e beta-caroteno, e nas folhas da alface firmeza, conteúdo de vitamina C, carotenóides totais e clorofila total. Foram utilizadas a cv Brasília (cenoura e a cv. Tainá (alface. As associações de densidades populacionais de cenoura e alface não afetaram qualquer característica de ambas as culturas. Porém, as densidades populacionais da cenoura influenciaram as características da cenoura, e as densidades de alface afetaram as características da folha de alface. A firmeza, conteúdo de vitamina C e de beta-caroteno nas raízes da cenoura diminuíram com o aumento da densidade deste cultivo, enquanto que o conteúdo de carotenóides totais aumentou com o incremento na densidade populacional desta cultura. Mesmo comportamento decrescente também foi observado no conteúdo de vitamina C, carotenóides totais e de clorofila total nas folhas de alface com o aumento da densidade populacional de alface.The experiment was carried

8. Valores séricos de vitamina A e teste terapêutico em pré-escolares atendidos em uma Unidade de Saúde do Rio de Janeiro, Brasil Serum vitamin A levels and therapeutic test in preschool children attended in a Health Unit of Rio de Janeiro, Brazil

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Rejane Andréa RAMALHO

   2001-04-01

   Full Text Available Foi avaliado o impacto da suplementação com doses maciças de vitamina A (200.000 UI em pré-escolares atendidos em unidade de saúde do Rio de Janeiro. Inicialmente avaliou-se o nível de retinol sérico e as medidas antropométricas em 175 pré-escolares atendidos pelo Serviço Materno-infantil da Universidade Federal do Rio de Janeiro. Forneceu-se, então, uma dose maciça de 200.000 UI de vitamina A solicitando o retorno após 30 dias. Nas crianças que retornaram após este período (n=99, refez-se a avaliação de retinol sérico. A prevalência de hipovitaminose A (The impact of a massive dose of vitamin A on preschool children attended in a health unit from Rio de Janeiro was evaluated. Initially, serum retinol levels and anthropometric measurements were determined in 175 preschool children attended in the Children's Service of the Universidade Federal do Rio de Janeiro, after which a massive (200.000 IU dose of vitamin A was provided. The children were requested to return to the unit after 30 days. Serum retinol levels were measured in the children who returned (n=99. The prevalence of low (below 1.05 µmol/L levels of circulating retinol was of 34.3% in all children evaluated in the first attendance. After 30 days the prevalence was reduced from 42.4 to 3.0%. The lower the initial retinol levels the better the benefit from the massive dose. The proportion of children with protein-energy malnutrition was of 4.6%, but no clear association was found between vitamin A deficiency and protein-energy malnutrition. Vitamin A deficiency was independent of the household income and educational level of the parents. The response of children with vitamin A deficiency to the massive dose indicates that a low vitamin A intake may play an important role in the etiology of the problem. The prevalence figures also demonstrate that this problem is not exclusive of the traditionally poor areas of the country.

9. Papel de la vitamina C y los β-glucanos sobre el sistema inmunitario: revisión

   OpenAIRE

   Ismael San Mauro-Martín; Elena Garicano Vilar

   2016-01-01

   Existe un creciente interés en conocer herramientas nutricionales al alcance de profesionales para el manejo de la modulación del sistema inmunitario del humano. Esta revisión bibliográfica se centra en los potenciales efectos beneficiosos sobre el sistema inmune atribuidos a productos alimenticios compuestos por β-glucanos de Pleurotus ostreatus, y/o Vitamina C. Este trabajo muestra el resultado obtenido en diferentes estudios con la ingesta de estos componentes sobre el sistema inmunitario,...

10. Papel de la vitamina C y los β-glucanos sobre el sistema inmunitario: revisión

    OpenAIRE

    San Mauro-Martín, Ismael; Garicano-Vilar, Elena

    2015-01-01

    Existe un creciente interés en conocer herramientas nutricionales al alcance de profesionales para el manejo de la modulación del sistema inmunitario del humano. Esta revisión bibliográfica se centra en los potenciales efectos beneficiosos sobre el sistema inmune atribuidos a productos alimenticios compuestos por β-glucanos de Pleurotus ostreatus, y/o Vitamina C. Este trabajo muestra el resultado obtenido en diferentes estudios con la ingesta de estos componentes sobre el sistema inmunitario,...

11. Avaliação do polimorfismo no gene da metilenotetrahidrofolato redutase e concentração de folato e vitamina B12 em pacientes portadores do HIV-1 em tratamento com anti-retrovirais Evaluation of the polymorphisms in methylenetetrahydrofolate reductase gene and the levels of folate and B12 in HIV-infected patients under antiretroviral therapy

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Iran Malavazi

    2004-12-01

    Full Text Available Neste trabalho, investigamos concentração da vitamina B12 e folato, considerando-se a influência dos genótipos da metilenotetrahidrofolato redutase, o perfil imunológico e a terapia antiretroviral utilizada na população brasileira portadora do HIV. Um grupo de 86 indivíduos portadores do HIV-1 e 29 doadores de sangue foram recrutados para compor a casuística. Entre os infectados pelo HIV-1, observou-se menor concentração de B12 no grupo com maior número de linfócitos TCD4+. Não encontramos diferença na distribuição genotípica para as mutações MTHFR C677T e A1298C entre infectados e não infectados pelo HIV-1. Indivíduos portadores do HIV, genótipo C677C, apresentaram concentrações menores de B12 em relação ao grupo controle de mesmo genótipo. A terapia antiretroviral não mostrou qualquer influência nos valores de folato e vitamina B12. Estudos adicionais são necessários para reavaliar a prevalência de menores concentrações de B12 e folato e de hiperhomocisteinemia na população portadora do HIV sob a ótica do uso de HAART e da melhoria na sobrevida dos pacientes.In this study we sought to investigate the B12 and folate levels regarding the influence of methylenetetrahydrofolate reductase genotypes, immunological profile and antiretroviral therapy in the Brazilian HIV-infected population. The study group comprised 89 HIV-infected individuals and 29 blood donors. There was a decrease in the B12 levels in the HIV-infected group with higher TCD4+ lymphocyte counts. No differences in the genotype distribution for methylenetetrahydrofolate reductase polymorphisms between the HIV-infected individuals and the controls were found. HIV-infected individuals carrying the C677C genotype presented lower B12 levels (313.91 ± 154.05 than those with the same genotype in the control group (408.27 ± 207.69. Also, the antiretroviral therapy was not a source of variation of the folate and B12 serum levels. Further studies are

12. Uso de marcadores moleculares na análise da variabilidade genética em acerola (Malpighia emarginata D.C.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    SALLA MARIA FERNANDA SPEGIORIN

    2002-01-01

    Full Text Available A acerola (Malpighia emarginata é uma frutífera tropical encontrada nativa na América Central e no Norte da América do Sul, sendo de grande importância econômica e social devido ao seu alto conteúdo de vitamina C (ácido ascórbico. Pomares de acerola têm sido preferencialmente estabelecidos por métodos de propagação vegetiva. No entanto, a propagação sexuada por sementes é igualmente utilizada e permite revelar um alto grau de polimorfismo na cultura, possibilitando a identificação de genótipos portadores de características de interesse agronômico. Vinte e quatro acessos de acerola, pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Estadual de Londrina, foram analisados, usando marcadores RAPD (Random amplified Polymorphic DNA e obtidos com iniciadores (primers de seqüência simples repetidas (SSRs. Um total de 164 e 73 marcadores foram obtidos com primers de RAPD e SSR, respectivamente. Os marcadores obtidos foram analisados, usando o método de agrupamentos UPGMA. A análise comparativa dos dendrogramas gerados com os primers de RAPD e com os primers SSR mostrou que, enquanto alguns acessos se associaram em grupos diferentes, outros apresentaram a mesma associação. Entretanto, maior polimorfismo entre acessos foi detectado com os primers de RAPD. A análise dos resultados revelou a alta variabilidade contida na coleção, permitindo associar o grau de similaridade genética, obtido por marcadores de DNA, com caracteres morfológicos compartilhados entre os acessos.

13. Efeito da radiação gama sobre o conteúdo de tocoferóis em produtos naturais e industrializados e avaliação sensorial

    OpenAIRE

    Magda Sinigallia Taipina

    2009-01-01

    O conteúdo e o percentual de retenção de atividade de vitamina E, bem como, as características sensoriais foram analisados em amostras de alimentos fontes de vitamina E: nozes pecãs; biscoitos integrais e alimento fortificado em pó irradiados com doses de 1 e 3 kGy de radiação gama de 60Co. Para a determinação de vitamina E (como equivalentes em -tocoferol) foram utilizados três lotes dos produtos e aplicado método colorimétrico padronizado pelo Instituto Adolfo Lutz de São Paulo. Para a anál...

14. Cinética de degradação de vitamina c em mangas 'palmer' minimamente processadas armazenadas em diferentes temperaturas Kinects of vitamin C degradation of 'palmer' mangoes (Mangifera indica L. stored at different temperatures

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Juliana Alvarenga Alves

    2010-06-01

    Full Text Available Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de utilizar parâmetros cinéticos para avaliar a degradação de vitamina C sobre a vida útil de mangas (Mangifera indica L. minimamente processadas e armazenadas em diferentes temperaturas. Mangas 'Palmer' foram lavadas em água corrente, sanificadas, descascadas, novamente sanificadas e fatiadas manualmente. O produto foi embalado em embalagem de polietileno com tampa e armazenado a 0ºC, 6ºC e 12ºC (85-90% UR. Para o acompanhamento da sua vida útil, a cada 2 dias foram feitas as seguintes análises: valores L* a* e b*, perda de massa, pH, firmeza, sólidos solúveis (SS, acidez titulável (AT e teor de vitamina C. As mangas minimamente processadas armazenadas à 0ºC e 6ºC apresentaram vida útil de 10 dias contra 4 dias das mangas armazenadas à 12ºC. Os dados obtidos por meio de regressão linear com os valores do logaritmo neperiano do teor de ácido ascórbico pelo tempo de armazenagem (dias mostram que a reação de degradação da vitamina C se ajusta ao modelo cinético de 1ª ordem. O Modelo de Arrhenius foi aplicado às velocidades de reação (k nas diferentes temperaturas estabelecendo energia de ativação (Ea de 34,32 kcal mol-1. A degradação de vitamina C foi mais lenta (t1/2 = 63,6dias; e k = 0,0109 dias-1 à 0ºC o que proporcionou maior retenção de seus teores (89% durante 10 dias de armazenamento. As frutas armazenadas à 12ºC apresentaram maior velocidade de degradação (k = 0,1729 dias-1 e, consequentemente, t1/2 inferior às demais temperaturas (apenas 4 dias.This work was used to evaluate the kinetic parameters for degradation of vitamin C on the shelf-life of minimally processed mangoes (Mangifera indica L. stored at different temperatures. 'Palmer' Mangos were washed in running water, sanitized, peeled, manually sliced and again sanitized. The product was packaged in polyethylene packaging with lid and stored at 0ºC, 6°C and 12 °C (85-90% RH. To monitor its

15. Influência das variáveis nutricionais e da obesidade sobre a saúde e o metabolismo Influence of nutritional variables and obesity on health and metabolism

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fernanda Reis de Azevedo

    2012-12-01

    Full Text Available A obesidade é um tema recorrente na literatura científica da atualidade. Isso se deve ao aumento exponencial de sua prevalência em todas as camadas da sociedade. A popularidade deste tema fez também com que assuntos associados a ele emergissem e ganhassem maior notabilidade em publicações da área da saúde. Com objetivo de avaliar o que vem sendo estudado no campo da obesidade e nutrição, esta revisão realiza um apanhado de todos os artigos publicados dentro destes temas em algumas das principais revistas científicas brasileiras nos últimos dois anos. Dentre os subtemas selecionados neste trabalho, aqueles relacionados à obesidade infantil chamaram atenção por aparecerem com maior frequência. Estes foram subdivididos em: prevalência, influências intrauterinas e do aleitamento que podem levar ao desenvolvimento desta condição, consequências na qualidade de vida, sistema cardiovascular e metabolismo e possíveis estratégias de prevenção. Além disso, foram explorados temas relacionados à obesidade em adultos como seus fatores de risco e novas estratégias de prevenção, com atenção especial aos muitos estudos avaliando diferentes aspectos relacionados à cirurgia bariátrica. Finalmente, abordou-se o tema da desnutrição e o impacto da deficiência de micronutrientes específicos como selênio, vitamina D e vitamina B12. A partir dos resultados, tornou-se possível concluir a real importância da obesidade e da nutrição na manutenção da saúde e também as diversas frentes de pesquisa que a envolvem na atualidade. Dessa forma, é essencial que se criem novas formas de atualização que sejam rápidas e eficientes, direcionadas aos profissionais de saúde envolvidos no tratamento destes indivíduos.Obesity is a recurring theme in current scientific literature. This can easily be explained by its exponential increase in all layers of society. The popularity of this subject has also given rise to associated questions

16. Estimativa da prevalência de déficit de altura/idade a partir da prevalência de déficit de peso/idade em crianças brasileiras

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Victora Cesar G.

    1998-01-01

    Full Text Available INTRODUÇÃO: A antropometria é amplamente utilizada para avaliação nutricional de indivíduos e de grupos populacionais. Em anos recentes, diagnósticos comunitários têm sido realizados por profissionais dos serviços de saúde em diversas regiões brasileiras, com o objetivo de complementar os dados obtidos através de vigilância nutricional. Um obstáculo importante à realização destes diagnósticos é a difícil mensuração da altura em inquéritos domiciliares. MÉTODO: Foram identificados 38 inquéritos antropométricos com crianças de 0 a 5 anos de idade, realizados no Brasil, que utilizaram o padrão de referência NCHS e o percentual de crianças abaixo de -2 escore Z para definição da prevalência de déficit de peso/idade e altura/idade. A análise foi realizada a partir das correlações entre as prevalências de déficits de altura/idade e peso/idade definidas. RESULTADOS: A análise mostrou que devido à baixa prevalência de déficits de peso/altura há forte correlação entre peso/idade e altura/idade, em nível populacional. Cerca de 90% da variabilidade de altura/idade (A/I é explicada pelo peso/idade (P/I. CONCLUSÃO: Através da equação (Prev. A/I = 0,74 + 2,34 (Prev. P/I - 0,03 (Prev. P/I2, é possível estimar os déficits de altura, desde que se conheça os déficits de peso. Espera-se que os resultados possam contribuir para a simplificação dos inquéritos antropométricos realizados no âmbito dos serviços e favorecer sua disseminação.

17. Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Samuel Oliveira de Afonseca

    2013-03-01

    Full Text Available CONTEXT AND OBJECTIVEOxaliplatin is one of the chemotherapy regimens most used for treating colorectal cancer. One of the main limitations to its use is induction of peripheral neuropathy. Previous studies have shown that vitamin E can reduce the incidence of peripheral neuropathy by 50%. This study aimed to assess the effectiveness of vitamin E for prevention of oxaliplatin-induced peripheral neuropathy.DESIGN AND SETTINGProspective, phase II, randomized pilot study developed at a university hospital in the Greater ABC region.METHODSPatients were randomized five days before starting oxaliplatin treatment, to receive either vitamin E or placebo until the end of the chemotherapy regimen. The outcome was evaluated using the Common Terminology Criteria for Adverse Events (CTCAE, version 3, and specific gradation scales for oxaliplatin-induced peripheral neuropathy. Patients with colorectal and gastric cancer who had been scheduled to receive oxaliplatin-based chemotherapy were included. Both groups received calcium and magnesium supplementation before and after oxaliplatin infusions.RESULTSEighteen patients were randomized to the vitamin E group and 16 to the placebo group. Cumulative incidence of 83% with peripheral neuropathy grades 1/2 was observed in the vitamin E group, versus 68% in the placebo group (P = 0.45. A trend towards more diarrhea was observed among patients who received vitamin E (55.6% vs. 18.8%; P = 0.06. There were no other significant differences in toxicity between the groups.CONCLUSIONSNo significant decrease in the incidence of acute oxaliplatin-induced peripheral neuropathy was demonstrated through vitamin E use.CLINICAL TRIAL REGISTRATIONNCT01523574.CONTEXTO E OBJETIVOA oxaliplatina é um dos quimioterápicos mais utilizados no tratamento do câncer colorretal, sendo a indução da neuropatia periférica (NP uma das principais limitações para o seu uso. Trabalhos anteriores demonstraram que a vitamina E poderia reduzir a

18. Comparative study of D2 receptors and content of DA in striatum before and after electro-acupuncture treatment

    International Nuclear Information System (INIS)

    Lin Yansong; Lin Xiangtong

    1999-01-01

    Objective: To evaluate the change of D 2 receptors and its relationship with DA content in experimental hemi-parkinsonism rats before and after electron-acupuncture treatment. Methods: 125 I-IBZM D 2 receptor cerebral autoradiographic analysis, HPLC-ECD DA and its metabolites, homovanillic acid (HVA), 3,4-di-hydroxyphenylacetic acid (DOPAC) content detection were used to study in striatum in before treatment, electro-acupuncture treatment and treatment control group. Results: 1) The DA, HVA and DOPAC level in striatum of lesioned side in electro-acupuncture group was increased comparing with the before treatment and treatment control group (P 125 I-IBZM uptake ratio was 8.04 +- 0.71, (29.34 +- 4.83)% more than that of the contralateral side, but no significant difference was observed as compared with that of the pretreatment group [(8.09 +- 0.52), P>0.05]; however it was much lower than that of the treatment control group (8.61 +- 0.63), P 2 receptors' up regulation in rats with experimental hemi-parkinsonism

19. EFECTO DE UN COMPLEJO DE VITAMINAS Y AMINOÁCIDOS EN EL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO DE GALLINAS PONEDORAS

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    MÓNICA MARÍA ESTRADA P.

    Full Text Available Los sistemas intensivos de producción de huevo comercial pueden conllevar a las aves a un estado de inmunodepresión, esto puede ser mitigado con el suministro de nutrientes que activen los mecanismos fisiológicos del animal. Este trabajo evaluó el efecto de un complejo de vitaminas y aminoácidos en el desempeño productivo de gallinas ponedoras. Un lote de 20395 gallinas de la línea Lohmann LSL, se dividió en dos grupos, el primer grupo recibió el tratamiento de vitaminas y aminoácidos (T2, el segundo grupo se estableció como el control (T1. Se empleó la estadística de T2 de Hotelling, se utilizó el método de Spearman para la determinación de la relación entre variables donde el análisis se suplementó por medio de la técnica descriptiva unidireccional. Para las variables productivas consumo de alimento, porcentaje de producción de huevos, huevo ave alojada, viabilidad y conversión alimenticia se encontró diferencias estadísticas altamente significativas (p<0,0001 en el efecto promedio de los grupos tomando en forma simultánea todas las variables respuesta. El grupo (T2 presentó mejor desempeño productivo.

20. Ácidos grasos, vitamina E y rotulado nutricional de margarinas y esparcibles comercializados en Bogotá, Colombia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lorena A. Bolívar C.

    2010-05-01

    Conclusiones: 91% de las margarinas y esparcibles más comercializados en cinco localidades de Bogotá en agosto de 2008 es libre de ácidos grasos trans (< 0,5 g/porción y en promedio aportan 13% de la RDA de vitamina E/porción. Sólo 40% de los productos analizados declara todos los nutrientes de carácter obligatorio según la Resolución 0288 de 2008.

1. Database Description - BodyParts3D | LSDB Archive [Life Science Database Archive metadata

   Lifescience Database Archive (English)

   Full Text Available lternative name 3D structure database for anatomical concepts DOI 10.18908/lsdba.nbdc00837-000 Creator Creator Name: Kousaku Okubo...da K, Tamura T, Kawamoto S, Takagi T, Okubo K. Journal: Nucleic Acids Res. 2008 Oct 3. External Links: Origi

2. Low temperature storage of NAA, GA3 and 2,4-D treated citrus budsticks Armazenamento em baixa temperatura de hastes porta-borbulhas de citros tratadas com ANA, GA3 e 2,4-D

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Luiz Carlos Chamhum Salomão

   2008-01-01

   Full Text Available Cold storage allows citrus budstick conservation for several months, although gradual bud viability loss and abscission of leaf petioles is observed. This study aimed to maintain bud viability reducing leaf petiole abscission in budsticks of 'Baianinha' and 'Valencia' sweet oranges (C. sinensis Osbeck, 'Tahiti' lime (C. latifolia Tanaka, and 'Murcott' tangor (C. sinensis × C. reticulata, using NAA, GA3, 2,4-D, and low temperature storage. After a 15-minutes-immersion in distilled water and NAA and GA3 solutions at concentrations of 10, 100, 500 and 1000 µmol L-1, and 2,4-D solutions at concentrations of 1, 10, 50 and 100 µmol L-1, the shoots were stored in polyethylene bags at 5 ± 1ºC for 74 days. Percentage of leaf petiole abscission, fresh and dry matter losses, bud viability, and growth flush were evaluated. NAA and 2,4-D had the highest efficiency for petiole abscission inhibition, reaching almost 99% of success. The packaging system and shoot storage under low temperature efficiently reduced fresh and dry matter losses. Bud viability of 'Baianinha', 'Valencia' and 'Murcott' shoots was not reduced by storage, maintaining above 95% of grafting success. NAA, GA3 and 2,4-D treatments had no influence on sprout growth.O armazenamento refrigerado possibilita a conservação de hastes porta-borbulhas de citros por vários meses, embora ocorra perda gradual da viabilidade das borbulhas e abscisão dos pecíolos foliares. Este estudo objetivou manter a viabilidade das borbulhas e reduzir a abscisão dos pecíolos foliares das hastes porta-borbulhas das laranjeiras 'Baianinha' e 'Valência'(C. sinensis Osbeck, da lima ácida 'Tahiti'(C. latifolia Tanaka e da tangoreira 'Murcote' (C. sinensis × C. reticulata por meio do tratamento com ANA, GA3, 2,4-D e armazenamento refrigerado. As hastes foram imersas por 15 minutos em água destilada e em soluções com os reguladores de crescimento ANA e GA3 nas concentrações 10, 100, 500 e 1000 µmol L-1 e

3. A atividade de P&D na empresa: o caso da indústria petroquímica

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   2001-01-01

   Full Text Available Dados recentes publicados sobre o desempenho brasileiro no campo de desenvolvimento científico-tecnológico, numa análise comparativa com outros países como EUA, Japão, Canadá, Coréia do Sul e alguns países da Europa, constatam que existe um descompasso entre o progresso da ciência e a virtual estagnação da tecnologia no Brasil, que contribui para a falta de competitividade requerida pela globalização. Nesta matéria jornalística, dando ênfase a função de P&D e suas vantagens para a competitividade das empresas, é traçado o perfil de investimentos nas atividades de pesquisa e desenvolvimento de algumas empresas brasileiras do setor petroquímico na década de 90. São mostrados os benefícios e a importância da interação entre as empresas e universidades e institutos de pesquisa no desenvolvimento das empresas, através de atividades de P&D.

4. Bone mineral density and serum levels of 25 OH vitamin D in chronic users of antiepileptic drugs Densidade mineral óssea e níveis séricos de 25 OH vitamina D em usuários crônicos de drogas antiepilépticas

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Carolina A.M. Kulak

   2004-12-01

   Full Text Available The aim of this cross sectional study was to evaluate bone mineral density (BMD and serum levels of 25-hydroxy vitamin D (25OHD in a group of patients taking antiepileptic drugs (AED for a seizure disorder. Between May-2001 and January-2003, we evaluated 58 patients (40 women/18 men, 34.4±6 years old living in Curitiba or in its metropolitan area, on antiepileptic therapy for 2 to 38 years (10 on monotherapy /48 on multiple drugs regime. The group was matched by age, gender, and bone mass index to 29 healthy subjects (20 women/ 9 men; 34.2±5.9 years old. Medical history and physical exam were performed on all subjects with particular information sought about fractures and risks factors for osteoporosis. Blood samples were collected for total serum calcium, albumin, phosphorus, creatinine, total alkaline phosphatase, and liver function tests. BMD of the lumbar spine, femur and forearm was determined by dual energy X-ray absorptiometry (DXA, Hologic QDR 1000. Between February and April-2003, other blood samples were collected to measure 25OHD, intact paratohormone (PTH and calcium. Unemployment and smoking history were more frequent among patients than among controls (pO objetivo deste estudo transversal foi avaliar a densidade mineral óssea (DMO e os níveis de 25hidroxi vitamina D (25OHD em um grupo de pacientes com epilepsia e usuários crônicos de drogas antiepilépticas (DAE. Entre maio-2001 e janeiro-2003 avaliamos 58 pacientes (40 mulheres/18 homens residentes em Curitiba ou região metropolitana da cidade, com média de idade 34,4±6 anos e tempo de tratamento entre 2 e 38 anos (10 em monoterapia/48 em politerapia. O grupo de pacientes foi emparelhado por idade, sexo e índice de massa corpórea com 29 indivíduos aparentemente sadios (20 mulheres/9 homens; 34,2±5,9 anos. Pacientes e controles foram submetidos a anamnese e exame clínico, com ênfase na história de fraturas e fatores de risco para osteoporose. Nas visitas foram

5. Cogumelos comestíveis: uso, conservação, características nutricionais e farmacológicas

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Joice Vinhal Costa Orsine

   2013-01-01

   Full Text Available É crescente o interesse na produção e consumo de cogumelos devido às suas qualidades nutricionais e terapêuticas, o que tem estimulado sua utilização como alimento funcional e como coadjuvante no tratamento de enfermidades como o câncer. O presente trabalho tem por objetivo discutir o uso de cogumelos como alimento e com fins medicinais pela população através da apresentação de trabalhos publicados, considerando a composição química e nutricional, aspectos farmacológicos e tóxicos para o uso seguro em seres humanos. A coleta de dados foi realizada por meio de pesquisa em bases eletrônicas Lilacs, Sciello, Medline, PubMed e Cochrane. Foi possível verificar que os cogumelos apresentam interessantes características nutricionais devido ao alto teor de proteínas e fibras alimentares, baixo teor de lipídeos e fonte considerável de sais minerais. Possuem diversas substâncias com atividade antioxidante, como a Vitamina C, Vitamina E e polifenóis. Dentre as substâncias com interesse na medicina, está o ergosterol, precursor da Vitamina D, que possui ação em enfermidades ósseas, como raquitismo e osteoporose. Na profilaxia e tratamento do câncer, foram observados possíveis efeitos anticarcinogênicos e antimutagênicos, proporcionados por glucanas, arginina, proteoglucanas, glutamina, lectina. Como não estão incluídos nas práticas alimentares da maioria da população do Brasil, muitos estudos estão sendo realizados no intuito de desenvolver formulações com adição de cogumelos, tornando os alimentos mais saudáveis.

6. Prevalência da fragilidade entre os pacientes com doença renal crônica em tratamento conservador e em diálise

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Henrique Novais Mansur

   2012-06-01

   Full Text Available INTRODUÇÃO: Fragilidade é um estado de vulnerabilidade fisiológica do paciente que se associa ao maior número de hospitalização e óbito. OBJETIVOS: Avaliar a prevalência de fragilidade e os fatores a ela associados em pacientes com doença renal crônica (DRC em tratamento conservador (TC, hemodiálise (HD e diálise peritoneal (DP. MÉTODOS: A fragilidade foi avaliada em 146 pacientes (86 em TC, 37 em HD e 23 em DP e caracterizada como fraqueza muscular e exaustão - pelos domínios do aspecto físico e da vitalidade, respectivamente, avaliados pelo questionário SF-36 de qualidade de vida; como inatividade física caso a resposta fosse "nunca" ou "quase nunca" - quando questionado sobre a prática de atividade física; e como perda de peso não intencional (> 4,5 kg por ano. Os pacientes foram divididos em três grupos: não frágeis (NF, pré-frágeis (PF e frágeis (F. As variáveis demográficas, clínicas e laboratoriais foram extraídas dos prontuários dos pacientes. RESULTADOS: A fragilidade foi caracterizada em 36% dos pacientes em TC, 37,8% em HD e 47,8% em DP. Foi diagnosticada em 36,8% dos pacientes com idade entre 20 e 40 anos e 40,3% daqueles entre 41 e 60 anos. A fragilidade associou-se significativamente ao uso de vitamina D (r = 0.16; p = 0.03, hemoglobina (r = -0.14; p = - 0.02 e paratormônio intacto (r = 0.16; p = 0.03. CONCLUSÕES: A fragilidade é frequente entre os pacientes com DRC em tratamento conservador e dialítico, mesmo naqueles não idosos. Nos pacientes estudados, o fenótipo de fragilidade se associou com o não uso de vitamina D, menores níveis séricos de hemoglobina e níveis mais elevados de paratormônio.

7. Feeding different levels of vitamin E and selenium has no effect on serum immunoglobulin Y (IgY production by layers vaccinated against Escherichia coli and avian encephalomyelitis virus Alimentação com diferentes níveis de vitamina E e selênio não influencia a produção de imunoglobulina Y (IgY no soro de poedeiras leves vacinadas contra Escherichia coli e encefalomielite aviária

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Giselle Kindlein

   2007-10-01

   Full Text Available The effects of vitamin E and selenium (Se supplementation on the immunity of hens vaccinated against a mixture of six swine-pathogenic Escherichia coli (EC and avian encephalomyelitis virus (AEV were studied. Antibody production (AbP was evaluated in ninety 49 to 57-week-old H&N Nick Chick hens fed diets containing 14IU Vitamin E kg-1 (basal diet, 27, 59, 111, or 111IU vitamin E kg-1 + 0.56ppm Se supplementation. At 51 wks of age, half of the hens were vaccinated against EC, and all birds were vaccinated against AEV. At 53-weeks of age, the birds received a second dose of EC vaccine. Blood samples were collected weekly and serum was analyzed by ELISA for anti-EC IgY and was expressed as optical density (OD. Vaccinated hens had higher serum OD than the non-vaccinated hens (P£0.05. Vaccinated hens fed 27 and 59IU of vitamin E/kg had a higher (POs efeitos da suplementação de vitamina E e Selênio (Se na imunidade de galinhas vacinadas contra uma mistura de 6 sorotipos patogênicos de Escherichia coli (EC e o vírus da encefalomielite aviária (VEA foram estudados. A produção de anticorpos foi avaliada em galinhas H&N Nick Chick durante a 49a e 57a semanas de vida. As aves foram alimentadas com dietas contendo 14UI de Vitamina E kg-1 (dieta basal, 27, 59, 111 e 111UI de Vitamina E kg-1 + 0,56ppm Se suplementar. Às 51 semanas de idade, metade das galinhas foi vacinada contra EC, e todas as aves foram vacinadas contra VEA. Às 53 semanas, as aves receberam a segunda vacina contra EC. Amostras de sangue foram coletadas semanalmente e o soro foi analisado por ELISA para anti-EC IgY e expresso como densidade óptica (DO. Galinhas vacinadas tiveram maior DO do que as não-vacinadas (P<0,05. Aves vacinadas que receberam 27 e 59 UI de vitamina E/kg tiveram maior DO do soro (P<0,05 do que as alimentadas com 111 UI + Se. Os antígenos utilizados mostraram não ser modelos satisfatórios para estudar a influência de micronutrientes na resposta imune de

8. J. Crush and D.A. McDonald. (eds). 2002. Transnationalism and ...

   African Journals Online (AJOL)

   J. Crush and D.A. McDonald. (eds). 2002. Transnationalism and New African Immigration to South Africa. Cape Town. Southern African Migration Project and the Canadian Association of African Studies. IV + 188 pp. ISBN 0-88911-926-0.

9. Avaliação da adequação nutricional dos alimentos consumidos em um Centro Integrado de Educação Pública (CIEP

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Marina V. da Silva

   1995-12-01

   Full Text Available O trabalho tem como objetivo geral avaliar a adequação nutricional dos alimentos consumidos em um Centro Integrado de Educação Pública da cidade de Americana, São Paulo. Os dados relativos ao consumo alimentar de 442 crianças de sete a 15 anos foram obtidos através da aplicação de inquérito recordatório, relativo ao consumo de 24 horas. Para a transformação dos alimentos ingeridos em energia e nutrientes, utilizou-se Tabela de Composição de Alimentos. O estabelecimento das recomendações nutricionais foi baseado no padrão definido para a população brasileira. Verificou-se que o consumo alimentar a partir dos oito anos é insuficiente para atender às necessidades energéticas das crianças. O aporte de proteína revelou-se muito acima das quantidades recomendadas para o consumo desse nutriente. Para todas as idades, a contribuição do ferro atinge valores satisfatórios. Com relação às vitaminas, destaca-se a contribuição média das refeições quanto à vitamina C, em, torno de 72%. Enfatiza-se a necessidade de que o programa seja baseado em diagnósticos prévios do estado nutricional da população alvo e de consumo alimentar doméstico, bem como recomenda-se o desenvolvimento de estudos visando a conhecer os reais motivos que condicionam o baixo consumo de alimentos, principalmente entre as crianças mais velhas.

10. Rapid 3D printing of anatomically accurate and mechanically heterogeneous aortic valve hydrogel scaffolds

    International Nuclear Information System (INIS)

    Hockaday, L A; Kang, K H; Colangelo, N W; Cheung, P Y C; Duan, B; Wu, J; Bonassar, L J; Butcher, J T; Malone, E; Lipson, H; Girardi, L N; Chu, C C

    2012-01-01

    The aortic valve exhibits complex three-dimensional (3D) anatomy and heterogeneity essential for the long-term efficient biomechanical function. These are, however, challenging to mimic in de novo engineered living tissue valve strategies. We present a novel simultaneous 3D printing/photocrosslinking technique for rapidly engineering complex, heterogeneous aortic valve scaffolds. Native anatomic and axisymmetric aortic valve geometries (root wall and tri-leaflets) with 12–22 mm inner diameters (ID) were 3D printed with poly-ethylene glycol-diacrylate (PEG-DA) hydrogels (700 or 8000 MW) supplemented with alginate. 3D printing geometric accuracy was quantified and compared using Micro-CT. Porcine aortic valve interstitial cells (PAVIC) seeded scaffolds were cultured for up to 21 days. Results showed that blended PEG-DA scaffolds could achieve over tenfold range in elastic modulus (5.3±0.9 to 74.6±1.5 kPa). 3D printing times for valve conduits with mechanically contrasting hydrogels were optimized to 14 to 45 min, increasing linearly with conduit diameter. Larger printed valves had greater shape fidelity (93.3±2.6, 85.1±2.0 and 73.3±5.2% for 22, 17 and 12 mm ID porcine valves; 89.1±4.0, 84.1±5.6 and 66.6±5.2% for simplified valves). PAVIC seeded scaffolds maintained near 100% viability over 21 days. These results demonstrate that 3D hydrogel printing with controlled photocrosslinking can rapidly fabricate anatomical heterogeneous valve conduits that support cell engraftment. (paper)

11. Načrtovanje vodnogospodarskih ureditev s programskim orodjem Autodesk CIVIL 3D

    OpenAIRE

    Lubej, Gorazd

    2016-01-01

    Diplomsko delo je sestavljeno iz samih osnov vodnogospodarskih ureditev ter primerjave načrtovanja s programskim orodjem AutoCAD 2015 z vmesnikom/vtičnikom Aquaterra in programskim orodjem Autodesk Civil 3D. Cilj je predstavitev dela oziroma postopka dela z obema programskima orodjema, da se dobi vpogled v potek dela z enim in drugim programom. Ugotovljeno je, da je za časovno omejeno pripravo načrtov (kratki rok izdelave načrta) primernejša uporaba programskega orodja AutoCAD 2015 z vmesniko...

12. Avaliação da qualidade de méis de abelha produzidos e comercializados em Vitória da Conquista, Bahia

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Manoel Nelson de Castro Filho

    2017-10-01

    Full Text Available O mel é um produto elaborado pelas abelhas, a partir do néctar das flores ou de secreções procedentes de partes vivas das plantas, que as abelhas recolhem, transformam e combinam com substâncias específicas próprias. Este alimento é nutritivo e energético, sendo apreciado, entre outros fatores, por suas propriedades terapêuticas. Açúcares, água, vitaminas, ácidos orgânicos e sais minerais são os principais constituintes do mel. Nesse sentido, as análises laboratoriais são utilizadas para inspeção, com o objetivo de conhecer a composição química do mel, identificando a qualidade do produto. O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade dos méis produzidos e comercializados na cidade de Vitória da Conquista - BA e sua adequabilidade em relação à identidade e qualidade padronizadas pela legislação brasileira. As amostras foram obtidas da Casa do Mel da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em Vitória da Conquista, e analisadas no laboratório de Química Analítica e Ambiental da mesma instituição. Foram analisados teor de umidade, acidez livre, açúcares redutores e não redutores, hidroximetilfurfural, sólidos solúveis totais, pH e reação de Fiehe e Lund  em 18 amostras de méis. Das amostras avaliadas, 66,67% apresentaram valores de HMF superiores aos aceitáveis pela legislação, 11,11% para acidez e 27,78% para o teste Fiehe. O resultado das demais análises apresentaram-se dentro dos valores permitidos.

13. Science.gov (United States)

    Valero Chávez, Francisco Javier; Luengo Pérez, Luis Miguel; Cubero Juánez, Javier

    2016-09-20

    Introducción: ante las nuevas implicaciones atribuidas a la vitamina D y la asociación con enfermedades tales como el cáncer, diabetes, enfermedades cardiovasculares, autoinmunes y mortalidad, no es de extrañar que se haya defendido la medición de los niveles de vitamina D en la población general. Sin embargo, no existen datos experimentales que demuestren la viabilidad y rentabilidad de la estrategia de cribado en la población y tampoco se ha comprobado la existencia de beneficios para la salud, por lo que en la actualidad solo es aconsejable la medida de 25 (OH) vitamina D en los grupos de personas de alto riesgo como indican las guías clínicas internacionales.Objetivos: analizar las peticiones de vitamina D comprobando si se adecuan a las guías clínicas.Métodos: realizamos un estudio descriptivo transversal en el Área de Salud de Badajoz (España) estudiando las peticiones de determinación de vitamina D durante 12 meses consecutivos (n = 3.907). En dicho estudio revisamos el diagnóstico de petición y la historia clínica del paciente para discriminar entre peticiones que se adecuaban a las guías clínicas y peticiones injustificadas. Por último, realizamos el estudio económico.Resultados: en nuestros resultados encontramos que casi un tercio de peticiones no se adecuaban a las guías clínicas, en patologías tales como diabetes, dislipemias e hipertensión en las que no está recomendada la medición de los niveles de vitamina D, por lo que suponía un exceso de gasto para el sistema sanitario. Gasto que se incrementa cada año, tanto es así que se ha producido un aumento en las peticiones de más del 1.000% en los últimos 6 años.Conclusiones: concluimos la necesidad de crear protocolos de petición de vitamina D que se ajusten a las guías clínicas hasta que existan más estudios experimentales sobre las nuevas implicaciones de la vitamina D y así conseguir una correcta utilización de los recursos económicos del hospital.

14. Influência do tratamento enzimatico sobre as características reológicas e microscópicas da polpa de acerola

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Luciana Balischi

    2002-04-01

    Full Text Available O consumo de sucos e bebidas à base de frutas tem aumentado consideravelmente nos últimos anos. No Brasil, destaca-se a produção da acerola (alto teor de vitamina C e de seus derivados. Objetivando melhoramentos na fabricação de sucos e derivados de frutas tropicais, surgiram pesquisas visando a encontrar o melhor tratamento enzimático. Neste trabalho, estudou-se a variação que ocorre na reologia da polpa integral de acerola submetida ao tratamento enzimático, bem como a variação no diâmetro médio das partículas, para as melhores condições de tratamento obtidas. Duas enzimas comerciais foram testadas: Citrozym Ultra L e Pectinex Ultra SP-L, variou-se as temperaturas, as concentrações das enzimas e os tempos de tratamento As características reológicas e microscópicas da polpa sofreram alterações com o tratamento enzimático.

15. Raquitismo carencial: relato de caso

    OpenAIRE

    Porto, Juliana Antola et al.

    2005-01-01

    Introdução: O raquitismo é uma doença do tecido ósseo em formação, onde há falha na calcificação e conseguinte acúmulo de tecido osteóide. O raquitismo carencial é decorrente da deficiência dos precursores da vitamina D, sendo a causa de raquitismo mais facilmente evitável e tratável. Objetivo: Relatar um caso, revisar a etiopatogenia e o tratamento do raquitismo carencial. Relato de caso: Paciente masculino com 2 anos de idade, previamente hígido, consulta com dificuldade de deambular progre...

16. Complexes of 3.6 kDa Maltodextrin with Some Metals

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Christopher H. Schilling

    2004-06-01

    Full Text Available Preparation of magnesium, lanthanum, and bismuth(III complexes of 3.6 kDa maltodextrin and some properties of the resulting materials are presented. The metal derivatives contain metals bound to the oxygen atoms of the hydroxyl groups of maltodextrin. Additionally, the metal atoms are coordinated to the hydroxyl groups of the D-glucose units of the macroligand. Such coordination stabilized the metal – oxygen bond against hydrolysis, even in boiling water. The presence of magnesium and lanthanum atoms increased the thermal stability of maltodextrin, whereas bismuth atoms decreased it.

17. Relación del polimorfismo TaqI del gen del receptor de la vitamina D con la lepra lepromatosa en población mexicana Association between the TaqI polymorphism of Vitamin D Receptor gene and lepromatous leprosy in a Mexican population sample

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Jesús Salvador Velarde Félix

    2009-02-01

    Full Text Available OBJETIVO: Determinar la relación del polimorfismo TaqI del gen del receptor de la vitamina D (RVD con la lepra lepromatosa (LL en individuos originarios de Sinaloa, México. MATERIAL Y MÉTODOS: Se amplificó un fragmento de 740 pb del gen RVD en muestras de ADN de 71 pacientes con LL y 144 controles en el Hospital General de Culiacán durante el periodo 2004-2007. El polimorfismo se identificó mediante la endonucleasa TaqI. RESULTADOS: Se observó un aumento de relevancia estadística del genotipo TT en pacientes con LL en comparación con los controles (p= 0.040; RM= 1.82. CONCLUSIÓN: Se demuestra un nexo entre el genotipo TT y la susceptibilidad a la LL.OBJETIVE: To establish the association of the vitamin D receptor gene TaqI polymorphism with lepromatous leprosy (LL in individuals from Sinaloa, Mexico. MATERIAL AND METHODS: A 740 bp fragment was amplified from the VDR gene in DNA samples of 71 patients with LL and 144 controls in the Hospital General de Culiacán during 2004-2007. Polymorphism was identified through TaqI endonuclease. RESULTS: A significant increase in the genotype TT of the VDR gene was observed in patients when compared to controls (p = 0.040; OR = 1.82. CONCLUSIONS: Our data support the association between the TT genotype and susceptibility to LL in this Mexican population.

18. The role of vitamin A in reducing child mortality and morbidity and improving growth El papel de la vitamina A en la reducción de la mortalidad y morbilidad infantiles y en la mejoría del crecimiento

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    USHA RAMAKRISHNAN

    1998-03-01

    Full Text Available This is an update of knowledge on the role of the vitamin A status in determining child mortality, morbidity and growth. Recent information confirms the earlier conclusion of Beaton et al. that a 23% reduction in young child mortality results following improvements in the vitamin A status. Studies show that the mortality effect is primarily due to reductions in deaths due to acute gastroenteritis and measles but not acute respiratory infections (ARI and malaria. While improvement of the vitamin A status enhances the survival of older preschool children, it remains unclear whether it benefits infants (i.e. La presente es una revisión del conocimiento actual sobre el papel de la vitamina A en la mortalidad, morbilidad y crecimiento infantiles. Recientemente, algunas investigaciones han confirmado la conclusión de Beaton y colaboradores (1993 que indica que se puede reducir la mortalidad infantil en un 23% mejorando el estado de la vitamina A. Se ha demostrado que este efecto se debe a la reducción de la mortalidad por gastroenteritis aguda y sarampión y no por infecciones respiratorias agudas y paludismo. Queda claro que el mejoramiento del estado de la vitamina A favorece la sobrevivencia de los niños prescolares mayores; sin embargo, no se ha definido si también beneficia a los infantes (<6 meses. El suplemento de vitamina A no reduce la incidencia total ni la prevalencia de enfermedades comunes de la niñez; sin embargo, sí reduce la incidencia de episodios graves de diarrea. Asimismo, tal suplementación, ya sea durante o inmediatamente después de la enfermedad, no mejora la sintomatología. Finalmente, en contra de lo esperado, estudios recientes con asignación aleatoria a grupos que reciben vitamina A o un placebo indican que la vitamina A no mejora el crecimiento de los niños.

19. Análise da tendência temporal de dano renal agudo entre pacientes graves conforme polimorfi smos I/D e -262A > T da enzima conversora da angiotensina Temporal trends in acute renal dysfunction among critically ill patients according to I/D and -262A > T ACE polymorphisms

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    José Alberto Rodrigues Pedroso

    2010-06-01

    Full Text Available A síndrome de disfunção de múltiplos órgãos e sistemas (DMOS e a disfunção renal aguda compartilham muitos dos fatores fisiológicos envolvidos em seu desenvolvimento. Estudos recentes correlacionam suscetibilidades individuais, determinadas geneticamente, à disfunção de órgãos em pacientes criticamente enfermos, situação em que o gene da enzima conversora da angiotensina (ECA poderia ser um candidato para elucidar predisposição ou risco genético. Nosso objetivo foi examinar os efeitos da presença de dois polimorfismos, I/D e -262A > T, na disfunção renal em pacientes agudamente graves do Sul do Brasil. O escore SOFA (sequential organ failure assessment à admissão e a tendência da função renal (medida pelo escore renal diário do SOFA foram determinados em pacientes de unidade de terapia intensiva (UTI. Um total de 153 pacientes adultos (79 homens foi incluído no estudo. Houve monitoração diária da função renal durante toda a permanência na UTI e também pós-UTI. Observou-se a progressão para insuficiência renal (SOFA 3 e 4 nos primeiros sete dias de internação em UTI, bem como necessidade de diálise. As frequências genotípicas gerais em nossa amostra foram II = 0,17; ID = 0,46; DD = 0,37; e AA = 0,30; AT = 0,55; TT = 0,15; e as frequências alélicas foram I = 0,40, D = 0,60; e A = 0,56; T = 0,44. Este é o primeiro estudo para verificar a influência de polimorfismos I/D e -262A > T da ECA em disfunção renal aguda em pacientes críticos. Nenhuma associação significativa foi encontrada entre os genótipos ou as frequências alélicas e a evolução da função renal. Os polimorfismos I/D e -262A > T da ECA não têm impacto significativo sobre a evolução da função renal durante a primeira semana de internação na UTI nem exercem qualquer influência sobre a mortalidade em pacientes graves.Multiple organ failure syndrome and acute renal dysfunction share many of physiologic factors involved in

20. Ricostruzione di una scena urbana 3D utilizzando VisualSfM.

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Laura Inzerillo

    2013-10-01

    Full Text Available Le tecniche di computer vision oggi danno la possibilità di costruire in maniera rapida e automatica modelli 3D dettagliati a partire da dataset fotografici. La comunità accademica ha visto una crescente attenzione alla ricostruzione 3D a scala urbana. Tra i vari strumenti oggi a disposizione spicca VisualSfM sviluppato dall’università di Washingthon e Google. Si tratta di una Interfaccia grafica open source strutturata in algoritmi dedicati alla tecnica di Structure from Motion (SfM. VisualSfM utilizza un estrattore di features chiamato SIFTGPU e un algoritmo di Bundle Adjustment Multicore. Inoltre è possibile ottenere una nuvola di punti densa utilizzando gli algoritmi CMVS/PMVS2. La finalità di questo studio è di verificare l’accuratezza metrica delle ricostruzioni attraverso l’utilizzo integrato di VisualSfM e CMVS/PMVS2. L’approccio quindi è stato testato su diversi dataset di una certa entità strutturati da collezioni fotografiche ragionate. 

1. Causas da desnutrição pós-gastrectomia Causes of malnourishment in post-gastrectomyzed patients

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Sílvia Justina PAPINI-BERTO

   2001-10-01

   Full Text Available Racional — A retirada total ou parcial do estômago resulta em conseqüências nutricionais, agudas ou crônicas, perfeitamente prognosticáveis, mas nem sempre ponderadas na terapia pós-operatória. Objetivo - Rever as participações mecânicas e químicas do estômago no aproveitamento do nutriente dietético, e as conseqüências nutricionais da gastrectomia. Resultados - A deficiência energética, com conseqüente perda de peso, acompanha inversamente o volume gástrico remanescente e o tempo pós-operatório; tem a anorexia e diarréia (má absorção como principais causas, sendo a primeira decorrente de fatores emocionais ou de mediadores químicos de ação hipotalâmica. A diarréia pode ser decorrente da maior motilidade ou do supercrescimento bacteriano intestinais, com o agravante da insuficiência pancreática exócrina e maior esvaziamento da vesícula biliar. A má absorção traz conseqüências não apenas energética-protéica com a perda fecal de gordura e nitrogênio, como também vitamínico-mineral pelo menor aproveitamento da vitamina D e cálcio dietéticos. A anemia verificada no gastrectomizado é conseqüente à diminuição da produção de HCl (e menor solubilização do ferro e do fator intrínseco (com menor absorção da vitamina B12. Conclusão - Perda de peso e anemia são os sinais de desnutrição mais comumente observados nestes pacientes, em intensidade e duração variáveis dependentes do tipo de cirurgia e do tempo e tratamento nutricional pós-operatório, sendo recomendável o tratamento dietético supervisionado.Background — The stomach through its mechanical and chemical processes has an unique role in the food processing and bioavailability. Hence gastrectomy has predictable and modifiable nutritional consequences depending upon its knowledge and the post-surgery therapies. Objective - To point out the impact of gastrectomy on the nutritional status focusing on both mechanical and chemical

2. Influência do polimorfismo I/D do gene da eca na HPE de jovens normotensos

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Manuella de Oliveira Fernandes

   2015-08-01

   Full Text Available INTRODUÇÃO: A hipotensão pós-exercício (HPE é considerada uma estratégia não farmacológica adotada para redução da pressão arterial (PA. Ademais, sabe-se que a presença de alguns polimorfismos genéticos influencia a resposta pressórica, como o I/D do gene da enzima conversora da angiotensina (ECA. Objetivo: Analisar a influência do polimorfismo I/D da ECA sobre a HPE após três diferentes intensidades de exercício em jovens normotensos e fisicamente ativos.MÉTODOS: Vinte e seis jovens saudáveis (DD = 11; ID/II = 15 realizaram uma sessão máxima de 1.600 metros, na pista de atletismo e outras três sessões experimentais (Sessão Moderada: 6% abaixo do limiar anaeróbio, Sessão Intensa: 6% acima do limiar anaeróbio e Sessão de Controle, com aferições prévias da PA, por 20 minutos e posteriores ao exercício por 60 minutos.RESULTADOS: Observou-se que o exercício moderado ocasionou HPE independentemente do grupo genotípico, sendo mais evidente para a pressão arterial sistólica nos momentos 45 minutos e 60 minutos (p ≤ 0,05. Verificou-se também que a característica gênica exerceu influência sobre a área abaixo da curva pressórica (p ≤ 0,005 sobre a pressão arterial diastólica, formada 1 hora após o exercício.CONCLUSÃO: Conclui-se que o exercício moderado ocasiona HPE em jovens normotensos e fisicamente ativos, independentemente do polimorfismo I/D no gene da ECA, sendo que esse polimorfismo exerce influência sobre a hipotensão diastólica, e os indivíduos portadores do alelo I apresentam maior decaimento da PA diastólica (PAD.

3. Avaliação da metodologia microbiológica para determinação de 5-metiltetrahidrofolato em suco de caju (Anacardium occidentale L.)

   OpenAIRE

   Sancho,Soraya de Oliveira; Maia,Geraldo Arraes; Figueiredo,Raimundo Wilane de; Rodrigues,Sueli; Rabelo,Maria Cristiane

   2010-01-01

   Embora o suco de caju seja bastante consumido no Brasil e muitos estudos sobre seu valor nutricional tenham sido publicados, a literatura não reporta estudos sobre a determinação de folatos nesse suco. Várias técnicas analíticas podem ser utilizadas visando à detecção da referida vitamina. Optou-se por utilizar o ensaio microbiológico oficial de determinação de folatos em alimentos, utilizando-se Lactobacillus casei como microrganismo de teste. Foram testados a utilização de ultrassom e trata...

4. Case study: Beauty and the Beast 3D: benefits of 3D viewing for 2D to 3D conversion

   Science.gov (United States)

   Handy Turner, Tara

   2010-02-01

   From the earliest stages of the Beauty and the Beast 3D conversion project, the advantages of accurate desk-side 3D viewing was evident. While designing and testing the 2D to 3D conversion process, the engineering team at Walt Disney Animation Studios proposed a 3D viewing configuration that not only allowed artists to "compose" stereoscopic 3D but also improved efficiency by allowing artists to instantly detect which image features were essential to the stereoscopic appeal of a shot and which features had minimal or even negative impact. At a time when few commercial 3D monitors were available and few software packages provided 3D desk-side output, the team designed their own prototype devices and collaborated with vendors to create a "3D composing" workstation. This paper outlines the display technologies explored, final choices made for Beauty and the Beast 3D, wish-lists for future development and a few rules of thumb for composing compelling 2D to 3D conversions.

5. Relação entre o estado nutricional de vitamina a e a regressão da esteatose hepática após gastroplastia em Y- de- Roux para tratamento da obesidade classe III Relationship of the nutritional status of vitamin a and the regression of hepatic steatosis after Roux-en-Y gastric bypass surgery for treatment of class III obesity

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Luiz Gustavo de Oliveira e Silva

   2012-12-01

   Full Text Available RACIONAL: A vitamina A participa de várias funções primordiais no organismo humano e as suas concentrações séricas podem estar diminuídas nas doenças crônicas não transmissíveis. OBJETIVO: Avaliar a relação entre o estado nutricional da vitamina A, e a regressão da esteatose hepática em indivíduos submetidos à gastroplastia em Y-de-Roux para tratamento da obesidade classe III. MÉTODOS: Foram estudados 30 pacientes obesos classe III, de ambos os sexos, com esteatose hepática, submetidos à gastroplastia em Y-de-Roux. Seis meses após a operação, os pacientes foram submetidos à ultrassonografia abdominal e distribuídos em dois grupos: grupo 1 - pacientes com esteatose detectada na ultrassonografia e grupo 2 - pacientes sem esteatose detectada na ultrassonografia. No pré-operatório e seis meses após a operação foram realizadas análises antropométricas e exames bioquímicos: insulina basal, glicemia, Homeostasis Model Assessment Index (HOMA IR, colesterol, HDL, LDL, triglicerídeos, AST, ALT, Gama-GT, albumina, bilirrubina total, retinol, e beta caroteno. RESULTADOS: A média de perda de peso foi de 35,05 + 10,47 (pBACKGROUND: Vitamin A participates in several essentials functions in the human body and their serum concentrations may be decreased in non-transmissible diseases. AIM: To assess the relationship of the nutritional status of Vitamin A through the serum concentrations of retinol and beta carotene, with regression of hepatic steatosis in individuals who undergone Roux-en-Y gastric bypass surgery for treatment of class III obesity. METHODS: Were included 30 individuals, male and female, submitted to Roux-en-Y gastric bypass for treatment of class III obesity, who were diagnosed through an abdominal ultrasonography as presenting hepatic steatosis. From the result of an ultrasonography screened six months after the surgical procedure those subjects were divided into two groups: group 1 - patients with steatosis

6. Estabilidade da polpa do bacuri (Platonia insignis Mart. congelada por 12 meses Stability of the bacuri pulp (Platonia insignis Mart. frozen for 12 months

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Virlane Kelly Lima da Silva

   2010-10-01

   Full Text Available Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de realizar o processamento e avaliar a estabilidade da polpa de bacuri (Platonia insignis Mart. submetida ao congelamento durante 12 meses. Durante o período de armazenamento não ocorreram alterações significativas nas características físico-químicas da polpa quanto aos teores de sólidos solúveis, pH, atividade de água, açúcares totais e redutores, vitamina C, compostos fenólicos poliméricos e oligoméricos, pectina total e solúvel e cor L, a* , b*, enquanto que a acidez total e relação SST/AT variaram com o tempo de armazenamento. Os compostos fenólicos dímeros apresentaram aumento em função do tempo. Pelos resultados obtidos, a polpa de bacuri não pode ser considerada uma boa fonte de vitamina C. Por outro lado, apresenta baixos teores de compostos fenólicos caracterizando a polpa como, potencialmente pouco adstringente e com potencial para o processamento. A qualidade microbiológica não foi alterada durante o período de armazenamento. Os resultados apontam a eficiência do congelamento na manutenção das características físico-químicas e microbiológicas da polpa de bacuri.The objective of this work was to process and evaluate the stability of the bacuri (Platonia insignis Mart. pulp submitted to freezing for 12 months. During the storage period there were significant changes in the physiochemical characteristics of the pulp as for the content of total soluble solids, pH, water activity, total and reducing sugars, vitamin C, polimer and oligomeric phenolic compounds , total and soluble pectin and color L, the a*, b *,while total acidity and soluble solids varied with the storange period. The dimers phenolic compounds incresead with the time. According to the results, the bacuri pulp cannot be considered a good source of vitamin C, but it presents low contents of phenolic compounds characterizing the pulp as little astringent, thus showing potential for the processing

7. Deficiências de micronutrientes em crianças brasileiras assistidas em creches: revisão da literatura

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Dixis Figueroa Pedraza

   2016-05-01

   Full Text Available Resumo Objetivos Revisar os artigos sobre o estado nutricional de ferro, vitamina A e zinco em crianças brasileiras assistidas em creches, enfocando métodos diagnósticos, prevalências das respectivas deficiências e fatores associados. Métodos A pesquisa de artigos foi efetuada nas bases PubMed, Lilacs e SciELO. Foram incluídos estudos observacionais com amostras representativas aleatórias que utilizaram indicadores bioquímicos para avaliar o estado nutricional de ferro, vitamina A e zinco de crianças assistidas em creches. Calcularam-se as prevalências médias ponderadas de anemia e de deficiência de vitamina A. Computaram-se as variáveis associadas à anemia. Resultados Foram incluídos 21 estudos, nos quais o estado nutricional de ferro, vitamina A e zinco foi analisado em 17, quatro e três, respectivamente. As prevalências médias ponderadas de anemia e de deficiência de vitamina A foram de 42,7% e 12,5%, respectivamente. Crianças de menor idade e de pior condição socioeconômica representaram as principais condições explicativas para a ocorrência de anemia. Conclusões Os resultados sugerem altas prevalências de anemia e de deficiência de vitamina A entre as crianças brasileiras assistidas em creches com perspectivas etiológicas centradas nas doenças infecciosas.

8. Ingestão inadequada de nutrientes na população de idosos do Brasil: Inquérito Nacional de Alimentação 2008-2009 Ingestión inadecuada de nutrientes en la población de ancianos de Brasil: pesquisa nacional de alimentación 2008-2009 Inadequate nutrient intake among the Brazilian elderly: National Dietary Survey 2008-2009

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Rosângela Alves Pereira

   2013-02-01

   Full Text Available OBJETIVO: Estimar a prevalência de ingestão inadequada de nutrientes na população idosa brasileira. MÉTODOS: Foram analisados dados do Inquérito Nacional de Alimentação como parte da Pesquisa de Orçamentos Familiares, em 2008-2009. Dados de consumo alimentar individual de 4.322 indivíduos com 60 anos ou mais foram obtidos por meio do registro alimentar de dois dias não consecutivos. A ingestão habitual para cada nutriente foi estimada pelo método do National Cancer Institute, cujos modelos tiveram como covariáveis sexo e região. As prevalências de inadequação de ingestão de micronutrientes foram estimadas segundo sexo e região utilizando o método da EAR como ponte de corte. RESULTADOS: Elevadas prevalências de inadequação (> 50% foram observadas para as vitaminas E, D, A, cálcio, magnésio e piridoxina em ambos os sexos. Em todas as regiões, observou-se 100% de inadequação de vitamina E. Vitamina D obteve percentuais de inadequação próximos de 100% em todas as regiões, exceto para a região Norte. As prevalências de inadequação de vitamina A foram superiores a 70% nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste. Cálcio e magnésio foram os minerais com maior prevalência de ingestão inadequada (> 80% em todas as regiões. CONCLUSÕES: Idosos brasileiros apresentam elevada inadequação da ingestão de nutrientes, reconhecidos como protetores contra doenças crônicas.OBJETIVO: Estimar la prevalencia de ingestión inadecuada de nutrientes en la población anciana brasileña. MÉTODOS: Se analizaron datos de la Pesquisa Nacional de Alimentación como parte de la Investigación de Presupuestos Familiares, en 2008-2009. Datos de consumo alimentario individual de 4.322 individuos con 60 años o más se obtuvieron por medio de registro alimentario de dos días no consecutivos. La ingestión habitual para cada nutriente fue estimada por el método del National Cancer Institute, cuyos modelos tuvieron como co

9. Disponibilidade de ferro em misturas de alimentos com adição de alimentos com alto teor de vitamina C e de cisteína Iron availability in food mixtures including foods with high vitamin C and cysteine contents

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Ana Paula Fantini

   2008-06-01

   Full Text Available A disponibilidade do ferro é fator importante na dieta, pois a anemia ferropriva atinge grande parte da população mundial. A cisteína e a vitamina C são fatores que melhoram sua absorção. A pesquisa teve por objetivos avaliar a disponibilidade de ferro em carne, feijão comum (Phaseolus vulgaris e a combinação de arroz e tomate ao feijão, bem como analisar se o ácido fítico, o ácido oxálico e os taninos das combinações contendo feijão influenciam na disponibilidade de ferro de forma significativa. Os alimentos foram preparados para consumo e as amostras obtidas com a combinação de carne, feijão, arroz e tomate foram: A1 - carne bovina; A2 - feijão comum; A3 - feijão comum e tomate; A4 - feijão comum e arroz; e A5 - feijão comum, arroz e tomate. Foram realizadas as análises de taninos, ácido fítico, ácido oxálico, vitamina C e teor e diálise de ferro in vitro. Os teores de taninos, ácido fítico e ácido oxálico foram baixos para influenciar a disponibilidade do ferro. A diálise de 5,73 a 13,61% indicando que a adição de cisteína e vitamina C em conjunto tem efeito maior do que quando presentes separadamente.Iron availability is an important factor in the diet because iron deficiency anemia affects many people in the world. Cysteine and vitamin C are factors that increase its absorption. The research had the objectives of evaluating iron availability in meat, common beans (Phaseolus vulgaris and the combination of rice and tomato with beans and to analyze if phytic acid, oxalic acid and tannins in the mixtures with beans affect iron availability significantly. The food was prepared as for consumption and the samples obtained by combining meat, beans, rice and tomato were: A1- meat; A2 - common beans; A3 - common beans and tomato; A4 - common beans and rice; and A5 - common beans, rice and tomato. Analyses of tannin, phytic acid, oxalic acid, and vitamin C contents and of in vitro iron content and dialysis were

10. Distribuição da hipovitaminose A no Brasil nas últimas quatro décadas: ingestão alimentar, sinais clínicos e dados bioquímicos Distribution of hipovitaminosis A in Brazil in the last four decades: dietary intake, clinical signs and biochemical data

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Rosana Regina Cardoso Geraldo

    2003-12-01

    Full Text Available O presente estudo teve como objetivo o registro e a apresentação de trabalhos realizados no Brasil nos últimos 40 anos, relacionados com a investigação sobre a deficiência de vitamina A. Esta deficiência tem sido diagnosticada por um ou mais dos seguintes critérios: ingestão deficiente de alimentos fontes de vitamina A, exame clínico, níveis séricos de retinol abaixo dos aceitos como normais, concentração hepática de retinol, teste de adaptação ao escuro e corante de Rosa Bengala. A deficiência foi diagnosticada em grupos populacionais de vários Estados e capitais brasileiras em cidades grandes e pequenas e em zonas rurais. A maioria dos trabalhos foi desenvolvida em grupos populacionais de baixa renda. Quanto às conseqüências clínicas, relataram-se achados de sinais oculares leves, como cegueira noturna, manchas de Bitot e xerose conjuntival, encontrados principalmente na Região Nordeste. Alguns autores observaram, em menor número de casos, lesões graves, como lesões corneanas e ceratomalácia. Trabalhos da última década indicaram associação entre a hipovitaminose A e o aumento da morbidade e mortalidade, principalmente em crianças pré-escolares.This work presents a review of investigations carried out in Brazil in the last 40 years, concerning the diagnosis of hypovitaminosis A. Vitamin A deficiency has been established by means of dietary intake, clinical signs, low serum and hepatic retinol concentrations, and by the rose bengal staining test and rapid dark-adaptation test. The vitamin deficiency has been found in many Brazilian, in many states capitals, in big and small cities and also in rural areas. Most of the research work has been undertaken with samples of populations of low socioeconomic level. As far as clinical signs are concerned, eye signs indicative of xerophtalmia were found mainly in the Northeastern Region. They included night blindness and conjunctival xerosis with or without Bitot's spots

11. Estudo do desenvolvimento de alterações sensoriais e avaliação da participação do sistema endotelinérgico em um modelo experimental de carcinoma facial

    OpenAIRE

    Kopruszinski, Caroline Machado

    2016-01-01

    Orientador : Profª. Drª. Juliana Geremias Chichorro Coorientadora : Profª. Drª. Alexandra Acco Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Farmacologia. Defesa: Curitiba, 29/07/2016 Inclui referências : f. 99-112 Resumo: Existem diversos estudos que demonstram que o uso de vitaminas do complexo B pode ajudar no controle da dor neuropática em diversos modelos. Atualmente, apenas a droga carbamazepina, um anticonvulsi...

12. Homocisteína, folato e vitamina B12 em pacientes colombianos portadores de coronariopatia Homocysteine, folate and vitamin B12 in colombian patients with coronary disease

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Gilberto Garcia

    2007-08-01

    Full Text Available OBJETIVO: Determinar a existência de associação entre os níveis plasmáticos de homocisteína, folato ou vitamina B12 e síndrome coronariana aguda em pacientes colombianos. MÉTODOS: Estudo caso-controle: foram 50 pacientes portadores de síndrome coronariana aguda e 50 pacientes ambulatoriais sem síndrome coronariana. Foram medidos os níveis de homocisteína, folato e vitamina B12 por meio de imunoensaio por quimioluminescência. Foram também medidos os níveis de colesterol e frações, triglicérides, uréia, creatinina, hemoglobina e hematócrito. RESULTADOS: As concentrações plasmáticas médias de homocisteína foram significativamente diferentes entre os casos (12,4 µmol/l ± 6,0 e os controles (9,7 µmol/l ± 2,4, p=0,01. Os níveis de ácido fólico dos casos foram menores que os dos controles (respectivamente 10,5 ng/ml ± 3,5 x 12,6 ng/ml ± 3,6; p=0,01. Foi observada relação inversa entre os níveis de folato e os de homocisteína. Não houve relação entre os níveis de vitamina B12 e os de homocisteína. Houve diferença significativa nos níveis de triglicérides entre os grupos caso e controle (respectivamente 136,91 ± 67,27 x 174,3 ± 77,6; p=0,01. A razão das chances para hiper-homocisteinemia na síndrome coronariana aguda foi de 4,45 (intervalo de confiança de 95%: 1,5 - 13,3. CONCLUSÃO: O presente estudo demonstrou associação significativa entre os níveis de homocisteína e síndrome coronariana aguda em pacientes colombianos semelhante à encontrada em populações européias e norte-americanas. Houve correlação negativa entre os níveis plasmáticos de homocisteína e os de folato. Não houve associação entre os níveis plasmáticos de homocisteína e os de vitamina B12.OBJECTIVE: To determine the occurrence of association between homocysteine, folate, or vitamin B12 plasma levels and acute coronary syndrome in Colombian patients. METHODS: Case control study: cases were 50 patients with acute

13. Refined 3d-3d correspondence

    Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

    Alday, Luis F.; Genolini, Pietro Benetti; Bullimore, Mathew; Loon, Mark van [Mathematical Institute, University of Oxford, Andrew Wiles Building,Radcliffe Observatory Quarter, Woodstock Road, Oxford, OX2 6GG (United Kingdom)

    2017-04-28

    We explore aspects of the correspondence between Seifert 3-manifolds and 3d N=2 supersymmetric theories with a distinguished abelian flavour symmetry. We give a prescription for computing the squashed three-sphere partition functions of such 3d N=2 theories constructed from boundary conditions and interfaces in a 4d N=2{sup ∗} theory, mirroring the construction of Seifert manifold invariants via Dehn surgery. This is extended to include links in the Seifert manifold by the insertion of supersymmetric Wilson-’t Hooft loops in the 4d N=2{sup ∗} theory. In the presence of a mass parameter for the distinguished flavour symmetry, we recover aspects of refined Chern-Simons theory with complex gauge group, and in particular construct an analytic continuation of the S-matrix of refined Chern-Simons theory.

14. Mieloses funiculares considerações a propósito de 110 casos

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Horacio Martins Canelas

    1960-06-01

    Full Text Available O autor, revendo o conceito atual da etiopatogenia das mieloses funiculares, conclui que, na determinação do processo desmielinizante, além da carência de vitamina B12 e da acloridria gástrica, participam outros fatores, carenciais e/ou alérgicos. Baseado no estudo de 110 casos com lesões gástricas constitucionais (100 casos ou adquiridas (10 casos, o autor discute o problema do diagnóstico. São consideradas as síndromes periférica, funicular dorsal, "piramidal" e encefálica. É ressaltada a importância do exame da sensibilidade vibratória, particularmente por método quantitativo, que revelou, em elevada percentagem dos casos, distúrbios da palestesia também nas mãos. Entre os exames complementares, é salientado o valor do hemograma, do mielograma, da dosagem da acidez gástrica, da determinação da absorção da vitamina B12 radioativa; são também consideradas as alterações electrencefalográficas e do liqüido cefalorraqueano. Os resultados terapêuticos em 44 casos são avaliados através do estudo semiquantitativo da sintomatologia neurológica. Embora a vitamina B12 tenha proporcionado maiores índices de melhora, os demais medicamentos (extrato hepático, ácido fólico e adrenocorticotropina também influenciaram favoravelmente o quadro neurológico. Em vista da pequena representação numérica da casuística nos grupos correspondentes aos quatro esquemas terapêuticos, o autor não emite conclusão definitiva. Salienta, porém, que êsses resultados demonstram a necessidade de prosseguir nos estudos sôbre a etiopatogenia das mieloses funiculares, no sentido de esclarecer as numerosas incógnitas que ainda perduram.

15. Estudo e otimização da produção da dextranasacarase e caracterização da dextrana produzida por Leuconostoc mesenteroides FT045B

    OpenAIRE

    Vettori, Mary Helen Palmuti Braga [UNESP

    2011-01-01

    Um estudo comparativo de onze métodos para determinação da atividade da dextranasacarase e de enzimas relacionadas foi realizado. Atualmente existem dois métodos usualmente empregados na determinação da atividade da dextranasacarase. Um método relativamente difundido para a reação da enzima com a sacarose consiste na medição dos valores redutores da D-frutose pelo reagente 3,5-dinitrosalicilato (DNS). Outro método é a reação da enzima com 14Csacarose, pela adição de uma alíquota da reação em ...

16. YouDash3D: exploring stereoscopic 3D gaming for 3D movie theaters

    Science.gov (United States)

    Schild, Jonas; Seele, Sven; Masuch, Maic

    2012-03-01

    Along with the success of the digitally revived stereoscopic cinema, events beyond 3D movies become attractive for movie theater operators, i.e. interactive 3D games. In this paper, we present a case that explores possible challenges and solutions for interactive 3D games to be played by a movie theater audience. We analyze the setting and showcase current issues related to lighting and interaction. Our second focus is to provide gameplay mechanics that make special use of stereoscopy, especially depth-based game design. Based on these results, we present YouDash3D, a game prototype that explores public stereoscopic gameplay in a reduced kiosk setup. It features live 3D HD video stream of a professional stereo camera rig rendered in a real-time game scene. We use the effect to place the stereoscopic effigies of players into the digital game. The game showcases how stereoscopic vision can provide for a novel depth-based game mechanic. Projected trigger zones and distributed clusters of the audience video allow for easy adaptation to larger audiences and 3D movie theater gaming.

17. O Linux e a perspectiva da dádiva

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Renata Apgaua

    2004-06-01

    Full Text Available O objetivo deste trabalho é analisar o surgimento e consolidação do sistema operacional Linux em um contexto marcado pela hegemonia de sistemas operacionais comerciais, sendo o Windows/Microsoft o exemplo paradigmático. O idealizador do Linux optou por abrir o seu código-fonte e oferecê-lo, gratuitamente, na Internet. Desde então, pessoas de diversas partes do mundo têm participado do seu desenvolvimento. Busca-se, assim, através deste estudo, analisar as características desse espaço de sociabilidade, onde as trocas apontam para outra lógica que não a do mercado. A proposta de compreender os laços sociais no universo Linux, a partir da perspectiva da dádiva, acaba remetendo a outra discussão, que também merecerá atenção nesse estudo, qual seja: a atualidade da dádiva. Releituras de Mauss, feitas por Godbout e Caillé, indicam que a dádiva, em seu "sistema de transformações", encontra-se presente nas sociedades contemporâneas, mas não apenas nos interstícios sociais, conforme afirmava o próprio Mauss.This work's goal is to analyze the appearance and consolidation of the Linux operational system in a context marked by the hegemony of commercial operational systems, taking the Windows/Microsoft as the paradigmatic example. The creator of Linux chose to make it open-source and offer it free of charge, in the Internet. Since then, people from the various parts of the world have participated in its development. This study, therefore, seeks to analyse the features of this space of sociability, where the exchange points to another logic different of that one adopted by the market. The proposal of comprehending the social ties of the Linux universe through the perspective of gift ends up sending us into another discussion, which will also deserve attention in this study, that would be: the recentness of gift. Re-interpretations of Mauss, made by Godbout and Caillé, indicate that gif, in its "changing system", is present in

18. Variaciones estacionales de 25-hidroxivitamina D en jóvenes y ancianos de la ciudad de Buenos Aires

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    J. Fassi

    2003-06-01

    Full Text Available La hipovitaminosis D es un fenómeno observado con frecuencia en personas mayores y en centros urbanos. Los objetivos de este estudio fueron determinar los niveles circulantes de 25-hidroxi-vitamina D, 25(OHD, en pacientes ambulatorios ancianos y jóvenes de la ciudad de Buenos Aires y establecer el impacto de valores descendidos de Vitamina D en la remodelación ósea. Se evaluaron 83 ancianos y 76 jóvenes de 71.9±8.1 y 29.8±6.6 años respectivamente, mediante la medición de 25(OHD, parathormona medio-molecular y de marcadores del metabolismo óseo y mineral. En invierno se comprobaron valores de 25 (OH D en grado de insuficiencia en ambos grupos y un 14.2% de ancianos y 15.9% de jóvenes con valores menores de 10 ng/ml. En verano se observó un incremento de la 25(OHD en toda la población, sin embargo los niveles circulantes de Vitamina D no superaron los 40 ng/ml, en ambos grupos. Los niveles plasmáticos de parathormona fueron más elevados en ancianos que en jóvenes y en esa subpoblación se observó la presencia de hiperparatiroidismo secundario. La elevación de parathormona está condicionada por la deficiencia de vitamina D y otros factores adicionales como la edad, la insuficiencia renal y el grado de nutrición de la población. La remodelación ósea presentó variaciones estacionales: se incrementó en invierno en ambos grupos. En la ciudad de Buenos Aires se han observado niveles descendidos de Vitamina D en jóvenes y mayores, durante todo el año. Se deberán evaluar las políticas sanitarias apropiadas destinadas a corregir esta deficien-cia, la cual predispone a la osteoporosis.The purpose of this study was to evaluate the level of hypovitaminosis D in elderly and young outpatients populations of the City of Buenos Aires, and to establish its impact on bone remodeling. A total of 83 elderly and 76 young patients aged 71.9±8.1 and 29.8±6.6 years respectively, were evaluated by measuring 25-hydroxyvitamin D, 25 (OHD

19. Amphetamine Self-Administration Attenuates Dopamine D2 Autoreceptor Function

    Science.gov (United States)

    Calipari, Erin S; Sun, Haiguo; Eldeeb, Khalil; Luessen, Deborah J; Feng, Xin; Howlett, Allyn C; Jones, Sara R; Chen, Rong

    2014-01-01

    Dopamine D2 autoreceptors located on the midbrain dopaminergic neurons modulate dopamine (DA) neuron firing, DA release, and DA synthesis through a negative-feedback mechanism. Dysfunctional D2 autoreceptors following repeated drug exposure could lead to aberrant DA activity in the ventral tegmental area (VTA) and projection areas such as nucleus accumbens (NAcc), promoting drug-seeking and -taking behavior. Therefore, it is important to understand molecular mechanisms underlying drug-induced changes in D2 autoreceptors. Here, we reported that 5 days of amphetamine (AMPH) self-administration reduced the ability of D2 autoreceptors to inhibit DA release in the NAcc as determined by voltammetry. Using the antibody-capture [35S]GTPγS scintillation proximity assay, we demonstrated for the first time that midbrain D2/D3 receptors were preferentially coupled to Gαi2, whereas striatal D2/D3 receptors were coupled equally to Gαi2 and Gαo for signaling. Importantly, AMPH abolished the interaction between Gαi2 and D2/D3 receptors in the midbrain while leaving striatal D2/D3 receptors unchanged. The disruption of the coupling between D2/D3 receptors and Gαi2 by AMPH is at least partially explained by the enhanced RGS2 (regulator of G-protein signaling 2) activity resulting from an increased RGS2 trafficking to the membrane. AMPH had no effects on the midbrain expression and trafficking of other RGS proteins such as RGS4 and RGS8. Our data suggest that midbrain D2/D3 receptors are more susceptible to AMPH-induced alterations. Reduced D2 autoreceptor function could lead to enhanced DA signaling and ultimately addiction-related behavior. RGS2 may be a potential non-dopaminergic target for pharmacological intervention of dysfunctional DA transmission and drug addiction. PMID:24513972

20. A natação em piscinas nos clubes da cidade de Porto Alegre (décadas de 1930 e 1940)

    OpenAIRE

    Assmann, Alice Beatriz; Silva, Carolina Fernandes da; Mazo, Janice Zarpellon

    2013-01-01

    Este estudo objetiva descrever como se sucedeu a prática da natação em piscinas nos clubes da cidade de Porto Alegre nas décadas de 1930 e 1940. As fontes consultadas evidenciaram que a natação era praticada primeiramente em rios e lagos. O marco da prática institucionalizada da natação, não apenas em Porto Alegre, mas no Brasil, foi a construção da primeira piscina do país em 1885 no Lago Guaíba, por iniciativa da atual SOGIPA. Somente, na década de 1940 foram construídas piscinas em clubes ...

1. 3D-mallien muokkaus 3D-tulostamista varten CAD-ohjelmilla

   OpenAIRE

   Lehtimäki, Jarmo

   2013-01-01

   Insinöörityössäni käsitellään 3D-mallien tulostamista ja erityisesti 3D-mallien mallintamista niin, että kappaleiden valmistaminen 3D-tulostimella onnistuisi mahdollisimman hyvin. Työ tehtiin Prohoc Oy:lle, joka sijaitsee Vaasassa. 3D-tulostuspalveluun tuli jatkuvasti 3D-malleja, joiden tulostuksessa oli ongelmia. Työssäni tutkin näiden ongelmien syntyä ja tein ohjeita eri 3D-mallinnusohjelmille, joiden tarkoituksena on auttaa tekemään helpommin tulostettavia 3D-malleja. Työhön kuului myös et...

2. 3D imaging, 3D printing and 3D virtual planning in endodontics.

   Science.gov (United States)

   Shah, Pratik; Chong, B S

   2018-03-01

   The adoption and adaptation of recent advances in digital technology, such as three-dimensional (3D) printed objects and haptic simulators, in dentistry have influenced teaching and/or management of cases involving implant, craniofacial, maxillofacial, orthognathic and periodontal treatments. 3D printed models and guides may help operators plan and tackle complicated non-surgical and surgical endodontic treatment and may aid skill acquisition. Haptic simulators may assist in the development of competency in endodontic procedures through the acquisition of psycho-motor skills. This review explores and discusses the potential applications of 3D printed models and guides, and haptic simulators in the teaching and management of endodontic procedures. An understanding of the pertinent technology related to the production of 3D printed objects and the operation of haptic simulators are also presented.

3. Homocisteína como fator de risco para doenças cardiovasculares

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Sthefano Atique Gabriel

   2007-05-01

   Full Text Available Elevadas concentrações plasmáticas de homocisteína têm sido identificadas como um fator de risco independente para aterosclerose cerebral, coronariana e periférica. Os efeitos danosos da homocisteína sérica são fruto de suas características aterogênicas e trombogênicas. O tratamento mais eficaz para hiperhocisteinemia consiste na redução da homocisteína plasmática, através da fortificação alimentar com suplementos vitamínicos, ricos em vitamina B6, vitamina B12 e, principalmente, acido fólico. A dose recomendada é de 400 microgramos de folato por dia, sendo esta medida uma poderosa redutora da morbidade e mortalidade cardiovascular, além de prevenir possíveis defeitos de fechamento do tubo neural.

4. Development of uncoupling between D1- and D2-mediated motor behavior in rats depleted of dopamine as neonates.

   Science.gov (United States)

   Byrnes, E M; Bruno, J P

   1994-09-01

   The D1- and D2-mediation of stimulated motor behavior was studied in pups (Days 10-11) and weanlings (Days 20-21) that had been depleted of dopamine (DA) on postnatal Day 3. Administration of the D1-like agonist SKF 38393 (30.0 mg/kg) or the D2-like agonist quinpirole (3.0 mg/kg) increased the incidence of sniffing and locomotion in intact and DA-depleted animals tested at either age. However, the ability of selective DA antagonists to reduce these stimulated responses interacted with both the depletion and the age at the time of testing. When tested as pups, both the D1 antagonist SCH 23390 (0.2 or 0.4 mg/kg) and the D2 antagonist clebopride (10.0 mg/kg) suppressed the behaviors induced by either class of DA agonist. When tested as weanlings, intact animals exhibited the profile of pups (i.e., either antagonist blocked each agonist). In DA-depleted weanlings, however, only the D1 antagonist blocked the D1 agonist-induced responses and only the D2 antagonist blocked the D2 agonist-induced responses. These data demonstrate that the interactions between D1 and D2 receptors in the expression of stimulated motor behaviors are altered following DA depletions in neonates. Moreover, this change in receptor function occurs sometime between 7 and 13 days after the DA depletion.

5. A 3d-3d appetizer

   Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

   Pei, Du; Ye, Ke [Walter Burke Institute for Theoretical Physics, California Institute of Technology, Pasadena, CA, 91125 (United States)

   2016-11-02

   We test the 3d-3d correspondence for theories that are labeled by Lens spaces. We find a full agreement between the index of the 3d N=2 “Lens space theory” T[L(p,1)] and the partition function of complex Chern-Simons theory on L(p,1). In particular, for p=1, we show how the familiar S{sup 3} partition function of Chern-Simons theory arises from the index of a free theory. For large p, we find that the index of T[L(p,1)] becomes a constant independent of p. In addition, we study T[L(p,1)] on the squashed three-sphere S{sub b}{sup 3}. This enables us to see clearly, at the level of partition function, to what extent G{sub ℂ} complex Chern-Simons theory can be thought of as two copies of Chern-Simons theory with compact gauge group G.

6. Um trabalho a troco de nada? A ação de uma comunidade de hackers à luz da teoria da dádiva

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   GENAUTO CARVALHO DE FRANÇA FILHO

   2014-08-01

   Full Text Available Mais do que apontar possíveis respostas para um "enigma" contemporâneo, este artigo discute as especificidades da dinâmica de trabalho dos hackers, no processo de produção não-contratual e colaborativo, presente na comunidade on-line de desenvolvimento de softwares do Projeto GNOME (GNU Network Object Model Environment. A partir de uma imersão netnográfica de mais de um ano, analisou-se a organização do trabalho que dá vida ao processo de produção empreendido por mais de 300 hackers e colaboradores de todos os cinco continentes do planeta. Mais especificamente, buscou-se compreender a natureza do trabalho adotado pelos hackers ao longo do desenvolvimento e distribuição de softwares nessa comunidade online de abrangência internacional. Como resultado, constatou-se a presença no Projeto GNOME de um tipo de engajamento não-contratual, associado a uma forma de trabalho e circulação de bens que se difere completamente de organizações ligadas à esfera do mercado ou do Estado, mas que consegue, por meio da internet, viabilizar um processo internacional de desenvolvimento de software de alta complexidade. Em outras palavras, foi possível verificar por meio da dinâmica social empreendida no seio dessa comunidade online, a emergência, nos liames digitais da internet, de uma nova expressão da dádiva moderna: um sistema de dádiva mediada por computador, tanto na essência como no modo de funcionamento e organização do trabalho.

7. Alimentação complementar e estado nutricional de crianças menores de dois anos atendidas no Programa Saúde da Família em Acrelândia, Acre, Amazônia Ocidental Brasileira Complementary feeding and nutritional status of 6-24-month-old children in Acrelândia, Acre State, Western Brazilian Amazon

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Mariana Tarricone Garcia

   2011-02-01

   Full Text Available Com objetivo de investigar o estado nutricional e alimentação complementar em crianças de 6 a 24 meses, residentes na Amazônia Ocidental Brasileira, um estudo transversal foi realizado na área urbana do Município de Acrelândia, Estado do Acre, com 164 crianças. As prevalências de déficit de estatura/idade e anemia foram de 12% e 40%, respectivamente, e de deficiência de ferro isolada, de 85%. Os níveis séricos das vitaminas A e B12 estavam baixos em 15% e 12% das crianças, respectivamente. Houve baixo consumo alimentar dos seguintes nutrientes (% de crianças abaixo das recomendações: ácido fólico (33%, vitamina C (40%, vitamina A (42%, zinco (46% e ferro (71%. A biodisponibilidade de ferro da dieta foi de 8%. Observou-se baixo consumo de frutas, hortaliças e carnes, com consumo excessivo de leite de vaca e mingau.Our objective was to investigate nutritional status and complementary feeding practices in children from 6 to 24 months of age living in the Western Brazilian Amazon. A cross-sectional study was conducted within an urban area of Acrelândia, Acre State. A total of 164 children were studied. Prevalence rates for stunting and anemia were 12% and 40%, respectively, and overall prevalence of iron deficiency was 85%. Vitamin A and B12 serum levels were below normal thresholds in 15% and 12% of children, respectively. Low intake was observed for the following nutrients (% of children: folic acid (33%, vitamin C (40%, vitamin A (42%, zinc (46%, and iron (71%. Iron bioavailability in the diet was approximately 8%. Very low dietary intakes of fruits, vegetables, and meats were observed, in contrast with excessive consumption of cow's milk and porridge.

8. Seleção de genótipos de cana-de-açúcar para acúmulo de protoporfirina ix com uso de herbicidas inibidores da protox Selection of Sugarcane Genotypes for Protoporphyrin IX Accumulation using Protox-Inhibiting Herbicides

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   L.R.M. Barberis

   2009-01-01

   Full Text Available O objetivo do presente trabalho foi selecionar genótipos de cana-de-açúcar por meio de inibidores da PROTOX e antioxidantes para indução do acúmulo de protoporfirina IX (PROTO IX e/ou de seus precursores em plantas. Esses compostos podem ser utilizados como agentes sensibilizantes em terapia fotodinâmica (TFD, os quais possibilitam uma fonte de baixo custo para o tratamento de neoplasias e carcinomas. O experimento foi montado em câmara climatizada, com aplicação de nove tratamentos (1. oxyfluorfen + glutamato monossódico + vitaminas C e E; 2. oxyfluorfen + glutamato monossódico + vitaminas C e E + ácido levulênico; 3. oxyfluorfen; 4. carfentrazone + glutamato monossódico + vitaminas C e E; 5. carfentrazone + glutamato monossódico + vitaminas C e E + ácido levulênico; 6. carfentrazone; 7. testemunha + vitaminas C e E; 8. testemunha + vitaminas C e E + ácido levulênico; e 9. testemunha em oito genótipos de cana-de-açúcar (PO933499, RB806043, RB470355, PO830698, SP701143, PO901387, PO894414 e SP903414, dispostos em esquema fatorial 9 x 8, com quatro repetições. As repetições constituíram-se de folhas (20 cm destacadas de cada genótipo, sendo estas pulverizadas com os tratamentos mencionados, em simulador estacionário. Foram realizadas avaliações visuais de controle aos 2 DAA (dias após aplicação e, no fim do estudo, determinações analíticas via extração da biomassa fresca, verificando os teores de protoporfirina IX por cromatografia líquida de alta eficiência. Os resultados mostraram que em curto prazo foram detectados aumentos significativos nas concentrações de PROTO IX para os genótipos RB470355 e SP903414 submetidos ao tratamento 2 e para o genótipo SP701143 submetido ao tratamento 8, indicando que eles podem ser utilizados como fontes acumuladoras de protoporfirina IX.The objective of this study was to select sugarcane genotypes through PROTOX inhibitors and antioxidants to induce the accumulation

9. Quasi 3D dosimetry (EPID, conventional 2D/3D detector matrices)

   International Nuclear Information System (INIS)

   Bäck, A

   2015-01-01

   Patient specific pretreatment measurement for IMRT and VMAT QA should preferably give information with a high resolution in 3D. The ability to distinguish complex treatment plans, i.e. treatment plans with a difference between measured and calculated dose distributions that exceeds a specified tolerance, puts high demands on the dosimetry system used for the pretreatment measurements and the results of the measurement evaluation needs a clinical interpretation. There are a number of commercial dosimetry systems designed for pretreatment IMRT QA measurements. 2D arrays such as MapCHECK ® (Sun Nuclear), MatriXX Evolution (IBA Dosimetry) and OCTAVIOUS ® 1500 (PTW), 3D phantoms such as OCTAVIUS ® 4D (PTW), ArcCHECK ® (Sun Nuclear) and Delta 4 (ScandiDos) and software for EPID dosimetry and 3D reconstruction of the dose in the patient geometry such as EPIDose TM (Sun Nuclear) and Dosimetry Check TM (Math Resolutions) are available. None of those dosimetry systems can measure the 3D dose distribution with a high resolution (full 3D dose distribution). Those systems can be called quasi 3D dosimetry systems. To be able to estimate the delivered dose in full 3D the user is dependent on a calculation algorithm in the software of the dosimetry system. All the vendors of the dosimetry systems mentioned above provide calculation algorithms to reconstruct a full 3D dose in the patient geometry. This enables analyzes of the difference between measured and calculated dose distributions in DVHs of the structures of clinical interest which facilitates the clinical interpretation and is a promising tool to be used for pretreatment IMRT QA measurements. However, independent validation studies on the accuracy of those algorithms are scarce. Pretreatment IMRT QA using the quasi 3D dosimetry systems mentioned above rely on both measurement uncertainty and accuracy of calculation algorithms. In this article, these quasi 3D dosimetry systems and their use in patient specific

10. Estudo preliminar da adição de dátil na elaboração de um produto cárnico, paté de fígado de porco, de forma a obter um produto funcional

    OpenAIRE

    Silva, Inês Fortuna Alves da

    2012-01-01

    recentemente um crescente interesse referente a alimentos que contribuem positivamente para a saúde, além do seu valor nutricional. Entre tais alimentos funcionais, a atenção tem-se centrado em produtos contendo compostos bioactivos. O dátil é um alimento com excelentes características nutricionais, físico-químicas e tecnológicas; é conhecido pela sua riqueza em vitaminas, minerais, fibra e compostos fenólicos. Neste estudo, pretende-se analisar como a adição de um potencial in...

11. Interferência da língua falada na escrita de crianças: processos de apagamento da oclusiva dental /d/ e da vibrante final /r/ Interference of the spoken language on children's writing: cancellation processes of the dental occlusive /d/ and final vibrant /r/

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Socorro Cláudia Tavares de Sousa

    2009-01-01

    Full Text Available O presente trabalho tem como objetivo investigar a influência da língua falada na escrita de crianças em relação aos fenômenos do cancelamento da dental /d/ e da vibrante final /r/. Elaboramos e aplicamos um instrumento de pesquisa em alunos do Ensino Fundamental em escolas de Fortaleza. Para a análise dos dados obtidos, utilizamos o software SPSS. Os resultados nos revelaram que o sexo masculino e as palavras polissílabas são fatores que influenciam, de forma parcial, a realização da variável dependente /no/ e que os verbos e o nível de escolaridade são elementos condicionadores para o cancelamento da vibrante final /r/.The present study aims to investigate the influence of the spoken language in children's writing in relation to the phenomena of cancellation of dental /d/ and final vibrant /r/. We elaborated and applied a research instrument to children from primary school in Fortaleza. We used the software SPSS to analyze the data. The results showed that the male sex and the words which have three or more syllable are factors that influence, in part, the realization of the dependent variable /no/ and that verbs and level of education are conditioners elements for the cancellation of the final vibrant /r/.

12. A prospective, single-arm study on the use of the da Vinci® Table Motion with the Trumpf TS7000dV operating table.

    Science.gov (United States)

    Morelli, Luca; Palmeri, Matteo; Simoncini, Tommaso; Cela, Vito; Perutelli, Alessandra; Selli, Cesare; Buccianti, Piero; Francesca, Francesco; Cecchi, Massimo; Zirafa, Cristina; Bastiani, Luca; Cuschieri, Alfred; Melfi, Franca

    2018-03-30

    The da Vinci® Table Motion (dVTM) comprises a combination of a unique operating table (Trumpf Medical™ TruSystem® 7000dV) capable of isocenter motion connected wirelessly with the da Vinci Xi® robotic platform, thereby enabling patients to be repositioned without removal of instruments and or undocking the robot. Between May 2015 to October 2015, the first human use of dVTM was carried out in this prospective, single-arm, post-market study in the EU, for which 40 patients from general surgery (GS), urology (U), or gynecology (G) were enrolled prospectively. Primary endpoints of the study were dVTM feasibility, efficacy, and safety. Surgeons from the three specialties obtained targeting success and the required table positioning in all cases. Table movement/repositioning was necessary to gain exposure of the operating field in 106/116 table moves (91.3%), change target in 2/116 table moves (1.7%), achieve hemodynamic relief in 4/116 table moves (3.5%), and improve external access for tumor removal in 4/116 table moves (3.5%). There was a significantly higher use of tilt and tilt plus Trendelenburg in GS group (GS vs. U p = 0.055 and GS vs. G p = 0.054). There were no dVTM safety-related or adverse events. The dVTM with TruSystem 7000dV operating table in wireless communication with the da Vinci Xi is a perfectly safe and effective synergistic combination, which allows repositioning of the patient whenever needed without imposing any delay in the execution of the operation. Moreover, it is helpful in avoiding extreme positions and enables the anesthesiologist to provide immediate and effective hemodynamic relief to the patient when needed.

13. 3D MR cisternography to identify distal dural rings. Comparison of 3D-CISS and 3D-SPACE sequences

    International Nuclear Information System (INIS)

    Watanabe, Yoshiyuki; Makidono, Akari; Nakamura, Miho; Saida, Yukihisa

    2011-01-01

    The distal dural ring (DDR) is an anatomical landmark used to distinguish intra- and extradural aneurysms. We investigated identification of the DDR using 2 three-dimensional (3D) magnetic resonance (MR) cisternography sequences-3D constructive interference in steady state (CISS) and 3D sampling perfection with application optimized contrasts using different flip angle evolutions (SPACE)-at 3.0 tesla. Ten healthy adult volunteers underwent imaging with 3D-CISS, 3D-SPACE, and time-of-flight (TOF) MR angiography (TOF-MRA) sequences at 3.0T. We analyzed DDR identification and internal carotid artery (ICA) signal intensity and classified the shape of the carotid cave. We identified the DDR using both 3D-SPACE and 3D-CISS, with no significant difference between the sequences. Visualization of the outline of the ICA in the cavernous sinus (CS) was significantly clearer with 3D-SPACE than 3D-CISS. In the CS and petrous portions, signal intensity was lower with 3D-SPACE, and the flow void was poor with 3D-CISS in some subjects. We identified the DDR with both 3D-SPACE and 3D-CISS, but the superior contrast of the ICA in the CS using 3D-SPACE suggests the superiority of this sequence for evaluating the DDR. (author)

14. IL RILIEVO LASER 3D DA PIATTAFORMA AEREA IN ARCHEOLOGIA

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Alessandro Sebastiani

    2012-04-01

    Full Text Available

    Partendo da un'analisi prettamente archeologica del sito dei templi dello Scoglietto, nella quale si delinea il contesto sul quale si è deciso di operare con metodo LiDAR-FW, si illustrerà questa tecnologia fornendo le linee della strategia di elaborazione della point-cloud di punti laser che sarà utilizzata nella fase di estrazione ed elaborazione del DTM del sito.

    LiDAR - Full Waveform

    The LiDAR-FullWaveform was applied to the archaeological site of the temples of Scoglietto (GR. Starting from a purely archaeologi-cal analysis, we decided to work with this technology and we will explain the methodology applied technology.

15. Antioxidantes da dieta como inibidores da nefrotoxicidade induzida pelo antitumoral cisplatina Dietary antioxidants as inhibitors of cisplatin-induced nephrotoxicity

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Lusânia Maria Greggi Antunes

    2004-03-01

    Full Text Available A cisplatina é uma droga antineoplásica altamente efetiva contra vários tipos de cânceres humanos, tais como tumores do testículo e ovário, câncer da cabeça e pescoço e câncer do pulmão. Entretanto, a nefrotoxicidade é um dos principais efeitos colaterais da terapia com a cisplatina. A gravidade da nefrotoxicidade induzida pela cisplatina está relacionada com a concentração de platina nos rins. As evidências mostram que a nefrotoxicidade induzida pela cisplatina é atribuída ao dano oxidativo resultante da geração de radicais livres, e que a administração de antioxidantes é eficiente na inibição destes efeitos colaterais. Uma abordagem alternativa para proteger os roedores dos efeitos colaterais da cisplatina é o uso de conhecidos antioxidantes da dieta. Alguns estudos têm sido realizados para diminuir a peroxidação lipídica e os efeitos citotóxicos induzidos pela cisplatina, com o emprego de antioxidantes da dieta, tais como, selenito de sódio, vitaminas C e E, curcumina e o carotenóide bixina. Nós sugerimos que aqueles antioxidantes da dieta têm efeito nefroprotetor, e que os mecanismos antioxidantes destes compostos deveriam ser explorados durante a quimioterapia com a cisplatina.Cisplatin is a highly effective antineoplastic drug used against several types of human cancers, such as testicular and ovarian tumors; head and neck; and lung cancer. However, nephrotoxicity is one of the most important side-effects of cisplatin therapy. The severity of cisplatin nephrotoxicity is related to platinum concentration in the kidneys. There is a growing amount of evidence that cisplatin-induced nephrotoxicity is ascribed to oxidative damage resulting from free radical generation and that the administration of antioxidants is efficient in inhibiting these side effects. An alternative approach aiming to protect rodents against cisplatin side-effects is the introduction of known dietary antioxidants. Some studies have been

16. 3D video

    CERN Document Server

    Lucas, Laurent; Loscos, Céline

    2013-01-01

    While 3D vision has existed for many years, the use of 3D cameras and video-based modeling by the film industry has induced an explosion of interest for 3D acquisition technology, 3D content and 3D displays. As such, 3D video has become one of the new technology trends of this century.The chapters in this book cover a large spectrum of areas connected to 3D video, which are presented both theoretically and technologically, while taking into account both physiological and perceptual aspects. Stepping away from traditional 3D vision, the authors, all currently involved in these areas, provide th

17. 3D composite image, 3D MRI, 3D SPECT, hydrocephalus

    International Nuclear Information System (INIS)

    Mito, T.; Shibata, I.; Sugo, N.; Takano, M.; Takahashi, H.

    2002-01-01

    The three-dimensional (3D)SPECT imaging technique we have studied and published for the past several years is an analytical tool that permits visual expression of the cerebral circulation profile in various cerebral diseases. The greatest drawback of SPECT is that the limitation on precision of spacial resolution makes intracranial localization impossible. In 3D SPECT imaging, intracranial volume and morphology may vary with the threshold established. To solve this problem, we have produced complimentarily combined SPECT and helical-CT 3D images by means of general-purpose visualization software for intracranial localization. In hydrocephalus, however, the key subject to be studied is the profile of cerebral circulation around the ventricles of the brain. This suggests that, for displaying the cerebral ventricles in three dimensions, CT is a difficult technique whereas MRI is more useful. For this reason, we attempted to establish the profile of cerebral circulation around the cerebral ventricles by the production of combined 3D images of SPECT and MRI. In patients who had shunt surgery for hydrocephalus, a difference between pre- and postoperative cerebral circulation profiles was assessed by a voxel distribution curve, 3D SPECT images, and combined 3D SPECT and MRI images. As the shunt system in this study, an Orbis-Sigma valve of the automatic cerebrospinal fluid volume adjustment type was used in place of the variable pressure type Medos valve currently in use, because this device requires frequent changes in pressure and a change in pressure may be detected after MRI procedure. The SPECT apparatus used was PRISM3000 of the three-detector type, and 123I-IMP was used as the radionuclide in a dose of 222 MBq. MRI data were collected with an MAGNEXa+2 with a magnetic flux density of 0.5 tesla under the following conditions: field echo; TR 50 msec; TE, 10 msec; flip, 30ueK; 1 NEX; FOV, 23 cm; 1-mm slices; and gapless. 3D images are produced on the workstation TITAN

18. 3D Printing and 3D Bioprinting in Pediatrics.

    Science.gov (United States)

    Vijayavenkataraman, Sanjairaj; Fuh, Jerry Y H; Lu, Wen Feng

    2017-07-13

    Additive manufacturing, commonly referred to as 3D printing, is a technology that builds three-dimensional structures and components layer by layer. Bioprinting is the use of 3D printing technology to fabricate tissue constructs for regenerative medicine from cell-laden bio-inks. 3D printing and bioprinting have huge potential in revolutionizing the field of tissue engineering and regenerative medicine. This paper reviews the application of 3D printing and bioprinting in the field of pediatrics.

19. 3D Printing and 3D Bioprinting in Pediatrics

    OpenAIRE

    Vijayavenkataraman, Sanjairaj; Fuh, Jerry Y H; Lu, Wen Feng

    2017-01-01

    Additive manufacturing, commonly referred to as 3D printing, is a technology that builds three-dimensional structures and components layer by layer. Bioprinting is the use of 3D printing technology to fabricate tissue constructs for regenerative medicine from cell-laden bio-inks. 3D printing and bioprinting have huge potential in revolutionizing the field of tissue engineering and regenerative medicine. This paper reviews the application of 3D printing and bioprinting in the field of pediatrics.

20. A microfluidic device for 2D to 3D and 3D to 3D cell navigation

    International Nuclear Information System (INIS)

    Shamloo, Amir; Amirifar, Leyla

    2016-01-01

    Microfluidic devices have received wide attention and shown great potential in the field of tissue engineering and regenerative medicine. Investigating cell response to various stimulations is much more accurate and comprehensive with the aid of microfluidic devices. In this study, we introduced a microfluidic device by which the matrix density as a mechanical property and the concentration profile of a biochemical factor as a chemical property could be altered. Our microfluidic device has a cell tank and a cell culture chamber to mimic both 2D to 3D and 3D to 3D migration of three types of cells. Fluid shear stress is negligible on the cells and a stable concentration gradient can be obtained by diffusion. The device was designed by a numerical simulation so that the uniformity of the concentration gradients throughout the cell culture chamber was obtained. Adult neural cells were cultured within this device and they showed different branching and axonal navigation phenotypes within varying nerve growth factor (NGF) concentration profiles. Neural stem cells were also cultured within varying collagen matrix densities while exposed to NGF concentrations and they experienced 3D to 3D collective migration. By generating vascular endothelial growth factor concentration gradients, adult human dermal microvascular endothelial cells also migrated in a 2D to 3D manner and formed a stable lumen within a specific collagen matrix density. It was observed that a minimum absolute concentration and concentration gradient were required to stimulate migration of all types of the cells. This device has the advantage of changing multiple parameters simultaneously and is expected to have wide applicability in cell studies. (paper)

1. Differential involvement of dopamine D-1 and D-2 receptors in the circling behaviour induced by apomorphine, SK & F 38393, pergolide and LY 171555 in 6-hydroxydopamine-lesioned rats.

   Science.gov (United States)

   Arnt, J; Hyttel, J

   1985-01-01

   The antagonistic effect of dopamine (DA) D-1 and D-2 antagonists against circling behaviour induced by various DA agonists in 6-OHDA-lesioned rats has been investigated. DA D-1/D-2 selectivity of agonists in vitro was measured by the stimulatory effect on DA-sensitive adenylate cyclase in rat striatal homogenates (D-1), the inhibitory effect on electrically-induced release of 3H-DA in rabbit striatal slices (D-2) and the affinity to 3H-piflutixol (D-1) and 3H-spiroperidol (D-2) binding sites in rat striatal membranes. The contralateral circling behaviour induced by the DA D-1 agonist SK & F 38393 was blocked by the DA D-1 antagonist, SCH 23390, and by the mixed DA D-1/D-2 antagonist cis(Z)-flupentixol, but was not influenced by the DA D-2 antagonists spiroperidol and clebopride. In contrast, circling behaviour induced by the preferential DA D-2 agonists pergolide and LY 171555 was blocked by clebopride, spiroperidol, and cis(Z)-flupentixol, but weakly or not influenced by SCH 23390. Apomorphine-induced circling behaviour was blocked by cis(Z)-flupentixol, partially antagonized by SCH 23390 and clebopride but not inhibited by spiroperidol, although the time-course of circling was changed. Combinations of SCH 23390 with spiroperidol or clebopride in low doses completely blocked the effect of apomorphine. These results indicate that DA D-1 and D-2 receptors mediate circling behaviour through separate mechanisms which can be independently manipulated with respective agonists and antagonists.(ABSTRACT TRUNCATED AT 250 WORDS)

2. A cidade do Rio de Janeiro e o sonho de uma capital americana: da visão de D. Luís da Cunha à sede do vice-reinado (1736-1763

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   Maria Fernanda Bicalho

   2011-06-01

   Full Text Available Este artigo se propõe a refletir sobre a ideia da transferência da capital do império português de Lisboa para o Rio de Janeiro, a partir da sugestão de D. Luís da Cunha, um dos mais destacados conselheiros de D. João V. Com o intuito de contextualizar suas Instruções Políticas, escritas em 1736, e analisar o porquê da escolha do Rio de Janeiro para sediar a corte portuguesa, busca-se, nas páginas que se seguem, analisar a crescente centralidade assumida não apenas pela cidade, mas, sobretudo, pelas jurisdições e interesses daqueles que a governaram e a transformaram, ao longo dos séculos XVII e XVIII, em polo central e estratégico das grandes questões geopolíticas da monarquia portuguesa.

3. Caracterização física e química dos frutos da umbu-cajazeira (Spondias spp em cinco estádios de maturação, da polpa congelada e néctar Physical and chemical characterization on the fruits of umbu-cajazeira (Spondias spp in five ripening stages, frozen pulp and nectar

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   ELIZA DOROTEA POZZOBON DE ALBUQUERQUE LIMA

   2002-08-01

   Full Text Available A umbu-cajazeira, no Brasil, apresenta boas potencialidades de cultivo e perspectivas de comercialização, o que objetivou este trabalho de avaliação da qualidade física e química dos frutos em cinco estádios de maturação classificados de acordo com o grau de cor da casca descritos como: fruto totalmente verde (1FTV, frutos com início de pigmentação (2FIP, frutos parcialmente amarelos (3FPA, frutos totalmente amarelos (4FTA, frutos totalmente amarelo-alaranjados (5FTAA, da polpa congelada e do néctar. As variáveis estudadas foram os atributos físicos: peso, diâmetro longitudinal, diâmetro transversal e rendimento em polpa, e químicos: vitamina C, acidez total titulável sólidos solúveis totais, pH e a relação sólidos solúveis totais/acidez total titulável. Os frutos, no estádio de maturação comercial (4FTA, apresentaram os seguintes valores mé ;dio: rendimento de polpa de 55,75%; pH de 2,08; SST de 11,25 °Brix; ATT de 1,77 g de ácido citrico/100g de polpa; SST/ATT de 6,39 e teor de vitamina C total de 17,75 mg/100g. A polpa congelada e o néctar mantiveram-se em condições estáveis em relaç ;ão ao pH, SST, ATT e SST/ATT, durante 60 dias de armazenamento. Quanto ao teor de vitamina C total, a polpa congelada apresentou um decréscimo signi ficativo, o que não ocorreu com o néctar.In Brazil some tropical fruits present great potential for cultivation and perspective of commercialization, one of them is the "umbu-cajazeira". A research has been developed aiming to measure the physical and chemical quality of the frozen pulp and the nectar obtained from "umbu-cajazeira" fruits, which were classified in distinct maturation stages. The fruits were divided according to shell colour in five groups: fruit completely green (1FCG, fruit starting to change shell's colour (2FSCC, fruit partially yellow (3FPY, fruit totally yellow (4FTY, fruit totaly orange-like yellow. The variables analysed comprised the physical

4. Repercussões dos ácidos graxos polinsaturados em gestantes e recém-nascidos suplementados com ômega-3 e óleo de linhaça dourada

   OpenAIRE

   Merey, Leila Simone Foerster

   2014-01-01

   Os lipídeos são componentes nutritivos com funções variadas no organismo humano como o armazenamento energético ao transporte de vitaminas lipossolúveis e precursores hormonais. Podem ainda ser considerados elementos funcionais devido à presença de certos grupamentos na sua estrutura química, que difere pelo tamanho da cadeia carbônica da molécula. A partir dessa definição existem os ácidos graxos polinsaturados que compõem famílias de ácidos graxos com duplas ligações nos carbonos n-9, n-6 e...

5. 3D game environments create professional 3D game worlds

   CERN Document Server

   Ahearn, Luke

   2008-01-01

   The ultimate resource to help you create triple-A quality art for a variety of game worlds; 3D Game Environments offers detailed tutorials on creating 3D models, applying 2D art to 3D models, and clear concise advice on issues of efficiency and optimization for a 3D game engine. Using Photoshop and 3ds Max as his primary tools, Luke Ahearn explains how to create realistic textures from photo source and uses a variety of techniques to portray dynamic and believable game worlds.From a modern city to a steamy jungle, learn about the planning and technological considerations for 3D modelin

6. Plasma and milk concentrations of vitamin D3 and 25-hydroxy vitamin D3 following intravenous injection of vitamin D3 or 25-hydroxy vitamin D3.

   OpenAIRE

   Hidiroglou, M; Knipfel, J E

   1984-01-01

   Plasma levels of vitamin D3 or 25-hydroxyvitamin D3 in ewes after administration of a single massive intravenous dose of vitamin D3 (2 X 10(6) IU) or 25-hydroxy vitamin D3 (5 mg) were determined at zero, one, two, three, five, ten and 20 days postinjection. In six ewes injected with vitamin D3 conversion of vitamin D3 to 25-hydroxy vitamin D3 resulted in a six-fold increase in the plasma 25-hydroxy vitamin D3 level within one day. Elevated levels were maintained until day 10 but by day 20 a s...

7. Design of a 10-bit 100 MSamples/s BiCMOS D/A converter

   DEFF Research Database (Denmark)

   Jørgensen, Ivan Harald Holger; Tunheim, S. A.

   1995-01-01

   A 10-bit 100 MSamples/s current-steering D/A converter (DAC) has been designed and processed in a 0.8 μm BiCMOS process. The DAC is intended for applications using direct digital synthesis, and focus has been set on achieving a high spurious free dynamic range (SFDR). The main part of the DAC...... current cell to steer the current. At a generated frequency of fg≈0.3·fs (fs=100 MSamples/s), the simulated SFDR is larger than 60 dB. The DAC operates at 5 V, and has a power consumption of approximately 650 mW. The area of the chip-core is 2.2 mm×2.2 mm. Furthermore a measure to estimate the SFDR...... for the DAC based on short term simulations is presented. This measure seems to correspond very well with SFDR for long term simulations...

8. Cinética de degradación térmica de betacianinas, betaxantinas y vitamina C en una bebida a base de jugo de remolacha (Beta vulgaris L. y miel de abeja

   Directory of Open Access Journals (Sweden)

   William Sánchez-Chávez

   2015-01-01

   Full Text Available La cinética de degradación de la betacianinas, betaxantinas y vitamina C a 30 °C, 40 °C y 50 ºC fue evaluada en una bebida a base de betarraga y miel de abeja, utilizando los modelos cinéticos de orden cero, primer y segundo orden; así como el modelo de Arrhenius para evaluar la dependencia de la velocidad de degradación con respecto a la temperatura. Se determinó que la degradación de los tres compuestos evaluados en las tres temperaturas ensayadas siguió una cinética de primer orden con una alta correlación (R2 = 0,974; 0,98; 0,979. Se determinó que las betacianinas y la vitamina C presentan un sensibilidad similar a la temperatura; mientras que las betaxantinas fueron más estables. Con referencia a la influencia de la temperatura en la velocidad de degradación se determinaron las energías de activación y los valores Q10 de la reacción los cuales confirman la mayor estabilidad de las betaxantinas con respecto a las betacianinas y la vitamina C en la bebida de remolacha y miel de abeja.

9. 3-D Whole-Core Transport Calculation with 3D/2D Rotational Plane Slicing Method

   Energy Technology Data Exchange (ETDEWEB)

   Yoo, Han Jong; Cho, Nam Zin [Korea Advanced Institute of Science and Technology, Daejeon (Korea, Republic of)

   2014-10-15

   Use of the method of characteristics (MOC) is very popular due to its capability of heterogeneous geometry treatment and widely used for 2-D core calculation, but direct extension of MOC to 3-D core is not so attractive due to huge calculational cost. 2-D/1-D fusion method was very successful for 3-D calculation of current generation reactor types (highly heterogeneous in radial direction but piece-wise homogeneous in axial direction). In this paper, 2-D MOC concept is extended to 3-D core calculation with little modification of an existing 2-D MOC code. The key idea is to suppose 3-D geometry as a set of many 2-D planes like a phone-directory book. Dividing 3-D structure into a large number of 2-D planes and solving each plane with a simple 2-D SN transport method would give the solution of a 3-D structure. This method was developed independently at KAIST but it is found that this concept is similar with that of 'plane tracing' in the MCCG-3D code. The method developed was tested on the 3-D C5G7 OECD/NEA benchmark problem and compared with the 2-D/1-D fusion method. Results show that the proposed method is worth investigating further. A new approach to 3-D whole-core transport calculation is described and tested. By slicing 3-D structure along characteristic planes and solving each 2-D plane problem, we can get 3-D solution. The numerical test results indicate that the new method is comparable with the 2D/1D fusion method and outperforms other existing methods. But more fair comparison should be done in similar discretization level.

10. From 2D to 3D turbulence through 2D3C configurations

    Science.gov (United States)

    Buzzicotti, Michele; Biferale, Luca; Linkmann, Moritz

    2017-11-01

    We study analytically and numerically the geometry of the nonlinear interactions and the resulting energy transfer directions of 2D3C flows. Through a set of suitably designed Direct Numerical Simulations we also study the coupling between several 2D3C flows, where we explore the transition between 2D and fully 3D turbulence. In particular, we find that the coupling of three 2D3C flows on mutually orthogonal planes subject to small-scale forcing leads to a stationary 3D out-of-equilibrium dynamics at the energy containing scales where the inverse cascade is directly balanced by a forward cascade carried by a different subsets of interactions. ERC AdG Grant No 339032 NewTURB.

11. 3D Space Shift from CityGML LoD3-Based Multiple Building Elements to a 3D Volumetric Object

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Shen Ying

    2017-01-01

    Full Text Available In contrast with photorealistic visualizations, urban landscape applications, and building information system (BIM, 3D volumetric presentations highlight specific calculations and applications of 3D building elements for 3D city planning and 3D cadastres. Knowing the precise volumetric quantities and the 3D boundary locations of 3D building spaces is a vital index which must remain constant during data processing because the values are related to space occupation, tenure, taxes, and valuation. To meet these requirements, this paper presents a five-step algorithm for performing a 3D building space shift. This algorithm is used to convert multiple building elements into a single 3D volumetric building object while maintaining the precise volume of the 3D space and without changing the 3D locations or displacing the building boundaries. As examples, this study used input data and building elements based on City Geography Markup Language (CityGML LoD3 models. This paper presents a method for 3D urban space and 3D property management with the goal of constructing a 3D volumetric object for an integral building using CityGML objects, by fusing the geometries of various building elements. The resulting objects possess true 3D geometry that can be represented by solid geometry and saved to a CityGML file for effective use in 3D urban planning and 3D cadastres.

12. Caracterização físico-química de qualidade da água de coco anão verde industrializada

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Suziane Alves Josino Lima

    2015-02-01

    Full Text Available A água de coco vem ganhando espaço no mercado como uma bebida de vasto potencial comercial, pois além de ser um produto natural, possui baixo teor calórico, considerável valor nutricional e apresenta aroma e sabor suaves e agradáveis. Apresentando-se como uma bebida leve, refrescante e pouco calórica, composta de água, açúcares, proteínas, vitaminas e sais minerais, sendo apresentada como possível substituta às bebidas utilizadas para reidratação após os exercícios físicos, cujas características são alteradas na pré, pós-colheita e após processada. Neste contexto este trabalho objetivou avaliar as características físico-químicas de qualidade da água de coco anão verde industrializadas e comercializada no sertão paraibano e cearense durante o armazenamento simulado. Foram coletadas e identificadas, amostras em duas unidades industriais, no dia de sua fabricação, sendo estas transportadas para análise de qualidade até o tempo de vida útil mercadológico, sendo utilizado um planejamento experimental fatorial com as variáveis temperatura (2, 7 e 12 °C e tempo (1, 15 e 30 dias. Os parâmetros avaliados foram: turbidez, condutividade, viscosidade, pH, sólidos solúveis totais, acidez total e ácido ascórbico. O binômio tempo x temperatura influenciou consideravelmente os parâmetros analisados durante o armazenamento, onde observou-se diminuição nos valores de pH, vitamina C, condutividade elétrica e sólidos solúveis totais para ambas as indústrias e aumentos simultâneos para as indústrias quanto aos parâmetros analisados de turbidez, viscosidade, e acidez total titulável. Sugere-se como forma de garantia da manutenção da qualidade da água de coco à implantação e monitoramento de Boas Práticas de Fabricação para as unidades produtoras. Palavras chave: armazenamento, qualidade, água de coco

13. Effect of 24,25-dihydroxyvitamin D3 on 1,25-dihydroxyvitamin D3 [1,25-(OH)2D3] metabolism in vitamin D-deficient rats infused with 1,25-(OH)2D3

    International Nuclear Information System (INIS)

    Yamato, H.; Matsumoto, T.; Fukumoto, S.; Ikeda, K.; Ishizuka, S.; Ogata, E.

    1989-01-01

    Previous studies revealed that administration of 24,25-dihydroxyvitamin D3 [24,25-(OH)2D3] to calcium (Ca)-deficient rats causes a dose-dependent reduction in markedly elevated serum 1,25-(OH)2D3 level. Although the results suggested that the metabolism of 1,25-(OH)2D3 was accelerated by 24,25-(OH)2D3, those experiments could not define whether the enhanced metabolism of 1,25-(OH)2D3 played a role in the reduction in the serum 1,25-(OH)2D3 level. In the present study, in order to address this issue more specifically, serum 1,25-(OH)2D3 was maintained solely by exogenous administration through miniosmotic pumps of 1,25-(OH)2D3 into vitamin D-deficient rats. Thus, by measuring the serum 1,25-(OH)2D3 concentration, the effect of 24,25-(OH)2D3 on the MCR of 1,25-(OH)2D3 could be examined. Administration of 24,25-(OH)2D3 caused a dose-dependent enhancement in the MCR of 1,25-(OH)2D3, and 1 microgram/100 g rat.day 24,25-(OH)2D3, which elevated serum 24,25-(OH)2D3 to 8.6 +/- 1.3 ng/ml, significantly increased MCR and suppressed serum levels of 1,25-(OH)2D3. The effect of 24,25-(OH)2D3 on 1,25-(OH)2D3 metabolism developed with a rapid time course, and the recovery of iv injected [1 beta-3H]1,25-(OH)2D3 in blood was significantly reduced within 1 h. In addition, there was an increase in radioactivity in the water-soluble fraction of serum as well as in urine, suggesting that 1,25-(OH)2D3 is rapidly degraded to a water-soluble metabolite(s). Furthermore, the reduction in serum 1,25-(OH)2D3 was associated with a reduction in both serum and urinary Ca levels. Because the conversion of [3H]24,25-(OH)2D3 to [3H]1,24,25-(OH)2D3 or other metabolites was minimal in these rats, 24,25-(OH)2D3 appears to act without being converted into other metabolites. These results demonstrate that 24,25-(OH)2D3 rapidly stimulates the metabolism of 1,25-(OH)2D3 and reduces its serum level

14. Determinación cuantitativa de vitamina C y pigmentos y procesamiento de la papa criolla, variedad yema de huevo (Solanum phureja Juz et Buck

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Isabel Alvarez G.

    2009-07-01

    Full Text Available Empleando papa pardo'pastusa (Solanum tuberosum como control, se determinó el contenido de Vitamina C total en la papa criolla, variedad Yema de Huevo (Solanum phureja, Juz et Buck y se evaluaron las pérdidas durante la cocción y el freído. Se utilizaron los métodos colorimétrico y densitométrico: el primero dio resultados altos debido a sustancias interferentes; el segundo reportó los siguientes valores: criolla 21 mg/100 g, pardo-pastusa 18 mg/100 g (para muestra fresca. Las pérdidas de Vitamina C de papa criolla con piel fueron durante la cocción {92°C durante 25' de 1 9 % y en el freído (175°C por 3' de 30%. También se analizaron los carotenos y xantofilas dando: carotenos en papa criolla, 1.5 mg/100 g, en pardo-pastusa 0.5 mg/100 g (muestra fresca y xantofilas en papa criolla 0.6 mg/100 g, en pardo-pastusa 0.13 mg/100 g. Se procesó en las siguientes formas no tradicionales: en harinas compuestas aceptadas por ios consumidores, en una sustitución del 2 0% con puré; frita en tajadas con piel y pasabocas de puré. El tiempo de vida fue para frita tres semanas a 16°C V más de una semana a 25°C; para pasabocas cinco semanas y media a 16 C y un mes a 30°C.

15. Cinética de degradação do ácido ascórbico em ameixas liofilizadas Kinetic of ascorbic acid degradation in freeze-dried prunes

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Ana Lúcia Gabas

    2003-12-01

    Full Text Available Realizou-se a modelagem da degradação de vitamina C em ameixas desidratadas e submetidas a diferentes condições de temperatura e umidade relativa, com o auxílio da equação de Bigelow. As ameixas in natura foram liofilizadas e acondicionadas em dessecadores contendo diferentes soluções salinas saturadas na temperatura de 4ºC. Após atingir o equilíbrio, os dessecadores foram submetidos a temperaturas na faixa que variou entre 40 e 80ºC. A degradação de vitamina C foi analisada ao longo de 5 dias, aplicando-se o método de titulação com solução padronizada de 2,6-diclorofenolindofenol 0,01%. As amostras apresentaram os seguintes conteúdos de umidade: 0,05; 0,11; 0,18; 0,38 e 1,40g água/g sólido seco. A partir dos parâmetros da equação de Bigelow, tempo de redução decimal (D T e valor z, os resultados indicaram que as amostras submetidas à faixa de temperatura entre 40 - 60ºC apresentaram uma perda mais lenta de vitamina C (D T no conteúdo de umidade de 0,05 apresentou valores na faixa de 1672 - 275h. Por outro lado, em altas temperaturas a degradação do ácido ascórbico ocorreu mais rapidamente (D T para X = 0,05 forneceu valores entre 110 e 47h. Os parâmetros z e D T apresentaram uma dependência linear e quadrática com o conteúdo de umidade das amostras, respectivamente. De modo geral, em altos teores de umidade, houve uma maior perda de vitamina C, devido a sua alta solubilidade.The degradation of vitamin C in prunes submitted to different conditions of temperature and moisture content was modeling by using the Bigelow equation. Firstly, plums were freeze-dried and conditioned in dessecators with different saturated salt solutions at 4ºC. After reaching the equilibrium, dessecators were submitted to a range of temperature between 40 to 80ºC. The vitamin C degradation was analyzed during 5 days, by applying the titration method with patronized solution of 2,6-dichlorophenolindophenol 0.01%. Samples presented

16. Biologia reprodutiva de Dipsas neivai Amaral e D. catesbyi (Sentzen (Serpentes, Colubridae no sudeste da Bahia, Brasil Reproductive biology in Dipsas neivai and D. catesbyi (Serpentes, Colubridae in southeastern Bahia, Brasil

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Fátima Q. Alves

    2005-09-01

    Full Text Available A biologia reprodutiva de Dipsas neivai Amaral, 1923 e Dipsas catesbyi (Sentezen, 1796 foi estudada através da dissecção de 261 espécimes de D. neivai e 222 de D. catesbyi. Em D. neivai o macho amadurece com menor tamanho do que a fêmea, ocorrendo o oposto em D. catesbyi. Em ambas as espécies a fêmea atinge maior tamanho corporal que o macho. O tamanho da ninhada variou de um a oito ovos em D. neivai e de um a seis em D. catesbyi, não estando correlacionado com o tamanho da fêmea na última. O ciclo reprodutivo em ambos machos e fêmeas é contínuo, com vitelogênese e espermatogênese ocorrendo ao longo do ano todo. Em Dipsas neivai, a cópula nas fêmeas é dissociado da vitelogênese. D. neivai e D. catesbyi são sintópicas, e reproduzem no mesmo período do ano, o que possivelmente está relacionado à disponibilidade contínua de presas e à pouca variação climática no sudeste da Bahia.The reproductive biology of Dipsas neivai Amaral, 1923 and Dipsas catesbyi (Sentzen, 1796, was studied by dissecting 261 specimens of D. neivai and 222 of D. catesbyi. In D. neivai males mature at smaller body size than females, and in D. catesbyi the opposite was observed. The females were larger than males in both species. The clutch size ranged from one to eight in D. neivai, and one to six in D. catesbyi, but it is not correlated with female length in the last one. Reproductive cycles in both males and females are aseasonal, with vitelogensis and spermatogenesis occurring throughout the year. The couple in females of D. neivai is dissociated from the vitellogenesis. D. neivai and D. catesbyi are syntopic and reproduce in the same time of the year, which is possibly related to the continuous availability of prey and little climate variation in southern Bahia.

17. RAG-3D: a search tool for RNA 3D substructures

    Science.gov (United States)

    Zahran, Mai; Sevim Bayrak, Cigdem; Elmetwaly, Shereef; Schlick, Tamar

    2015-01-01

    To address many challenges in RNA structure/function prediction, the characterization of RNA's modular architectural units is required. Using the RNA-As-Graphs (RAG) database, we have previously explored the existence of secondary structure (2D) submotifs within larger RNA structures. Here we present RAG-3D—a dataset of RNA tertiary (3D) structures and substructures plus a web-based search tool—designed to exploit graph representations of RNAs for the goal of searching for similar 3D structural fragments. The objects in RAG-3D consist of 3D structures translated into 3D graphs, cataloged based on the connectivity between their secondary structure elements. Each graph is additionally described in terms of its subgraph building blocks. The RAG-3D search tool then compares a query RNA 3D structure to those in the database to obtain structurally similar structures and substructures. This comparison reveals conserved 3D RNA features and thus may suggest functional connections. Though RNA search programs based on similarity in sequence, 2D, and/or 3D structural elements are available, our graph-based search tool may be advantageous for illuminating similarities that are not obvious; using motifs rather than sequence space also reduces search times considerably. Ultimately, such substructuring could be useful for RNA 3D structure prediction, structure/function inference and inverse folding. PMID:26304547

18. Efeitos de níveis de ácido L-glutâmico e de vitamina K da dieta sobre a atividade de alfa-amilase em frangos de corte Effects of dietary levels of L-glutamic acid and vitamin K in the activity of alpha-amylase of chicks

    Directory of Open Access Journals (Sweden)

    Flavia Escapini Fanchiotti

    2005-04-01

    Full Text Available Foram investigados os efeitos nutricionais de dois níveis de ácido L-glutâmico (L-Glu combinados com quatro níveis de vitamina K (Vit K sobre a atividade de alfa-amilase no quimo e pâncreas de aves de corte. Frangos de corte machos de um dia foram criados em baterias aquecidas e alimentados, à vontade, com dietas contendo todos L-aminoácidos essenciais, minerais e vitaminas (exceto Vit K até os 14 dias de idade. O experimento foi realizado em esquema fatorial, em delineamento inteiramente casualizado 2x4, com quatro repetições de oito aves cada. A dieta básica foi suplementada com 6,25 e 12,5% de L-Glu combinados com 0,02; 0,2; 20,0 e 200,0 mg de Vit K/kg de ração. Efeitos significativos de L-Glu e Vit K foram observados no quimo. A atividade específica máxima (1.005,78±245,25 UI/mg de proteína foi observada nas aves alimentadas com 6,25% de L-Glu e 20,0 mg de Vit K. Houve redução da atividade com a suplementação de 12,5% de L-Glu. No pâncreas, não houve interação entre L-Glu e Vit K, todavia, foi observado efeito de L-Glu sobre as atividades relativas, expressas em UI/g de tecido e UI/100 g de peso corporal. Os resultados sugerem que a associação entre L-Glu e Vit K interfere na atividade enzimática de alfa-amilase em aves de corte submetidas a dietas purificadas. Os resultados indicam que o nível de 12,5% de L-Glu associado aos diferentes níveis de vitamina K reduziu a atividade enzimática.The effects of two levels of L-glutamic acid (L-Glu combined with four levels of vitamin K (Vit K were studied with the objective of evaluating the activities of alpha-amylase in the chyme and pancreas of chicks. Day-old male broilers were reared in eletrically heated batteries, fed with purified amino acids diets, minerals and vitamins (except Vit K at the requirement levels, for 14 days. Feed and water were provided ad libitum. The experimental design was a factorial 2x4 with four replicates with eight chicks each The

19. Folate, vitamin B6 and vitamin B12 in adolescence: serum concentrations, prevalence of inadequate intakes and sources in food

    OpenAIRE

    Steluti, Josiane; Martini, Lígia A.; Peters, Barbara S. E.; Marchioni, Dirce M. L.

    2011-01-01

    OBJETIVO: Investigar os níveis séricos e a prevalência de inadequação da ingestão dietética de folato e das vitaminas B6 e B12, identificando os alimentos contribuintes para a ingestão desses nutrientes. MÉTODOS: Estudo observacional, transversal, em adolescentes de 16 a 19 anos, de ambos os sexos, conduzido em Indaiatuba (SP). Coletou-se o registro alimentar de 3 dias não consecutivos. A dieta habitual foi estimada pela remoção da variabilidade intrapessoal, e a prevalência de inadequação da...

20. Determination of the 3d34d and 3d35s configurations of Fe V

    International Nuclear Information System (INIS)

    Azarov, V.I.

    2001-01-01

    The analysis of the spectrum of four times ionized iron, Fe V, has led to the determination of the 3d 3 4d and 3d 3 5s configurations. From 975 classified lines in the region 645-1190 A we have established 123 of 168 theoretically possible 3d 3 4d levels and 26 of 38 possible 3d 3 5s levels. The estimated accuracy of values of energy levels of these two configurations is about 0.7 cm -1 and 1.0 cm -1 , respectively. The level structure of the system of the 3d 4 , 3d 3 4s, 3d 3 4d and 3d 3 5s configurations has been theoretically interpreted and the energy parameters have been determined by a least squares fit to the observed levels. A comparison of parameters in Cr III and Fe V ions is given. (orig.)