A cerveja puro malte, fabricada sem o uso de cereais não maltados, tem se tornado cada vez mais popular no mercado. Por possui um sabor mais intenso e complexo, ela é ideal para aqueles que buscam uma cerveja diferente. Marcas como Bohemia, Heineken e Eisenbahn apresentam opções de qualidade. Show
Entretanto, com a grande diversidade de estilos, feitos para todos os gostos e bolsos, nem sempre é fácil escolher a melhor, não é mesmo? Por isso, selecionamos nesse artigo um ranking com as 10 melhores cervejas puro malte e quais fatores você deve considerar na hora de comprar. Continue lendo!
Conteúdo Revisado pela Beer Sommelière Rafaelle RossoConvidamos a Beer Sommelière Rafaelle Rosso para trazer as melhores informações e revisar cada um dos critérios de como escolher a melhor cerveja puro malte. A seguir um resumo do perfil da profissional.  Beer Sommelière Rafaelle Rosso Apaixonada por cerveja desde 2005, já degustou mais de 350 rótulos diferentes. Em suas viagens para Alemanha, Bélgica e Estados Unidos descobriu um pouco mais sobre a história cervejeira e em 2019 virou sommelière. Com experiência em marketing, hoje é especializada em marketing e conteúdo cervejeiro e trabalha para diversas marcas de cerveja. Conheça mais sobre a Rafaelle Rosso no Instagram. *Os produtos listados no ranking não foram selecionados pela especialista. O Que É Cerveja Puro Malte?A cerveja puro malte é a que possui em sua composição apenas água, lúpulo, malte e fermento. As que não seguem esse princípio levam também cereais não maltados, como o milho e o arroz, e aditivos que ajudam a baratear e acelerar a produção. Essa receita é a mais comum nas cervejarias que produzem em larga escala. Contudo, esses adjuntos acabam produzindo uma cerveja com sabor mais leve e suave, e perde muitas das nuances complexas proporcionadas pela fabricação com 100% de cereais maltados. Isso acontece porque o malte é que dá cor, sabor, corpo e aroma a cerveja. Os cereais maltados mais utilizados são a cevada e o trigo. A função deles é servir como fonte de açucares para as leveduras produzirem o álcool e o gás carbônico. Para aqueles que buscam cervejas mais encorpadas e fortes, as opções puro malte são excelentes. Beer Sommelière Rafaelle Rosso Para começar, vamos entender melhor o que é o malte. O malte nada mais é do que o grão que passou pelo processo de malteamento. O malte servirá de fonte de açúcares para as leveduras, e estas por sua vez irão “comer” esse açúcar e produzir o tão precioso álcool. Como Escolher a Melhor Cerveja Puro MalteAgora que você
conhece as características da cerveja puro malte, está na hora de descobrir os detalhes importantes na hora de decidir a melhor opção para você. O tipo de malte, o IBU, o teor alcoólico e o volume são um dos pontos que você deve considerar. Confira! E se estiver sem tempo, aprenda em 6 minutos como escolher a melhor cerveja dando play no vídeo abaixo! Escolha de Acordo com o Tipo de MalteExistem centenas de tipos de cerveja puro malte, classificadas de acordo com o malte utilizado na composição. Esse ingrediente é que vai conferir cor, aroma e corpo a cerveja a depender da torra.
Destacamos aqui os principais tipos de malte para você escolher o que mais combina com seu paladar:
A maioria das cervejas são produzidas com uma mistura desses maltes. Alguns estilos se caracterizam por usar especificamente um malte como base e outro especial para conferir cor, aroma e sabor destacados. Escolha de acordo com o que mais agrada o seu gosto. Beer Sommelière Rafaelle Rosso Atualmente existem muitas maneiras de torrar o malte, gerando uma gama enorme de colorações. E apesar de muita gente associar a cerveja a um líquido claro, acredita-se que nem sempre foi assim. É provável
que as primeiras cervejas existentes fossem escuras, devido às técnicas de torrefação da época. Verifique o IBU para Identificar o Amargor da CervejaAntes de comprar a sua cerveja puro malte, verifique o número do IBU (International Bitterness Units) no rótulo para identificar o nível de amargor. Essa medida, que varia de 0 a 120, é feita em laboratório através de minuciosas análises químicas. Quanto maior for esse número, mais amarga será a cerveja. Nem sempre o IBU vem no rótulo, mas o grau de amargor pode ser deduzido pelo estilo da cerveja. Cervejas mais leves, como as Pilsen e American Lager, apresentam medidas em torno de 10 a 20. Esse número pode chegar a 60 IBU em cervejas mais encorpadas e com maior teor de lúpulo como as do estilo Stout e India Pale Ale. Beer Sommelière Rafaelle Rosso Lembre-se: o lúpulo é responsável por dar esse amargor à cerveja. Nas cervejas puro malte, justamente por terem apenas 3 ingredientes, cada um deles
tem um papel importante no resultado final da bebida, especialmente o lúpulo. O Teor Alcoólico Confere Sabor e PerfumeO teor alcoólico é uma característica muito importante nas cervejas. Na produção da bebida, durante a fermentação alcoólica, há a formação dos ésteres que irão conferir perfume à cerveja. Além disso, o álcool faz com que outros aromas e sabores sejam mais perceptíveis ao paladar. Os estilos costumam ter um teor alcoólico característico a depender do malte utilizado. Cervejas pilsen, fermentadas em baixas temperaturas, possuem entre 4% a 6%. Já cervejas produzidas com maltes mais tostados, e fermentadas em temperaturas altas, podem ter acima de 10%. Escolha o Volume de Acordo com a OcasiãoCada cerveja tem o seu momento e é importante escolher o volume de acordo com a ocasião. Lembre-se de que existem vários estilos de cerveja puro malte e cada uma vai harmonizar com diferentes situações. O mais importante é consumir álcool com moderação e responsabilidade. Os volumes variam muito, e é possível encontrar latas ou garrafas que possuem de 269 ml até 600 ml. As mais volumosas são perfeitas para os momentos de confraternização com os amigos. Mas, se você pretende degustar diferentes estilos, pode optar por volumes menores para saborear um pouco de cada uma. Top 10 Melhores Cervejas Puro MalteAgora que você já sabe quais fatores deve considerar na hora de escolher sua cerveja puro malte, chegou a hora de conferir o nosso ranking
com as melhores do mercado. Selecionamos as 10 melhores de marcas e estilos variados e certamente uma delas vai aguçar o seu paladar! 10
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Comparação das Melhores Cervejas Puro MalteAgora você já sabe que as melhores cervejas puro malte do mercado são:
Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu! >>> Deslize para ver mais >>>
Perguntas Frequentes sobre Cervejas Puro MalteA escolha de uma cerveja puro malte pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 3 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a beer sommelière Rafaelle Rosso. Confira a seguir. Cerveja Puro Malte Tem Açúcar?Não há adição de açúcar na maioria das cervejas. No entanto, é importante ressaltar que o álcool é o resultado do processo de fermentação. A fermentação nada mais é do que as leveduras consumindo os açúcares do malte, que converte em álcool e libera gás carbônico. Cerveja Puro Malte Tem Glúten?Sim. O malte seja de cevada, aveia ou trigo são cereais que contém glúten. Qual É a Melhor? Cerveja Puro Malte ou Pilsen?As cervejas puro malte também podem ser pilsen e vice e
versa. A diferença é que a puro malte não utiliza nenhum adjunto de cereais não maltados em sua composição. Confira Também as Melhores Cervejas ArtesanaisDepois de provar uma boa cerveja puro malte, que tal conhecer opções artesanais indicadas por quem entende do assunto? Existem excelentes produtos nacionais e internacionais, por isso
separamos as 10 melhores cervejas artesanais para comprar online. Confira no link abaixo! ConclusãoSe você gosta de curtir um happy hour com os amigos e não abre mão de uma boa cerveja, não deixa de escolher uma em nosso ranking. Existem diversos estilos de cerveja puro malte e certamente tem uma que combina com seu bolso e o seu paladar! Antes de escolher, não deixe de conferir os maltes envolvidos na produção, o IBU, o teor alcoólico e o estilo. Se pintar uma dúvida na hora da compra, não deixe de acessar novamente o nosso artigo. Ah, e se tiver um amigo que também curte uma boa breja, compartilhe nossas dicas com ele! Redação: Tatyara Figueiró / Revisão: Ana Clara Barros / Última Atualização: Bruna Fernandes Você pode gostar tambémMais lidosTop 15 Melhores Whiskys para Comprar em 2022 (Chivas, Old Parr e mais) O whisky é uma bebida muito apreciada e vista como sinônimo de requinte, elegância e bom gosto. Seja você um amante de bebidas destiladas ou alguém que está conhecendo nesse meio, é muito importante saber escolher um bom whisky, se atentando aos detalhes que farão da sua escolha a melhor possívelMarcas como Johnnie Walker, Jack Daniels, Ballantines e Chivas são bons exemplos de diversidade e qualidade dessa bebida. Para te ajudar na decisão, criamos um guia completo de como escolher a melhor opção para você. Além disso, preparamos um ranking com o top 15 melhores whiskys do mercado. Confira! Top 15 Melhores Espumantes em 2022 (Salton, Chandon e Freixenet) Sempre presente na virada do ano e na celebração de datas especiais, o espumante é, na verdade, um tipo de vinho que possui gás carbônico em sua composição. Por ser uma bebida complexa, o espumante possui características específicas e que afetam diretamente o sabor e preço final.Nomes como Freixenet, Chandon e Salton são marcas de renome no mercado brasileiro e possuem bebidas de alta qualidade. Nesse artigo, iremos te contar como o espumante é feito, com escolher a bebida ideal e, ainda, iremos te mostrar quais são os 15 melhores espumantes do mercado. Continue lendo! Top 15 Melhores Gins em 2022 (Seagers, Bulldog, Nacional e mais) O gin é uma bebida destilada cheia de infusões de especiarias botânicas, feita para ser apreciada em coquetéis, como o gin tônica, muito popular em festas e confraternizações! O gin foi inventado há séculos, mas voltou a ficar popular na última década. Mas, com tantas opções no mercado, como escolher o melhor gin?Nesse artigo, explicamos como você pode escolher entre os melhores gins do mundo. Exploramos os sabores para criar um top 15 melhores gins para serem usados em coquetéis ou puros. Tem marcas como Beefeater e Tanqueray, mas venha conosco e descubra novos sabores. No fim, explicamos como fazer o clássico gin tônica para você experimentar! Top 10 Melhores Vinhos Suaves para Comprar em 2022 (Tintos) O vinho tinto suave é um dos tipos preferidos dos iniciantes e agrada à maioria dos paladares. Isso porque ele possui um sabor mais delicado e adocicado do que o vinho seco, sendo muito fácil de beber. Saiba que há vinhos suaves tintos de qualidade feito para todos os gostos.Casal Garcia, Concha Y Toro e Pérgola são vinícolas famosas com ótimos vinhos suaves disponíveis. Para ajudar você a escolher o melhor, apresentamos um guia com as principais informações sobre a bebida, além de um ranking com os 10 melhores vinhos suaves tintos do mercado. Continue lendo! Top 15 Melhores Vinhos Tintos em 2022 (Brasileiros e Internacionais) Com muitos séculos de história, o vinho tinto é uma bebida apreciada ao redor do mundo pela sua alta complexidade de sabores e aromas. Mas não precisa se sentir intimidado com as inúmeras características dessa bebida, pois criamos esse artigo para te ajudar a escolher o melhor vinho tinto nacional ou internacional.No Brasil, marcas como Miolo, Pérgola e Sutter Home estão entre as mais vendidas. Logo abaixo, você poderá descobrir todos os segredos para escolher o vinho tinto perfeito para você. Além disso, você também poderá conferir quais são os 15 melhores vinhos tintos internacionais e brasileiros. Continue lendo! Top 15 Melhores Cervejas em 2022 (do Brasil e do Mundo) Gelada, breja, litrão, independente do apelido, a cerveja é paixão nacional. Graças a um mercado cada vez mais eclético, há opções para todos os gostos e bolsos. Porém, com tantos estilos, a escolha da melhor cerveja pode ser desafiadora. Para ajudá-lo nisso, separamos dicas essenciais!Além disso, organizamos rankings com as 15 melhores cervejas, separadas por tipo. Há produtos feitos no Brasil, como Tupiniquim e Bodebrown, e importados, como Guinness e Paulaner. Ao final, abordamos as cervejas especiais e artesanais e ainda, a temperatura ideal da cerveja. Leia sem moderação! Top 15 Melhores Cachaças em 2022 (Cabaré, Havana, 51 e mais) A cachaça é uma bebida exclusivamente feita no Brasil, um dos símbolos da gastronomia nacional. Não por acaso, muitos procuram pela melhor cachaça para fazer caipirinha, um dos drinks mais famosos do mundo. No entanto, também há cachaças para serem apreciadas puras, e elas são deliciosas!Existem várias cachaças famosas, como a Cabaré, Havana, 51 e Seleta, mas recentemente bebidas mistas como a cachaça de jambu também têm ganhado notoriedade. Neste artigo vamos explicar como escolher a cachaça ideal e apresentar quais são as 15 melhores cachaças do momento. Confira! Top 10 Melhores TVs Custo-Benefício em 2022 (Samsung, LG e mais) Uma TV com o melhor custo-benefício do mercado é o sonho de consumo de muitos brasileiros. E com a chegada de modelos mais novos, maiores e mais tecnológicos, é uma tentação não investir muito dinheiro para comprar uma TV de última geração. No mercado, há TVs de 32, 50 polegadas e mais, com preços acessíveis.Pensando nisso, elaboramos dicas para te ajudar a escolher a melhor TV sem gastar muito, focando no custo-benefício. Além disso, selecionamos as 10 melhores TVs de melhor custo-benefício que você pode comprar na internet! São diversas marcas, tais como Samsung, LG, Philips e outras. Então vem conosco! Top 10 Melhores Monitores 4K em 2022 (LG, Samsung e mais) Um monitor 4K possui resolução 4 vezes maior do que a encontrada no padrão Full HD, que é o mais adotado atualmente. Há diversos tamanhos, funcionalidades e tecnologias de display, como IPS, VA ou TN. Por isso, é importante ficar por dentro de algumas informações antes de escolher um monitor 4K de bom custo-benefício.Para facilitar a sua busca, criamos um guia super completo e cheio de dicas de como escolher o melhor monitor 4K. Além disso, elaboramos um ranking com os 10 melhores monitores 4K do mercado. Lá você vai encontrar marcas excelentes, como LG, Samsung e Philips. Confira tudo isso a seguir! Top 15 Melhores Batons em 2022 (Eudora, MAC, Ruby Rose, Avon e mais) O batom é um item que não pode faltar na necessaire. Mesmo que você não esteja maquiada, o batom tem o poder de dar um ar mais saudável e elegante ao seu rosto. Seja um batom matte, cremoso ou glossy, em formato de lápis, bala, líquido ou até em pó, é natural ficarmos em dúvida na hora da escolha.Por isso, preparamos um artigo com tudo o que você precisa saber para escolher o batom ideal, além de um ranking com os 15 melhores batons do mercado, com marcas como Eudora, MAC, Ruby Rose, Maybelline, Avon, Latika e outros. Confira e escolha um batom lindo para chamar de seu! Listas de Favoritos mais acessadasBusque por categoria
Qual a diferença das duas Heineken?Um homem, em vídeo, com duas garrafas de Heineken, aponta que a marca modificou a fórmula que era “puro malte” e tinha um rótulo “puro malt lager” para uma “inferior” com o rótulo “premium quality”.
Quais são os tipos de Heineken?As cervejas do Grupo HEINEKEN no Brasil conta com as marcas Heineken®, Amstel, Kaiser,Sol, Bavaria, Schin, Kirin Ichiban, Devassa, No Grau, Glacial, Eisenbahn e Baden Baden.
Qual é a melhor Heineken?A garrafa long neck verde da Heineken se tornou queridinha dos consumidores brasileiros.
Qual a diferença da Heineken das outras cervejas?Quais são os diferenciais da cerveja Heineken? Willem: Heineken é sinônimo de paixão pela qualidade. Ela é diferente das outras cervejas porque leva apenas três ingredientes, todos 100% naturais, e passa por um processo bastante específico de produção.
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Qual a diferença entre as cervejas Heineken?
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