O que fazer quando não tem almoço?

OK, a fome bateu, o horário está apertado e você precisa de algo rapidinho, mas que não seja fast food para almoçar. Reconheceu a situação? O jeito é aproveitar alguns ingredientes da geladeira ou fazer uma listinha rápida para o mercado e preparar um prato saboroso, minimamente saudável e que, de preferência, não leve duas horas para ficar pronto. Praticidade é o nome!

Arroz com lentilha e linguiça

Tem grãos, carboidrato, proteína e o mais importante: com ingredientes fáceis de achar.

Moqueca de frango

Aqui o segredo é apostar no tempero e não economizar no coentro.

Arroz com frango, vagem e couve-flor ao curry

Aquele arroz com frango sem graça vira algo muito mais interessante com três toques: vagem, couve-flor e curry.

Tropeiro de ervilha

No lugar do feijão, ervilhas para incrementar o prato. Fácil, não?

Atum com batata ao forno

Quem prefere variar a proteína do prato, pode incluir o atum no cardápio, porque é muito rápido de preparar.

Bolo de arroz recheado com linguiça

Uma refeição completa de uma forma só!

Carne de porco à moda oriental

Os temperos e ingredientes tradicionais da culinária oriental sempre trazem um sabor diferente para o dia a dia.

Cuscuz paulista prático

Quem foi que disse que não dá para preparar um cuscuz rapidinho?

Cuscuz marroquino com legumes e carne suína

Ou, então, a versão marroquina incrementada com carne de porco.

Escondidinho de polenta

Não tem batata, mandioquinha nem mandioca em casa? Não tem problema: a polenta dá aquele talento!

Omelete de forno completa

Tem até arroz nessa receita, acredita?

Fusilli com molho de carne e brócoli

É o santo macarrão salvador da pátria com um toque de carne moída (outra salvadora) e brócoli. Mais fácil que isso não fica!

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