Licenciatura Plena em Química (Universidade de Cruz Alta, 2004) Show
Ouça este artigo: Na natureza, raramente encontramos substâncias em seu estado puro. Em função disso, é necessária a utilização de métodos de separação se quisermos obter uma determinada substância. Alguns dos métodos empregados laboratorialmente ou industrialmente possuem grande equivalência com aqueles em nosso dia-a-dia. Para a separação dos componentes de uma mistura, ou seja, para a obtenção separada de cada uma das suas substâncias puras que deram origem à mistura, utilizamos um conjunto de processos físicos denominados fracionamento de misturas. Esses processos não alteram a composição das substâncias que formam uma dada mistura, uma vez que toda mistura trata-se de um fenômeno físico. A escolha dos melhores métodos para a separação de misturas exige um conhecimento anterior de algumas das propriedades das substâncias inicialmente presentes. Assim, por exemplo, se tivermos uma mistura de açúcar e areia, devemos levar em conta que o açúcar se dissolve na água, enquanto a areia não se dissolve. Muitas vezes, dependendo da complexidade da mistura que se deseja isolar os componentes, é necessário a utilização de vários processos diferentes, numa seqüência que deve se basear nas propriedades das substâncias presentes na mistura. Sistema constituído por LÍQUIDO – LÍQUIDODecantação: separam-se líquidos imiscíveis, que apresentam por essa razão densidades diferentes; sistema no qual o líquido mais denso acumula-se na parte inferior do recipiente. Em laboratório, pode-se utilizar o funil de bromo, também conhecido como funil de decantação, ou ainda, funil de separação. Num sistema formado por água e óleo, por exemplo, a água, por ser mais densa, localiza-se na parte inferior do funil e é escoada abrindo-se a torneira de modo controlado. A decantação pode ser feita de uma maneira mais rudimentar, utilizando-se um sifão (sifonação). Sistema constituído por GÁS – SÓLIDODecantação: a mistura entre gás e sólido pode ser separada por um processo também conhecido por decantação, onde a mistura passa através de obstáculos, em forma de ziguezague, onde as partículas sólidas perdem velocidade e acabam se depositando. Esse processo é muito utilizado na indústria, onde é feito em equipamento denominado câmara de poeira ou chicanas. Filtração: A simples filtração também presta-se muito bem na separação entre gases e sólidos, onde a mistura passa através de um filtro, no qual o sólido fica retido. Esse processo é muito utilizado nas indústrias, principalmente para evitar o lançamento de partículas sólidas na atmosfera. A filtração é também usada cotidianamente nos aspiradores de pó, onde o sólido é retido (poeira) à medida que o ar é aspirado. Referências: Texto originalmente publicado em https://www.infoescola.com/quimica/separacao-de-misturas-liquido-liquido-e-gas-solido/ A presente prática tem por finalidade demonstrar propriedades de misturas heterogêneas (misturas que apresentam duas ou mais fases e os componentes da mistura são perceptíveis). O professor pode ainda introduzir o conceito de solubilidade de substâncias, destaque o aspecto do corante se dissolvendo em líquidos. Material Óleo vegetal Álcool Água 2 variedades de corante alimentício 1 proveta (frasco cilíndrico alto) Observação: a proveta pode ser substituída por um frasco com formato parecido. Procedimentos Vá adicionando ao recipiente quantidades pequenas e iguais de cada um dos líquidos, utilize a seguinte ordem: 1. Água contendo gotas de corante Nota: A ordem de adição dos líquidos é importante para que estes não se misturem. Os corantes de cores diferentes acrescentados à água e álcool têm a finalidade de diferenciar estes líquidos um do outro. Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;) Resultados Ao final do experimento, o recipiente conterá os diferentes líquidos separados em camadas, como na imagem a seguir: Repare que nenhum dos líquidos se misturou. Líquidos que não se misturam entre si são chamados de imiscíveis. Mas esperem, o álcool não é miscível com a água? Sim, por que então eles não se misturaram dentro do recipiente? O álcool não se mistura com a água porque a camada de óleo separa os dois líquidos. Por Líria Alves Qual o método de separação de mistura que pode ser utilizado em líquidos imiscíveis?Decantação: separa líquidos imiscíveis com a utilização de um funil de decantação. Após a decantação, abre-se a torneira, deixando passar o líquido mais denso. Catação: separação manual dos sólidos com diferentes tamanhos de partículas.
Como separar dois líquidos que não se misturam?Filtração: método utilizado para separar sólidos e líquidos que não se misturam utilizando um filtro. Exemplo: Na preparação de café, utilizamos o filtro para separar o pó do café da bebida em questão.
Qual método você usaria para separar dois líquidos imiscíveis que não se misturam como por exemplo água é óleo?Decantação é o método utilizado para separar os componentes de misturas de líquidos imiscíveis (líquidos que não se dissolvem). Um exemplo disto é a mistura de água e óleo. A decantação é feita por meio de um aparelho específico: o funil de decantação ou funil de bromo.
Qual o nome do método laboratorial utilizado para separar líquidos imiscíveis líquidos que não se misturam ou um sólido precipitado em um líquido suspensão )?O método da destilação permite a separação de líquidos imiscíveis (que não se misturam) ou de um sólido precipitado em um líquido.
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