Doutora em Química (UFRJ, 2018) Show
Ouça este artigo: Substância pura é toda substância formada por apenas um tipo de molécula, de composição química invariável e homogênea, e que tenha propriedades físicas e químicas constantes. A substância pura pode existir em mais de uma fase, porém, nesses casos, a composição das fases será a mesma. Em suma, substância pura é todo material com as seguintes características:
O gráfico de aquecimento da água pura está representado abaixo:  No gráfico observa-se que o gelo, ao derreter, muda de estado físico (fusão) e esse processo acontece na temperatura constante de 0 ºC. Depois, ao atingir a temperatura de 100 ºC, a água líquida começa a passar para o estado vapor (ebulição) e esse processo também ocorre sem mudança de temperatura. As substâncias puras podem ser divididas em simples e compostas. Substância pura simplesÉ formada por apenas um tipo de elemento. Exemplos:
Substância pura compostaPode ser formada por mais de um tipo de elemento. Exemplos:
As substâncias puras podem se apresentar em forma de sistema homogêneo ou heterogêneo: Sistema homogêneoSe apresenta em apenas uma fase, ou seja, vemos somente uma coisa dentro do frasco. Na foto abaixo vemos a substância pura água no estado líquido. Água pura. Foto: Edler von Rabenstein / Shutterstock.com Sistema heterogêneoApresenta mais de uma fase, ou seja, observamos mais de uma coisa dentro do frasco. Na foto abaixo vemos a substância pura água no estado líquido e também no estado sólido (gelo), no entanto, ambas as representações são água. Sistema heterogêneo. Foto: Melica / Shutterstock.com É importante tomar cuidado com situações onde lidamos com uma mistura que se comporta visualmente como substância simples. O sangue por exemplo, pode parecer uma substância simples, mas é uma mistura de diversos componentes (água, hemácias, plasma, etc). A água do mar é uma mistura de água com sais dissolvidos. Outros exemplos são o leite, a maionese, a madeira, entre outros. O ar que respiramos também é um exemplo de mistura que aparentemente parece substância pura e é composto por: gás nitrogênio (N2) = 78%, gás oxigênio (O2) = 21%, gás argônio (Ar) = 1% e gás carbônico (CO2) = 0,03%. O resto da composição são impurezas e partículas sólidas dissipadas. Bibliografia: Atkins, P.W., Jones, L., Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente 5ª ed., Porto Alegre: Ed. Bookman, 2012. Usberco J., Salvador E., Química Geral, 12ª.ed., São Paulo: Saraiva, 2006. http://docente.ifsc.edu.br/michael.nunes/MaterialDidatico/Analises%20Quimicas/Quimica%20Geral/substacncias-puras-e-misturas-parte-1.pdf http://www2.eesc.usp.br/netef/Oscar/Aula4t.pdf Texto originalmente publicado em https://www.infoescola.com/quimica/substancia-pura/ Quais propriedades devem ser usadas na identificação de uma substância?Existem mais de trinta propriedades específicas da matéria, mas três são as mais usadas na identificação das substâncias, que são: densidade, ponto de fusão, ponto de ebulição. Que propriedade específica pode ser utilizada para diferenciar as quatro substâncias?PROPRIEDADES ESPECÍFICAS DA MATÉRIA: Essas são utilizadas para a identificação de substâncias, isso pelo fato de que são únicas e particulares de cada material, pois depende da sua natureza. Temperatura de fusão (TF); TF Temperatura de ebulição (TE); Densidade (d). Espero ter ajudado!! São fundamentais para se determinar a pureza de uma substância?Quando queremos identificar a pureza de uma substância devemos fazer testes físico-quimicos na mesma para verificar características como densidade, ponto de fusão e ebulição, entre outros. Quando o material é uma mistura, essas características tendem a ser alteradas devido as interações entre os componentes da mistura. Quais são os critérios que definem uma substância pura?Substâncias puras são materiais que possuem composição química e propriedades físicas e químicas constantes, já que não se modificam em pressão e temperatura constantes. As moléculas do Gás Hidrogênio são formadas por dois átomos do elemento químico Hidrogênio, por isso, trata-se de uma substância simples. Como calcular a pureza de um reagente?
O que é uma mistura Cite exemplos?Mistura é um sistema formado por duas ou mais substâncias puras, chamadas componentes. As misturas podem ser classificadas em homogêneas e heterogêneas. ... Exemplos de misturas homogêneas: as águas salgadas, o ar, apresentam uma única fase. A água do mar contém, além de água, uma quantidade enorme de sais minerais. O que é uma substância comburente?Comburente: substância que dá vida e sustenta a combustão. Exemplo: gás oxigênio. Qual é o principal comburente?O principal exemplo de comburente existente é o oxigênio. A maior parte das reações de combustão tem como comburente o oxigênio. O que é uma substância componente Qual é o nome do gás presente no ar que atua como comburente?Uma substância comburente é toda substância que age em um combustível para que haja uma reação de combustão. O gás presente no ar que atua como comburente é o oxigênio. Quais são os critérios de pureza de uma substância?Em suma, substância pura é todo material com as seguintes características: Unidades estruturais (moléculas, conjuntos iônicos) quimicamente iguais entre si. Composição fixa, do que decorrem propriedades fixas, como densidade, ponto de fusão e de ebulição, etc.
Quais são as propriedades mais usadas como critério de pureza das substâncias?É um conjunto de propriedades exclusivas e particulares de cada material puro, podendo ser usadas para identificá-los. Existem mais de trinta propriedades específicas da matéria, mas três são as mais usadas na identificação das substâncias, que são: densidade, ponto de fusão, ponto de ebulição.
O que são propriedades físicas e químicas das substâncias?As propriedades da matéria podem ser classificadas em físicas (podem ser observadas e medidas sem alterar a composição) ou químicas (transformam-se em outro material). A Química estuda os materiais, as transformações que eles podem sofrer e a energia envolvida nesses processos.
Quais são as propriedades químicas?Já as propriedades químicas seriam a eletronegatividade, eletropositividade, raio atômico, raio iônico, raio covalente e eletroafinidade. Contudo, uma classificação melhor seria; propriedades gerais da matéria e propriedades específicas da matéria.
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Identificação de substâncias propriedades físicas e químicas critérios de pureza
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