Quer beber menos leite, mas sem deixar de ingerir boas doses de cálcio diariamente? Por incrível que pareça, é muito fácil substituir esta bebida na rotina alimentar! O leite é consumido por pessoas ao redor do mundo, e dele derivam diversos laticínios, como o queijo, a manteiga e o requeijão. Apesar da forte presença em nosso cardápio, a bebida possui elevada concentração de gordura. Porém, há opções orgânicas, naturais e nutritivas que podem substitui-la no cardápio. Conheça 6 alimentos com mais cálcio que o leite para incluir em sua rotina alimentar e gerar mais saúde!
1. Semente de gergelim acelera o metabolismo e ajuda a emagrecer
A semente de gergelim possui 82,5 miligramas de cálcio a cada 10 gramas e é o alimento com maior concentração do mineral em sua composição. Fonte de ferro e ômega 3, o cereal fortalece ossos e músculos e mantém o fluxo sanguíneo e a pressão arterial controlados. É um ingrediente rico em fibras alimentares e vitaminas do complexo B, que aceleram o metabolismo e estimulam o bom funcionamento do intestino. Aveia, chia e linhaça são boas substitutas do gergelim.
2. Tofu combate doenças cardiovasculares e diminui os sintomas da menopausa
Alimento que conta com 159 mg de cálcio em cada 100 g, o tofu é um queijo vegetal muito utilizado na culinária asiática. Derivado da soja, o ingrediente previne a fraqueza dos ossos e fortalece a construção da massa muscular. Além disso, controla os níveis de colesterol no sangue e combate doenças cardíacas. Também reduz os sintomas causados pela menopausa e auxilia no processo de emagrecimento.
3. Sardinha estimula a saúde do cérebro e a cognição
Fonte de vitamina D e ômega 3, a sardinha tem 438 mg de cálcio a cada 100 g de sua composição e oferece força e vitalidade para ossos e músculos. A gordura que ajuda a combater o colesterol ruim (LDL) no sangue e mantém a saúde do coração. O alimento é um ótimo para o cérebro, auxiliando no desenvolvimento cognitivo e, consequentemente, nos processos de aprendizagem.
4. Feijão branco é rico em nutrientes e bioativos
A cada 100 g do ingrediente, há 270 mg de cálcio que aumentam a massa óssea e muscular. Devido à riqueza de fibras alimentares, nutrientes e bioativos para o funcionamento do organismo, o feijão branco é um alimento que ajuda a regular o intestino e produz a sensação de saciedade para o corpo. O grão promove saúde para o coração e equilibra a pressão arterial. Do grupo das leguminosas, a soja e o grão-de-bico também concentram boas porções de cálcio e podem ser consumidos no lugar do feijão.
5. Amêndoa previne doenças cardiovasculares
A amêndoa tem 260 mg de cálcio a cada 100 g e previne deficiências nos ossos e músculos. A oleaginosa auxilia na perda de peso e controla a pressão arterial e os níveis de açúcar e colesterol no sangue. O leite de amêndoas é fonte rica de nutrientes e antioxidantes que previnem o envelhecimento precoce das células. O alimento tem propriedades curativas que combatem diversas doenças. Pode ser substituído por amendoim, avelã ou nozes.
6. Couve é fonte de vitamina C e fortalece o sistema imune
A folha refogada possui 177 mg de cálcio a cada 100 g. Rica em vitamina C e auxiliar no processo de absorção do ferro, a couve é um ingrediente fundamental para a manutenção da saúde dos ossos e das cartilagens e fortalece o sistema imunológico, protegendo o corpo de infecções. É também muito efetiva para o desenvolvimento do sistema nervoso e seus impulsos. Vale destacar que, de uma forma geral, as folhas verde-escuras têm boas quantidades de cálcio, como é o caso do agrião e do brócolis, por exemplo.
ALIMENTOS RICOS EM CáLCIO Quais frutas e produtos de frutas têm mais cálcio?
1. Amêndoa (seco) contém 254.00 mg de cálcio Food 100g
2. Avelã (seco) contém 225.00 mg de cálcio Food 100g
3. Figos (seco) contém 178.00 mg de cálcio Food 100g
4. Damasco (fresco) contém 126.00 mg de cálcio Food 100g
5. Azeitona verde (fresco) contém 105.00 mg de cálcio Food 100g
6. Azeitonas pretas (frescos) contém 85.00 mg de cálcio Food 100g
7. Damasco (seco) contém 83.00 mg de cálcio Food 100g
8. Noz (seco) contém 82.00 mg de cálcio Food 100g
9. Amendoim (torrado) contém 74.00 mg de cálcio Food 100g
10. Azeitonas (salgado) contém 74.00 mg de cálcio Food 100g
11. Datas, secas em açúcar contém 72.00 mg de cálcio Food 100g
12. Datas (fresco) contém 71.00 mg de cálcio Food 100g
13. Amendoim (seco) contém 68.00 mg de cálcio Food 100g
14. Uvas (seco) contém 60.00 mg de cálcio Food 100g
15. Ruibarbo (fresco) contém 51.00 mg de cálcio Food 100g
16. Figos (frescos) contém 46.00 mg de cálcio Food 100g
17. Framboesas (frescas) contém 45.00 mg de cálcio Food 100g
18. Ruibarbo marmelada contém 41.00 mg de cálcio Food 100g
19. Pêra (a seco) contém 40.00 mg de cálcio Food 100g
20. Groselha, vermelho e branco contém 36.00 mg de cálcio Food 100g
21. Groselha (fresco) contém 32.00 mg de cálcio Food 100g
22. Laranja (fresco) contém 31.00 mg de cálcio Food 100g
23. Morangos (frescos) contém 29.00 mg de cálcio Food 100g
24. Framboesas (suco fresco) contém 29.00 mg de cálcio Food 100g
25. Laranja (suco fresco) contém 19.00 mg de cálcio Food 100g
26. Grapefruit (fresco) contém 19.00 mg de cálcio Food 100g
27. Uvas (fresco) contém 19.00 mg de cálcio Food 100g
28. Ameixas (fresco) contém 16.00 mg de cálcio Food 100g
29. Abacaxi (enlatado em suco) contém 15.00 mg de cálcio Food 100g
30. Mirtilo (fresco) contém 14.00 mg de cálcio Food 100g