Seja bem vindo a Casani, Show Panela em Alumínio Fundido (grossa) Cava tamanho 28, com cabo revestido de madeira Tamanho 28: Diâmetro da panela 28cm - capacidade 6,8Litros; OPÇÕES DE CORES: As panelas CAVA possuem durabilidade excelente, aliado a facilidade para manusear e com aquecimento rápido, são práticas e fáceis de limpar. A distribuição de calor é uniforme devido a sua espessura robusta, garantindo alta performance. Com um
design moderno aliado a tecnologia, oferece alto desempenho para preparar seus alimentos além de proporcionar um charme especial na sua cozinha. Podem ser utilizado em todas as fontes de calor (fogão convencional, industrial e a lenha). As caçarolas CAVA são todas fundidas por gravidade, o alumínio é puro, sem adição de outras substancias na liga metálica, garantindo qualidade superior do material e sem contaminação. Ideal para todos os tipos de receitas no seu dia a dia assegurando
funcionalidade e praticidade. + As alças são integradas, muito resistentes e revestidas com madeira; evitando queimar os dedos e as mãos. DÚVIDAS FREQUENTES - Qual a espessura do alumínio das panelas? - Qual o tipo de pintura utilizada nas panelas? é resistente? não desbota? - Qual material da panela? as tampas são de vidro, ou do mesmo material? - Qual o valor do frete para minha região, e qual o prazo de entrega do produto? Caso ainda tenha alguma dúvida, por favor utilize o campo de perguntas logo abaixo, estamos à disposição para esclarecer quaisquer dúvidas que se fizerem necessárias. Questão 3 Sobre a transmissão de calor por condução, é correto afirmar que: a) ocorre somente nos sólidos; b) pode ocorrer no vácuo; c) caracteriza-se pela transmissão de calor entre partículas em razão da diferença de temperatura; d) caracteriza-se pelo transporte de matéria entre regiões de um fluído em razão da diferença de densidade. Questão 4 Observe as afirmações a seguir:
As palavras que completam as frases acima corretamente de acordo com os princípios físicos dos processos de transmissão de calor são, respectivamente: a) condução, convecção, irradiação; b) convecção, irradiação, condução; c) irradiação, convecção, condução; d) irradiação, condução, convecção; e) condução, irradiação, convecção. Respostas Resposta Questão 1 Primeiramente o calor da chama propaga-se através da parede do fundo da panela por condução. O calor é transferido para a parte inferior da água e é transmitido para o restante por meio do processo de convecção térmica. Portanto, os dois processos que ocorrem durante a transmissão de calor são condução e convecção – Alternativa d. Resposta Questão 2 Alternativa E A transmissão de calor por convecção ocorre nos líquidos e nos gases em razão da diferença de densidade entre as partes internas desses fluidos. Resposta Questão 3 Alternativa c No processo de transmissão de calor por condução, ocorre uma transferência da agitação térmica de partículas de uma região de maior temperatura para outra de menor temperatura. Isso só é possível em meios materiais. Resposta Questão 4
Portanto, as palavras que completam as afirmações são: irradiação, condução e convecção – Alternativa d Porque algumas panelas de alumínio tem cabo de plástico ou de madeira?As panelas de alumínio possuem cabos de madeira ou plástico, pois esses últimos materiais têm mau condução térmica. Isso possibilita que os alimentos sejam preparados sem que o calor do corpo da panela seja transmitido para o cabo, criando segurança para o procedimento.
Por que que as panelas são feitas de alumínio e os cabos são constituídos de plástico?Uma das características do metal é ser bom condutor de calor. Isso quer dizer que os metais se aquecem com muita facilidade e se mantêm quentes por algum tempo. É por essa razão que a maioria das panelas é feita de metal, como, por exemplo, o alumínio.
Porque a panela tem cabo de madeira?O cabo é de madeira porque a mesma é um mau condutor de calor, o que permite com que este aumente a temperatura numa taxa bem menor que os materiais metálicos, por exemplo.
Por que as panelas em geral?Porque os metais são condutores de calor. Por isso cobrem os cabos metálicos com madeira ou plástico, que são diferente dos metais pois passam um calor muito mais fraco.
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