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Dificuldade de preparo Fácil Quer um bolo de chocolate rápido que fica pronto em pouco tempo? Feito na fritadeira elétrica, o bolo de chocolate na air fryer é simples de fazer e leva uma cobertura deliciosa. Confira! A massa do bolo fica bastante fofinha e molhadinha. Para finalizar, você pode preparar uma calda com chocolate em pó, leite, manteiga e açúcar. Confira o passo a passo completo e saiba como fazer bolo de chocolate na air fryer! Bolo de chocolate na air fryer — Foto: Receitas IngredientesMassa
Modo de PreparoMassa
IngredientesCalda
Modo de PreparoCalda
Bolo de chocolate na air fryer — Foto: Receitas A air fryer é um eletrodomésico prático que pode facilitar a vida na cozinha. Confira mais receitas que podem ser feitas no aparelho:
Bolo de Chocolate na AirFryer Maurício Rodrigues 28 ComentáriosJá ensinei diversos tipos e sabores de bolos e bolinhos feitos na AirFryer aqui no blog, mas me dei conta que ainda não tinha desenvolvido uma receitinha na medida certa no sabor de chocolate, então hoje ensinarei! Ingredientes: Variações: O leite pode ser substituído por qualquer outro tipo de leite ou água, bem como o óleo por qualquer outra gordura, o açúcar por adoçante culinário ou qualquer outro tipo de açúcar, o cacau por chocolate em pó, mas se for usar chocolate use o dobro da quantidade, se for usar achocolatado reduza o açúcar para 1 xícara apenas e use 6 colheres de sopa de achocolatado. Não testei com farinhas sem glúten. O preparo é facílimo, basta colocar os ovos, leite, óleo e açúcar em uma tigela, misturar bem, depois acrescentar o cacau e a farinha, misture até ficar homogêneo, acrescente o fermento, misture e pronto, basta despejar em uma assadeira de furo central untada com algum tipo de gordura e farinha ou desmoldante. Se você não sabe que tipos de materiais podem ser a assadeira
CLIQUE AQUI! Quando o tempo terminar retire o bolo da AirFryer, desenforme e sirva! Cobertura: Se quiser você pode preparar uma cobertura ao seu gosto, pode ser de brigadeiro tradicional, chocolate, ganache, você escolhe. Rendimento: Serve de 6 à 10 pessoas. Armazenamento: Após frio em pote bem fechado por até 3 dias. Dicas: Acrescente uma pitada de bicarbonato de sódio e uma pitada de sal para realçar o sabor e cor de seu bolo. É PROIBIDA a cópia e reprodução deste conteúdo em qualquer formato, seja texto, print, imagem, fotos ou impressos, e não é permitida a distribuição em outros canais, blogs, sites, grupos, impressos ou redes sociais. Conteúdo protegido por direitos autorais! Quer dividir ou enviar para alguém? Use os botões abaixo ou compartilhe apenas o link. Qual a temperatura ideal para usar a airfryer?Nesse caso, basta colocar o alimento dentro da bacia, selecionar a temperatura entre 180°C e 200°C e ajustar o botão termostato para 5 minutos. Passado esse tempo, a airfryer irá apitar, sinalizando que o alimento está pronto, e a comida estará quentinha e bem crocante.
Qual forma de bolo cabe na airfryer?Qualquer prato ou assadeira que possa ser levada ao forno poderá ser utilizada na Airfryer, seja de vidro, cerâmica, metal ou silicone.
Pode colocar forma de alumínio dentro da airfryer?Você pode usar qualquer tipo de forma de metal, seja alumínio, inox, antiaderente, assadeiras e potinhos de vidro refratário, porcelana ou cerâmica que suportem altas temperaturas e silicone. Na dúvida se pergunte: "Isso vai ao forno?", se a resposta for sim, também pode ir na AirFryer.
Pode cobrir o bolo com papel alumínio na airfryer?Não, o uso de papel manteiga e papel alumínio na Philips Airfryer não é recomendado pelas seguintes razões: Se você cobrir o fundo da cesta, o fluxo de ar dentro da airfryer será reduzido. Isso resultará na diminuição do desempenho de cozimento da Philips Airfryer.
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